Deze mama taart is een heerlijk spookachtige en smakelijke traktatie die perfect is om in de Halloween-sferen te komen! Het is net zo gemakkelijk te maken als elke andere taart met fruit, maar het heeft een leuke en feestelijke twist! In feite is het de perfecte aanvulling op uw Halloween-desserttafel.
Afschuwelijke Halloween Mummy Pie
Deze mummietaart is net zo eenvoudig te maken als al je favoriete taarten op basis van fruit, maar het is extra leuk! Je kunt het serveren op Halloweenfeesten, festiviteiten of gewoon voor een griezelige traktatie voor de kinderen!
Deze super griezelig dessert zal het belangrijkste evenement op elke desserttafel zijn, niemand zal geloven hoe gemakkelijk het was om te maken! Geloof me, zowel kinderen als volwassenen zullen er geen genoeg van kunnen krijgen!
Ga naar:
🥘 Mummy Pie Ingrediënten
Ik raad aan om mijn botertaartkorst uit te proberen! Het is extreem makkelijk en lekkerMaar in de winkel gekochte korst werkt ook!
- Frambozen - 6 kopjes frambozen. Dit moet 2 kopjes hele frambozen bevatten, evenals 4 kopjes die heel, gepureerd of ontdooid uit de vriezer zijn.
- Suiker - 1 kopje kristalsuiker witte suiker.
- maïzena - 6 eetlepels maizena om de vulling dikker te maken.
- Lemon - 1 grote citroen die zowel geraspt als geperst is. Dit komt overeen met ongeveer 2-3 eetlepels citroensap.
- Zout - Een snufje zout.
- Boter - 2 eetlepels boter.
- Botertaartkorst - Probeer mijn recept voor een makkelijke botertaartbodem, of je kunt een in de winkel gekochte korst gebruiken.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je mamataart
Deze mummietaart is een gemakkelijke Halloween-traktatie, vooral als je in de winkel gekochte korst gebruikt! Pak gewoon je steelpan, een deegroller en je taartvorm om te beginnen!
Hiermee maak je 1 mummietaart! Als je een groot feest hebt, kun je altijd meer dan 1 taart maken, of combineren met een paar andere Halloween-traktaties!
Bereid de vulling voor
- Voorverwarmen. Om te beginnen, verwarm je oven voor op 400 ° F (205 ° C) en rasp vervolgens 1 citroen.
- Combineer ingrediënten voor de vulling. Meng ondertussen in een grote pan 4 kopjes frambozen (zorg ervoor dat je 2 kopjes hele frambozen opzij zet), 1 kopje suiker, 6 eetlepels maizena, 1 snufje zout en de citroenschil.
- Verwarm de vulling. Verwarm de pan op middelhoog vuur, af en toe roerend, tot het begint te borrelen.
- Haal van het vuur. Zodra het begint te borrelen, haal je de pan van het vuur en voeg je 2 eetlepels boter en de resterende 2 kopjes van hele frambozen.
- Vouw de bessen erdoor. Spatel de frambozen en boter voorzichtig door de vulling tot de boter volledig gesmolten en alles is gelijk verdeeld. Zet het opzij om af te koelen.
Stel de taart samen
- Bereid taartbodem voor. Rol je taartbodem uit en leg de helft in je taartvorm. Houd de andere helft apart voor de bovenkant van de korst. Vul de bodem met je frambozenvulling.
- Snijd de korst. Neem de tweede taartbodem en snijd deze in reepjes van 1 inch.
- Stel de taart samen. Leg de reepjes over de frambozenvulling zodat ze eruitzien als de wrap op een mummie, en laat ruimte over voor zowel de ogen en de mond. Druk op de randen om ze te verzegelen (*zie toelichting).
- Bakken. Plaats je taart op een bakplaat om hem gemakkelijk schoon te maken en plaats hem dan op het middelste rek en bak op 400 ° F (205 ° C) voor 45-55 minuten.
- Koel. De mummietaart is gaar als de korst goudbruin is en de bessenvulling lekker bubbelt. Haal het uit de oven en laat het vervolgens afkoelen op kamertemperatuur gedurende 2 uur voor het snijden en serveren.
Deze ijzingwekkende taart is op zich al perfect, maar extra lekker met wat homemade slagroom! Serveer het op een feestje samen met wat mama honden voor een leuke en griezelige tijd! Genieten van!
💭 Tips en opmerkingen
- Voor de extra spookachtige mummie-look, Ik raad aan om een roodgekleurde vulling te gebruiken (Ik heb liever framboos), maar je zou deze taart ook kunnen maken met kers- of braam vulling!
- Als je taartbodem bruin is geworden maar is niet klaar met bakken, je kunt de korst afdekken met folie.
- Je kunt een roostersnijder gebruiken voor een supergemakkelijke manier om je korst in reepjes te snijden.
- Voor een extra speciale finishing touch, je kunt de korst bestrijken met een eierwas en bestrooien met suiker!
🥡 Opslaan en opwarmen
Je kunt je mummietaart afdekken en bewaren bij kamertemperatuur voor maximaal 2 dagen. Als je hem langer wilt bewaren, moet je hem in totaal maximaal 4 dagen losjes afdekken in de koelkast.
Laat je taart helemaal cool en wikkel het vervolgens stevig in voordat u het maximaal 4 maanden in de vriezer bewaart.
Mummietaart opwarmen
Uit de vriezer, ontdooien bij kamertemperatuur gedurende 1 uur voor het bakken op 375 ° F (190 ° C) tot het is opgewarmd.
❓ Veelgestelde vragen
Het prikken van gaatjes in de bodem van de taartbodem zorgt ervoor dat er geen lucht in blijft zitten, en daarom geen scheuren.
Wanneer u echter een meer vloeibare vulling heeft (als dit frambozentaart vulling), is het niet nodig om de gaten te prikken. In feite kan de vloeistof in de gaten trekken en de korst drassig maken.
Het is niet nodig, maar sommige mensen geven er de voorkeur aan. Blind bakken van je bodemkorst zorgt ervoor dat je een knapperige en gouden korst krijgt.
Fruittaarten kunnen eigenlijk maximaal 2 dagen op kamertemperatuur worden bewaard. Wil je je taart nog langer bewaren, dan is de koelkast een goede optie.
🥧 Makkelijke Taart Recepten
- Granny Smith Appeltaart - Dit recept is een geliefde klassieker die perfect is voor elk moment van het jaar!
- Pompoentaart - Pompoentaart is een herfstfavoriet die boordevol verwarmende kruiden zit!
- Blackberry en appeltaart - Voor een extra smaakvolle fruittaart, probeer verschillende soorten fruit zoals appels en bramen te combineren!
- Bosbessen taart - Deze lekkere taart maakt gebruik van mijn zelfgemaakte bosbessentaartvulling en zelfgemaakte botertaartbodem!
- Kersentaart Bars - Neem alles wat je lekker vindt aan een heerlijke kersentaart en transformeer het in een aantal handige repen die perfect zijn om te serveren!
- Bramenroomtaart - Deze no-bake taart heeft een heerlijke crackerkorst uit Graham en verse bramen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Mummietaart
Ingrediënten
- 6 kopjes frambozen (4 kopjes heel, gepureerd of ontdooid uit bevroren +2 kopjes heel)
- 1 kop suiker
- 6 eetlepel maïzena
- 1 Groot citroen (geschild en geperst, of gebruik 2-3 eetlepels citroensap)
- 1 snuifje zout
- 2 eetlepel boter
- 1 9" botertaart korst (zie recept, of gebruik in de winkel gekochte korst)
Instructies
- Om te beginnen, verwarm je oven voor op 400 ° F (205 ° C) en rasp vervolgens 1 citroen.
- Meng ondertussen in een grote pan 4 kopjes frambozen (zorg ervoor dat je 2 kopjes hele frambozen opzij zet), suiker, maizena, zout en citroenschil.
- Verwarm de pan op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot het begint te borrelen.
- Zodra het begint te borrelen, haal je de pan van het vuur en voeg je de boter en de resterende 2 kopjes hele frambozen toe.
- Spatel de frambozen en boter voorzichtig door de vulling tot de boter volledig is gesmolten en alles gelijkmatig is verdeeld. Zet het opzij om af te koelen.
- Rol je taartbodem uit en leg de helft in je taartvorm. Houd de andere helft apart voor de bovenkant van de korst. Vul de bodem met je frambozenvulling.
- Neem de tweede taartbodem en snijd deze in reepjes van 1 inch.
- Leg de reepjes over de frambozenvulling zodat ze eruitzien als de wrap op een mummie, en laat ruimte voor zowel de ogen als de mond. Druk op de randen om ze te verzegelen (*zie toelichting).
- Plaats je taart op een bakplaat om hem gemakkelijk schoon te maken en plaats hem dan op het middelste rek en bak op 400 ° F (205 ° C) gedurende 45-55 minuten.
- De mummietaart is gaar als de korst goudbruin is en de bessenvulling lekker bubbelt. Haal het uit de oven en laat het vervolgens gedurende 2 uur voor het snijden en serveren.
Opmerkingen
- Voor de extra spookachtige mummie-look raad ik aan om een roodgekleurde vulling te gebruiken (Ik heb liever framboos), maar je zou deze taart ook kunnen maken met kers- of braam vulling!
- Als je taartbodem bruin is maar nog niet gaar is, kun je de korst afdekken met folie.
- Je kunt een roostersnijder gebruiken om je korst op een supereenvoudige manier in reepjes te snijden.
- Voor een extra speciale finishing touch kun je de korst bestrijken met een eierwas en bestrooien met suiker!
- Bewaren: U kunt uw mummietaart afdekken en maximaal 2 dagen bij kamertemperatuur bewaren. Als je hem langer wilt bewaren, moet je hem in totaal maximaal 4 dagen losjes afdekken in de koelkast.
- Invriezen: laat je taart volledig afkoelen en wikkel hem dan stevig in voordat je hem maximaal 4 maanden in de vriezer bewaart.
- Om op te warmen: vanuit de vriezer, ontdooien bij kamertemperatuur gedurende 1 uur voor het bakken op 375° F (190 ° C) tot het is opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties