Deze Nutella-mokcake is rijk en decadent, bevredigt elke chocoladehonger zonder schuldgevoel, en slechts 4 ingrediënten nodig! Deze cake voor één portie is heerlijk chocoladeachtig en heeft de kenmerkende hazelnootsmaak van Nutella zonder cacaopoeder. Het is een snel en gemakkelijk dessert dat elke zoetekauw zal bevredigen!
Ga naar:
Geen cacaopoeder Nutella mokcake
Mugcakes zijn een heerlijke en moeiteloze traktatie, perfect voor een zoetekauw zonder de verplichting een hele cake te bakken.
De klassieke smaakcombinatie van chocolade en hazelnoot wordt nog lekkerder als er een rijke, luchtige smaak van wordt gemaakt individuele portie taart in een mok!
Het beste gedeelte? Er bestaat minimale schoonmaak en bijna geen wachttijd, wat een zegen is als dat zoete verlangen toeslaat. Het is het ideale genot voor één portie.
Mugcakes komen in een verscheidenheid aan smaken (bekijk onze altijd groeiende lijst met mugcakes), maar deze makkelijke chocolade-hazelnoot-mokcake is misschien wel een van de lekkerste.
🥘 Ingrediënten
Je bent gewoon 4 simpele ingrediënten weg van het genieten van een heerlijk dessert! De meeste ingrediënten liggen waarschijnlijk al in je voorraadkast; je hebt gewoon Nutella nodig!
- Bloem voor alle doeleinden - ¼ kopje bloem voor alle doeleinden, gepeperd en geëgaliseerd.
- Bakpoeder - ¼ theelepel bakpoeder of a bakpoeder vervanger.
- Nutella- ¼ kopje Nutella (of een ander merk hazelnootpasta).
- Melk - 3 eetlepels van het soort melk naar keuze.
Een snufje zout, een ⅛ theelepel suiker of een ¼ theelepel vanille-extract kan aan het beslag worden toegevoegd naar uw smaak.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je een Nutella-mokcake
Veel eenvoudiger dan dit wordt het niet. Alles wat je nodig hebt is een koffiemok en een vork! Uiteraard is deze mugcake maar voor 1 portie.
Stap 1: Combineer ingrediënten. Meng de ingrediënten, behalve de bloem, in een extra grote mok of mengkom (¼ kopje (75 gram) Nutella, 3 eetlepels (44 milliliter) melk, en ¼ theelepel (1 gram) bakpoeder), roer om te combineren.
Stap 2: Voeg bloem toe. Voeg ¼ kopje toe (31.25 gram) van bloem voor alle doeleinden en meng grondig.
Stap 3: Bak. Magnetron het gedurende 1-2 minuten op de hoogste stand (controleren op gaarheid na 1 minuut). Een tandenstoker die in het midden van de mugcake wordt gestoken, moet er schoon uitkomen; Zo niet, zet de magnetron dan aan korte stappen van 20 seconden tot gedaan.
Slagroom or vanille-ijs voltooit dit eenvoudig dessert perfect. Als je een melkdrinker bent, is het ook heerlijk met een glas melk! Genieten van!
💭 Tips en opmerkingen
- Voorkom morsen: Plaats altijd een papieren handdoek onder uw mok in de magnetron. Deze eenvoudige stap vangt gemorst materiaal op en houdt uw magnetron schoon.
- Beheer uitbreiding: Vergeet niet dat de mugcake groeit tijdens het koken. Om overlopen te voorkomen, vult u uw mok slechts voor de helft met beslag of zet u de magnetron op pauze als u merkt dat de cake boven de rand uitsteekt.
- Kies de juiste mok: Kies voor een gelijkmatige bereiding een mok met rechte zijkanten in plaats van een taps toelopend ontwerp. Deze vorm zorgt ervoor dat de cake overal gelijkmatig gaart.
- Aanpassen voor uw magnetron: Houd er rekening mee dat de kooktijden per magnetron kunnen variëren. Begin met de aanbevolen tijd en pas deze in korte stappen aan, indien nodig voor uw specifieke apparaat.
🥡 Opslaan
Als je niet alle Nutella-mugcake hebt opgegeten of als je hem voor later hebt gemaakt, dek hem dan af en zet hem in de koelkast voor tot 2-3 dagen. Koud zijn ze heerlijk, dus opwarmen is niet nodig!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Als je mugcake tijdens het kookproces niet is gerezen, heb je waarschijnlijk het bakpoeder niet goed afgemeten of is het over de houdbaarheidsdatum heen. Als bakpoeder niet meer vers is, zal het niet zo effectief zijn.
Zeker! Als je geen magnetron hebt, maak je je mugcake eenvoudig in de oven. Gebruik een ovenbestendige mok en bak deze op 350°F (175°C/Gasstand 4) gedurende 20-25 minuten.
De kooktijd is afhankelijk van het merk en model van uw magnetron. Als u uw cake te gaar maakt, kan deze taai worden. Begin in plaats daarvan met de minimale kooktijd en voeg indien nodig meer tijd toe, in kleine stappen.
🍫 Nog meer heerlijke chocoladedesserts
Naast mijn favoriete chocolate chip mugcake, kunt u ook genieten van deze fantastische desserts!
- Met chocolade bedekte aardbeien - Een perfecte, eenvoudige traktatie die geweldig is voor Valentijnsdag!
- Chocolade Revel Bars - Een haverkorst wordt bedekt met een chocoladevulling en vervolgens bedekt met een crumble-topping.
- Dumpcake met kersenchocolade - De gemakkelijkste cake om te maken, boordevol kersentaartvulling en chocoladetaartmix.
- Chocolade Maraschino Kersen Brownies - Taaie chocoladebrownies zijn bedekt met maraschino-kersenbotercrèmeglazuur!
- Chocolade bitterkoekjes - Klassieke geraspte kokosmakarons in een heerlijke chocoladevariant.
- Dubbel Chocolade Bananenbrood - Een rijke traktatie die perfect is als ontbijt of dessert!
Voor nog een geweldig dessert met een combinatie van chocolade en hazelnoot, probeer mijn nussen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Nutella Mok Taart
Ingrediënten
- ¼ kop meel voor alle doeleinden
- ¼ theelepel bakpoeder
- ¼ kop Nutella
- 3 eetlepel Melk (melk naar keuze)
Instructies
- In een extra grote mok of mengkom combineer ingrediënten behalve de bloem, roer om te combineren.
- Voeg de bloem voor alle doeleinden toe en meng goed.
- Magnetron op hoog gedurende 1-2 minuten (controleer op gaarheid na 1 minuut). Een tandenstoker die in het midden van de mugcake wordt gestoken, moet er schoon uitkomen, zo niet, magnetron in korte stappen van 20 seconden tot hij gaar is
Opmerkingen
- Plaats een papieren handdoek onder je mok in de magnetron om morsen of overlopen op te vangen.
- Deze mugcake zet uit tijdens het koken. Om overlopen te voorkomen, gebruik je een mok die maar halfvol is als het beslag is gecombineerd en/of pauzeer je de verwarmingscyclus zodra je ziet dat de cake boven de rand van je mok uitzet.
- Een mok die niet taps toeloopt (kleiner aan de onderkant en groter aan de bovenkant) zal gelijkmatiger koken.
- De kooktijd kan enigszins variëren, afhankelijk van het merk en model van uw magnetron.
- Naar eigen smaak kan een snufje zout, een theelepel suiker of een ¼ theelepel vanille-extract aan het beslag worden toegevoegd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Anoniem zegt
Ik ben dol op Nutella, dus dit recept was mijn droom.
Dorothy zegt
Jummie! Deze vegan gemaakt door chocolade soom tahini (3 eetlepels) + appelmoes (1 eetlepel) te gebruiken in plaats van de hoeveelheid nutella.
Nadat het gekookt was, voegden we wat gehakte aardbeien en een beetje mini-chocoladestukjes toe.
Dank je!
Zandige Lewis zegt
Geweldige recepten. Bedankt om ze te delen.