Ranch geroosterde pompoenpitten zijn een heerlijke, pittige en boterachtige herfstsnack, ideaal om je hartige trek te stillen! Rauwe pompoenpitten worden gecombineerd met olijfolie, een Hidden Valley Dip-mixpakket, paprika en zout. Maak deze zoute en hartige zaden met rancharoma en je gezin heeft een nieuwe herfstfavoriete snack!
Makkelijk geroosterde pompoenpitten
Pompoenpitten roosteren is een van mijn favoriete activiteiten om te doen na het snijden van pompoenen met mijn familie. Als je geen zin hebt om een pompoen op te ruimen, kun je in plaats daarvan pakken rauwe pompoenpitten kopen!
Er zijn veel manieren om ze aan te passen, maar dit: versie met ranchsmaak is de beste! Dit wordt vast een nieuwe herfsttraditie elk jaar na het snijden van pompoenen!
Ga naar:
🥘 Ranch geroosterde pompoenpitten
Er is een korte lijst met ingrediënten voor dit recept en misschien heb je er al een paar! Ranchpakketten zijn gemakkelijk te vinden bij elke plaatselijke supermarkt in de bak gang.
- Pompoenpitten - 2 kopjes pompoenpitten (rauw, schoongemaakt).
- Olijfolie - 2 eetlepels olijfolie (extra vierge).
- Ranch Pakket - 1 oz Hidden Valley Ranch droog mixpakket (1 1oz-pakket).
- Paprika - ½ theelepel paprika.
- Zout (optioneel)- 1 snufje zout (proeven).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je op een ranch geroosterde pompoenpitten
Dit recept is ongelooflijk makkelijk te maken, na het mengen van de zaden met kruiden doet de oven al het werk! Pak een bakplaat, bakpapier en maatlepels om aan de slag te gaan.
Ranch-geroosterde pompoenen zullen ongeveer maken Presenteren 6. Als je deze snack voor een feestje wilt maken, wil je misschien de ingrediëntenlijst verdubbelen of verdrievoudigen!
- Voorbereiden. Verwarm de oven voor op 375 ° F (190 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Meng ingrediënten. Combineer en meng 2 kopjes gewassen en gedroogde pompoenpitten, 2 eetlepels extra vierge olijfolie, 1 ons Hidden Valley Original Ranch-mix, ½ theelepel paprika en 1 snufje zout op je bakplaat. Verspreid de zaden gelijkmatig in een enkele laag.
- Kook en serveer. Bak op 375 ° F (190 ° C) gedurende 10-15 minuten of tot de zaden goudbruin en krokant zijn. Koel af voor het serveren.
Deze geroosterde pompoenen maken een heerlijke en verslavend tussendoortje zelfstandig. Je kunt ze toevoegen aan soepen en salades zoals my pompoensoep or broccolini salade! Genieten!
Angela's tips & opmerkingen bij recepten
- Je pompoenpitten wassen maakt het in deze stap veel gemakkelijker om pompoenpulp en touwtjes te verwijderen.
- Droog je pompoenpitten een nacht uit voor het braden, of in de oven op de warme stand (laagste warmte) gedurende 3-4 uur.
- Je kunt ook een Ziploc-tas gebruiken om alle ingrediënten door elkaar te schudden voordat je ze op de bakplaat legt.
- Als je de voorkeur geeft aan een pittige versie van dit recept kunt u voor het braden ¼ theelepel cayennepeper toevoegen.
- 1 ons is het equivalent van 1 standaard Hidden Valley Original Ranch-mixpakket.
- Ik hou van roeren mijn geroosterde pompoenpitten ongeveer halverwege de kooktijd om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig roosteren.
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar overgebleven pompoenpitten in een luchtdichte trommel op kamertemperatuur tot 2 weken. Maximaal 3 maanden in de koelkast bewaren.
Doe overgebleven pompoenpitten in een plastic vriezer Ziploc zak of container. Ze bewaren voor tot 6 maanden.
Op de ranch geroosterde pompoenpitten opwarmen
Bak in de oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 5 minuten, of op het fornuis in een droge pan of koekenpan op laag vuur.
❓ Veelgestelde vragen
Als je geroosterde pompoenpitten bitter smaken, betekent dit dat je heb ze te gaar gemaakt en bakte ze te bruin in de oven. Een andere reden zou zijn dat de pompoenpitten zijn te oud en oud.
Nee, je hoeft geen olijfolie te gebruiken als je de voorkeur geeft aan een ander soort olie zoals koolzaadolie, groente of kokosnoot. Je kan ook gebruiken boter als je het leuk vindt!
Nee, helaas werkt het gebruik van ranchdressing niet in dit recept. De 'natte' consistentie van de dressing helpt niet om je pompoenpitten te roosteren.
Het is beter om te kruiden met een droge ranch pakketmix bij het roosteren van zaden.
😋 Beste pompoenrecepten
- Chocolade Pompoentaart- Een verheven pompoentaartdessert met een decadente chocoladesmaak!
- Pompoenkoekjes zonder bak- Lekkere en eenvoudige no-bake pompoen-havermoutkoekjes die binnen enkele minuten klaar zijn om te serveren!
- Pompoen Pluis Dip- Een heerlijk dessert dat smaakt naar een romige en luchtige kom pompoentaart!
- Pompoen Streusel Repen- Breng deze pompoenstreuselrepen naar je volgende herfstfeest en iedereen zal verliefd worden!
- Pompoenbroodje- Een klassiek herfstdessert dat is gemaakt met pompoenpuree en pompoentaartkruiden en vervolgens wordt gerold in zoete roomkaasvulling!
- Pompoenvlaai- Deze pompoenvlaai is rijk, romig en geladen met smaken!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Ranch Geroosterde Pompoenpitten
Ingrediënten
- 2 kopjes pompoenpitten (rauw, schoongemaakt)
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 oz Hidden Valley Ranch droog mixpakket (1 1oz-pakket)
- ½ theelepel paprika
- 1 snuifje zout (optioneel, naar smaak)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375 ° F (190 ° C) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Combineer en meng pompoenpitten, extra vergine olijfolie, Hidden Valley Original Ranch mix, paprika en zout op je bakplaat. Verspreid de zaden gelijkmatig in een enkele laag.
- Bak op 375 ° F (190 ° C) gedurende 10-15 minuten of tot de zaden goudbruin en krokant zijn. Koel af voor het serveren.
Opmerkingen
- Je kunt ook een Ziploc-zak gebruiken om alle ingrediënten door elkaar te schudden voordat je ze op de bakplaat legt.
- Als je de voorkeur geeft aan een pittige versie van dit recept, kun je ¼ theelepel cayennepeper voor het roosteren.
- 1 ounce is het equivalent van 1 standaard Hidden Valley Original Ranch-mixpakket.
- Ik roer mijn geroosterde pompoenpitten graag ongeveer halverwege de kooktijd om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig roosteren.
- Bewaren: Bewaar overgebleven pompoenpitten maximaal 2 weken in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur. Maximaal 3 maanden in de koelkast bewaren.
- Om in te vriezen: Doe overgebleven pompoenpitten tot 6 maanden in een vriezer-veilige Ziploc-zak of container.
- Om op te warmen: Bak in de oven op 350 ° F (175 ° C) gedurende 5 minuten, of op de kookplaat in een droge pan op laag vuur.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties