Recept voor aardappelsoep met 4 ingrediënten

Ingrediënten 6 eetlepels boter 1 kleine ui 3 lbs roodbruine aardappelen 2 kopjes melk zout en peper (naar smaak) 1 kopje cheddar kaas (optioneel) 2 reepjes spek (optioneel) 2 groene uien (optioneel)

Fruit de ui in een koekenpan.

Voeg vervolgens voldoende water toe zodat de aardappelen onder staan.

Kook, laat uitlekken en voeg dan boter toe.

Pureer tot een gladde of dikke massa (wat je maar wilt).

Voeg de melk toe.

Laat het geheel inkoken en voeg dan kruiden toe.

Serveer & Geniet!