Maple gekonfijte yams voorzien van smakelijke yams of zoete aardappelen gegooid in warme kruiden, ahornsiroop, verkruimeld spek en gehakte pecannoten! In slechts 30 minuten zit u aan tafel om te genieten van dit verrukkelijke gerecht! Perfect voor Thanksgiving, deze yams zullen een hit zijn bij je hele gezin!
Beste Maple gekonfijte yams met spek en pecannoten
Gekonfijte Yam zijn een Thanksgiving-klassieker waar mijn hele familie dol op is! Dit recept voegt wat ahornsiroop, bacon en pecannoten toe om een lekkere saus te creëren zoet en hartig twist!
Of je een fan bent van marshmallows, hangt eigenlijk gewoon af van je familie. Voor dit recept heb ik ze weggelaten (maar niemand zal het je kwalijk nemen als je er wat bovenop strooit!)

Ga naar:
Of je nu een professional bent in het organiseren van Thanksgiving-diners en vakantiefeesten of het dit jaar voor het eerst probeert, je zult zeker mijn ultieme gids voor het plannen van Thanksgiving een hulp! Vergeet niet om Laat uw vakantiekalkoen veilig ontdooien ook vroeg!
🥘 Esdoorn Gekonfijte Yam Ingrediënten
Dit zoete bijgerecht duurt slechts een handvol ingrediënten. Voor extra gemak gebruik ik graag yams uit blik of zoete aardappelen, maar je kunt ze altijd ruilen voor verse!
- Ingeblikte Yams - Een 29-ounce blikje zoete aardappelen, uitgelekt.
- Boter - ¼ kopje gesmolten boter.
- Bruine suiker - ½ kopje verpakte bruine suiker.
- Ahornsiroop - ⅓ kopje ahornsiroop.
- Kaneel - 1 theelepel kaneel.
- Zout peper - 1 snufje zout en peper.
- Piment - 1 snufje gemalen piment.
- Spek - 2 reepjes spek die zijn uitgekookt en daarna verkruimeld.
- pecannoten - 2 eetlepels gehakte pecannoten.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Maple Gekonfijte Yams Te Maken
Dit recept is zo simpel, alles wat je hoeft te doen is alles door elkaar roeren en bakken maar! Ga je gang en pak je ovenschaal, een mengkom en wat maatlepels en je bent klaar om te beginnen!
Je hebt 6 porties gekonfijte yams, maar het is ongelooflijk eenvoudig verdubbel dit recept als u een groter publiek moet bedienen!
- Verwarm. Om te beginnen, verwarm je oven voor op 400 ° F (205 ° C) en spuit een middelgrote ovenschaal licht in met antiaanbakspray.
- Mix. Voeg in een mengkom 29 ons uitgelekte yams, ¼ kopje gesmolten boter, ½ kopje bruine suiker, ⅓ kopje ahornsiroop, 1 theelepel kaneel en een snufje zout, peper en piment toe. Meng tot alle ingrediënten zijn goed verdeeld.
- voor. Giet het yam-mengsel in de voorbereide ovenschaal. Spreid uit om een gelijkmatige laag en snijd eventuele grote stukken in kleinere stukjes indien gewenst.
- Beleg toevoegen. Strooi de 2 reepjes verkruimeld spek en 2 eetlepels gehakte pecannoten over de yams.
- Bakken. Bak in de oven op 400°F (205 ° C) gedurende 25 minuten of tot de yams gaar zijn aardig en teder.
- Opdienen. Haal uit de oven en laat even staan iets afkoelen voor het serveren.
Serveer deze gekonfijte yams met een van je andere favorieten vakantieklassiekers! Naast sommigen zullen ze heerlijk smaken Thanksgiving geroosterde kalkoen en boterkruid Rhodos rolls! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Marshmallows zijn volledig optioneel, zodat u kunt beslissen of u ze al dan niet wilt toevoegen op basis van de voorkeuren van uw gezin.
- Maak je maple gekonfijte yams een dag of twee van tevoren door het gerecht klaar te maken en te stoppen voordat je het gaat bakken (ga je gang en laat de marshmallows ook achterwege). Als je klaar bent, kun je de marshmallows toevoegen (Als je dat wil) en doe het in de oven!
- Als u verse zoete aardappelen wilt gebruiken, je hebt 3-4 middelgrote zoete aardappelen nodig. Schil, snijd en kook ze (gekookt, in de magnetron of oven) voordat u ze in het recept gebruikt.
🥡 Opslaan en opwarmen
Deze yams zijn zo lekker dat ze zeker zullen verdwijnen. U kunt echter eventuele restjes in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren tot 4 dagen.
Opwarmen van Maple Gekonfijte Yams
Verwarm je restjes met kleine bursts in de magnetron of door ze terug in de oven te doen totdat ze naar wens zijn opgewarmd.
❓ Veelgestelde vragen
Geloof het of niet, deze wortelgroenten zijn niet hetzelfde (hoewel de namen vaak door elkaar worden gebruikt). Yams zijn niet zo zoet als zoete aardappelen en hebben een vergelijkbare textuur als roodbruine aardappelen.
Voor meer informatie, bekijk mijn bericht over yams versus zoete aardappelen!
Zeker! Het voegt wat extra stappen toe, maar het is gemakkelijk om de zoete aardappelen uit blik te ruilen voor wat verse. Je hebt ongeveer 3-4 middelgrote zoete aardappelen nodig om het blik van 29 ounce te vervangen. Schil ze en kook ze (door te koken, bakken of de magnetron te gebruiken) en gebruik dan het recept zoals aangegeven!
Hoewel het slechts ongeveer 30 minuten duurt om deze yams te maken, kun je ze desgewenst nog steeds van tevoren bereiden. Bereid het gerecht gewoon zoals aangegeven, maar in plaats van het te bakken, kun je het in de koelkast bewaren. Als je klaar bent om te serveren, hoef je het alleen nog maar in de oven te doen!
🦃 Meer recepten voor bijgerechten voor de feestdagen
- Spek Roomkaas Aardappelpuree - Deze rijke en romige aardappelen zijn de perfecte manier om uw standaard aardappelpuree gerecht naar een hoger niveau te tillen!
- Campbell's sperziebonenbraadpan - Deze klassieke braadpan met sperziebonen is belachelijk eenvoudig in elkaar te zetten!
- Maïsbrood vulling - Gebruik maisbrood voor je vullingrecept voor een extra lekkere variatie!
- Klassieke Kalkoenjus - Zorg ervoor dat u uw druppels bewaart voor deze gemakkelijke en rijke jus!
- Appelcider Cranberrysaus - Deze zelfgemaakte cranberrysaus is zo veel lekkerder dan de ingeblikte versie!
- Jiffy Maïs Ovenschotel - Geroomde maïs en suikermaïs combineren met zure room en Jiffy-mix voor deze gemakkelijke en overheerlijke maïsschotel!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Esdoorn Gekonfijte Yams
Ingrediënten
- 29 oz Yam (ingeblikt)
- ¼ kop boter (gesmolten)
- ½ kop bruine suiker (Ingepakt)
- ⅓ kop ahornsiroop
- 1 theelepel kaneel
- 1 snuifje elk, zout en peper
- 1 snuifje gemalen piment
- 2 strips spek (gekookt en verkruimeld)
- 2 eetlepel pecannoten (gehakt)
Instructies
- Verwarm om te beginnen uw oven voor op 400 ° F (205 ° C) en spuit een middelgrote ovenschaal licht in met antiaanbakspray.
- Voeg in een mengkom je uitgelekte yams, gesmolten boter, bruine suiker, ahornsiroop, kaneel, zout, peper en piment toe. Meng tot alle ingrediënten goed verdeeld zijn.29 oz Yam, ¼ kopje boter, ½ kopje bruine suiker, ⅓ kopje ahornsiroop, 1 theelepel kaneel, 1 snuifje elk, zout en peper, 1 snufje gemalen piment
- Giet het yam-mengsel in de voorbereide ovenschaal. Spreid uit om een gelijkmatige laag te maken en snijd grote stukken indien gewenst in kleinere stukjes.
- Strooi het verkruimelde spek en de gehakte pecannoten over de yams.2 reepjes spek, 2 eetlepels pecannoten
- Bak in de oven op 400 ° F (205 ° C) gedurende 25 minuten of tot de yams lekker zacht zijn.
- Haal uit de oven en laat iets afkoelen alvorens te serveren.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Marshmallows zijn volledig optioneel, dus u kunt beslissen of u ze al dan niet wilt toevoegen op basis van de voorkeuren van uw gezin.
- Maak je esdoorn gekonfijte yams een dag of twee van tevoren door het gerecht klaar te maken en te stoppen voordat je het bakt (ga je gang en laat de marshmallows ook achterwege). Als je klaar bent, kun je de marshmallows toevoegen (Als je dat wil) en doe het in de oven!
- Als je verse zoete aardappelen wilt gebruiken, heb je 3-4 middelgrote zoete aardappelen nodig. Schil, snijd en kook ze (gekookt, in de magnetron of oven) voordat u ze in het recept gebruikt.
- Bewaren: Bewaar restjes in een luchtdichte verpakking maximaal 4 dagen in de koelkast.
- Opwarmen: verwarm je restjes met kleine bursts in de magnetron of door ze terug in de oven te doen totdat ze naar wens zijn opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties