A rum runner-cocktail is een leuke en fruitige tiki-drank die perfect is voor zomerfeesten of luie dagen bij het zwembad! Deze makkelijk te drinken cocktail heeft een verrassende punch, want hij bevat niet alleen lichte en donkere rum, maar ook bananen- en bramenlikeur! Gecombineerd met sinaasappelsap, ananassap, limoensap en grenadine is deze punch-achtige drank heerlijk verfrissend!
Recept voor de beste Rum Runner-cocktail
Een rumloper is een fruitige en tropische cocktail dat scheelt een hoop! Het is gemaakt met een mix van rum, vruchtensappen en zoete likeuren, waardoor een heerlijk complex en verfrissend smaakprofiel ontstaat.
Vergis je niet. Dit is een krachtige drank die smaakt niet zo sterk als het is. Als fruitige cocktails met een kick jouw go-to zijn, wordt het niet veel beter dan een rum runner!
Ga naar:
Als je een fan bent van rumcocktails, dan zul je deze geweldig vinden Malibu-cocktailrecepten! Velen van hen zijn fruitig en tropisch, dus je zou een verscheidenheid aan verfrissende drankjes kunnen aanbieden op je volgende feest!
🌎 Oorsprong
Een rumrunner is een klassieke cocktail met een geschiedenis die teruggaat tot de Verbod tijdperk. Men denkt dat het ergens in de jaren vijftig in de Florida Keys is ontstaan. Dit was een populaire drank onder de vele 'rumrunners' die illegale alcohol vanuit het Caribisch gebied naar de Verenigde Staten smokkelden.
De populariteit van het drankje verspreidde zich over het hele land en het werd al snel een favoriet onder cocktailliefhebbers. Nu zijn rumlopers een nietje geworden bij strandbars en tiki-thema restaurants over de hele wereld!
🍹 Rum Runner-cocktailingrediënten
Een rumrunner gebruikt verschillende ingrediënten om een perfecte balans van zoete, fruitige, zure en zachte smaken.
- Donkere rum - 1 ounce dark-aged rum of gekruide rum.
- Lichte rum - 1 ons lichte rum (ook wel witte of zilveren rum genoemd).
- Bananen Likeur - ½ ounce bananenlikeur (ook wel creme de banane genoemd).
- Bramenlikeur - ½ ounce bramenlikeur (ook crème de mûre genoemd).
- Ananas SAP - 1 ons ananassap. Je kunt ingeblikt of vers gebruiken.
- Sinaasappelsap - 1 ons sinaasappelsap (vers is het lekkerst).
- Limoensap - ½ ons limoensap (vers geperst is het lekkerst).
- Grenadine - ½ ons grenadine.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🍸 Hoe maak je een Rum Runner-cocktail
Ondanks de wat lange ingrediëntenlijst is het maken van deze cocktail wel zo ongelooflijk eenvoudig! Je hebt meetgerei of een thuisbarset, een cocktailshaker, een orkaanglas en een cocktailgarnituur nodig als je een garnering toevoegt.
- Meet de ingrediënten af. Vul een cocktailshaker met ijs en voeg 1 ons donkere rum, 1 ons lichte rum, ½ ons bananen likeur, ½ ounce bramenlikeur, 1 ounce ananassap, 1 ounce sinaasappelsap, ½ ounce limoensap en ½ ounce grenadine.
- Schudden. Schud krachtig voor 30 seconden of tot het goed gekoeld is.
- Voeg ijs toe en zeef. Vul een orkaanglas met ijs en zeef de drank in het glas.
- Garneer en serveer. Garneer met een spiesje ananaswig en kers indien gewenst, en geniet meteen!
Een rumrunner is een perfecte cocktail om tijdens zomerse weekenden van te nippen. Voor de volledige eilandervaring serveer je het in een tiki glas! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Sommige versies van de rumrunner-cocktail gebruiken alleen ananassap en sommigen vragen om zowel ananas als sinaasappelsap. Het is hoe dan ook heerlijk, maar ik geniet echt van de balans van smaken tussen ananas en sinaasappelsap. Indien gewenst kunt u de 1 ons PB weglaten en in plaats daarvan 2 ons ananassap gebruiken.
- Elk fruit dat in deze drank wordt vertegenwoordigd, kan als garnering worden gebruikt. Je kunt de jouwe serveren met een sinaasappelschijfje, wiel of twist, een ananasschijfje, kersen, limoenpartjes of schijfjes, of zelfs bramen (bananen vormen echter geen geweldige garnering).
- Een rum runner dient altijd gekoeld geserveerd te worden, dus zorg ervoor dat je je glazen in de vriezer koelt voordat je begint met het maken van de cocktail. Je kunt ook gemalen ijs gebruiken om het koud en verfrissend te houden!
- Dit is een klassieke tiki-cocktail die perfect is voor feestjes! Het is niet ongebruikelijk om ze geserveerd te zien met een extra drijver rum erop. Om dit te doen, bereidt u de cocktail zoals aangegeven en giet u er voorzichtig een extra 1 ounce sterke rum rechtstreeks bovenop.
🍲Voedsel om mee te serveren
De smaken van tropische eilanden van deze rumcocktail gaat heerlijk samen met zeevruchten! U kunt ook genieten van de fruitige smaak van dit drankje door het te combineren met andere fruitige of tropische recepten.
- Romige Kokosgarnalen
- Oesters Rockefeller
- Romige Gerookte Zalm Pasta
- Gestoomde kokkels
- New England Kreeftbroodje
- Sinaasappelcake
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Een rumrunner is een rumcocktail gemaakt met zowel lichte als donkere rum gecombineerd met bananenlikeur en bramenlikeur. Vervolgens worden ananassap, sinaasappelsap, limoensap en grenadine toegevoegd om het een zoete en fruitige smaak te geven.
Donkere of gerijpte rum en lichte rum worden traditioneel gebruikt voor rumrunner-cocktails. Donkere rum zorgt voor een rijke en complexe smaak die contrasteert met de andere ingrediënten en de drank een uitgebalanceerde smaak geeft. Enkele populaire opties zijn Jamaicaanse rum, Barbados-rum en Demerara-rum. Lichte rum kan uw favoriete merk witte of zilveren rum zijn.
Sommige mensen doen geen sinaasappelsap in hun rumrunner en gebruiken in plaats daarvan 2 ons ananassap. Je kunt ook met smaak spelen door gekruide rum of een gearomatiseerde lichte rum zoals Malibu te gebruiken.
🍷 Meer smakelijke cocktailrecepten
- White Lady-cocktail - Een verfijnde mix van gin, triple sec en citroensap die geweldig is voor elke gelegenheid!
- Zijspan Cocktail - Een tijdloze klassieker met cognac, sinaasappellikeur en citroensap, geserveerd in een glas met suikerrand.
- Ouderwetse cocktail - Een eenvoudige maar elegante combinatie van bourbon, suiker, bitters en een vleugje sinaasappel.
- Blue Lagoon-cocktail - Een verfrissend tropisch drankje met wodka, blue curaçao en limonade dat perfect is voor een warme zomerdag!
- Sangria is een fruitige en smaakvolle cocktail op basis van wijn gemaakt in een kruik en geweldig voor feestjes!
- Citroen Drop Martini - Een scherpe en zoete mix van wodka, triple sec, citroensap en suiker, gegarneerd met een gesuikerde rand.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Rum runner
Ingrediënten
- 1 oz donkere rum (gerijpte of gekruide rum)
- 1 oz lichte rum (witte of zilveren rum)
- ½ oz bananen likeur (crème de banaan)
- ½ oz bramen likeur (crème de mûre)
- 1 oz ananas SAP
- 1 oz sinaasappelsap
- ½ oz limoensap (vers geperst is het lekkerst)
- ½ oz grenadine
Instructies
- Vul een cocktailshaker met ijs en voeg toe 1 ons donkere rum, 1 oz lichte rum, ½ oz bananenlikeur, ½ oz bramenlikeur, 1 oz ananassap, 1 oz sinaasappelsap, oz limoensap en ½ oz grenadine.1 ons donkere rum, 1 oz lichte rum, ½ oz bananenlikeur, ½ oz bramenlikeur, 1 oz ananassap, 1 ons sinaasappelsap, ½ oz limoensap, ½ oz grenadine
- Schud krachtig gedurende 30 seconden of tot het goed gekoeld is.
- Vul een orkaanglas met ijs en zeef de drank in het glas.
- Garneer eventueel met een stokje ananas en kers, en geniet meteen!
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Sommige versies van de rumrunner-cocktail gebruiken alleen ananassap en sommige vragen om zowel ananas als sinaasappelsap. Het is hoe dan ook heerlijk, maar ik geniet echt van de balans van smaken tussen ananas en sinaasappelsap. Indien gewenst kunt u de 1 ons PB weglaten en in plaats daarvan 2 ons ananassap gebruiken.
- Elk fruit dat in deze drank wordt vertegenwoordigd, kan als garnering worden gebruikt. Je kunt de jouwe serveren met een sinaasappelschijfje, wiel of twist, een ananasschijfje, kersen, limoenpartjes of schijfjes, of zelfs bramen (bananen vormen echter geen geweldige garnering).
- Een rum runner moet altijd gekoeld worden geserveerd, dus zorg ervoor dat je glazen in de vriezer liggen voordat je begint met het maken van de cocktail. Je kunt ook gemalen ijs gebruiken om het koud en verfrissend te houden!
- Dit is een klassieke tiki-cocktail die perfect is voor feestjes! Het is niet ongebruikelijk om ze geserveerd te zien met een extra drijver rum erop. Om dit te doen, bereidt u de cocktail zoals aangegeven en giet u er voorzichtig een extra 1 ounce sterke rum rechtstreeks bovenop.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: