Deze Ideeën voor het diner op zaterdagavond omvatten heerlijke stoofschotels, afhaalfavorieten, smaakvolle pastagerechten, gemakkelijke eiwitten en meer. Er is voor elk wat wils! Of je nu op zoek bent naar een nieuwe, smakelijke maaltijd om met je gezin van te genieten of om dinergasten te ontvangen, deze recepten zullen je weekend extra speciaal maken!
Beste diners om op zaterdag te maken
Wanneer Zaterdagavond rolt rond, maak je geen zorgen over de 'wat moeten we eten'-discussie; probeer gewoon een van deze recepten! De weekenden zijn de beste tijd om samen te komen met familie en vrienden; ongeacht de gelegenheid, deze maaltijden zijn altijd een hit.
Als je iedereen naar de eettafel wilt zien klauteren, kun je niet fout gaan met deze heerlijke recepten. Werk je een weg door de lijst en je hebt je weekend diners al een tijdje gepland!
Ga naar:
- Beste diners om op zaterdag te maken
- 1. Gegrilde lamskoteletten
- 2. Spaanse zeevruchtenpaella
- 3. Koolbroodjes
- 4. Langoesten Etouffee
- 5. Paddenstoelenrisotto
- 6. Geroosterde Fazant
- 7. Rundergehaktschotel
- 8. Hamburger Helper Rundvlees Stroganoff
- 9. Panda Express Kung Pao Kip
- 10. Rundvlees Enchiladas
- 11. Garlic Garnalen Alfredo Bake
- 12. Gemalen wildtaco's
- 13. Boeuf Bourguignon uit de slowcooker
- 14. Gebakken runderrugribben
- 15. Kip Vullende Braadpan
- 16. Instant Porketta-gebraad
- 17. Varkenslende uit de slowcooker
- 18. Courgettebootjes met Rundergehakt
- 19. Pasta Alla Norma
- 20. Rond gebraden rundvlees
- 21. Gebraden kapoen
- 22. Instant stoofvlees
- 23. Moo Shu-varkensvlees
- 24. Garnalenfajitas
- 25. Rundergehakttaco's
- 26. Kip Burrito-kommen
- 27. Cornish pasteitjes
- 28. Biefstuk au Poivre
- 29. Kalfsvlees korte ribben
- 30. Bangers en Mash
- 31. Gepaneerde Sint-jakobsschelpen
- 😋 Smakelijke ideeën voor bijgerechten
- 📋 Recept
- Beste ideeën voor een diner op zaterdagavond: gegrilde lamskoteletjes (+meer geweldige recepten om te maken!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Apparatuur die u nodig heeft
- Opmerkingen
- 💬 Reacties
1. Gegrilde lamskoteletten
Deze gegrilde lamskoteletjes zijn de reden waarom je dat moet doen steek de barbecue aan! Bedekt met mijn gemakkelijke en smaakvolle mediterraan geïnspireerde lam rub, deze karbonades hebben geen gebrek aan smaak.
Ze zijn super mals, en de rijke, boterachtige smaak van het lamsvlees schittert echt. Als je suggesties voor bijgerechten wilt zien, bekijk dan zeker mijn post gewijd aan wat te serveren met lamskoteletjes!
2. Spaanse zeevruchtenpaella
Als je kookt voor liefhebbers van zeevruchten, zelfgemaakte Spaanse paella met zeevruchten is altijd een showstopper. Het is een hartige en rokerige eenpansmaaltijd bestaande uit chorizo, sint-jakobsschelpen, mosselen, garnalen, stomende kokkels en calamares, in een bedje van saffraan en tomatenrijst.
Het klinkt misschien alsof deze paella veel te bieden heeft, maar het is makkelijker dan het lijkt. Serveer het met wat rustiek brood, en geniet!
3. Koolbroodjes
Koolrolletjes, ook wel gołąbki genoemd, zijn een traditioneel gerecht dat in Polen wordt geserveerd. Ze zijn gevuld met een lekkere vulling gemaakt van varkensvlees, rundvlees en groenten, vervolgens gebakken in een smaakvolle tomatensaus.
Dit hartige gerecht is het perfecte weekenddiner voor wie wil genieten van een heerlijke huisgemaakte maaltijd. Ontdek de unieke smaak van Poolse koolrolletjes en maak ze onderdeel van je vaste weekmenu!
4. Langoesten Etouffee
Crawfish etouffee is een Cajun-klassieker die zeker smaak zal brengen aan uw zaterdagavondmaaltijd. Het is gemaakt met sappige staarten van langoesten, en zachte groenten in een rijke saus geserveerd met witte rijst.
'Etouffee' vertaalt naar 'gesmoord' zoals in de langoesten worden gesmoord in een super boterachtige etouffee saus. Dit is Comfortfood uit Louisiana op zijn best!
5. Paddenstoelenrisotto
Als je op zoek bent naar een heerlijk en geruststellend diner op zaterdagavond, zoek dan niet verder dan paddenstoelenrisotto. Dit rijk en smaakvol gerecht wordt gemaakt door arboriorijst, Parmezaanse kaas, boter, witte wijn en natuurlijk veel paddenstoelen te combineren.
Kook en roer tot het is super romig, geniet er dan van! Het basisrecept is gemaakt met kippenbouillon, maar je kunt het zeker ruilen voor groentebouillon als je het vegetarisch wilt maken!
6. Geroosterde Fazant
Geroosterde fazant is een ongelooflijk lekker gevogelterecept dat een leuke afwisseling is van typische kip. Het is een geweldige manier om te pronken met je culinaire vaardigheden, en je kunt het gewoon maken een paar simpele ingrediënten!
Het magere fazantenvlees krijgt de smaak van mijn vlees zelfgemaakte gevogeltekruiden perfect. Rooster het met wat krieltjes en je hebt een stevige maaltijd waar iedereen van zal genieten.
7. Rundergehaktschotel
Ben je op zoek naar een heerlijke en makkelijk te maken diner dat het hele gezin zal plezieren? Zoek niet verder dan deze kaasachtige rundergehaktschotel!
Gemaakt met marinarasaus, pennepasta, rundergehakt en cheddarkaas, deze braadpan zal zeker een hit worden (vooral met een kant van knoflookbrood uit de oven). Kook gewoon de pasta, bruin het volwassen rundvlees, combineer de ingrediënten, bak in de oven voor ongeveer 25 minuten, en graaf in!
8. Hamburger Helper Rundvlees Stroganoff
Als je op zoek bent naar een stevige en geruststellende maaltijd die net als Hamburger Helper is, maar met een extra vleugje smaak, probeer dit dan eens éénpans beef stroganoff!
Deze smakelijke draai aan het klassieke gerecht is gemaakt met al dente eiernoedels, rundergehakt en een rijk en hartig, zure roomsaus. Het wordt gegarandeerd een hit bij het hele gezin!
9. Panda Express Kung Pao Kip
Nu kunt u genieten van de handtekening van Panda Express kung pao kip thuis! Het is een heerlijke combinatie van gemarineerde en gewokte kip, malse roergebakken groenten en pinda's in een onweerstaanbare gember-knoflooksaus.
Ik serveer er graag wat bij pluizige witte rijst aan de zijkant of onder de kung pao kip in een kom. Vergeet niet de loempia's!
Als het opnieuw maken van je favoriete Chinese afhaalrecepten je leuk lijkt, bekijk dan mijn volledige verzameling van Panda Express-recepten hier!
10. Rundvlees Enchiladas
Rundvlees enchiladas zijn een klassiek Mexicaans gerecht dat elke dag van de week een fantastisch diner vormt! Ik gebruik de mijne enchilada kruidenmix om het rundergehakt te kruiden voor de vulling van rundvlees, bonen en kaas voordat je het in tortilla's wikkelt en ze erin smoort huisgemaakte enchiladasaus Yum!
Kaas enchilada's, kip enchiladasof garnalen enchiladas zijn ook altijd een goede keuze!
11. Garlic Garnalen Alfredo Bake
Deze ovenschotel met gebakken garnalenpasta is gevuld met rijke, kaasachtige goedheid dat kan bijna garanderen dat iemand om het recept zal vragen. In dit snelle recept van 30 minuten vind je malse pennepasta, sappige garnalen en tomaten, allemaal in een alfredo-knoflooksaus.
Maak een supereenvoudige airfryer klaar knoflookbrood om erbij te serveren en je hebt in een mum van tijd een superlekker Italiaans diner klaar.
12. Gemalen wildtaco's
Taco's van gemalen hertenvlees zijn een perfect diner voor als je weinig tijd hebt. Gekruid met een eenvoudige mix van kruiden en specerijen, de hertentaco vlees kan in slechts 25 minuten worden gekookt.
Gebruik je favoriete tortilla's en bedek ze met al je favorieten taco-toppings! Als je je taco-avonden naar een hoger niveau wilt tillen, is gemalen hertenvlees de juiste keuze.
13. Boeuf Bourguignon uit de slowcooker
Boeuf bourguignon is een klassieke Franse stoofpot die in dit recept nog gemakkelijker wordt gemaakt door je handige dandy crockpot te gebruiken! Malse stukjes van gemarineerde chuck steak, champignons en wortels worden gekookt in een rijke bouillon, waardoor een ongelooflijk geruststellende runderstoofpot ontstaat perfect voor koude avonden thuis.
Zoals altijd is het mooie van het gebruik van je crockpot dat je het kunt stel het in en vergeet het tot etenstijd. Als deze soep je aanspreekt, zul je waarschijnlijk al mijn andere lekker vinden recepten voor crockpotsoep te!
14. Gebakken runderrugribben
Als je op zoek bent naar heerlijke malse ribben die van het bot vallen, zoek dan niet verder dan deze gebakken runderruggen. De ribben zijn bedekt met mijn smaakvolle ribkruiden en ingesmeerd met plakkerig barbecue saus, dus ze hebben een dubbele dosis BBQ-smaak!
Combineer je BBQ-ribben met wat gebakken mac en kaas en collard greens voor een echte Zuiderse comfortmaaltijd.
15. Kip Vullende Braadpan
Ovenschotel met kipvulling is een heerlijk en geruststellend gerecht dat perfect is om op zaterdagavond met familie te delen. Het bevat malse geraspte kip, donzige vulling, gemengde groenten en een romige saus, allemaal gebakken tot ze goudbruin zijn.
Met slechts een paar simpele ingrediënten zet je dit smakelijke gerecht in ongeveer een minuut op tafel 30 minuten!
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
16. Instant Porketta-gebraad
Als u op zoek bent naar een gemakkelijke en heerlijke manier om een sappig en sappig Italiaans varkensgebraad, zoek niet verder dan de Instant Pot. Uw snelkookpan is de perfecte manier om een zelfgemaakt diner met geroosterd varkensvlees te bereiden.
Met mijn lekker Porketta-kruidenmix en een paar eenvoudige ingrediënten, kun je een onvergetelijk diner maken waar iedereen dol op zal zijn!
17. Varkenslende uit de slowcooker
Je slowcooker is een makkelijke manier om een sappig varkensvlees diner dat is perfect mals en super sappig. Alles wat je nodig hebt is een varkenslende, olijfolie, wat aardappelen, uien, wortelen, selderij en een beetje varkensgebraadkruiden. Gooi het allemaal in de crockpot en laat het 6 uur op low of 2-3 uur op high koken. Je wordt beloond met een smaakvol varkensgebraad waar je familie dol op zal zijn!
Bekijk al mijn favorieten voor suggesties voor bijgerechten recepten om te serveren met varkensvlees!
18. Courgettebootjes met Rundergehakt
Als u op zoek bent naar een enigszins koolhydraatarm diner waar zelfs de koolhydraatliefhebbers in uw gezin van zullen genieten, courgette boten zijn precies wat je zoekt! Courgettes worden eenmaal doormidden gesneden en gevuld met een hartige combinatie van gekruid rundergehakt, marinarasaus, groenten en kaas, vervolgens gegarneerd met paneermeel en tot in de perfectie gebakken!
Courgettebootjes vormen een fantastisch bijgerecht voor Italiaanse diners, maar ze zijn zeker stevig genoeg om ook op zichzelf als maaltijd te dienen!
19. Pasta Alla Norma
Pasta alla Norma is een klassieker Siciliaans recept dat zal zeker uw smaakpapillen prikkelen. Dit gerecht bestaat uit pasta gekookt in een hartige tomatensaus met zachte aubergine, ricotta, een paar eenvoudige smaakmakers en verse basilicum.
Ik kies meestal voor penne pasta of spaghetti, maar je kunt dit recept zeker proberen met elke pasta die je bij de hand hebt! Begin de maaltijd met een lichtje Caprese salade voor een Italiaans diner van restaurantkwaliteit bij u thuis.
20. Rond gebraden rundvlees
Beef top round roast is een heerlijk en gemakkelijk te maken rosbiefdiner dat altijd lovende recensies krijgt. Het heeft een prachtig gekarameliseerde korst aan de buitenkant, terwijl het vlees van binnen nog mals en sappig is.
De sleutel tot dit gerecht is het gebruik van de perfecte combinatie van kruiden en specerijen in combinatie met een snel achteruit schroeien op hoog vuur tegen het einde van de kooktijd. Het is perfect voor speciale gelegenheden, maar gemakkelijk genoeg om elke avond van de week te maken!
21. Gebraden kapoen
Capon is een rijkelijk smaakvol gevogelte dat bekend staat om zijn sappige vlees en heerlijk knapperige huid wanneer goed voorbereid. Ik braad het langzaam tot in de perfectie in kippenbouillon met verse kruiden, kruiden, boter, citroen en knoflook om het vlees echt van smaak te voorzien.
De omvang van deze indrukwekkende vogel van 8-10 pond gecombineerd met de knapperige goudbruine schil is genoeg om dit een show-stop gerecht te maken voor het midden van je zaterdagavond-eettafel.
22. Instant stoofvlees
Met slechts een paar ingrediënten en een snelkookpan maak je een stevig gebraden rundvlees dat uit elkaar valt. Alles wat je nodig hebt is wat van mijn zelfgemaakte stoofvlees kruiden, een beetje runderbouillon en wat rundervet of -olie. Je kunt zelfs wat gesneden groenten toevoegen om de maaltijd compleet te maken!
Dus haal je Instant Pot tevoorschijn en geniet van de geweldige smaak van deze runderbiefstuk dit weekend!
23. Moo Shu-varkensvlees
Moo shu-varkensvlees is een klassieker Chinees gerecht dat zorgt voor een perfect diner op zaterdagavond. Deze heerlijke maaltijd bevat geroerbakte groenten in een hartige saus met delicate moo shu-pannenkoeken om alles in te pakken!
Als je familie fan is van Chinees afhalen, ze zullen deze smakelijke zelfgemaakte versie van een afhaalfavoriet zeker goedkeuren!
24. Garnalenfajitas
Sappige garnalen erin gegooid fajita kruiden en geroosterd met paprika en uien, een klassieke Mexicaanse favoriet die beide is heerlijk en voedzaam! Er is heel weinig voorbereiding nodig als je eenmaal je groenten hebt gesneden, dus fajita's zijn een gemakkelijke keuze als je niet veel tijd hebt om mee te werken.
Steak fajita's or kip fajita's zijn ook geweldige keuzes. Ik serveer mijn fajita's graag met zelfgemaakte tortilla's, zure room, geraspte kaas en vers rojasaus zodat mensen taco's kunnen maken!
25. Rundergehakttaco's
Met wat rundergehakt en mijn pittige rundvlees taco kruiden, kun je taco-avond veranderen in een weekend feest! Je kunt bloem- of maïstortilla's gebruiken (zacht of krokant), plus je hebt volledige controle over het kruidenniveau.
Personaliseer je taco's met je favoriet kazen, sauzen en toppings om ze echt eigen te maken!
Als je dit weekend een feestje geeft, probeer dan eens zelf te bouwen tacobar! Gasten zullen het geweldig vinden om hun taco's samen te stellen met al hun favorieten taco-toppings!
26. Kip Burrito-kommen
Chicken burrito bowls zijn het perfecte diner voor iedereen die op zoek is naar een heerlijke, gemakkelijk aanpasbaar maaltijd. Of je nu zin hebt in iets pittigs of het liever mild houdt, deze burrito-kommen kunnen precies op jouw smaak worden afgestemd.
Ik begin graag met een basis van koriander limoen rijst en maak het af met gekookte kipreepjes, in blokjes gesneden avocado, mangosalsa, kaas, maïs, zwarte bonen en zure room. Als kip niet je favoriete eiwit is, probeer dan mijn steak burrito-kommen or garnalen burrito kommen in plaats daarvan!
27. Cornish pasteitjes
Cornish pasteitjes zijn een traditioneel gerecht afkomstig uit Cornwall in Engeland. Deze zakken van goedheid zijn gevuld met stukjes rundvlees, aardappelen, rutabaga en ui. Ze worden al generaties lang genoten en zijn nog steeds populair omdat ze zo bevredigend zijn!
De vulling wordt zorgvuldig verzegeld in bladerdeeg en goudbruin gebakken. Je hebt geen bijgerechten nodig om deze heerlijke pasteitjes te serveren beboterde erwten en wortelen zijn altijd een welkome aanvulling!
28. Biefstuk au Poivre
Steak au poivre is een klassiek Frans recept dat in minder dan 30 minuten te bereiden is! Het is gemaakt met New Yorkse stripsteak, perfect aangebraden en vervolgens gekookt in een rijke en romige cognacsaus. Het vlees snijdt als boter, waardoor het het perfecte diner is voor een extra speciale zaterdagavond.
Serveer het met je favoriet biefstuk bijgerechten voor een ongelooflijke maaltijd die iedereen zich zal herinneren.
29. Kalfsvlees korte ribben
Kalfsshortribs worden al snel de ster van uw dinertafel. Zij zijn val-van-het-been mals en om je vingers bij af te likken!
Eerst schroei je ze snel dicht om een mooi korstje te krijgen, daarna stoof je ze in de oven tot het vlees boterachtig en mals is. Om ze een tandje bij te zetten, heb ik een toegevoegd zelfgemaakte marsalasaus voor een extra vleugje verrukking.
30. Bangers en Mash
Je familie en vrienden zullen genieten van elke hap hiervan klassiek Brits comfortfood. Het combineert sappige varkensworstjes met romige aardappelpuree en veel rijke uienjus.
Het is eenvoudig, vullend en altijd een hit bij zowel kinderen als volwassenen! Jij niet hebben om eventuele bijgerechten te maken, maar sommige Yorkshire puddingen zijn perfect om de extra jus op te nemen!
31. Gepaneerde Sint-jakobsschelpen
Zeeschelpen zijn super snelle en gemakkelijke proteïne dat past goed bij al je favoriete bijgerechten! Met slechts een paar minuten in een hete pan bereik je een krokante goudbruine korst terwijl de binnenkant van je sint-jakobsschelpen perfect koken.
Zeeschelpen zijn gemakkelijk genoeg voor een informele maaltijd, maar ook elegant genoeg voor een chique etentje. Voor een restaurant-kwaliteit sint-jakobsschelp diner, combineer ze met een van de beste bijgerechten om te serveren met sint-jakobsschelpen!
Ik hoop dat deze lijst je heeft geholpen bij het bedenken van de perfecte dinerplannen voor zaterdagavond! Kom zeker terug en vertel me welke recepten je hebt geprobeerd in de reacties hieronder!
😋 Smakelijke ideeën voor bijgerechten
- Kaasachtige Gebakken Asperges - Malse asperges belegd met twee soorten kaas en gebakken in een rijke roomsaus.
- Aardappelpuree - Je zult dol zijn op deze extra cheesy gebakken aardappelpuree!
- Risotto Ballen - Hapklare balletjes arboriorijst, Parmezaanse kaas en mozzarella die krokant gebakken worden!
- Geroosterde aardappelen uit de slowcooker - Gooi wat in blokjes gesneden roodbruine aardappelen, knoflook, boter en kruiden in je slowcooker en laat het de rest doen!
- Mirliton - Cajun-dressing gemaakt met chayote-pompoen, blokjes ham, garnalen, paneermeel en kruiden en specerijen.
- Gebakken Zoete Aardappelen - Deze malse zoete aardappelen worden snel gebakken tot de buitenkant krokant en lekker is!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Beste ideeën voor een diner op zaterdagavond: gegrilde lamskoteletjes (+meer geweldige recepten om te maken!)
Ingrediënten
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 2 eetlepel lam rub (zie recept, zie opmerkingen hieronder, of gebruik je favoriete kruidenmelange)
- 2 pond lamskoteletjes (lamslende of ribkarbonades - 8 lamskoteletten ¾-inch dik)
Instructies
- Combineer de olijfolie en de kruidenboter tot ze gelijkmatig door een pasta zijn verdeeld. Borstel de pasta op je lamskoteletten en dek af met huishoudfolie of breng over in een plastic opbergzak en laat minimaal 1 uur in de koelkast marineren (en tot 's nachts).2 eetlepel olijfolie, 2 eetlepels lamsrub, 2 pond lamskoteletten
- Haal de lamskoteletten uit de koelkast en laat ze 20-30 minuten opwarmen tot kamertemperatuur voordat je ze gaat grillen.
- Verwarm uw grillpan tot middelhoog vuur of uw BBQ of grill tot het lage einde van middelhoog op 375 ° F (190 ° C).
- Bak de gemarineerde lamskoteletten 2 minuten aan de eerste kant, draai ze om en bak nog eens 3 minuten aan de andere kant voor medium-rare. Bak ongeveer 3 ½ minuut aan de tweede kant voor een gemiddelde gaarheid.
- Haal van de grill of pan en leg losjes in een tent met een vierkant aluminiumfolie om 5 minuten te rusten voordat je ze serveert.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Voor een kleine hoeveelheid van mijn favoriete lamskruiden om met dit recept te gebruiken, combineer 1 theelepel zout met ½ theelepel gedroogde peterselie, ¼ theelepel gedroogde rozemarijn, gemalen salie en uienpoeder, dan ⅛ theelepel gedroogde oregano, gedroogde sinaasappelschil, paprika , en gemalen zwarte peper. Meng indien gewenst in een kruidenmolen, keukenmachine of vijzel en stamper.
- Lamskoteletten zijn klaar wanneer de interne temperatuur 135°F . is (57 ° C) zoals gelezen door een digitale vleesthermometer.
- Voeg 1-2 minuten totale kooktijd toe voor dik gesneden lamskoteletten.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: