Deze super eenvoudig te maken overgebleven kalkoenrijstbraadpan is een smakelijk gebruik van je vakantie-kalkoenresten! De smaakvolle romige kalkoenbraadpan is een geweldige combinatie van langkorrelige rijst, kalkoen, crème van kippensoep, broccoli en kaas met een knapperige, boterachtige Panko-topping!
Hartige, gemakkelijk te maken stoofschotels zijn een heerlijke afwisseling na de vakantie!
Of je nu een groot feest hebt georganiseerd of niet, het einde van het koken op Thanksgiving-dag betekent veel restjes! Ik weet dat ik niet de enige kan zijn die, hoe dol ik ook ben op die lekkere kalkoensandwiches, echt kijkt ernaar uit om te genieten van een paar eenvoudige overgebleven kalkoenmaaltijden!
Omdat ik dol ben op alles wat met de feestdagen te maken heeft, ben ik altijd blij om te hosten en je kunt maar beter geloven Ik zorg ervoor dat er genoeg restjes over zijn! Op zoek naar de beste manier om die restjes te gebruiken, is mijn jam, schat! 🙂
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
Combineer je overgebleven kalkoen met wat pantry-nietjes, een goede hoeveelheid broccoli en wat zuivel om een maaltijd te maken waar iedereen dol op zal zijn!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
Kalkoen Rijst Braadpan
- 1 eetlepel Olijfolie (extra vierge)
- 3 kopjes witte langkorrelige rijst (gekookte basmati of jasmijn - geen minuutrijst)
- 3 kopjes Turkije (of kippenvlees - getrokken of in blokjes gesneden)
- 12 ons Broccoliroosjes (ongeveer tussen de 4-5 kopjes roosjes, of 1-2 koppen verse broccoli)
- 10.5 ounce kan Cream of Chicken
- ½ kopje zure room
- 2 kopjes kippenbouillon of kalkoenbouillon
- ½ kopje melk
- 1 ½ kopjes Cheddar Kaas (geraspt)
- ½ theelepel Knoflookpoeder
- Zout & Peper (naar smaak)
Panko-topping
- ⅔ kopje Panko Paneermeel
- 3 eetlepels Boter (gesmolten)
- 2 eetlepels Peterselie (gehakt, vers)
🔪 Instructies
Deze ongelooflijk smakelijke braadpan is in een mum van tijd klaar! Pak je ingrediënten en start de oven en het diner staat binnen no time op tafel!
- Voorbereiden. Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en vet je 9x13 bakvorm in of ovenschotel met olijfolie.
- Combineer braadpan. In een grote mengkom combineer de 3 kopjes gekookte rijst met 3 kopjes gehakte kalkoen, 12 ons gestoomde broccoli, een 10.5 ounce blikje gecondenseerde kippensoep, ½ kopje zure room, 2 kopjes kippenbouillon of kalkoenbouillon, ½ kopje melk, 1 ½ kopje geraspte cheddarkaas en kruiden (½ theelepel knoflookpoeder, zout en peper naar smaak). Breng over in de voorbereide ovenschaal.
- Meng het beleg. Combineer ingrediënten voor de topping in een kleine kom (⅔ kopje Panko-paneermeel, 3 eetlepels gesmolten boter en optioneel 2 eetlepels gehakte verse peterselie) en mix tot ze bedekt zijn met de boter en kruimelig van uiterlijk. Strooi over de braadpan.
- Koken. Bak op 375 ° F (190 ° C) gedurende 30-35 minuten, of tot ze goudbruin zijn en borrelen langs de randen. Haal uit de oven en serveer.
💭 Tips en opmerkingen
- Gebruik gekookte kalkoen- of kipresten, pulled rotisserie kippenvlees, of bak snel wat kip voor dit makkelijke familiediner!
- Stoom broccoli in de magnetron voor perfect mals-knapperige broccoli die klaar is om toe te voegen! Gebruik 2 eetlepels water en verwarm, afgedekt, ongeveer 5 minuten op hoog vermogen.
- U kunt ½ kopje in blokjes gesneden witte of gele ui toevoegen desgewenst bak ik het liefst eerst in een ½ eetlepel boter. Ik bijt niet graag in rauwe ui!
🥡 Opslaan en opwarmen
Om de overgebleven braadpan te bewaren, brengt u deze over in een luchtdichte container en bewaart u deze in uw koelkast voor maximaal 3-4 dagen. Omdat de braadpan is gemaakt met overgebleven kalkoenvlees, gebruik ik de resterende braadpan binnen de eerste 1-2 dagen of vries ik de restjes in.
Kalkoenrijstbraadpan invriezen
Your (overgebleven) overgebleven kalkoenbraadpan kan ook in de vriezer worden bewaard! Breng de resterende braadpan over in een luchtdichte container en bevries tot 3 - 4 maanden. Ik heb ontdekt dat het is best gebruikt binnen de eerste twee maanden, maar het kan tot 4 maanden meegaan als het op de juiste manier wordt bewaard.
Ontdooi uw ingevroren braadpanresten een nacht in de koelkast voordat u ze opwarmt. Of verwarm individuele porties in de magnetron vanuit de vriezer.
Hoe Turkije Ovenschotel Opwarmen?
Je overgebleven braadpan met kalkoenrijst is best opgewarmd in een ovenvaste schaal op 350ºF (175 ° C) tot het is opgewarmd. Dit geldt voor een grote portie of voor individuele porties - hoe kleiner de portie, hoe sneller het klaar is om van te genieten.
Het kan echter ook worden verwarmd in de magnetron in stappen van één minuut. Roer tussen de verhitting door totdat de braadpan is opgewarmd, meestal 2-3 minuten.
🦃 Meer smakelijke recepten voor Turkije!
Als je op zoek bent naar meer geweldige receptideeën voor je kalkoenresten van het Thanksgiving-diner, bekijk dan mijn pagina van overgebleven kalkoenrecepten!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Overgebleven kalkoen rijstbraadpan
Ingrediënten
Kalkoen Braadpan
- 1 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 3 kopjes witte langkorrelige rijst (gekookte basmati of jasmijn - geen minuutrijst)
- 3 kopjes Kalkoenen (of kippenvlees - getrokken of in blokjes gesneden)
- 12 oz broccoli roosjes (ongeveer tussen de 4-5 kopjes roosjes, of 1-2 koppen verse broccoli)
- 10.5 oz crème van kippensoep
- ½ kop zure room
- 2 kopjes kippenbouillon of kalkoenbouillon
- ½ kop melk
- 1 ½ kopjes cheddar kaas (geraspt)
- ½ theelepel knoflook poeder
- elk, zout en peper (proeven)
Panko-topping
- ⅔ kop Panko paneermeel (of gewoon paneermeel)
- 3 eetlepel boter (gesmolten)
- 2 eetlepel peterselie (optioneel - gehakt, vers)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en vet je 9x13 ovenschaal in met olijfolie.
- Meng in een grote mengkom de gekookte rijst met gehakte kalkoen, gestoomde broccoli, gecondenseerde kippensoep, zure room, bouillon, melk, kaas en kruiden (knoflookpoeder, zout en peper). Breng het mengsel over in je voorbereide ovenschaal.
- Combineer ingrediënten voor de topping in een kleine kom (Panko paneermeel, gesmolten boter, gehakte peterselie) en meng tot het bedekt is met de boter en er kruimelig uitziet. Strooi over de braadpan.
- Bak op 375 ° F (190 ° C) gedurende 30-35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en aan de randen borrelt. Haal uit de oven en serveer.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Anoniem zegt
Ik hou van dit recept. Bedankt voor het delen
Serena zegt
Dit was lekker, maar te veel vloeistof. Anders gezegd: de crème van kippensoep kan worden vervangen door kaassoep voor een kaasachtigere variatie. Champignons of (en) Spaanse peper zouden ook goede toevoegingen zijn.
Anoniem zegt
Makkelijk en lekker
Corlene zegt
Dit recept was een win win met mijn familie! Zal het zeker nog een keer maken