Deze blad pan steak fajitas zijn gevuld met waanzinnig lekkere en malse stukjes rundvlees met veel geroosterde groenten! Gebruik de favoriete fajita-groenten van uw gezin, zoals groene paprika's, rode en oranje paprika's, ui en jalapeno. Maak ze af met een beetje koriander, limoensap en kruiden voor het perfecte doordeweekse diner!
Sheet Pan Steak Fajitas Recept
Mijn familie houdt van taco-avond en alles Mexicaans geïnspireerd! Dus deze makkelijke fajita's met pan-steaks zijn altijd een hit wanneer ik ze besluit te maken!
Deze supereenvoudige bladpanmaaltijd is perfect voor lunch of doordeweekse maaltijden wanneer het hele gezin het druk heeft! Sheet pan steak fajita's zijn een stevige, gezonde maaltijd die klaar is voor gebruik onder 25 minuten. Bovendien is er maar één pan om achteraf op te ruimen!
Ga naar:
Als je dol bent op deze snelle en gemakkelijke fajita's in bladvorm, zul je hiervan genieten fajita's met kip uit een vel en Fajita's met garnalen uit een vel pan, te! Of probeer mijn gehakt taco vlees voor de volgende taco-avond van uw gezin!
🥘 Blad Pan Fajitas Ingrediënten
Voor milde fajita's, hou het bij alleen paprika en laat de jalapeno weg. Je kunt altijd wat bloemtortilla's in de winkel pakken, maar ik maak ze liever zelf!
- Flank steak - 1 pond zijsteak, dun gesneden (of biefstuk, roksteak, entrecote of rond).
- Paprika - 3 paprika's, in plakjes. Elke kleur of een combinatie van kleuren.
- Ui - 1 grote witte of rode ui, in plakjes.
- Knoflook - 1 theelepel gehakte knoflook.
- Koriander - ¼ kopje verse koriander (gehakt).
- jalapeno (optioneel) - ½ jalapeno, in plakjes.
- kruiden - 1 theelepel gerookt paprikapoeder, 1 theelepel komijn, ½ theelepel chilipoeder en ½ theelepel zout en peper.
- Limoen - 1 limoen (schil en sap).
- Olijfolie - 2 eetlepels extra vergine olijfolie.
- Bloem tortilla's - 8 bloemtortilla's (zie recept).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je fajita's met pannenkoeken
Zodra je al je fajita-ingrediënten hebt bereid, het moeilijke deel is voorbij! Om te beginnen heb je een mes en snijplank, meetgerei en een bakplaat nodig.
Dit maakt ongeveer 8 porties steak fajitas. Ze vullen vooral met bloemtortilla's!
- Voorbereiden. Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205 ° C). * Je kunt je bakplaat ermee bekleden aluminium folie voor nog makkelijker opruimen!
- Breng de fajita's op smaak. Voeg 1 pond gesneden biefstuk, 3 gesneden paprika's, 1 gesneden ui, 1 theelepel gehakte knoflook, ¼ kopje koriander en de optionele ½ gesneden jalapeno toe aan je bakplaat. Strooi kruiderij over de ingrediënten van de fajitamix (1 theelepel gerookte paprika, 1 theelepel komijn, ½ theelepel chilipoeder en ½ theelepel zout en peper).
- In olie gooien. Rasp en pers 1 limoen uit over de bakplaat, besprenkel met 2 eetlepels olijfolie en gooien om te coaten alle ingrediënten. Verdeel de steak fajita mix over de bakplaat.
- Gebraden. Plaats in de oven om te koken op 400 ° F (205 ° C) For 10-12 minuten, of tot de groenten zacht zijn en het vlees aan de buitenkant bruin is. Haal uit de oven als je klaar bent en serveer met opgewarmd bloem tortilla's.
Probeer uw steak fajita's met wat vers pico de gallo or groene saus! Voor meer suggesties voor bijgerechten, bezoek mijn pagina op wat te serveren bij fajitas. Veel plezier!
💭 Tips en opmerkingen
- Ik gebruik graag een combinatie van groene, rode, gele en/of oranje paprika's voor de meeste smaakvariëteit.
- Kook het vlees tot je hebt het gewenste niveau van gaarheid bereikt (dat wil zeggen, zeldzaam, medium of doorbakken), maar pas op dat je het vlees niet te gaar maakt. Omdat het rundvlees in dunne plakjes is gesneden, droogt het snel uit als het te gaar is.
- Als je wat hebt fajita kruiden bij de hand, het zal perfect werken voor dit recept! Laat de andere smaakmakers gewoon weg en gebruik 1 eetlepel fajita-kruiden per 1 pond vlees.
🥡 Opslaan en opwarmen
Zodra de fajita's zijn afgekoeld, doe je het vlees en de groenten in een luchtdichte bak en zet je ze tot maximaal 4 dagen.
Biefstukfajita's invriezen
Voor een gemakkelijk diner in een oogwenk, kunt u de rauwe biefstuk, groenten en kruiden in een diepvrieszak combineren en tot 3 maanden ingevroren bewaren. Ontdooi alles een nacht in de koelkast, stort het op een bakplaat en bak zoals aangegeven als het klaar is!
Gekookte fajita's kunnen ook worden ingevroren zodra ze zijn afgekoeld. Doe alles in een diepvrieszak, knijp de lucht eruit en vries in tot max 9 maanden! Net als bij de rauwe ingrediënten, moet u ze een nacht in de koelkast ontdooien voordat u ze weer opwarmt.
Steak Fajitas opwarmen
Verwarm je fajita's op een bakplaat in de oven op 350°F (175 ° C) gedurende 10-15 minuten.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
Mijn favoriete toppings voor steak fajitas zijn geraspte sla, pico de gallo, geraspte kaas, zure room, guacamole en salsa. Je kunt ook toppings toevoegen zoals jalapenos, koriander of gesneden avocado!
Biefstuk fajita's uit de pan kunnen pittig worden gemaakt, maar het hangt af van uw individuele voorkeur. Het warmteniveau kan worden aangepast door meer of minder chilipoeder toe te voegen, een snufje cayennepeper toe te voegen of door een assortiment chilipepers te gebruiken. Gesneden habaneros, pasilla-pepers, Anaheim-pepers of jalapenos kunnen worden toegevoegd om je fajita's wat pit te geven!
U kunt gekookte of ongekookte steak fajita's invriezen om in een oogwenk een gemakkelijk diner klaar te hebben. Doe alles in een diepvrieszak, pers de lucht eruit en vries tot 3 maanden in voor rauwe ingrediënten en 9 maanden voor gekookte fajita's. Ontdooi een nacht in de koelkast alvorens opnieuw op te warmen.
😋Meer gemakkelijke diners
- Kip Taquito's - Als je nog geen zelfgemaakte taquito's met kip hebt geprobeerd, staat je een echte traktatie te wachten!
- Courgettebootjes Met Rundergehakt - Deze gebakken courgettebootjes gevuld met rundergehakt zijn makkelijk, lekker en verrassend vullend!
- Kip Burrito Bowl - Stel je een heerlijke onverpakte kipburrito voor die wacht op al je favoriete toppings!
- Standaard Pasta - Al dente penne pasta, malse aubergine en sappige tomaten komen samen in dit klassieke Italiaanse gerecht.
- Airfryer Gehaktballen -Deze gehaktballen zijn zo snel en gemakkelijk. Alles wat je nodig hebt is wat pasta en marinarasaus, en het diner wordt geserveerd!
- Ritz Kip Braadpan - Deze romige, kaasachtige Ritz-cracker en kipbraadpan wordt zeker een nieuwe familiefavoriet.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Blad Pan Steak Fajitas
Ingrediënten
- 1 lb flank steak (biefstuk, flank, biefstuk, entrecote of rond - in dunne plakjes gesneden)
- 1 Groot ui (wit of rood, in plakjes)
- 3 paprika (Ik gebruik een combinatie van groen, rood, geel of oranje - in plakjes)
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- ¼ kop koriander (gehakt)
- ½ jalapeno (gesneden - optioneel)
- ½ theelepel Chili poeder
- 1 theelepel gerookte paprika
- 1 theelepel komijn
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 1 Limoen (schil en sap)
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 8 bloem tortilla's (zie recept)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 400 graden F (205 graden C). * U kunt uw bakplaat bekleden met aluminiumfolie voor een nog gemakkelijkere schoonmaakbeurt!
- Voeg gesneden biefstuk, paprika, ui, gehakte knoflook, koriander en optionele jalapenos toe aan je bakplaat. Strooi kruiden over de ingrediënten van de fajita mix (chilipoeder, gerookte paprika, komijn, zout en peper).
- Schil en pers de limoen uit over de bakplaat, besprenkel de olijfolie en meng om alle ingrediënten te bedekken. Verdeel de steak fajita-mix over de bakvorm.
- Plaats in de oven om 400-205 minuten op 10 graden F (12 graden C) te koken, of tot de groenten zacht zijn en het vlees aan de buitenkant bruin is. Haal uit de oven als je klaar bent en serveer op warm bloem tortilla's.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties