Instant pot crack kip zit vol met geraspte kip, kaas, knapperige bacon en ranch. Het is gemakkelijk en verslavend! Deze heerlijke combinatie is perfect op een sandwich, gebruikt als lekkere dip, of eet het gewoon met een lepel!
Makkelijke Instant Pot Crack Kip
Gevuld met geraspte kip, roomkaas, ranchkruiden en spek, heeft crack-kip begrijpelijkerwijs zijn titel verdiend. We weten al dat kip, spek en ranch samen gaan, maar de toevoeging van melty cream cheese maakt dit gerecht echt helemaal af.
Ik maak al jaren kip kraken in een crockpot, maar nu ik heb geprobeerd het in de Instant Pot te maken, draai ik niet meer terug! Dit is een van mijn favoriete, makkelijke recepten en deze methode maakt het nog makkelijker.
Bovendien duurt deze methode slechts 30 minuten, dus niet ongeduldig wachten tot het eten klaar is, zoals de crockpot.
Mijn favoriete Crack Chicken-recept wordt nog gemakkelijker gemaakt door je Instant Pot te gebruiken!
Ga naar:
Of het nu als broodje of dip wordt geserveerd, crack chicken is perfect voor familiebijeenkomsten, potlucks en Superbowl-feesten!
Ik maak geen grapje als ik zeg dat dit een van de meest gevraagde maaltijden van mijn familie is. Ik vind het nooit erg om het te maken, want ik vind het zelf heerlijk en het is gewoon zo makkelijk. Serieus, we hebben dit zelfs als elk jaar een aperitief op Thanksgiving terwijl we wachten op het hoofdgerecht!
❤️ Waarom dit recept werkt!
Het is makkelijk! Er zijn slechts 6 eenvoudige ingrediënten voor nodig, en je hebt in wezen gewoon gooi ze in de Instant Pot en laat het zijn werk doen!
Het is veelzijdig! Crack chicken is heerlijk als broodje op een hamburgerbroodje of gebruikt als dip met frietjes voor een voorgerecht!
Het is koolhydraatarm! Met slechts 3 gram netto koolhydraten is dit het perfecte guilty pleasure gerecht voor een koolhydraatarme of keto-levensstijl!
🥘 Ingrediënten
Je hebt er maar een paar nodig eenvoudig, rechttoe rechtaan ingrediënten die makkelijk te vinden zijn! Ik heb deze ingrediënten vaak bij de hand voor het geval ik meteen wat crack-kip moet maken.
- 2 pond Kipfilet - Kipfilet zonder botten zonder vel. Als alternatief kunt u kippendijen zonder botten en zonder vel als je die bij de hand hebt.
- 8 ons roomkaas - Dit is wat de crack-kip maakt zo romig!
- 1 pakje Ranch Mix - U kunt een mix voor ranchdressing gebruiken of ranch dipmix in dit recept.
- 1/2 kopje water of kippenbouillon - Een beetje extra vloeistof om je crack chicken lekker smeuïg te houden tijdens het kookproces.
- 1 kopje cheddarkaas - Geraspte cheddar kaas voor extra kaasachtige smaak aan het einde.
- 4 sneetjes Spek - Reeds gekookt lekker knapperig, vervolgens in stukken gehakt.
- Zout peper - Kruid je crack-kip proeven.
- Groene uien (Optioneel) - Alleen voor garnering en een beetje crunch. Bieslook werkt net zo goed.
*Bekijk zeker onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*
🔪 Hoe maak je Instant Pot Crack Chicken
Je bent gewoon 4 eenvoudige stappen weg van het serveren van een heerlijke crack-kip! Zorg ervoor dat proef de crack-kip voordat je hem op smaak brengt, Ik merk vaak dat ik geen zout meer nodig heb.
- Voeg ingrediënten toe. Plaats 2 pond kipfilet, zonder vel, 8 ons roomkaas, 1 pakje ranchdressingmix en 1/2 kopje water of kippenbouillon in je Instant Pot.
- Koken. Sluit het deksel en zorg ervoor dat de ventilatieopening is ingesteld op "SEAL". Gebruik de handmatige optie om uw Instant Pot op hoge druk te zetten voor 15 minuten. Laat uw Instant Pot vervolgens NPR (Natuurlijke drukontlasting) gedurende ten minste 10 minuten voordat u de stoomhendel naar "VENT" draait.
- Versnipperen en mengen. Zodra de druk is gedaald, versnipper de kip in de Instant Pot met behulp van twee vorken. Meng de kip grondig met de roomkaas-ranchcombinatie. Top met 4 plakjes gesneden spek en 1 kopje geraspte cheddar. Laat de cheddar een beetje smelten voordat je hem serveert.
- Kruid en serveer. Breng op smaak met zout en peper indien nodig. Top met de optionele groene ui en serveer op een hamburgerbroodje als boterham, over gestoomde rijst, of met patat als dip!
Dit recept maakt 8 porties crack chicken, wat genoeg is bij mij thuis. Als u echter de porties wilt vergroten, is dit recept supereenvoudig op te schalen door alle ingrediënten te verdubbelen (of klik de 2x of 3x op de receptenkaart hieronder)!
Crack chicken is een perfect aperitief, voor lunch of diner! Als je sandwiches serveert, probeer er dan een paar aardappelchips uit de lucht friteuse aan de kant!
💭 Tips en opmerkingen
- Je Instant Pot begint niet meteen te koken, het kost wat tijd om de druk op te bouwen!
- Leg alle zuivelproducten op de kip bij het samenstellen, roer niet.
- Als je het brandbericht krijgt, voeg ½ kopje meer bouillon of water toe en sluit af om door te gaan met koken.
- Als je een Keto-dieet, je kunt een sla gebruiken wikkel in plaats van een broodje!
- Probeer wat van je favoriete hete saus erdoor te mengen als je van een kick houdt. Het is ook geweldig met buffelsaus erin gemengd!
- Het is makkelijker om te mixen als je je roomkaas in blokjes snijdt voordat je het in de instant-pot doet, maar het is niet nodig.
- Als je een kleinere portie wilt maken, snijd gewoon alle ingrediënten in de helft en je zou ongeveer 4 porties moeten hebben. (De restjes gaan snel op, geloof me!)
- Cheddar is mijn persoonlijke favoriet, maar als je geen cheddar kaas hebt, kan dat ook spelen met verschillende kazen en ik weet zeker dat het heerlijk zal zijn!
🥡 Opslaan en opwarmen
Crack chicken blijft goed gekoeld bewaard. Laat de kip volledig afkoelen, plaats hem dan in een luchtdichte bak en consumeer het binnen 3-4 dagen.
Crack Chicken invriezen
Crack kip kan worden ingevroren! Bevriezen laat het afkoelen tot kamertemperatuur eerst. Plaats de restjes vervolgens in een stevige diepvrieszak en zorg ervoor dat er zoveel mogelijk lucht uit wordt geperst.
Bevroren crack-kip zou moeten zijn binnen 3 maanden gegeten.
Als je de crack-kip wilt bereiden en? vries het in om later te koken, voeg alle ingrediënten toe behalve de roomkaas tot een stevige diepvrieszak. Pers zoveel mogelijk lucht eruit. Voeg de roomkaas toe tijdens het koken.
Je moet de voorgeportioneerde crack-kip koken binnen 3 maanden.
Crack Chicken opwarmen
Ontdooi bevroren kip door deze een nacht in de koelkast te zetten.
De gemakkelijkste manier om je crack-kip weer op te warmen, is door hem in een magnetronbestendige schaal en verwarm het tot het door en door is opgewarmd (ongeveer 2 minuten).
Je kunt het ook sudderen op middelhoog vuur op het fornuis. Voeg kippenbouillon toe om het te verdunnen als het er een beetje dik uitziet. Voeg dan wat verse cheddar toe en serveer!
🍲Meer eenvoudige instant-potrecepten!
- Instant Pot Kippendijen
- Instant Pot Rundvlees
- Instant Pot Mongoolse Kip
- Instant Pot Chipotle Barbacoa Rundvleeswangetjes
- Instant Pot Jasmijnrijst
- Instant Pot Jambalaya
❓ Veelgestelde vragen
Houd er rekening mee dat de textuur misschien niet hetzelfde is. Ook is kip uit blik al zo gekookt je moet de Instant Pot niet gebruiken. Plaats de ingrediënten in een braadpan en bak op 350 ° F (175 ° C) tot het warm genoeg is om te mengen (ongeveer 10 minuten). Meng het dan goed en bedek het met de cheddarkaas en het spek voordat je het net lang genoeg terug in de oven plaatst om de kaas te smelten.
Jij kan. De Instant Pot duurt het langer om druk op te bouwen als de kip bevroren is. Ook heeft bevroren kip de neiging om meer vocht af te geven, dus verwijder al het water dat in de Instant Pot is bezonken voordat u de ingrediënten met elkaar mengt.
Als je Crack Chicken te waterig lijkt, gebruik dan de bakfunctie op je Instant Pot om een deel van het water af te koken. Als je crack-kip te dik is, meng er dan een beetje kippenbouillon door tot het de gewenste consistentie heeft bereikt.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Instant Pot Crack Kip
Ingrediënten
- 2 pond kippenborsten (kippenborsten zonder botten - of dijen)
- 8 oz roomkaas (een pakket van 8 ounce)
- 1 pakket ranchdressing mix (1-ounce pakje ranchdressing of dip, beide werken)
- ½ kop water (of kippenbouillon)
- 1 kop cheddar kaas (versnipperd)
- 4 strips spek (in blokjes gesneden, gekookt)
- elk, zout en peper (proeven)
- groene uien of bieslook (gehakt, optioneel)
Instructies
- Doe kipfilet zonder botten, roomkaas, ranchdressingmix en water of kippenbouillon in je Instant Pot. (Plaats alle zuivelproducten op de kip bij het samenstellen, niet roeren.)
- Zet het deksel vast en zorg ervoor dat de ventilatieopening op "SEAL" staat. Gebruik de handmatige optie om uw Instant Pot gedurende 15 minuten op hoge druk te zetten. Laat uw Instant Pot vervolgens NPR (Natuurlijke drukontlasting) gedurende ten minste 10 minuten voordat u de stoomhendel naar "VENT" draait.
- Zodra de drukpin is gevallen, is het veilig om uw Instant Pot te openen. Gebruik twee vorken om de kip in de Instant Pot te versnipperen en roer de kip vervolgens door het roomkaasmengsel. Bestrooi met geraspte kaas en het gebakken spek.
- Proef en voeg naar smaak peper en zout toe. Garneer voor het serveren met gehakte groene uien of bieslook (Optioneel).
Opmerkingen
- Je Instant Pot begint niet meteen te koken, het kost wat tijd om de druk op te bouwen!
- Leg alle zuivelproducten op de kip bij het samenstellen, roer niet.
- Als je het brandbericht krijgt, voeg ½ kopje meer bouillon of water toe en sluit af om door te gaan met koken.
- Als je een Keto-dieet, je kunt een sla gebruiken wikkel in plaats van een broodje!
- Probeer wat van je favoriete hete saus erdoor te mengen als je van een kick houdt. Het is ook geweldig met buffelsaus erin gemengd!
- Het is makkelijker om te mixen als je je roomkaas in blokjes snijdt voordat je het in de instant-pot doet, maar het is niet nodig.
- Als je een kleinere portie wilt maken, snijd gewoon alle ingrediënten in de helft en je zou ongeveer 4 porties moeten hebben. (De restjes gaan snel op, geloof me!)
- Cheddar is mijn persoonlijke favoriet, maar als je geen cheddar kaas hebt, kan dat ook spelen met verschillende kazen en ik weet zeker dat het heerlijk zal zijn!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
steve zegt
Bedankt voor het recept. Ik zocht andere op, maar één had mayonaise en andere waren zonder duidelijke reden ingewikkelder. Ik heb dit recept net een paar uur geleden gemaakt en mijn vrouw en kieskeurige dochter vonden het heerlijk. Het is zo makkelijk te maken! Deze is een blijvertje!
Kari zegt
Waar zou jij het bij serveren als ik er boterhammen mee maak? Op zoek naar ideeën!
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik serveer deze broodjes meestal met friet, fruitsalade, koolsalade, friet, watermeloen of een pastasalade zijn mijn favoriete kanten. Genieten van! En bedankt voor het vragen 🙂
D Cameron zegt
Moi aussi il ya un message de Burn qui apparaît même avec du liquide. Que faites-vous pour éviter ça? a fait 2 fois que je vide, lavé le fond et remets dedans en espérant que ça cuise.
"Ook bij mij verschijnt er een Burn-melding, zelfs met vloeistof. Wat doe je om dit te voorkomen? Ik heb het twee keer geleegd, de bodem gewassen en er weer in gedaan, in de hoop dat het kookt."
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Placez tous les produits laitiers sur le poulet lors de l'assemblage, ne remuez pas. C'est généralement le fromage à la crème qui brûle.
Si vous obtenez le message de brûlure, ajoutez 1/2 tasse de bouillon of d'eau et scellez pour continuer la cuisson.
"Leg bij het samenstellen alle zuivelproducten op de kip, roer niet. Meestal is het de roomkaas die aanbrandt.
Als je de brandmelding krijgt, voeg dan 1/2 kopje meer bouillon of water toe en sluit af om door te gaan met koken.
Taylor McAnerney zegt
Ik zou de roomkaas gewoon toevoegen nadat de kip gaar is, het smelt er prima in. Ik had op deze manier geen probleem met een brandmelding.
Kelly zegt
Tegen beter weten in bereidde ik dit zoals voorgeschreven en voorspelbaar, alles verschroeide omdat het recept geen water of bouillon vereiste. Het kwam niet onder druk en ik moest opnieuw beginnen, maar alles is aan de onderkant verbrand, dus ik heb geen hoge verwachtingen.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik heb dit gemaakt met en zonder het extra vocht, en zelfs met alle sappen van de kip is het inderdaad beter met een beetje extra vocht. Het is bijgewerkt in de post- en receptenkaart. Bedankt voor het delen!