Stevige ovengebakken macaroni en kaas met rookworst en broccoli is zeker gekwalificeerd om als een maaltijd op zich te staan! Geladen met kazen, die worden gecombineerd met worst en broccoli, deze mac-n-cheese is bevredigend en ongelooflijk romig!
Ovengebakken Macaroni en Kaas
Deze ovengebakken macaroni is een van onze familiefavorieten! De roomkaas schopt het een tandje hoger en maakt het gewoon zo fantastisch dat je het moeilijk zult vinden om restjes te bewaren om een ongelooflijke gepaneerde te maken. mac en kaasbeten...
Bereid alles voor ...
Ga aan de slag door de aanwijzingen op de verpakking van je elleboogmacaroni te volgen om de macaroni te koken, laat ze uitlekken en spoel de noedels af.
Kook de broccoli en leg de noedels en broccoli opzij.
Verwarm je oven voor op 375 graden F. (190 graden C) en boter of vet een ovenschaal van 1.5 liter in.
De elleboogmacaroni, broccoli en gesneden rookworst kunnen op elk moment in de ovenschaal worden gecombineerd terwijl de saus op het fornuis kookt.
Maak de Kaassaus ...
Smelt in een middelgrote pan op middelhoog vuur het stuk boter en voeg dan de slagroom, melk en in plakjes gesneden roomkaas toe.
Voeg de kruiden toe inclusief zout, peper en knoflookpoeder en houd het roommengsel in beweging door regelmatig te roeren terwijl het opwarmt.
Zodra het roommengsel is opgewarmd, klopt u alle ingrediënten samen om de resterende stukjes roomkaas te breken (een paar overgebleven kleine stukjes doen niets).
Roer de boerencheddar en mozzarellakaas erdoor en haal van het vuur.
Combineer en bak de Macaroni en Kaas ...
Giet de kaassaus over de gecombineerde elleboogmacaroni, gesneden rookworst en broccoli in de ovenschaal.
Roer om alle ingrediënten door de noedels te verdelen.
Meng in een kleine kom het paneermeel, de Parmezaanse kaas en het paprikapoeder en strooi het gelijkmatig over de macaroni en kaas.
Bak op 375 graden F. (190 graden C)bedekt, gedurende 35 minuten.
Haal uit de oven als het paneermeel licht goudbruin is en laat ongeveer 5 minuten afkoelen voordat je het serveert.
Geniet!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Ovengebakken Macaroni en Kaas met Rookworst en Broccoli
Ingrediënten
- 2 c elleboog macaroni (gekookt, gespoeld en uitgelekt)
- c boter (1 stok)
- 1 c slagroom
- 1 c melk
- 4 oz roomkaas (½ van de standaardverpakkingsgrootte van 8 oz, in plakjes)
- ½ theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel knoflook poeder
- 1 c boerderij cheddar (of gewone cheddar)
- 1 c mozzarella kaas (of Monterey Jack)
- 1 c gerookte worst (gesneden)
- 1 c broccoli (gekookt)
- c paneermeel
- c Parmezaanse kaas
- ½ theelepel paprika
Instructies
- Kook je elleboogmacaroni volgens de instructies in de doos, giet ze af, spoel ze af en zet ze apart. Verwarm je oven voor op 375 graden F (190 graden C) en boter of vet een ovenschaal van 1.5 qt in.
- Smelt in een middelgrote pan op middelhoog vuur de klont boter en voeg de slagroom, melk en roomkaas toe. Voeg kruiden toe (zout, peper, knoflookpoeder) en houd de vloeistoffen in beweging terwijl ze voldoende opwarmen om de roomkaas te laten smelten.
- Zodra het roommengsel is opgewarmd en de roomkaas in kleinere porties wordt afgebroken, klopt u de inhoud tot een vrij glad mengsel en voegt u de boerencheddar en mozzarella toe. Roer de extra kaas erdoor en haal van het vuur.
- Meng in je ovenschaal de gekookte elleboogmacaroni, gekookte broccoli en gesneden rookworst en giet het kaasmengsel eroverheen. Roer om te combineren.
- Meng in een kleine kom je paneermeel, Parmezaanse kaas en paprikapoeder en strooi het over de macaroni en kaas. Dek af en bak gedurende 375 minuten in je voorverwarmde oven op 190 graden F (35 graden C). Haal uit de oven en laat ongeveer 5 minuten afkoelen alvorens te serveren.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Lois zegt
Dit smaakte zo goed, maar was een beetje aan de lopende kant, ik zou de volgende keer misschien minder drinken.
Edna zegt
Zeer goede mac en kaas en gemakkelijk te maken.