Ik ben dol op desserts voor één portie, en deze makkelijke mugcake recepten komen in een verscheidenheid aan verrukkelijke smaken die elke hunkering kunnen stillen! Met slechts een paar minuten in de magnetron heb je een rijk, decadent dessert klaar om te worden verslonden- alles wat je nodig hebt is een lepel!
De lekkerste mokcakes!
Mugcakes zijn de afgelopen jaren enorm populair geworden, en met een goede reden! Soms heb je gewoon een zoete traktatie voor jezelf om dat verlangen naar desserts te beteugelen.
Als je net als ik bent, een hele bak brownies bewaren of chocolade koekjes op het aanrecht betekent dat je er 24/7 onbedoeld aan snackt. Mugcakes voor eenmalig gebruik in de magnetron zijn de perfecte oplossing!
Ga naar:
- De lekkerste mokcakes!
- 1. Chocoladekoekjestaart
- 2. Pindakaasmok Taart
- 3. Vanillemokcake
- 4. Oreo-mokcake
- 5. Chocolade Eiwit Poeder Mok Taart
- 6. Bananenmokcake
- 7. Chocolademokcake
- 8. Koffie Taart Mok Taart
- 9. Citroenmokcake
- 10. Nutella-mokcake
- 11. Snickerdoodle-mokcake
- 12. Brownie-mokcake
- 💭 Tips voor het maken van mokcakes
- 📋 Recept
- Beste Mug Cake-recepten: Chocolate Chip Mug Cake (+Meer smakelijke recepten!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
1. Chocoladekoekjestaart
Het is niet nodig om een hele stapel koekjes te bakken als je hiermee je trek kunt stillen mugcake met chocoladeschilfers! Pluizig cakebeslag gebakken met een handvol gesmolten chocoladeschilfers verspreid over het geheel, het is klassiek en heerlijk.
2. Pindakaasmok Taart
Als je van pindakaas houdt, kan deze mugcake met pindakaas worden opgeklopt in slechts 5 minuten! Het is helemaal heerlijk zoals het is, maar het toevoegen van een klodder slagroom en een scheutje chocoladesaus maakt het extra toegeeflijk.
3. Vanillemokcake
De klassieke smaak van a zoete, boterachtige, vanillecake van de bakker maar het is gemaakt in de magnetron! Top je vanille-mokcake af met alles van fruit tot slagroom en hagelslag, of geniet ervan zoals het is!
4. Oreo-mokcake
Wie wist dat je er een heerlijke Oreo cake mee kon maken slechts 2 ingrediënten? Nou, dat kan!
Deze heerlijke koekjescake zal je zoetekauw tevreden stellen! Als je meer wilt van een koekjes en roomvibe, bedek het gewoon met een klodder slagroom en graaf erin!
5. Chocolade Eiwit Poeder Mok Taart
Als u op zoek bent naar een schuldvrije traktatie, of gewoon proberen je eiwitten binnen te krijgen voor de dag, een mugcake met chocolade-eiwitpoeder is de manier om het te doen!
Je kunt je favoriete merk eiwitpoeder gebruiken om dit dessert te maken, en het is zo heerlijk luchtig je vergeet dat het goed voor je is!
6. Bananenmokcake
Beweeg over bananenbrood, want deze goddelijk zoete bananenmokcake is echt een zoetekauw. Het heeft een plakkerige bruine suikerglazuur dat zal je laten genieten van elke laatste hap.
7. Chocolademokcake
Chocoladeliefhebbers verheugen zich, want dit recept is een van de gemakkelijkste manieren om je chocoladefixatie te krijgen! Binnen een paar minuten heb je een luchtige, vochtige chocoladetaart voor een (of twee als je het niet erg vindt om te delen)!
8. Koffie Taart Mok Taart
Mokken zijn niet alleen voor koffie, ze zijn voor koffiecake! Pluizig koffiebeslag gebakken tot in de perfectie in de magnetron en vervolgens gegarneerd met heerlijke kaneelcrumble, wat is er niet om lief te hebben?
9. Citroenmokcake
Als je liever hebt dat je dessert een heeft heldere en fruitige smaak, deze lemon mug cake biedt precies dat! Een beetje citroenschil en citroensap wordt gemengd tot een boterachtig beslag en biedt net genoeg daarvan zoet, licht zuur smaak waar je naar hunkert van een citroenachtig gebakken goed.
10. Nutella-mokcake
Hazelnoot en chocolade zijn een match made in heaven en een Nutella mugcake smaakt er zeker naar! Het bakt perfect luchtig in de magnetron en de hazelnootsmaak biedt een welkome afwisseling van pure chocoladedesserts.
11. Snickerdoodle-mokcake
Iedereen is favoriet kaneel-suiker koekje maar dan in cakevorm! Deze snickerdoodle mugcake is fantastisch rond de kersttijd, maar je weet dat je er het hele jaar door van wilt genieten!
12. Brownie-mokcake
Deze brownie mugcake is het ding rijk, chocoladeachtige dromen zijn gemaakt van! Godzijdank is dit een enkele portie, want als je hier een vol dienblad van had heerlijke browniecake je zou het moeilijk vinden om niet alles op te eten!
💭 Tips voor het maken van mokcakes
- Gebruik een koffiemok die niet taps toeloopt en heeft een gelijkmatige breedte van boven naar beneden.
- De meeste mugcakes zijn het lekkerst wanneer het beslag de mok slechts halfvol vult.
- Gebruik een papieren handdoek onder je koffiemok om het opruimen in geval van overloop gemakkelijk te maken.
Probeer een van deze heerlijk gemakkelijke mugcake-recepten, of probeer ze allemaal! Vertel ons welke smaak jouw favoriet is door hieronder een reactie achter te laten!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Beste Mug Cake-recepten: Chocolate Chip Mug Cake (+Meer smakelijke recepten!)
Ingrediënten
- ¼ kop meel voor alle doeleinden
- 2 eetlepel licht bruine suiker (Ingepakt)
- ¼ theelepel bakpoeder
- 1 snuifje zout
- 3 eetlepel melk
- 3 eetlepel boter (gesmolten)
- ½ theelepel vanille-extract
- 2 eetlepel Chocolade chips (melkchocolade of halfzoete chocoladestukjes, minichips zijn het lekkerst)
Instructies
- Klop je droge ingrediënten door elkaar (bloem voor alle doeleinden, lichtbruine suiker, bakpoeder en zout) ofwel rechtstreeks in uw mok, of in een kleine kom.¼ kopje bloem voor alle doeleinden, 2 eetlepels lichtbruine suiker, ¼ theelepel bakpoeder, 1 snufje zout
- Roer de vloeibare ingrediënten erdoor (melk, gesmolten boter en vanille-extract) en mix tot een gladde massa, spatel dan de chocoladeschilfers erdoor. Breng het beslag indien nodig over in een mok.3 eetlepels melk, 3 eetlepel boter, ½ theelepel vanille-extract, 2 eetlepel chocoladeschilfers
- Magnetron op hoog gedurende 1-2 minuten. Ga door met verwarmen in stappen van 30 seconden, indien nodig, totdat de cake gezwollen is, hard is en terugveert bij aanraking.
- Laat je gekookte mugcake in de magnetron 1 minuut in de magnetron staan voordat je hem serveert.
Opmerkingen
- 1 snufje zout = 1/16e van een theelepel
- Gebruik een koffiemok die niet taps toeloopt en van boven naar beneden even breed is.
- De meeste mugcakes zijn het lekkerst als het beslag de mok maar halfvol vult.
- Gebruik een papieren handdoek onder je koffiemok om het opruimen in geval van overloop gemakkelijk te maken.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: