Als je houdt van Panda Express SweetFire Kipfilet net als wij, zul je extatisch zijn om te ontdekken hoe gemakkelijk dit copycat-recept thuis te maken is! Als je dit pittig-zoete kipgerecht nog moet proberen, dan mis je echt iets!
Panda Express SweetFire Kip Copycat
Terwijl Oranje kip is misschien al lang de favoriet van onze zelfgemaakte Panda Express copycat-recepten, het is onlangs vervangen door dit nieuwere voorgerecht met Panda-kip!
Er is precies de juiste hoeveelheid warmte van de Thaise zoete chilisaus (je kunt meer naar smaak toevoegen, een snufje chilipasta, of wat extra gemalen rode pepervlokken toevoegen ... dat doen we!) dat perfect in balans is met de zoetheid van het gerecht.
Krokante stukjes licht gecoate gebakken kipfilet worden gewokt met plakjes ui, rode paprika, en ananas, vervolgens bedekt met een zoete chilisaus van knoflook om dit superlekkere, snelle diner te maken!
Ga naar:
Voeg de sensationele smaken van de verse ui, rode paprika en ananas toe en je hebt een mooi uitgebalanceerde zelfgemaakte maaltijd?!
Had ik al gezegd hoe snel is dit kipgerecht maken? Als je het nog sneller op tafel nodig hebt, kun je wat gefrituurde kipnuggets vervangen. Met die verandering is de hele maaltijd in minder dan 15 minuten klaar!
🥘 Ingrediënten
- 1 ½ pond Kipfilet (zonder bot, zonder vel, in hapklare gesneden dunne stukjes van 1 cm)
- ¼ kopje maïszetmeel
- ½ kopje plantaardige olie (ongeveer ½ kopje voor het wokken van de kip + 1 eetlepel voor het roerbakken)
- 2 grote eieren (geslagen)
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel Knoflook (fijngehakt)
- ½grote Witte ui (of 1 kleine witte ui, in partjes gesneden)
- 1 grote rode paprika (in stukjes van 1 inch gesneden)
- 2 kopjes Ananasstukjes (ongeveer 20 ons ingeblikt)
- ⅔ kopje Thaise zoete chilisaus
- 1 eetlepel Groene Ui (optioneel voor garnering)
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Instructies
Pak je wok en blokjes kip, dan maak je klaar om hiervan heerlijk gemakkelijk te genieten maar toch ontzettend lekker copycat gerecht in huis!
- Begin met het coaten van de brokken kipfilet met de maizena terwijl de plantaardige olie opwarmt in de wok (of koekenpan). Zet de rest van je baggerstationnest op (klop de eieren in een kleine kom, voeg de bloem voor alle doeleinden toe aan een andere).
- Om de stukjes kipfilet te bakken, dompel je de met maïszetmeel beklede stukjes kipfilet in de kom met losgeklopte eieren en schud je het overtollige ei eraf.
- Breng de met ei bedekte kip over in de bloem, draai om alle kanten te bedekken.
- Schud de overtollige bloem eraf voordat u het rechtstreeks aan de verwarmde olie in de wok toevoegt. Wees voorzichtig bij het plaatsen van kip in de wok, om jezelf niet te verbranden!
- Laat wat olie achter van het bakken van de stukjes kip in je wok, ongeveer een ½ eetlepel voor het bakken van de groenten. * Let op: u kunt al deze ingrediënten (knoflook, ui, rode paprika en ananas) in één keer toevoegen. Ik vind mijn ui echter een beetje gaarder dan de paprika, en de ananas amper gaar.
- Kook de gesnipperde ui met de gehakte knoflook ongeveer een minuut, voeg dan de rode paprika toe en meng met de ui. Kook voor een extra minuut voordat u de ananas toevoegt.
- Voeg de gebakken stukjes kipfilet terug in de wok en gooi om met saus te bedekken. * Opmerking voor het beste, en het dichtst bij Panda's smaak, voeg wat chilipasta toe (ik gebruik het merk Sambal Oelek). Ongeveer een theelepel is voldoende, voeg meer naar smaak toe.
Veel plezier met deze makkelijke, zelfgemaakte versie van Panda Express Sweet Fire Chicken Breast. Serveer met wat van mijn Panda Express gebakken rijst, garneer met gesneden groene uien en geniet ervan!
🐼 Panda Express Kip Voorgerechten
Bekijk al mijn fantastische Panda Express-copycat-recepten op de Panda Express-recepten indexpagina! Al uw favoriete Panda-voorgerechten, gebakken rijst, eet me en gemengde groenten zijn hier op de blog!!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Panda Express SweetFire Kipfilet
Ingrediënten
- 1 ½ pond kipfilet (zonder bot, zonder vel, in hapklare gesneden dunne stukjes van 1 cm)
- ¼ kop maïzena
- ½ kop plantaardige olie (ongeveer ½ kopje voor het wokken van de kip + 1 eetlepel voor het roerbakken)
- 2 Groot eieren (geslagen)
- 1 kop meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- ½ Groot witte ui (of 1 kleine witte ui, in partjes gesneden)
- 1 rode paprika (in stukjes van 1 cm gehakt)
- 2 kopjes ananas stukjes (of een blikje ananasstukjes van 20 ounce)
- ⅔ kop Thaise zoete chilisaus
- 1 eetlepel groene ui (in plakjes - optioneel garnituur)
Instructies
- Smeer de gesneden kip in met het maizena en breng de plantaardige olie tot 375 ° F (190 ° C) in je wok of koekenpan.
- Zet twee andere kommen klaar (klein tot middelgroot) met de losgeklopte eieren in de ene en de bloem voor alle doeleinden in de andere om uw baggerstation compleet te maken.
- Plaats uw gecoate stukjes kip in de eieren en bedek ze met bloem voordat u ze plaatst (voorzichtig!) in de hete olie in je wok of koekenpan. Kook tot ze licht goudbruin zijn, in porties indien nodig, tot al je kip gaar is.
- Verwijder alle kip als deze volledig kookt, plaats hem op een rooster voor draadkoeling boven een papieren handdoek om de overtollige olie af te tappen. Maak je wok of koekenpan schoon als dat nodig is, maar laat ongeveer ½ eetlepel frituurolie in de wok.
- Leg de gehakte knoflook en ui in de wok, kook ongeveer een minuut en voeg dan de stukjes rode paprika toe. Laat nog een minuut koken en voeg dan de stukjes ananas toe. Roer om samen te gooien.
- Voeg de gekookte stukken kip weer toe aan de wok en giet de saus over alle gekookte ingrediënten. Roer om te coaten. Serveer onmiddellijk.
Video
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
David F zegt
Zag video op YouTube en ik ben van plan om te leren hoe ik al hun recepten kan kopiëren - die ik leuk vind. Vooral de Orange Chicken - samen met deze. Maar eerlijk gezegd, bedankt voor het delen van dit. Het is nu gewoon te duur geworden om uit eten te gaan, vooral voor hoeveel ze je geven. En we gingen er onlangs naar PE, en het was half goed en half niet. Ik was er laat en het was niet van dezelfde kwaliteit als normaal. Dus we zijn van plan om het gewoon zelf te maken. Ik kan geen $ 35 dollar uitgeven voor ons gezin, mam en kinderen om halfhangende dingen bij elkaar te krijgen.
Blijf alsjeblieft meer Panda Express-copycats posten. En ik zal alles wat ik vind ook met u delen, als u wilt.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik weet precies wat je bedoelt David (prijs en kwaliteit) en ben er helemaal weg van om mijn Panda-voorgerechten thuis te maken met verse ingrediënten! Ik ben zo blij dat je deze hebt gevonden en hoop echt dat je er net zoveel van geniet als mijn familie!
U bent altijd welkom om geweldige ideeën, receptverzoeken en meer te delen!