Deze Jamaicaanse jerkkruiden is de perfecte mix van kruiden om een pittige, unieke smaak toe te voegen aan al je favoriete maaltijden! De suiker voegt een licht vleugje zoetheid toe om wat diepte te creëren en de smaak af te ronden. Je hoeft deze smaakmaker niet alleen voor Jamaicaanse gerechten te reserveren, het werkt ook geweldig in zoveel andere dingen!
Beste Jamaicaanse Jerk Kruiden Recept
Jamaicaanse jerk-kruiden zijn de beste manier om wat serieuze hitte toe te voegen aan al je favoriete gerechten! Ook al is er een lange ingrediëntenlijst, het zijn allemaal gewone huishoudelijke artikelen!
Niets is lekkerder dan een zelfgemaakte kruidenmix. Bovendien is het zo makkelijk te maken dat je je zult afvragen waarom je ooit de winkelversie zou willen kopen!
Ga naar:
- Beste Jamaicaanse Jerk Kruiden Recept
- 🥘 Jamaicaanse Jerk Kruiden Ingrediënten
- 🔪 Hoe Jamaicaanse Jerk-kruiden te maken
- 💭 Tips en opmerkingen
- ❓ Hoe smaakt Jerk Seasoning?
- ❓ Waar kan ik Jamaicaanse Jerk Seasoning voor gebruiken?
- ❓ Is Jerk Seasoning hetzelfde als Cajun Seasoning?
- 🌿 Beste zelfgemaakte kruidenmelanges
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
🥘 Jamaicaanse Jerk Kruiden Ingrediënten
Deze smaakmakers zijn allemaal erg gewone huishoudelijke kruiden. Sterker nog, misschien heb je ze allemaal al!
- Uien poeder - 1 eetlepel uienpoeder.
- Knoflook poeder - 1 eetlepel knoflookpoeder.
- Cayenne peper - ½ eetlepel cayennepeper.
- Suiker - ½ eetlepel kristalsuiker.
- paprika - ½ eetlepel paprikapoeder.
- Zout peper - 2 theelepels elk van zout en peper.
- Tijm - 2 theelepels gedroogde tijm (of 1 theelepel gemalen tijm).
- piment - 1 theelepel gemalen piment.
- Peterselie - 1 theelepel gedroogde peterselie.
- Hete Pepervlokken - ½ theelepel hete pepervlokken.
- Kaneel - ½ theelepel gemalen kaneel.
- Nootmuskaat - ½ theelepel gemalen nootmuskaat.
- Kruidnagel - ½ theelepel gemalen kruidnagel.
- komijn - ¼ theelepel gemalen komijn.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Jamaicaanse Jerk-kruiden te maken
Niets is makkelijker dan gewoon wat kruiden mengen samen! Het enige dat je nodig hebt, is een kleine mengkom en een luchtdichte container of kruidenpot.
Met dit recept maak je ongeveer een half kopje totaal van Jamaicaanse jerk kruiden.
- Voeg ingrediënten toe. Voeg in een kleine mengkom 1 eetlepel uienpoeder en knoflookpoeder toe, ½ eetlepel cayennepeper, suiker en paprikapoeder, 2 theelepels zout, peper en tijm, 1 theelepel piment en peterselie, ½ theelepel elk van hete pepervlokken, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel, en ¼ theelepel komijn.
- Mengen. Roer voorzichtig om te combineren.
- Slaan. Bewaar in een kruidenpotje of luchtdichte pot tot gebruik, tot 3 jaar (*zie toelichting).
Deze Jamaicaanse jerk-kruiden is perfect voor al je favorieten Jamaicaanse recepten! Om nog maar te zwijgen, je zou het ook kunnen gebruiken als een fantastische smaakmaker voor al je favoriete vlees gerechten, zoals gebakken kippenvleugels or gegrilde kippendijen zonder been! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Dit recept zal opleveren ongeveer een kopje kruiden.
- Opslaan: Bewaar je kruidenmix in een kruidenpotje of een luchtdichte trommel. Bewaar het in een kast of voorraadkast, niet in direct zonlicht. Maximaal 3 jaar bewaren.
- Kruiden verliezen langzaam hun versheid na een tijdje. De richtlijn voor het bewaren tot 3 jaar kan variëren, afhankelijk van hoe vers de kruiden waren die je gebruikte toen je deze blend maakte.
❓ Hoe smaakt Jerk Seasoning?
Jerk kruiden is bekend als pittig. In feite is er niet eens een milde versie (het moet heet zijn!) Wat de smaak betreft, het heeft een aardse, pittige, lichtzoete smaak!
❓ Waar kan ik Jamaicaanse Jerk Seasoning voor gebruiken?
Natuurlijk wordt deze kruidenmix gevraagd in veel verschillende Jamaicaanse recepten! Het werkt echter fantastisch als een kruiden voor alle doeleinden zo goed!
Je kunt het gebruiken als een droog wrijven voor al uw gebarbecued, gegrild, geroosterd of gerookt vlees. Bovendien voegt het een geweldige smaak toe aan stoofschotels, rijst, pasta of soepen. Je kunt het aan je eieren toevoegen of erdoor mengen zelfgemaakte guacamole.
Echt, je kunt deze Jamaicaanse jerk-kruiden gebruiken elke manier om van te houden!
❓ Is Jerk Seasoning hetzelfde als Cajun Seasoning?
Beide melanges zijn pittig van aard en zijn nietjes in hun respectievelijke keukens. Hoewel ze beide kruiden en pepers bevatten, bevatten ze verschillende smaakmakers en als gevolg daarvan verschillende smaken hebben.
Ik zou zelfs niet aanraden om deze twee kruidenmelanges als vervanging voor elkaar te gebruiken. Maar kijk gerust eens op mijn zelfgemaakte Cajun-kruiden!
🌿 Beste zelfgemaakte kruidenmelanges
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Jamaicaanse Jerk Kruiden
Ingrediënten
- 1 eetlepel uien poeder
- 1 eetlepel knoflook poeder
- ½ eetlepel Cayenne peper
- ½ eetlepel suiker
- ½ eetlepel paprika
- 2 theelepel elk, zout en peper
- 2 theelepel gedroogde tijm (of 1 theelepel gemalen tijm)
- 1 theelepel gemalen piment
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- ½ theelepel hete pepervlokken
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel gemalen nootmuskaat
- ½ theelepel gemalen kruidnagel
- ¼ theelepel gemalen komijn
Instructies
- Voeg in een kleine mengkom uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, suiker, paprika, zout, peper, tijm, piment, peterselie, hete pepervlokken, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel en komijn toe.
- Meng de kruiden voorzichtig door elkaar.
- Bewaar in een kruidenpotje of luchtdichte verpakking tot gebruik, tot 3 jaar.
Opmerkingen
- Dit recept levert ongeveer een ½ kopje kruiden.
- Bewaren: Bewaar je kruidenmix in een kruidenpotje of een luchtdichte trommel. Bewaar het in een kast of voorraadkast, niet in direct zonlicht. Gebruik binnen 6 maanden voor de beste smaak. Maximaal 3 jaar bewaren.
- Kruiden verliezen langzaam hun versheid na verloop van tijd. De richtlijn voor het bewaren tot 3 jaar kan variëren, afhankelijk van hoe vers de kruiden waren die je gebruikte toen je deze blend maakte.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
javier gordon zegt
Uitstekende staat