Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
5 oppompen van 2 beoordelingen
Beste desserts om te serveren met kreeft: Strawberry Shortcake (+Meer heerlijke recepten!)
Beste desserts om te serveren met kreeft: Een verzameling decadente desserts die allemaal perfect passen bij kreeft en andere zeevruchten! Lekkernijen met citrussmaak, romige taarten, lekkernijen met gelatine en taarten met vers fruit zijn slechts enkele van de fantastische smaken die u op deze lijst zult vinden. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of je gewoon zin hebt in een kreeftendiner thuis, met deze verrukkelijke desserts zit je altijd goed!
Help ons!Als u van een recept houdt, kom dan zeker terug en deel uw beoordelingen. Dit helpt toekomstige gebruikers en stelt mij in staat gratis recepten te blijven delen! Angela
Instructies
Gemacereerde Aardbeien
Snijd de aardbeien in plakjes en doe ze in een kleine mengkom. Combineer met suiker en 2 eetlepels citroensap van de geraspte citroen. Laat de bessen op kamertemperatuur komen terwijl je de shortcakes maakt en bakt.
Aardbeien Shortcakes
Verwarm je oven voor op 425 ° F. (220 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een kleine tot middelgrote kom de droge ingrediënten, inclusief bloem, bakpoeder, bakpoeder, suiker, zout en citroenschil. Voeg de koude, in blokjes gesneden ongezouten boter toe en snij in de droge ingrediënten met een deegsnijder (of in een keukenmachine) tot je kruimels ter grootte van een erwt hebt.
Roer de karnemelk erdoor. Je deeg moet als koekjesdeeg zijn, erg dik en plakkerig.
Laat het zanddeeg op je met bakpapier beklede bakplaat vallen. Bestrooi de shortcakes eventueel met grove suiker (als je geen grove suiker in bakkerijstijl hebt, gebruik dan ruwe suikerkorrels of rietsuiker).
Bak de shortcakes 15-18 minuten, of tot ze licht goudbruin worden.
Laat de shortcakes afkoelen tot kamertemperatuur.
Slagroom
Klop de slagroom op lage snelheid totdat er belletjes ontstaan, en verhoog dan naar een gemiddelde snelheid totdat er zachte pieken ontstaan.
Voeg vanille-extract toe en begin langzaam de banketbakkerssuiker toe te voegen, kloppend op gemiddelde snelheid totdat alle banketbakkerssuiker is opgenomen en er stijve pieken zijn gevormd.
Stel de Strawberry Shortcakes samen
Snijd elke shortcake doormidden en leg de slagroom op de bodem, overgoten met de in plakjes gesneden aardbeien. Leg de bovenste helft van de zandtaart op de bessen en voeg nog wat slagroom toe aan de bovenkant.
Sprenkel de aardbeiensap over de hele aardbeientaart, indien gewenst, of bedek met een schijfje verse aardbei.
Opmerkingen
Als u op zoek bent naar een meelvervanger voor alle doeleinden om glutenvrije shortcakes te maken, raad ik aan een recept op te zoeken dat je favoriete bloemsoort gebruikt voor de beste textuurresultaten.
In een mum van tijd, kunt u bevroren en ontdooide of gevriesdroogde aardbeien gebruiken. Niets is echter te vergelijken met verse bessen!
Op diezelfde noot, je kunt zeker slagroom uit de winkel gebruiken. Zelfgemaakte slagroom is veel rijker en decadenter, maar dat wil niet zeggen dat er iets mis is met het gebruik van een blikje of bakje slagroom.
Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
beste dessertideeën voor een kreeftmaaltijd, beste desserts om te serveren bij kreeftdiners, desserts om te serveren bij kreeft, aardbeientaart