Deze ongelooflijk makkelijk te maken Oreo mugcake heeft een even ongelooflijke smaak en textuur voor zo'n perfect geportioneerd snel dessert! Met slechts 2 ingrediënten en ongeveer net zoveel tijd, kun je deze rijke, chocoladeachtige cake maken en zowel je zoetekauw als je drang naar chocoholic bevredigen!
TikTok Oreo Mok Taart Recept
Wat is jouw favoriete manier om Oreo's te eten? Of je ze nu uit elkaar draait en in melk dompelt, ze smoren met pindakaas, of stop ze gewoon in je mond, deze Amerikaanse klassieker is altijd een winnaar.
Nu kun je ze proberen in de heerlijke vorm van een mugcake! Met alleen melk, gemalen koekjes en optioneel vanille-extract en bakpoeder kun je een luchtige persoonlijke verwennerij in slechts een paar minuten!
Een lichte en smaakvolle Oreo-mokcake om aan al je trek in desserts te voldoen!
Ga naar:
De kinderen zullen dit net zo leuk vinden als de volwassenen! Er is een reden waarom deze taart viraal ging op Tiktok; het smaakt net zo goed als het eruit ziet. En wie bezwijmt niet bij het zien van Oreos?
Mugcakes zijn een trend dat is hier om te blijven. En met goede reden! Zelfs als je er een maakt voor een vriend, is dit de perfecte gelegenheid om je dessert te personaliseren.
Op zoek naar meer mugcakes? Kijk eens bij mijn chocoladeschilfer or pindakaas soorten!
❤️ Waarom je dit recept geweldig zult vinden!
- Het is makkelijk! Er zijn slechts twee benodigde ingrediënten! Zelfs met de toevoeging van nog twee optionele invoegtoepassingen, is het nog steeds een verbazingwekkend korte ingrediëntenlijst!
- Het is uniek! Wanneer was de de laatste keer dat je Oreos verpletterde en gooide in een magnetron?
- Het is makkelijk! gewoon vermaal de koekjes en meng alles door elkaar voordat je het in de magnetron doet!
🥘 Ingrediënten
Er zijn slechts 2 benodigde ingrediënten in deze cake. Door de laatste twee toe te voegen wordt het extra luchtig en geef het een boost van rijke smaak.
- Oreo-koekjes - Dit klassieke koekje doet me altijd denken aan mijn kindertijd! Je kunt gewone Oreos, Oreo Thins, Double Stuffed of een enkel pakje van de mini Oreos alsof ik hier ben.
- Melk - Zuivel, soja, haver, notenmelk - alle soorten zal werken.
- Bakpoeder (Optioneel) - Voeg dit toe om je te maken Oreo mugcake licht en luchtig.
- Vanille-extract (optioneel) - Ik zeg optioneel, maar ik meen echt dat tenzij er geen vanille-extract in je huis is, het is zo'n beetje een must-have. Vanille benadrukt andere smaken, dus je mugcake zal zoveel beter zijn!
🔪 Stapsgewijze instructies
Dit is een geweldige cake voor een willekeurige hunkering? of een last-minute gast. Het duurt maar een paar minuten voor een echt mooi en heerlijk dessert.
- Plet de Oreo's. Begin met het vermalen van 4 Oreo-koekjes met de hand of in een keukenmachine of blender. Dit laatste zal resulteren in fijnere kruimels en een lichtere mugcake. Voor de lichtste cake die mogelijk is, meng je ze tot fijnstof.
- Meng de ingrediënten. Breng vervolgens de Oreo-kruimels over in een kleine kom of magnetronbestendige mok. Bij gebruik van bakpoeder, combineer het nu met de geplette Oreo's.
- Voeg natte ingrediënten toe. Giet 3 eetlepels melk en de optionele ½ theelepel vanille-extract erbij. Roeren totdat er geen klontjes meer zijn. Om ervoor te zorgen dat alle Oreo's door de vloeistoffen zijn bevochtigd, moet u de bodem van de mok met een spatel schrapen. Als je een kom gebruikt, doe het beslag dan over in een magnetronbestendige mok.
- Bak de taart. Zet je magnetron op hoog vermogen en kook gedurende 90 seconden tot 2 minuten. Het verschilt per magnetron. Als het klaar is, moet de cake worden gezet en zal terugveren als je hem aanraakt.
- Een beetje afkoelen. Laat de cake opstijven en 1 minuut afkoelen in de magnetron voor het serveren.
Serveer met slagroom en wat extra Oreo's of je andere favoriete toppings! Mijn Vanille or Chocolade mooie crèmes zou ook een leuke touch zijn. Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
Zuiveringszout en vanille-extract - opmerkingen over de optionele ingrediënten.
- Het toevoegen van bakpoeder zal geef je cake een lichtere, luchtigere textuur in tegenstelling tot een dichter, cake-achtig gevoel. Maak je geen zorgen als je geen poeder bij de hand hebt! Je cake zal heerlijk zijn zonder.
- Hoewel vanille-extract niet essentieel is, het is een aanvulling op de Oreo's en laat hun smaak opvallen. Zorg ervoor dat u een vanille-extract van goede kwaliteit gebruikt voor de beste resultaten.
Makkelijk om upgrade voor een indrukwekkende look.
- Deze cake kan ook worden gemaakt in magnetronbestendige schaaltjes voor diegenen die op zoek zijn naar een meer formele look. Zij zijn perfect voor het maken van een speciaal dessert voor een spontaan bezoek met een vriend of buurman die onverwachts langskwam.
- Top met slagroom en een kers daarvoor speciaal voor jou gemaakte look!
Om deze taart mee te nemen naar de volgende niveau van verrukking, probeer een kleverig centrum toe te voegen.
- Als je een fan bent van gesmolten chocolade lavacakes, is het de moeite waard om een vulling in het midden van je gemengde beslag te laten vallen. Het kan alles zijn wat je normaal op Oreos zou eten. Ik hou van pindakaas, Nutella of zelfs chocoladeschilfers.
- Je hoeft het niet eens in de cake te duwen, omdat het tijdens het kookproces naar beneden zakt. Wees voorbereid; het midden zal erg heet zijn als je het uit de magnetron haalt. Verbrand je tong niet!
Van al je favoriete cake-smaken kan een mugcake worden gemaakt! Bekijk mijn recepten voor beide Nutella en vanille mugcakes! Ze zijn echt geweldig voor die late trek in desserts of die avonden wanneer je geen hele cake wilt maken.
🥡 Opslaan en opwarmen
Taart duurt meestal 3-4 dagen bij kamertemperatuur maar zal daarna uitdrogen. Als het in de koelkast wordt bewaard, kan het nog een dag of twee zijn vocht behouden. Hoe dan ook, zorg ervoor dat je het stevig in folie of plastic huishoudfolie wikkelt, zodat er zoveel mogelijk lucht wordt verwijderd.
Om je mugcake in te vriezen, dek je hem eerst goed af in aluminiumfolie of plastic huishoudfolie. Het zal goed zijn 3-4 maanden in de vriezer voordat de smaak verloren gaat.
Opwarmen
Het is niet nodig om deze opnieuw op te warmen. Als je je mugcake uit de vriezer haalt, laat hem dan staan een nacht in de koelkast om te ontdooien. Het kan enkele uren duren.
In een haast? Je verlaten mugcake op het aanrecht is prima als je het over een paar uur gaat opeten.
❓ Veelgestelde vragen
Koken in de magnetron kan lastig zijn. Ze zijn allemaal net iets anders, en je energie-instelling ook maakt een verschil in hoe snel dingen koken. Probeer 30 seconden tot 1 minuut van je baktijd af te halen. Kook 15 tot 20 seconden per keer en controleer tussen elk interval op gaarheid.
Een andere truc is optellen tot een eetlepel water bovenop het gemengde beslag voordat u het in de magnetron plaatst. Terwijl het verdampt, zorgt het ervoor dat de bovenkant van de cake in de tussentijd niet uitdroogt.
Mugcakes zijn fantastisch als ze warm uit de magnetron worden geserveerd, maar ze zijn ook goed als ze helemaal afgekoeld zijn. Je zou tenslotte toch geen overgebleven verjaardagstaart opwarmen? Ik raad het niet aan om ze opnieuw op te warmen, want het zal ze waarschijnlijk uitdrogen.
Als je echter de bovenstaande tip hebt gevolgd en een gesmolten centrum hebt toegevoegd, probeer dan op te warmen in de magnetron gedurende 10-20 seconden. Het is belangrijk om de mugcakes alleen te verwarmen tot ze warm zijn. Oververhitting kan je cake bederven nadat deze al helemaal gaar is.
Absoluut! Hoewel het geweldig is zonder glazuur, zou het er ook heerlijk mee zijn. Of vanille botercrème or chocolade botercrème glazuur zou mijn topkeuze zijn. Het is moeilijk om een glazuurrecept voor een enkele mugcake te verminderen, maar als je wat restjes hebt van een volledige cake die je hebt gemaakt, is dit een ideale plek om het te gebruiken.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Oreo Mok Taart
Ingrediënten
- 4 Oreo-koekjes (verpletterd)
- 3 eetlepel melk
- 1 theelepel bakpoeder (Optioneel)
- ½ theelepel vanille-extract (Optioneel)
Instructies
- Verkruimel de Oreo koekjes met de hand, of voor een fijnere crumble (en lichtere mugcake) gebruik een keukenmachine of blender om de koekjes tot een fijn stof te verwerken.4 Oreo-koekjes
- Combineer in een kleine kom of magnetronbestendige mok de geplette Oreos met optioneel bakpoeder. Voeg de melk plus optioneel vanille-extract toe en roer om te combineren tot een gladde massa. Zorg ervoor dat je de bodem van je mok schraapt, zodat alle Oreo vochtig is. Breng het mengsel over in een mok als het eenmaal is gecombineerd (bij gebruik van een kom).3 eetlepels melk, 1 theelepel bakpoeder, ½ theelepel vanille-extract
- Magnetron op hoog gedurende 90 seconden tot 2 minuten, afhankelijk van uw magnetron. De bovenkant van de mugcake moet stevig aanvoelen en terugveren bij aanraking.
- Laat de mugcake na het koken 1 minuut opstijven in de magnetron. Verwijder en serveer met je favoriete toppings.
Notes
- Hoe fijner je koekjescrumble is, hoe lichter de mugcake wordt.
- De optionele baking soda maakt de mugcake ook lichter.
- Gebruik vanille-extract om de Oreo-smaak meer te laten 'poppen'.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Amy White zegt
Ik hou van je mugcakes, de enkele portie is elke keer weer een schot in de roos!
Beth zegt
Ik gebruikte hiervoor de kleine mini Oreos ter grootte van een snack en het werkte perfect, TY!
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Die heb ik ook gebruikt en vind ze perfect voor dit toetje!
Robert zegt
Net een beetje overgelopen in de magnetron, maar misschien was mijn mok een beetje te klein? Nog steeds, fantastische cake in een mok!
Abbie Gardner zegt
Ik ben helemaal weg van deze oreo-mokcake, gewoon geweldig en gemakkelijk
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Fantastisch, bedankt! Bedankt dat je weer langskomt om je resultaten te delen!
Fernando zegt
Ik dacht niet dat dit zou werken, wow had ik het mis, super makkelijke mugcake hier!