een sensationele entrecote wrijven maakt een wereld van verschil in de resulterende smaak van elk prime rib-gebraad! Deze eenvoudig te maken doe-het-zelf prime rib-kruidenmix combineert kruiden en specerijen die altijd een geweldige smaakcombinatie zijn met rundvlees! Het is precies wat u nodig heeft om uw prime rib-diner nog specialer te maken!
Ga naar:
Maak uw Prime Rib-smaak geweldig
We weten allemaal dat genieten van een prime rib-diner een fantastische traktatie is, of het nu Kerstmis is of een andere feestdag. Misschien is het een speciale gelegenheid. Hoe dan ook, je wilt de kruiden op het gebraad om de hartige rundvleessmaken aan te vullen!
Deze smaakvolle rub combineert al mijn favoriete kruiden en specerijen beste combinatie met prime rib en rundvleesstukken. Vergeet niet genereus te zijn bij het op smaak brengen van uw prime rib zonder bot of staande rib - u zult blij zijn dat u dat gedaan heeft!
Verhoog uw prime rib-diner met deze eenvoudige maar smaakvolle zelfgemaakte rub!
🥘 Ingrediënten
Deze gemakkelijk te maken kruidenmelange maakt gebruik van een mix van voorraadkast nietje kruiden en specerijen. Dit maakt het ook nog eens superhandig!
- Kosjer zout
- Grof gemalen peper
- Knoflook poeder
- gemalen salie
- Gedroogde Rozemarijn
- Gedroogde tijm
- Gerookte paprika (of gewone paprika)
- Gedroogde oregano
- Uien poeder
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Prime Rib Rub te maken
Deze prime rib rub levert iets meer dan een ½ kopje kruiden op. Gebruik ¼ kopje per 5-6 pond portie van uw prime rib.
Stap 1: Meten en combineren. In een kleine kom combineer je alle ingrediënten. Voeg 3 eetlepels koosjer zout, 2 eetlepels grof gemalen peper, 1 eetlepel knoflookpoeder, ½ eetlepel elk van gemalen salie, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm en gerookte paprika, plus elk 1 theelepel van gedroogde oregano en uienpoeder.
*Optioneel - Als je wilt een fijne kruidenmelange, gebruik een kruidenmolen, vijzel en stamper, of koffiemolen om de kruiden te breken.
Stap 2: Gebruik of bewaar. Als het niet onmiddellijk wordt gebruikt, doe het dan in een luchtdichte verpakking zoals een kruidenpotje. Bewaar in een verduisterde voorraadkast of kast voor de beste houdbaarheid.
❓ Hoe breng je de rub aan op een prime rib?
Om de rub op de prime rib aan te brengen, moet u eerst zorgen dat uw prime rib is afgespoeld en drooggedept.
Gebruik vervolgens de 'natte hand/droge hand'-methode de rub aan te brengen. Houd in je niet-dominante hand de kom met kruiden en strooi deze over de prime rib. Gebruik je andere hand om de kruiden in het oppervlak van het gebraad te wrijven.
Herhaal dit tot de hele prime rib is grondig gecoat, draaiend om alle kanten te bedekken.
Indien gewenst kunt u gebruik een bindmiddel zoals extra vergine olijfolie (EVOO) of Dijon-mosterd als basis voor de rub van de prime rib. Het is echter niet nodig.
🧂Gebruik deze rub On
- prime rib
- Gerookt vlees
- Rosbief
- Steak stukken zoals porterhouse, ribeye, NY strips, etc.
- Varkensgebraad
- Mix het door het gehaktbrood voor een fantastische smaak.
🥡 Opslaan
De rub is tot 3 jaar houdbaar in een luchtdichte verpakking. Ik vind dat met kruidenmelanges en rubs, je overtollige kruidenmelanges binnen 6 maanden tot een jaar gebruikt heeft de neiging om het beste te zijn.
Als u uw opslagcontainers met kruiden in een koele, donkere kast plaatst, kunt u ze langer bewaren. Als u de kruidenmix niet buiten het zonlicht kunt bewaren, gebruik een blik om te voorkomen dat het licht uw prime rib rub bereikt.
Merk op dat de versheid van een kruidenmix of kruidenmix zal sterk variëren afhankelijk van hoe oud de specerijen en kruiden waren om mee te beginnen!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
🍖 Recepten voor jou Prime Rib Hoofdgerecht
- Entrecote Au Jus
- Rode wijn Au Jus
- Fondant Aardappelen
- Yorkshire pudding
- Zijkanten voor Prime Rib
- Overgebleven Prime Rib-recepten
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Recept voor Prime Rib Rub
Ingrediënten
- 3 eetlepel Kosjer zout
- 2 eetlepel grof gemalen peper
- 1 eetlepel knoflook poeder
- ½ eetlepel gemalen salie
- ½ eetlepel gedroogde rozemarijn
- ½ eetlepel gedroogde tijm
- ½ eetlepel gerookte paprika (of gewone paprika)
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel uien poeder
Instructies
- In een kleine kom combineer je alle ingrediënten.
- Als u het niet meteen gebruikt, overbrengen naar een luchtdichte container.
- Wrijf over prime rib, kook en geniet!
Opmerkingen
- prime rib
- Gerookt vlees
- Rosbief
- Steakstukken zoals porterhouse, ribeye, NY-reepjes, enz.
- Varkensgebraad
- Meng het in gehaktbrood voor een fantastische smaak.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Novahutch zegt
Ik heb deze rub gebruikt op entrecote en steaks met geweldige resultaten. Verrassend genoeg was het ook geweldig op zalmsteaks. Zeer veelzijdig.
Timotheüs Morse zegt
Belachelijk lekker!!
Mike zegt
Perfect!
Sara Stevens zegt
Eenvoudig en smakelijk, ik ben dol op deze rub, het maakte het Prime Rib-diner van onze familie zooo goed? Ik zal dit keer op keer maken! ! !