Deze mirliton-recepten zijn gemaakt met een veelzijdige groente, ook wel bekend als chayotepompoen, die in keukens over de hele wereld wordt gegeten! Met een milde smaak en een stevige textuur kan het in verschillende gerechten worden gebruikt, van salades en soepen tot stoofschotels en stoofschotels. Als je op zoek bent naar nieuwe en heerlijke manieren om mirliton in je maaltijden te verwerken, dan ben je hier aan het juiste adres!
Beste Mirliton (Chayote Squash) Recepten
Mirliton, ook wel bekend als chayotepompoen, is een veelzijdige groente die op verschillende manieren kan worden bereid. Met zijn milde, lichtzoete smaak en knapperige textuur is mirliton een populair ingrediënt in veel gerechten over de hele wereld!
Van soepen en stoofschotels tot stoofschotels en salades, hier zijn enkele van de beste recepten voor mirliton die zelfs de meest kieskeurige eters zeker zullen bekoren. Of je nu een doorgewinterde kok bent of een beginnende kok, met deze recepten haal je er het meeste uit voedzaam en smaakvol groente!
Ga naar:
- Beste Mirliton (Chayote Squash) Recepten
- Wat is Mirliton
- Mirliton-recepten om te proberen
- 1. Mirliton-dressing
- 2. Knapperige Chayote-partjes
- 3. Met krab en garnalen gevulde Mirliton
- 4. Chayote Met Tomaten & Groene Chilipepers
- 5. Geroosterde Chayote Squash Met Kruiden
- 6. Gestoomde Chayote
- 7. Mirliton en garnalensoep
- 8. Gevulde Mirlitons uit New Orleans
- 9. Romige Chayote-gratin
- 10. Ingemaakte Chayote-salade
- 11. Chayote Chili-soep
- 12. Chayote-hasj
- 13. Diepe schotel Chayote-appeltaart
- 😋Meer Cajun-recepten
- 📋 Recept
- Beste Mirliton Recepten: Mirliton Dressing (+Meer Lekkere Chayote Squash Gerechten Om Te Maken!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Apparatuur die u nodig heeft
- Opmerkingen
- 💬 Reacties
Als je op zoek bent naar recepten met klassieke Louisiana-smaak, bekijk dan mijn volledige verzameling van Cajun-gerechten!
Wat is Mirliton
Een groente met vele namen, 'mirliton' krijgt niet alle erkenning die het verdient. De term 'mirliton' wordt bijna uitsluitend gebruikt in Louisiana. Je vindt het ook onder de namen chayotepompoen, custardmerg en groentepeer.
Mirliton is lid van de kalebas familie en wordt veel gebruikt in Latijns-Amerikaanse, Caribische en Aziatische keukens. Het heeft een milde smaak en een textuur die lijkt op die van courgette, waardoor het een geweldige toevoeging is aan soepen, stoofschotels, salades en stoofschotels!
Mirliton-recepten om te proberen
1. Mirliton-dressing
Dit recept voor mirlitondressing gemaakt met chayotepompoen, golfgarnalen, in blokjes gesneden ham en paneermeel is een heerlijke kijk op een klassiek gerecht uit Louisiana. De chayote-pompoen voegt een unieke smaak en textuur toe aan het gerecht, terwijl de golfgarnalen en blokjes ham geef de dressing een hartige diepte.
De paneermeel voeg een mooie crunch toe en help om alles samen te binden. Dit recept is perfect als bijgerecht voor een vakantiemaaltijd of als hoofdgerecht voor een doordeweeks diner. Het is gemakkelijk te maken en zal zeker elk publiek tevreden stellen!
2. Knapperige Chayote-partjes
Dik gesneden chayote partjes gebaggerd in bloem en eieren, dan bedekt met Panko paneermeel en gebakken tot krokante! Dit is een geweldig recept voor kinderen, omdat ze perfect zijn om te dippen en onder te dompelen in al je favoriete sauzen.
Probeer je knapperige chayote-wiggen met wat romige avocado-ranchsaus (mijn persoonlijke favoriet) or Cajun dipsaus!
3. Met krab en garnalen gevulde Mirliton
De mirlitons worden in dit recept uitgehold en gevuld met garnalen, krab, paneermeel, groenten en Parmezaanse kaas en daarna goudbruin gebakken. De garnalenvulling is een rijke en hartige mix van smaken die perfect past bij de mirliton's milde, lichtzoete smaak.
Gevulde mirlitons zijn een geweldige optie voor een speciale gelegenheid of een familiediner en zullen indruk maken op uw gasten uniek en heerlijk smaak!
4. Chayote Met Tomaten & Groene Chilipepers
Geroosterde chayotepompoen met tomaten, groene chilipepers en koriander is een heerlijk en voedzaam gerecht dat perfect is voor een lichte lunch, diner of bijgerecht! Chayote-pompoen is een milde, veelzijdige groente dat de smaken van andere ingrediënten overneemt, waardoor het het perfecte canvas is voor de gedurfde, pittige smaken van tomaten en groene chilipepers.
Door de chayote-pompoen te roosteren, komt het naar voren natuurlijke zoetheid en geeft het een licht gekarameliseerde textuur. Tegelijkertijd voegen de tomaten en groene chilipepers een pittige, lichtzure smaak toe die de zoetheid van de pompoen in evenwicht houdt.
5. Geroosterde Chayote Squash Met Kruiden
Geroosterde chayotepompoen met kruiden is een eenvoudig maar smaakvol bijgerecht dat je smaakpapillen zeker zal bekoren. Het roosterproces brengt de natuurlijke zoetheid van de pompoen naar voren terwijl het wordt doordrenkt met de aards aroma van tijm, rozemarijn en knoflook.
Deze geroosterde chayotepompoen is makkelijk te maken en past goed bij verschillende hoofdgerechten, waardoor het een heerlijke toevoeging bij elke maaltijd!
6. Gestoomde Chayote
Deze gestoomde chayote is super simpel 25 minuten recept dat vereist slechts 5 ingrediënten. Serranopepers en koriander worden toegevoegd om de chayote-pompoen een beetje kick te geven, maar kunnen worden weggelaten als je de voorkeur geeft aan een milder gerecht.
Gestoomde chayote kan worden geserveerd als een bijgerecht of een basis voor salades, soepen of roerbakgerechten. Het is een veelzijdig en smakelijk ingrediënt dat textuur en smaak aan elke maaltijd kan toevoegen!
7. Mirliton en garnalensoep
Deze mirliton-garnalensoep is gevuld met Louisiana-smaak! Het is een geruststellend recept boordevol tedere mirliton, sappige garnalen, veel groenten en een rijke, romige kippenbouillonbasis.
Serveer deze soep als aperitief bij een heerlijk diner met zeevruchten, of geniet ervan als een volledige maaltijd op zich. Een paar plakjes knapperig stokbrood voor onderdompelen in de soep worden altijd op prijs gesteld.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
8. Gevulde Mirlitons uit New Orleans
Met langoesten gevulde mirlitons zijn een smaakvol en hartig gerecht dat populair is in Cajun en Creools keuken. In dit recept worden de mirlitons in tweeën gesneden en vervolgens wordt het vruchtvlees eruit gehaald om ze een smakelijk vat voor de vulling te maken.
De vulling is gemaakt met een mengsel van paneermeel, langoesten, garnalen en krabvlees, samen met aromaten zoals uien, selderij en paprika, en veel cajunkruiden. Bak ze in de oven goudbruin en lekker!
9. Romige Chayote-gratin
Romige chayote-gratin wordt gemaakt door de chayote-pompoen te koken en te pureren en vervolgens toe te voegen aan een ovenschaal met romige, kaasachtige saus en paneermeel. Het gerecht wordt goudbruin en bruisend gebakken, wat resulteert in een hartig en bevredigend bijgerecht!
Chayote gratin gaat heerlijk samen met een grote verscheidenheid van maaltijden. Van geroosterd vlees tot salades en zeevruchten, je kunt niet fout gaan met deze smakelijke gratin.
10. Ingemaakte Chayote-salade
Ingemaakte chayotesalade met appels en radijzen is een verfrissend en pittig gerecht perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht! Een van de beste dingen van ingemaakte chayote-salade is dat het het is veelzijdigheid. Het kan alleen worden geserveerd of als topping voor taco's of sandwiches.
Het gerecht past ook goed bij gegrild vlees en vis, waardoor het een geweldige aanvulling is op elke zomerse maaltijd. Het is gemakkelijk te maken en kan zijn van tevoren voorbereid, waardoor het een geweldige optie is voor het bereiden van maaltijden of het ontvangen van gasten.
11. Chayote Chili-soep
Een van de beste dingen over chayote chili soep is dat het makkelijk te maken is. Je hebt het in minder dan een uur klaar, waardoor het een geweldige optie is voor drukke doordeweekse avonden!
Deze smaakvolle veganistische soep kan naar wens worden aangepast. Als je de voorkeur geeft aan een pittigere soep, kun je meer chili pepers toevoegen, en als je van een romigere soep houdt, kun je een beetje room of kokosmelk toevoegen!
12. Chayote-hasj
Deze smakelijke chayote-hasj is een geweldige aanvulling op elk ontbijt- of brunchbeleg. Het is snel gemaakt pan bakken in blokjes gesneden chayote-pompoen, gehakte knoflook en in plakjes gesneden crimini-paddenstoelen.
Een eenvoudige mix van kruiden en specerijen geeft deze hasj een hartig en bevredigend smaak. Je zult de aardappelen niet eens missen!
13. Diepe schotel Chayote-appeltaart
Deep dish chayote-appeltaart is een unieke en smaakvolle draai aan een klassiek Amerikaans dessert. Er zitten geen appels in deze taart (er is appelsap) omdat de chayote tijdens het bakken een vergelijkbare textuur krijgt, en ze smaken net zo goed met ijs!
A zelfgemaakte chayote-taart is een geweldige manier om de veelzijdigheid van deze heerlijke groente te laten zien. Probeer het de volgende keer dat u op zoek bent naar een creatieve dessertoptie die zeker indruk zal maken!
Ik hoop dat je een aantal nieuwe en heerlijke mirliton-recepten hebt ontdekt om te maken! Als je een van hen probeert, kom dan terug en laat me weten hoe ze zijn geworden in de commentaarsectie hieronder!
😋Meer Cajun-recepten
- Gegrilde Cajun Alligator Bites - Sappige stukjes alligator-entrecote omhuld met pittige Cajun-kruiden!
- Cajun Worst Pasta Een rijke en romige pasta met gerookte andouilleworst in elke hap!
- Cajun Zeevruchten Kook - Rookworst, langoesten en garnalen met aardappelen en mais gaar gekookt!
- Cajun Friet - Perfect knapperige frietjes gegooid in Cajun-kruiden voor een extra vleugje smaak!
- Cajun Kool Stoofpot - Een stevige en geruststellende stoofpot gemaakt met kool, andouilleworst, groenten en veel Louisiana-smaak.
- Cajun Garnalen - Een snel recept van 10 minuten voor smakelijke Cajun-garnalen om toe te voegen aan pasta, salades of als tussendoortje!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Beste Mirliton Recepten: Mirliton Dressing (+Meer Lekkere Chayote Squash Gerechten Om Te Maken!)
Ingrediënten
- 3 ponden rijmelarij (hele chayote-pompoen)
- 1 lb verse garnalen (ontdooid, geschild en ontdaan)
- 1 eetlepel boter (verdeeld in 2 halve porties van elk ½ eetlepel, één voor optionele topping)
- 1 kop gele ui (gehakt)
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- 1 theelepel gedroogde tijm
- ¼ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 1 lb gekookte ham (in blokjes)
- 1 grote ei
- 1 ½ kopjes droge paneermeel (verdeeld in 2 porties, 1 kopje voor de mirliton en ½ kopje voor de optionele topping)
Instructies
- Kook een grote pan met water. Doe de mirliton in het water en kook tot ze gaar zijn (Ongeveer 45 minuten). Giet de pompoen af, pel en laat afkoelen en snijd ze in tweeën. Verwijder de zaadjes en snij in blokjes.3 pond mirliton
- Breng een andere grote pan water aan de kook en voeg de garnalen toe. Laat 5 minuten koken of tot de garnaal roze kleurt. Giet de garnalen af, zet opzij en bewaar het water voor later. Verwarm de oven voor op 250°F (120 ° C).1 pond verse garnalen
- Neem een grote koekenpan en verhit de boter op middelhoog vuur. Fruit de ui 2-3 minuten, voeg gehakte knoflook, gedroogde tijm, zout en peper toe. Bak nog eens 30 seconden en haal dan van het vuur. Blijf roeren terwijl de pan iets afkoelt. Opzij zetten.1 eetlepel boter, 1 kop gele ui, 1 theelepel knoflook, 1 theelepel gedroogde tijm, ¼ theelepel elk, zout en peper
- Klop het ei los in een kleine kom en voeg 2 eetlepels water van de garnalen toe. Giet het mengsel in de ovenschaal. Meng de paneermeel en de rest van de boter erdoor tot alles goed gemengd is. *Als de dressing droog lijkt, kun je wat meer water van de garnalen toevoegen.1 groot ei
- Bak op 250 ° F (120 ° C) gedurende 1 uur en 30 minuten of tot de bovenkant goudbruin is.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- 3 pond pompoen is ongeveer 6 8-ounce mirliton-pompoen.
- U kunt gele pompoen of courgette vervangen als u mirliton niet kunt bemachtigen (squash).
- Als je geen verse garnalen hebt, kun je desgewenst diepvriesgarnalen gebruiken.
- Bewaren: Plaats eventuele restjes in een luchtdichte verpakking en bewaar ze maximaal 3-5 dagen in de koelkast.
- Het spannender maken! Ik sla nooit de paneermeel topping over en ik voeg graag een scheutje van mijn toe cajunkruiden er ook aan!
- Om in te vriezen: doe je mirliton dressing in een vriezerbestendige container en vries het maximaal 4 maanden in.
- Opwarmen: Doe je dressing in een ovenschaal en dek deze af met aluminiumfolie. Bak in de oven op 350°F (175°C) gedurende 25-30 minuten of tot het goed is opgewarmd. U kunt ook individuele plakjes in de magnetron opwarmen met tussenpozen van 30 seconden totdat ze naar wens zijn opgewarmd.
- Hoe smaakt Mirliton?
- Is de huid van Mirliton eetbaar?
- Kan ik andere zeevruchten gebruiken in de Mirliton-dressing?
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: