Ingrediënten – 1 ½ lbs rundergehakt (mager 85%) – ▢ ½ kopje gele ui (fijn gesneden) – ▢ ¼ kopje groene paprika (fijn in blokjes gesneden) – ▢ 3 eieren – ▢ 4 oz scherpe cheddarkaas – ▢ ¼ kopje volle melk – ▢ Ritz crackers (2 mouwen) – ▢ 1 theelepel elk, zout & peper Gehaktbrood Glazuur – ▢ ½ kopje ketchup – ▢ ½ kopje bruine suiker – ▢ 1 eetlepel gele mosterd – ▢ 1 theelepel Worcestershire saus