Zorg ervoor dat u de gebruikt beste noedels voor noedelsoep met kip als je van plan bent een warme kom kipnoedels helemaal opnieuw te maken! Er zijn zoveel variaties op noedelsoep met kip, en zo veel verschillende noedels proberen!
De beste noedels voor zelfgemaakte noedelsoep met kip!
Er gaat niets boven noedelsoep met kip als je op zoek bent naar een warm en geruststellend maaltijd. Van de bouillon tot de kip tot de noedels, alle componenten werken samen om een hartige en heerlijke soep te creëren.
Wat deze geweldige soep zo speciaal maakt, is dat geen twee mensen maken het precies hetzelfde. Kies tussen het gebruik van de magere of dikkere delen van de kip, of het hele ding!
Ga naar:
- 1. Bechtle Traditionele Duitse Eiernoedels
- 2. Manischewitz Brede Eiernoedels
- 3. Mevr. Weiss Kluski Egg Noodle
- 4. Riesa dunne eiernoedels
- 5. De Cecco Pasta Ei Pappardelle
- 6. Country Pasta Zelfgemaakte Eierpasta
- 7. Light 'n Fluffy Extra brede eiernoedels
- 8. Essenhaus Amish Eiernoedels
- 9. Geen extra brede eierdooiers
- Zijn eiernoedels de enige optie?
- De beste manier om eiernoedels te koken
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
Groenten kunnen schaars of overvloedig zijn, afhankelijk van uw voorkeuren. En je bent natuurlijk vrij om te gebruiken elk type noedel dat je lekker vindt.
Je vraagt je waarschijnlijk af, wat is de beste noodle om te gebruiken? We hebben een selectie gemaakt van de beste pasta nu op de markt en ze zijn helemaal thuis in een stomende kom met kipnoedels.
1. Bechtle Traditionele Duitse Eiernoedels
Je mist iets als je de Duitse eierpasta van Bechtle niet hebt geprobeerd. Bij de productie van deze pasta worden griesmeel en eieren van durumtarwe gebruikt, waardoor de rijke smaak.
We houden ervan hoe licht en lekker ze zijn omdat ze zijn gemaakt met hoogwaardige ingrediënten. Glad en stevig tegelijk, de textuur is om voor te sterven.
Deze noedels zijn echter enigszins ongrijpbaar. Het is niet gemakkelijk om ze te vinden buiten Europa, waar ze al eeuwenlang populair zijn.
De kans dat u ze in uw plaatselijke supermarkten en speciaalzaken vindt, is dus klein, maar er is een kans dat u meer geluk zult hebben met zoeken online.
2. Manischewitz Brede Eiernoedels
Deze noedels kunnen op zoveel manieren worden gebruikt. Ze zijn zo heerlijk en worden gebruikt in veel geliefde familierecepten, waaronder noedelsoep met kip.
Deze eiernoedels koken snel en hebben meer substantiële stevigheid en textuur dan de meeste op de markt.
Bovendien zijn ze redelijk geprijsd. De smaak is uitstekend en het kookt zonder uit elkaar te vallen, waardoor het ideaal is om te koken warme recepten.
3. Mevr. Weiss Kluski Egg Noodle
De ouderwetse Kluski-noedels van mevrouw Miller zijn: noedels van hoge kwaliteit die het dichtst in de buurt komen van zelfgemaakt zijn. Ze zijn dikker gesneden zodat ze beter bestand zijn tegen de hitte van soepen en stoofschotels.
Omdat ze dikker zijn dan andere, zijn ze: meer vulling. Ze hebben echter meer tijd nodig om te koken dan andere noedels.
Desalniettemin zijn ze niet algemeen verkrijgbaar in de meeste supermarkten, dus als het je lukt om er een te vinden, voorraad op.
4. Riesa dunne eiernoedels
Deze zijn ideaal voor liefhebbers van dunne noedels. De beste harde tarwegries en gebarsten eieren worden gebruikt om Riesa-eiernoedels te maken.
Hierdoor zijn ze perfect om toe te voegen aan heldere soepen en bouillons. Als je een hongerig kind hebt dat van noedels houdt, kunnen deze in een kwestie van minuten.
Ze zijn op zijn zachtst gezegd licht en heerlijk.
5. De Cecco Pasta Ei Pappardelle
Wij denken dat deze De Cecco Egg Pappardelle er een van zijn de beste noedels we ooit hebben gehad. Ze smaken heerlijk, hebben een geweldige textuur en zijn een makkie om te bereiden.
Dit zijn een favorite in onze familie, en we gebruiken ze in veel gerechten die noedels vereisen.
Voordat ze worden gekookt, zijn ze ongeveer 1.5 "breed en een beetje dikker dan typische spaghetti-pasta. Ze hebben een diepe, bijna boterachtige smaak en zijn uitstekend bij sauzen, maar ze zijn ook ideaal voor het maken van noedelsoep met kip.
6. Country Pasta Zelfgemaakte Eierpasta
Country Pasta is een uitstekende keuze en kan in verschillende maaltijden worden verwerkt. U kunt dit gebruiken aanpasbaar pasta in soepen, salades, stoofschotels en als basis voor je hoofdgerecht.
Het feit dat ze omvatten: XNUMX% natuurlijk, geen toevoegingen. is onze favoriete functie. Ze zijn gemaakt met eenvoudige ingrediënten; griesmeel en eieren. Dat is het.
Ze smaken heerlijk en hebben een heerlijke, taaie textuur. Je moet ze echter iets langer koken om zachte noedels te maken.
7. Light 'n Fluffy Extra brede eiernoedels
Deze pastareepjes op basis van eieren zijn: kort en breed. Ze zijn verkrijgbaar in drie verschillende breedtes, waaronder extra breed, breed en medium.
Voor noedelsoep met kip raden we aan om de extra brede versie te gebruiken. Ze hebben een smeltende textuur en smaak.
Omdat ze zo goedkoop zijn en beschikbaar, ze zijn een geweldige optie voor iedereen.
8. Essenhaus Amish Eiernoedels
Gemaakt van wat ze zelf "extra luxe" durumtarwe noemen, zijn deze eiernoedels in Amish-stijl het goede ouderwetse manier.
De hands-on methode om deze noedels te produceren geeft ze een "kauw" en textuur die je gewoon nergens anders kunt vinden.
Deze hartige noedels houden goed vocht vast en hebben een rijke, heerlijke smaak. Als je eenmaal Amish-noedels hebt geprobeerd, kijk je niet meer achterom.
9. Geen extra brede eierdooiers
No Yolks Extra Broad Egg Noodles zijn brede noedels gemaakt met eiwitten. Ze zijn snel gaar, licht en luchtig en ideaal voor noedelsoep met kip.
Ze zijn een gezondere optie, en voor degenen die zich zorgen maken over cholesterol, zijn deze een goede keuze. Een portie van anderhalve kop bevat 40 gram koolhydraten en nul gram van suiker of toegevoegde suikers.
Hoewel gezondere opties doorgaans als inferieur worden beschouwd, zijn deze noedels heerlijk en zal niet teleurstellen!
Zijn eiernoedels de enige optie?
Bij het maken van noedelsoep met kip kun je gebruik maken van elke soort pasta je houdt van. De keuze is geheel aan u.
Uw opties voor pasta zijn vrijwel grenzeloos en omvat alles van minestrone tot linguini tot ditalini tot zelfs glutenvrije pasta!
Na het experimenteren met verschillende soorten pasta, ontdekten we echter dat eiernoedels produceerden het beste resultaats. Ze leverden een betere textuur, smaak en stevigheid op.
Sommige soorten pasta hadden de neiging om drassig en zwaarder te worden. Anderen daarentegen worden zetmeelrijk en onaangenaam.
De beste manier om eiernoedels te koken
Om absoluut de beste resultaten te krijgen, is één ding om in gedachten te houden, om er altijd voor te zorgen dat u volg de kookinstructies. Het is belangrijk om je noedels niet te gaar te koken om een doorweekte troep te voorkomen.
Probeer de noedels niet te snel aan de soep toe te voegen. Het zou de moeten zijn laatste stap voordat u de kachel uitzet.
Laat sudderen tot ze ongeveer zijn half gekookten haal dan van het vuur. Dankzij de restwarmte van de soep koken ze verder. Het resultaat is een heerlijke, perfect gebakken noedels.
Het koken van de noedels in een aparte pan is een andere optie. Het beheersen van hun stevigheid en structuur zal op deze manier makkelijker zijn.
Als je het op deze manier doet, kunnen de bouillon en noedels apart in de koelkast worden bewaard, dat is ideaal voor zowel bewaren als invriezen.
Het maken van zelfgemaakte noedelsoep met kip is een eenvoudig proces, maar het is belangrijk om hoogwaardige ingrediënten te gebruiken. Beperk je keuzes niet tot één soort pasta.
Vertel ons alsjeblieft over je favoriete noedels om te gebruiken in noedelsoep met kip in de comments hieronder!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Beste noedels voor noedelsoep met kip
Ingrediënten
- 3-4 pond hele kip (gespoeld)
- 6 kopjes kippenbouillon (de meeste containers zijn 32 ounces = 4 kopjes)
- water (genoeg om uw hele kip in uw soeppan te bedekken, indien nodig)
- 1 theelepel elk, zout en peper (voeg meer naar smaak toe bij het toevoegen van noedels)
- 4 laurierblaadjes
- ½ kop gele ui (of witte ui, fijngesnipperd)
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- 5-6 Medium wortelen (ruwe versie)
- 6 ribben selderij (ruwe versie)
- 5-6 stengels tijm (van de steel getrokken, of gebruik ½ eetlepel gedroogde tijm)
- 2 kopjes eiernoedels
- 1 eetlepel peterselie (optioneel - vers, gehakt)
Instructies
- Plaats je hele kip in een grote soeppan, voeg bouillon toe en indien nodig water om de kip te bedekken. Voeg zout, peper en laurierblaadjes toe.
- Dek af en breng het water aan de kook. Zet het vuur lager en laat afgedekt ongeveer 90 minuten sudderen, of tot het vlees van het bot begint te vallen. (deze stap duurt ongeveer 30-40 minuten als u alleen kippendijen gebruikt)
- Leg de kip op een bord of in een grote schaal, gebruik een lepel met gleuven om alle stukjes die nog in de soepbouillon zitten en de laurierblaadjes te verwijderen.
- Voeg gesneden groenten toe (ui, knoflook, wortel, selderij) en tijm bij de bouillon in de bouillon, dek af en laat verder sudderen terwijl je de botten van het kippenvlees verwijdert (laat je kippenvlees eerst een paar minuten afkoelen). Gooi botten en huid weg.
- De bouillon zal in totaal ongeveer 30 minuten sudderen, halverwege (15 minuten) doe het kippenvlees terug in de soep, proef en breng op smaak, voeg dan pasta toe. Dek af en laat de laatste 15 minuten sudderen.
- Haal van het vuur, roer de gehakte peterselie erdoor (indien gewenst) en serveer.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties