Instant Pot mac en kaas is een extra snelle en moeiteloze manier om romige en goedkope macaroni te maken! Zowel geraspte cheddar als Velveeta worden gecombineerd om dit gerecht extra kleverig en heerlijk te maken! Dit recept is zo eenvoudig dat het snel een van je nieuwe favoriete manieren wordt om mac en kaas te bereiden!
Easy Snelkookpan Macaroni & Kaas
Ik hou bijna net zoveel van comfort food als ik van hou gemakkelijk en handig recepten. Dus waarom de twee niet combineren? Dit recept voor macaroni en kaas wordt gemaakt in je Instant Pot, wat betekent dat het extra eenvoudig is!
Dit recept is mijn go-to voor als ik weinig tijd heb, in een mum van tijd, of op zoek ben naar een eenvoudige eenpans bijgerecht! Je zult nog steeds kunnen genieten van een kleverige en goedkope macaroni in slechts een fractie van de tijd van sommige andere recepten.
Ga naar:
🥘 Instant Pot Mac en Kaas Ingrediënten
Zorg ervoor dat je een blok kaas oppakt en rasp het zelf. Voorverpakte geraspte kaas heeft conserveermiddelen toegevoegd om te voorkomen dat de kaas aan zichzelf blijft plakken (wat van invloed is op hoe goed het smelt).
- Elleboog Macaroni - 8 ons droge elleboogmacaroni. Je kunt dit natuurlijk ruilen voor schelpen, cavatappi, vlinderdas of een van je andere favoriete korte varianten!
- Water - 2 kopjes water.
- Zout - 1 theelepel zout.
- Pepper - ⅛ theelepel peper.
- Knoflook poeder - ⅛ theelepel knoflookpoeder.
- Verdampte melk - 5 ons verdampte melk.
- Boter - 2 eetlepels ongezouten boter voor extra rijkdom. Als je gezouten boter gebruikt, zorg er dan voor dat: verminder de hoeveelheid zout in het recept.
- Cheddar kaas - 1½ kopje vers geraspte cheddar kaas.
- fluweel - 4 ons in blokjes gesneden Velveeta-kaas.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je Instant Pot Mac en Kaas
Dit recept is helemaal beginnersvriendelijk! Het enige dat je nodig hebt om aan de slag te gaan, is je Instant Pot of snelkookpan, enkele maatbekers en een houten lepel!
Je hebt ongeveer Presenteren 4 van macaroni en kaas klaar om te gaan in een mum van tijd!
- Voeg ingrediënten toe. Voeg in je Instant Pot de 2 kopjes water, 8 ons elleboogmacaroni, 1 theelepel zout, ⅛ theelepel peper en ⅛ theelepel knoflookpoeder toe. Roer om te combineren.
- Koken. Vergrendel het deksel van de Instant Pot en zet het ventiel op 'seal'. Zet op handmatige druk en kook op hoog gedurende 4 minuten. Het duurt ongeveer 8-10 minuten zodat de pot op druk komt voordat de timer start.
- Ventileren. Zodra de kooktijd is verstreken, draait u het ventiel naar 'ontluchten' om een snelle ontgrendeling uit te voeren. Zorg ervoor dat je bent erg voorzichtig aangezien hete stoom uit de bovenkant van de snelkookpan kan schieten terwijl de druk wordt opgeheven.
- Fruiten. Ontgrendel voorzichtig en verwijder het deksel zet vervolgens je Instant Pot op de 'saute'-instelling
- Voeg melk en boter toe. Voeg de 5 ons verdampte melk en 2 eetlepels boter toe en roer tot alles goed is gecombineerd.
- Smelt de kaas. Onder voortdurend roeren, geleidelijk voeg je 1½ kopjes geraspte kaas en 4 ons Velveeta-blokjes toe tot alle kaas is gesmolten.
- Dienen. Zet de Instant Pot uit en serveer direct terwijl het heet is.
Macaroni en kaas passen goed bij zoveel verschillende gerechten. Probeer het eens met wat gehakt or slordige joes voor een makkelijk en lekker diner! Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Terwijl de kooktijd 4 minuten is, de werkelijke hoeveelheid tijd kan variëren, aangezien het enkele minuten duurt (ongeveer 8-10 minuten) zodat de Instant Pot op druk komt.
- Wees heel voorzichtig bij het overschakelen uw klep om te 'ontluchten', omdat er hete stoom kan ontsnappen terwijl de Instant Pot de druk aflaat.
- Ik gebruik het liefst vers geraspte cheddar, omdat het beter smelt dan voorverpakte geraspte kaas.
- Natuurlijk, elleboog macaroni is de klassieker pasta soort voor macaroni en kaas. Maar je kunt gerust je favoriete korte pastavariant gebruiken!
- Gebruik eventuele restjes om wat lekkers te maken zelfgemaakte gebakken mac & cheese bites!
