Wat is sasso-kip?, is het beter dan andere soorten kip, smaakt het goed, moet ik ze zelf kweken? Ik heb deze handige gids samengesteld om je het antwoord (plus meer) te geven op al je vragen! Laten we erin duiken en ik zal je alles vertellen over sasso-kip.
Wat is Sasso-kip?
Sasso is zowel een kippenras en de naam van een Frans bedrijf dat in 1978 de term Sasso-kip bedacht.
De sasso-kippen hebben meer? uithoudingsvermogen dan de meeste kippenrassen en kunnen extreme klimaten aan. Ze zijn gemakkelijk te kweken en hebben niet zoveel zorg nodig als andere soorten kippen.
Ga naar:
deze kippen snel groeien en wegen binnen hun eerste maand meer dan een pond. De hennen leggen ongeveer 240 eieren per jaar en hebben een hoog percentage uitkomen.
Sasso kippen zijn scharrelkippen die voldoende ruimte nodig hebben om te zwerven en te voeden. Ze worden grootgebracht voor hun eieren en de hoge kwaliteit van hun vlees.
Deze kippen zijn geweldig voor nieuwe boeren die een manier willen om zichzelf te versterken en hun onafhankelijkheid te beginnen. Deze kippen zorgen voor inkomen en een heerlijke voedselbron.
🍲 Hoe Sasso Kip Te Koken
Sasso-kippen kunnen op verschillende manieren worden gekookt. Deze kippen zijn zacht en vochtig met voldoende smaak.
Ze kunnen worden gegrild, geroosterd, gebakken, gekookt, gebakken of geroosterd!
💡 Kooktips
Tip 1: Kook je kip om de veren te verwijderen
Als je deze kippen in je achtertuin kweekt, komen ze niet verpakt als kip uit de supermarkt!
Nadat je je kip hebt gevangen en op humane wijze hebt gedood, moet je hem erin dompelen kokend water om zijn veren te verwijderen. Dit proces helpt de veren gemakkelijker naar buiten te komen.
Tip 2: Week de geprepareerde kip
Nadat je de veren van je kip hebt verwijderd en de ingewanden hebt verwijderd, wil je week je kip ongeveer 24 uur in een koudwaterbad. Dit proces helpt het bloed uit de vogel af te voeren en helpt de smaak te verbeteren.
Tip 3: Marineer je kip
Het marineren van je kip is niet vereist, maar het helpt wel om de vogel op te fleuren. SASSO-kippen hebben een geweldige smaak en een 's nachts marinade verhoogt de smaak nog verder.
😋 Hoe smaakt Sasso Kip?
Sasso kip is rijk en smaakvol en smaakt vergelijkbaar met eend. Het heeft zijn eigen unieke smaak en heeft een stevige textuur met veel sappig geel vet.
🔎 Sasso Kippen Vs Kuroiler Kippen
Sasso-kippen hebben een betere overlevingskans en groeien veel sneller dan Kuroiler-kippen. Het zijn allebei geweldige rassen, maar sasso-kippen zorgen voor meer eieren en beter inkomen voor wie snel vlees wil verkopen.
Kuroiler kippen zijn zware eters en langzamer groeien, waarmee rekening moet worden gehouden.
🍽️ Beste Sasso Kip Recepten
Kipgerechten zijn mijn favoriet, alles van kip parmigiana en Gebakken kip, naar arroz con pollo! Elk recept voor kip kan worden gemaakt met sasso-kippen!
Kies uw favoriete kip recept en begin met koken!
💪Is Sasso Kip goed voor mij
Sasso-kip is erg gezond omdat je er niet zoveel nodig hebt antibiotica vanwege de gezonde genetische samenstelling.
Kip bevat veel eiwitten en is een geweldige bron van aminozuren. Het heeft vitamine b12, ijzer, zink, koper en choline die allemaal van vitaal belang zijn voor onze algehele gezondheid.
🛒 Waar te koop
Er zijn veel sasso-kippenfokkers over de hele wereld. Veel fokkers zullen hele volwassen kippen, kuikens of eieren voor u verkopen verhogen en oogsten jezelf.
Als u zich in de Verenigde Staten bevindt, kunt u uw lokale veevoederwinkel als ze fokkers in uw omgeving kennen.
🥡 Opslaan
De meeste bereide kipgerechten zijn tot drie dagen houdbaar in de koelkast. Bewaar gekookte kip altijd in een luchtdichte verpakking nadat het is afgekoeld.
Je kunt sasso-kip tot 9 maanden in de vriezer bewaren.
Nu weet je alles wat je moet weten over sasso-kip. Heb je ooit iets grootgebracht of zelf geproefd? Laat het me weten in de reacties hieronder!
🔖 Meer handige gidsen
- Wat is pens?
- Hoe maak je een cakemix in dozen beter?
- Hoe Prime Rib Roast te selecteren?
- Wat is zeeduivel?
- Jam vs Jelly vs Conserven vs Marmelade
- Gumbo tegen Jambalaya
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties