Wat te serveren met Turkije?

Als je dit jaar een Thanksgiving-diner organiseert en benieuwd wat je deze feestdagen met kalkoen moet serveren, Ik heb hier al uw menubehoeften! Plan een eenvoudige tot extravagante maaltijd voor familie en vrienden met al mijn smakelijke gerechten die absoluut perfect zijn om te serveren met een Thanksgiving-kalkoen!

Alles wat je nodig hebt voor je vakantievilla menu dit plannen Dankzegging!

Thanksgiving nadert snel, en het is tijd om alles uit de kast te halen voor de traditionele maaltijd. Maar of u nu een kalkoen braadt, bakt, rookt of bakt, u zult waarschijnlijk een assortiment aan bijgerechten willen. En misschien een voorgerechten or dessert. Daar kom ik binnen!

Ik heb een lijst samengesteld van enkele van de beste bijgerechten om te serveren met kalkoen hetzij voor de feestdagen of gewoon een echt geweldige "altijd" maaltijd. Sommige zijn snel en gemakkelijk. Anderen hebben een grotere investering nodig voordat ze kunnen genieten.

Ga naar:

• Gekonfijte Yam
• Romige Geroosterde Knoflook Aardappelpuree
• Knoflook Rode Huid Aardappelpuree
• Geroosterde Groene Bonen
• Balsamico Geroosterde Spruitjes
• Magnetron Wortelen
• Sperzieboonschotel Met Spek
• Kaasachtige Gebakken Bloemkool
• Jiffy Maïs Ovenschotel
• Havermout Broodjes
• Kalkoenjus
• Appelcider Cranberrysaus
• Gevulde Eieren
• Charcuteriebord
• Pinwheel-broodjes
• Pompoentaart
• Zoete Aardappeltaart
• Pecantaartjes
• 🦃 Meer geweldige Thanksgiving-kanten
• 📋 Recept

Of je het nu bent vieren of gewoon feesten, probeer enkele van de uitstekende recepten hieronder voor een maaltijd die u niet snel zult vergeten!

Gekonfijte Yam

Gekonfijte yams zijn een vakantie klassieker maar kan het hele jaar door geserveerd worden! Waarom jezelf beperken? Ze hebben alle attributen van een dessert, maar zijn sociaal acceptabel om bij de hoofdmaaltijd te serveren.

Zoet en hartig is tenslotte een heerlijke combinatie. Kalkoen met een kant van boter en bruine suiker aardappelen met marshmallows erop? Daar zeg ik nooit nee tegen!  

Romige Geroosterde Knoflook Aardappelpuree

Aardappelen van welke aard dan ook zijn fantastisch met kalkoen, en de romige knoflookvariëteit is mijn tweede aanbeveling. De truc voor rijke, smeltende aardappelpuree is roomkaas en zware room.

Deze ingrediënten zorgen voor een gladde, onverslaanbare textuur. En geroosterde knoflook voegt een speciale draai die uw dinergasten niet snel zullen vergeten. En als je jus voor je kalkoen maakt, kun je het hier ook voor gebruiken - en de volgende kant op deze lijst - ook!

Knoflook Rode Huid Aardappelpuree

Ik ben helemaal weg van de smaak van knoflook, dus ik moest knoflookrode aardappelpuree noemen. Deze zijn echter een beetje zwaarder op de roomkaas met minder geroosterde knoflook voor wie op zoek is naar iets subtielers.

Met de toevoeging van meer zware room, het zal moeilijk zijn om een ​​romiger recept voor aardappelpuree te vinden. Persoonlijk vind ik het leuk om mijn aardappelen op een plakje kalkoen te leggen en alles tegelijkertijd op te eten. jammie!

Geroosterde Groene Bonen

Sperziebonen zijn veelzijdig, maar ze smaken vooral heerlijk bij een vakantie turkije. Thanksgiving zou niet hetzelfde zijn zonder hen. Met dit recept kun je een traditionele draai geven door je groenten te roosteren met citroen-knoflookboter en peper.

Het citrus is een verfrissend element dat snijdt door de rijkdom van de boter voor een meer evenwichtige smaak. Citroen is een aanvulling op bijna alles waar je het op doet en voegt een lichte toets toe. De oven gaat sowieso aan voor de vogel, dus profiteer ervan!

Balsamico Geroosterde Spruitjes

Spruitjes zijn heerlijk. Geroosterd spruitjes zijn nog beter! Verbeter de natuurlijke aardse smaak van deze minikooltjes met balsamico azijn en gouden honing voor een heerlijk knapperige garnering van uw kalkoen.

De gekarameliseerde honing en zwarte peper zorgen voor een soort korst om voor te sterven! Als deze nog geen deel uitmaken van je vakantietraditie, zullen ze dat wel zijn nadat je ze hebt geprobeerd!

Magnetron Wortelen

Als je op zoek bent naar een gezond bijgerecht dat niet meer tijd toevoegt aan je toch al drukke kookdag, probeer deze dan eens! In slechts 5 minuten, ze zijn klaar voor gebruik, en je hoeft niet eens ruimte op een brander in te nemen of je zorgen te maken dat je de oventemperatuur moet veranderen.

Door groenten in de magnetron te stomen, krijgt u keer op keer perfect gekookte resultaten. Soms, tijdens de vakantie, het is fijn om wat eenvoud te hebben. Dit hoort er zeker bij.

Sperzieboonschotel Met Spek

Groene bonen ovenschotel heeft altijd een hoofdbestanddeel van Thanksgiving geweest bij mij thuis. Ik kan me geen tijd herinneren dat ik opgroeide toen het niet rond was voor de feestdagen. Dit recept voegt een vlezige smaak toe die heel goed samengaat met kalkoen. Spek maakt tenslotte alles beter, toch?

Het gebruik van roomkaas als basis voor de saus brengt de knapperig broodkruim of varkenszwoerd topping. En de mix van knoflook, ui, zout, peper, Dijon-mosterd en Worcestershire-saus is een spectaculaire manier om de boel op te schudden.

Kaasachtige Gebakken Bloemkool

Bloemkool is de nieuwe trend, en ik denk dat het een blijvertje is... tenminste voor mij. Ik hou van deze groente macaroni met kaas recept. Op traditionele wijze combineert het meerdere soorten kaas met zwarte peper en de unieke toevoeging van spinazie voor een moderne twist.

Je kunt hier echt niet fout mee gaan. Bloemkool heeft een subtiele aardse smaak die zich vermengt heel goed met alles wat hartig is, zoals een geroosterde kalkoen. Op zoek naar iets anders? Probeer een gebakken bloemkoolgerecht voor een onvergetelijke toevoeging aan uw vakantiemaaltijd.

Jiffy Maïs Ovenschotel

Het is bekend onder veel verschillende namen–maïspudding, lepelbrood, maïsbraadpan-maar hoe je het ook noemt, het is verbazingwekkend. Sterker nog, het is een van mijn favoriete bijgerechten. Een van de meest historisch correcte Thanksgiving-voedsel, het is volkomen logisch om dit bij kalkoen op tafel te hebben. Het is snel, gemakkelijk en heerlijk.

Zure room zorgt ervoor dat het niet uitdroogt en hele stukjes maïs geven het een uitstekende textuur. Net als wortelen is maïs van nature zoet, dus het helpt een hartig feestmaal in evenwicht te brengen.

Havermout Broodjes

Dit zijn enkele van de beste gistbroodjes ik ooit heb gemaakt. Ze zijn het beste rechtstreeks uit de oven, dus zorg ervoor dat je ze bij je kalkoen plaatst. De volgende dag zijn ze perfect om klein te maken broodjes met je restjes.

Met een vleugje bruine suiker kunnen deze broodjes worden gegeten voor elke maaltijd van ontbijt tot diner en elke snack ertussenin. 

Kalkoenjus

Als je aan het plannen bent wat je met kalkoen wilt serveren, is er een nietje dat gewoon een MUST HAVE is. Dat is de jus!

Er zijn twee denkrichtingen als het gaat om jus, zij die van een witte variant houden en zij die zweren bij de bruine variant. Waar je ook valt, je moet dit recept proberen. Het is moeilijk om een ​​kalkoen perfect te koken, en soms kan het droog zijn.

Deze saus toevoegen op smaak gebracht door de kalkoendruppels en ingewanden maakt zelfs een sappig stuk vlees lekkerder. Aardappelpuree en dinerbroodjes lenen zich ook voor jus. Serveer het in een kleine kom of kruik om rond te geven en te gebruiken als diners dat nodig is.

Appelcider Cranberrysaus

Cranberrysaus lijkt er altijd te zijn voor Thanksgiving maar krijgt vaak gemengde beoordelingen. Als je meer mensen naar Team Cranberries wilt brengen, bekijk dan mijn Apple Cider Cranberry Sauce. Het is scherp, zoet en vol van smaak!

Door appels toe te voegen, krijgt het een vertrouwde smaak die goed past bij de veenbessen die we buiten november meestal niet op ons bord zien. Op de een of andere manier zijn kalkoen- en cranberrysaus voor elkaar gemaakt en zijn nog lekkerder samengegooid op een broodje de dag nadat je feest.

Gevulde Eieren

Dit is weer een van mijn favoriete bijgerechten of voorgerechten. Er is iets met deviled eieren dat voelt gewoon speciaal. Immers, hoe vaak heb je ze al gehad als het geen feestdag of feestelijke gelegenheid was? Als je gewoon de smaak van je kindertijd wilt, haal dan dit recept tevoorschijn. Zij zijn ook de volgende dag geweldig, als je er nog over hebt!

Charcuteriebord

Charcuterieplanken maken mooie hapjes die net zo lekker smaken als ze eruit zien! De sleutel hier is om een ​​breed scala aan opties te hebben, waaronder wat fruit of groenten die in het seizoen zijn.

Kazen, crackers, vleeswaren, fruit, groenten, noten, dipsauzen, antipasto... er zijn tal van verschillende manieren om een ​​van deze samen te stellen. Leg ze op een snijplank of schaal. Afhankelijk van het aantal gasten dat je hebt, kun je eenvoudig omhoog of omlaag schalen.

Pinwheel-broodjes

Nog een geweldig voorgerecht om pre-turkey te serveren is pinwheel sandwiches. Deze verpakken tonnen smaak in een nette kleine hap of twee hapjes. Maak een soort of veel! Van taco-smaak tot BLT's, er is voor elk wat wils; ze zijn perfect voor grote bijeenkomsten.

Ze zijn ook relatief vullend, dus die vroege feestgangers kunnen hun eetlust onder controle tot het hoofdevenement. Als je er van tevoren onderdelen van maakt, kun je de onderdelen in een mum van tijd in elkaar zetten als je klaar bent.

Pompoentaart

Ik ben niet iemand die een goed dessert over het hoofd ziet, en Ik ben altijd dol op een goede pompoentaart. Alleen al de geur ervan is de minimale inspanning waard. Kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel en foelie maken dit het herfstvoedsel waar dromen van gemaakt zijn.

Als je creatief bent, kun je zelfs de extra taartbodem gebruiken om mooie uitsnijdingen te maken om de bovenkant te versieren! Mis dit essentiële onderdeel van de Turkije Dag maaltijd! Het is echt een dessert dat perfect past bij je kalkoendiner!

Zoete Aardappeltaart

Op zoek naar nieuwe kijk op klassieke smaken? Deze zoete aardappeltaart is een geweldige optie! Vul een schilferig, boterachtig kruimeldeeg met een met roomkaas versterkte, romige zoete aardappelmix en maak het af met een marshmallow meringue.

Je kunt alles behalve de meringue van tevoren maken om wat tijd te besparen. En voor een afwerking op bakkerijniveau kun je de meringue zelfs lichtbruin bakken nadat je hem hebt toegevoegd. Deze heerlijke traktatie zou een nieuwe traditie kunnen worden nadat je een paar happen had gehad!

Pecantaartjes

Maak je vakantiemaaltijd compleet met decadentie! Pecantaartjes zijn in wezen persoonlijke pecantaarten. Ze zijn rijk en ongelooflijk, vooral met een bolletje ijs of slagroom erop. Als je net zoveel van boter, bruine suiker en pecannoten houdt als ik, dan is dit het dessert voor jou.

De nootachtige smaak van pecannoten is een aanvulling op de zoete aardappelen, sperziebonen en kalkoen die je waarschijnlijk al op tafel hebt staan. Zijn de perfecte afsluiting van een familiefeest.

🦃 Meer geweldige Thanksgiving-kanten

---

• Parmezaanse kaas Geroosterde Aardappelpuree
• Gekookte aardappels
• Gebakken Broccolini
• Magnetron Acorn Squash
• Chocolade Pecan Taart Repen

Als iedereen van je kalkoendiner heeft genoten, kom dan zeker nog eens terug om al mijn overgebleven kalkoenrecepten!

Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.

Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!

📋 Recept