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar eventuele overgebleven mac en kaas in een luchtdichte verpakking maximaal 5 dagen in de koelkast.
Instant Pot Mac en Cheese opwarmen
Gebruik kleine uitbarstingen in de magnetron om je restjes op te warmen. Je kunt het natuurlijk terug in de instant pot doen en de bak instelling .
❓ Veelgestelde vragen
De beste kaas voor macaroni en kaas hangt echt af van je smaakvoorkeuren. Ik geniet echt van klassiekers zoals cheddar en Monterey Jack, maar ook van meer unieke soorten zoals gouda! Voor meer informatie, bekijk mijn gids voor de beste kazen voor macaroni en kaas!
U kunt uw favoriete groenten zoals erwten, zongedroogde tomaten of wortelen erdoor roeren. Als je wat eiwitten wilt toevoegen, meng er dan wat gekookte kip, hotdogs, spek of worst door.
Helaas houdt glutenvrije pasta het niet goed in de Instant Pot. Het breekt gemakkelijk af en wordt papperig en gomachtig.
🧀 Mac & Kaas Recepten
- Velveeta Mac & Cheese - Dit recept bevat Velveeta voor een extra kleverig en kaasachtig gerecht!
- Crockpot Mac & Cheese - Je kunt macaroni en kaas maken in de crockpot voor een hands-off bijgerecht!
- Bloemkool Mac & Cheese - Voeg wat bloemkool toe aan je macaroni en kaas voor een voedzame twist!
- Witte Cheddar Mac & Kaas - Ik hou ervan hoe scherp en smaakvol witte cheddar kaas macaroni en kaas maakt!
- Zuidelijke Gebakken Macaroni & Kaas - Als je op zoek bent naar een extra gezellig en geruststellend gerecht, probeer dan dit recept eens!
- Kreeft Macaroni & Kaas - Voor een meer verfijnde twist, voeg wat kreeft toe aan je maaltijd!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Instant Pot Mac en Kaas
Ingrediënten
- 8 oz elleboog macaroni
- 2 kopjes water
- 1 theelepel zout
- ⅛ theelepel grond zwarte peper
- ⅛ theelepel knoflook poeder
- 5 oz verdampte melk
- 2 eetlepel boter
- 1½ kop cheddar kaas (geraspt)
- 4 oz Velveeta-kaas (in blokjes)
Instructies
- Voeg in je Instant Pot het water, elleboogmacaroni, zout, peper en knoflookpoeder toe. Roer om te combineren.8 oz elleboog macaroni, 1 theelepel zout, ⅛ theelepel gemalen zwarte peper, ⅛ theelepel knoflookpoeder, 2 kopjes water
- Vergrendel het deksel van de Instant Pot en zet het ventiel op 'seal'. Stel in op handmatig snelkoken op hoog gedurende 4 minuten (*zie toelichting).
- Zodra de kooktijd is verstreken, draait u het ventiel naar 'vent' om een snelle ontgrendeling uit te voeren (*zie toelichting).
- Ontgrendel en verwijder het deksel voorzichtig en zet je Instant Pot op de stand 'sauteren'.
- Voeg de verdampte melk en boter toe en roer tot alles goed gemengd is.5 oz verdampte melk, 2 eetlepel boter
- Voeg onder voortdurend roeren geleidelijk je geraspte kaas en Velveeta-blokjes toe tot alle kaas is gesmolten.1½ kopje cheddar kaas, 4 oz Velveeta-kaas
- Zet de Instant Pot uit en serveer direct terwijl het heet is.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Hoewel de kooktijd 4 minuten is, kan de werkelijke hoeveelheid tijd variëren, aangezien het een paar minuten duurt (ongeveer 8-10 minuten) zodat de Instant Pot op druk komt.
- Wees zeer voorzichtig wanneer u uw ventiel op 'ventileren' zet, aangezien er hete stoom kan ontsnappen terwijl de Instant Pot de druk laat ontsnappen.
- Ik gebruik het liefst vers geraspte cheddar, omdat dat beter smelt dan voorverpakte geraspte kaas.
- Elleboogmacaroni is natuurlijk de klassieker pasta soort voor macaroni en kaas. Maar je kunt gerust je favoriete korte pastavariant gebruiken!
- Gebruik eventuele restjes om wat lekkers te maken zelfgemaakte gebakken mac & cheese bites!
- Om te bewaren: Bewaar alle overgebleven mac en kaas in een luchtdichte verpakking in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen.
- Om op te warmen: Gebruik kleine uitbarstingen in de magnetron om je restjes op te warmen. Je kunt het natuurlijk terug in de instantpan doen en ook de bakstand gebruiken.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Cindy zegt
Dit recept maakt romige, milde mac en kaas. Vooral leuk voor mijn kleinkinderen. Ik maakte er een grote puinhoop van en vroor het in 8 oz-containers, zodat ze die poedervormige puinhoop uit de winkel niet hoefden te eten.