Instant pot eikelpompoen is een zoet en hartig groente bijgerecht dat makkelijk te maken is en klaar is in slechts 12 minuten! De pompoen wordt in tweeën gesneden, in de instant-pot geplaatst voor hands-off koken en vervolgens ingesmeerd met een zoete honingsaus. Dit eenvoudige bijgerecht heeft alle herfstsmaken waar je familie dol op zal zijn!
Gemakkelijk Instant Pot Acorn Squash
Eikelpompoen is een zoet en nootachtig winterpompoen die gemakkelijk kan worden gekruid en zowel zoet als hartig kan worden geserveerd! Dit vegetarische bijgerechtrecept is snel en eenvoudig te maken en praktisch afblijven!
De zoete honingsaus brengt de eikelpompoen naar een hoger niveau! Maak deze pompoen als je wat wilt toevoegen variëteit aan uw plantaardige bijgerechten.
Ga naar:
🥘 Instant Pot Acorn Squash Ingrediënten
Je zou eikelpompoen in elke plaatselijke supermarkt moeten kunnen vinden hele jaar. Zorg er bij het zoeken naar een goede pompoen voor dat er geen zachte plekken zijn en dat de schil is glad en saai.
- Water - 1 kopje water.
- Eikelpompoen - 1 middelgrote eikelpompoen (gehalveerd en van zaad ontdaan).
- Boter - 2 eetlepels boter (gesmolten).
- Honing - 2 eetlepels honing.
- Zout peper - ¼ theelepel van elk, zout en peper.
- Kaneel - ½ tl gemalen kaneel.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je Instant Pot Acorn Squash
Acorn squash gekookt in een Instant Pot is ongelooflijk eenvoudig en meestal hands-off afgezien van licht voorbereidend werk! Het enige wat je nodig hebt is een Instant Pot (of snelkookpan), een mengkom en een rijgborstel.
Dit recept maakt ongeveer Presenteren 2. Je kunt altijd extra pompoen toevoegen als dat nodig is!
- Voorbereiden. Voeg 1 ½ kopje water toe aan de binnenpan van je Instant Pot en plaats er een onderzetter of stoommandje in. Plaats de 1 middelgrote eikelpompoenhelften in de mand of op uw onderzetter met de gesneden kant naar boven en de huid naar beneden.
- Koken. Sluit en sluit het deksel van uw Instant Pot. Zet op snelkoken op hoog gedurende 7 minuten.
- Laat de druk los. Laat de druk op natuurlijke wijze ontsnappen (NPR) gedurende 10 minuten. Zodra de NPR is voltooid, laat u de resterende druk snel los. Verwijder het deksel en gebruik een tang om de eikelpompoen voorzichtig uit de mand te tillen.
- Dienen. Meng in een kleine mengkom de 2 eetlepels boter, 2 eetlepels honing, ¼ theelepel zout en peper en ½ theelepel kaneel. Prik met een vork in je pompoen zodat de saus in het vlees van de eikelpompoen kan trekken. Borstel de saus over je eikelpompoen voordat je hem serveert. Je kunt de pompoen ook aan de lucht bakken met de saus zodat hij in het vlees roostert (*zie notities).
Instant pot eikelpompoen is een smakelijke kant die geweldig gaat met elk hoofdgerecht! Probeer het met mijn airfryer varkenssteaks en eenvoudig gele aardappelpuree voor een volledige maaltijd. Genieten van!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Je kunt onder druk koken elke eetbare winterpompoen met dit recept, zoals spaghettipompoen, flespompoen, boterbloempompoen of kabocha.
- Gebruik een vork om het vlees te doorboren en laat de saus in het vlees van de eikelpompoen trekken.
- Indien gewenst kunt u airfryen uw eikelpompoen met de saus 2 minuten om het in het vlees te roosteren.
- Je kunt een alternatieve saus maken voor je eikelpompoen door 2 eetlepels gesmolten boter, 1 eetlepel bruine suiker, ½ theelepel kaneel en een snufje nootmuskaat te combineren. Bestrijk de eikelpompoen voor het serveren met de saus.
🥡 Opslaan en opwarmen
Plaats alle overgebleven Instant Pot eikelpompoen in een luchtdichte container en bewaar deze tot 4 dagen in de koelkast.
Wikkel eikelpompoen in plastic folie plaats het dan in een vriezer-veilige container en bevries tot 10 maanden.
Instant Pot Acorn Squash opwarmen
Plaats uw overgebleven eikelpompoen in een ovenvaste ovenschaal en verwarm vervolgens in uw oven op 350 ° F (175 ° C) tot verwarmd door.
❓ Veelgestelde vragen
De buitenkant van eikelpompoen is behoorlijk hard, dus wees voorzichtig als je gaat snijden. Ik snij graag eerst de steel en de onderkant af zodat hij op zichzelf kan staan. Dan kun je het midden doorsnijden met een scherp mes!
Ja! De huid van de eikelpompoen is erg smakelijk en wordt zacht als het wordt gekookt. Als je de schil niet wilt eten, kan deze gemakkelijk worden verwijderd zodra de pompoen gaar is.
Je kunt eikelpompoen op veel verschillende manieren aankleden, of je dat nu wilt zoet of hartig! Voor een meer hartig bijgerecht kun je de pompoen op smaak brengen met salie, tijm, laurier, rozemarijn, kaneel of nootmuskaat. Je kunt ook bruine suiker, ahornsiroop of honing toevoegen voor een zoetere aanpak!
😋 Beste Squash Recepten
- Gegrilde Gele Pompoen- Gegrilde gele pompoen is zo gemakkelijk te maken en zal heerlijk smaken bij elk hoofdgerecht bbq-vlees.
- In honing geroosterde eikelpompoen- Een heerlijk groente bijgerecht perfect om te maken tijdens de herfst en feestdagen!
- Gegrilde Acorn Squash- Deze heerlijke gegrilde pompoenschijfjes zijn klaar om te serveren in slechts 15 minuten!
- Geroosterde Pompoenpompoen- Het perfecte squashgerecht om te maken met gebraden kip, gebraden kalkoen, ham of prime rib!
- Gebakken Gele Pompoen- Zoet en mild zomerpompoen bijgerecht dat overal goed bij past!
- Magnetron Acorn Squash- Een snel en geruststellend recept voor eikelpompoen waarvoor slechts 4 ingrediënten nodig zijn!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Instant Pot Eikelpompoen
Ingrediënten
Instructies
- Voeg water toe aan de binnenpan van je Instant Pot en plaats er een onderzetter of stoommandje in. Leg de eikelpompoenhelften in de mand met de gesneden kant naar boven en de huid naar beneden.
- Sluit en sluit het deksel van uw Instant Pot. Zet op snelkoken op hoog gedurende 7 minuten.
- Laat de druk op natuurlijke wijze ontsnappen (NPR) gedurende 10 minuten. Zodra de NPR is voltooid, laat u de resterende druk snel los. Verwijder het deksel en gebruik een tang om de eikelpompoen voorzichtig uit de mand te tillen.
- Meng in een kleine mengkom de boter, honing, zout en peper en kaneel. Borstel de saus over je eikelpompoen voor het serveren (*zie toelichting).
Opmerkingen
- Je kunt met dit recept elke eetbare winterpompoen onder druk koken, zoals spaghettipompoen. butternut squash, buttercup squash of kabocha.
- Prik met een vork in het vruchtvlees en laat de saus in het vlees van de eikelpompoen trekken.
- Indien gewenst kunt u uw eikelpompoen met de saus 2 minuten aan de lucht bakken om deze in het vlees te roosteren.
- U kunt een alternatieve saus voor uw eikelpompoen maken door 2 eetlepels gesmolten boter, 1 eetlepel bruine suiker, ½ theelepel kaneel en een snufje nootmuskaat. Bestrijk de eikelpompoen voor het serveren met de saus.
- Om te bewaren: Plaats eventuele overgebleven Instant Pot eikelpompoen in een luchtdichte container en bewaar deze tot 4 dagen in de koelkast.
- Om te bevriezen: Wikkel eikelpompoen in plasticfolie en plaats in een vriezer-veilige container en bevries tot 10 maanden.
- Om op te warmen: Zet acorn squash in de oven op 350 ° F (175 ° C) tot het is opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties