Iced Pumpkin Spice Latte is een herfstfavoriet die espresso, melk, pompoen en pompoentaartkruiden combineert voor een rijke pompoen-gekruide drank! Garneer het met wat slagroom voor de perfecte finishing touch. Dit drankje is een onweerstaanbare traktatie, ongeacht de tijd van het jaar!
Beste Iced Pumpkin Spice Latte Recept
Wat hou ik van mijn vrienden die uitkijken naar het herfstseizoen - of herfstsmaken! Zonder mankeren heb ik elk jaar een stel vrienden die me opjagen voor 'off-season'-traktaties en leuke dingen om te maken en van te genieten. Alles wordt met spanning afgewacht!
Ik weet wel hoe ze zich voelen, want ik ben een van de mensen die vanaf juli de dagen naar Kerstmis aftelt. Dus, ook al lach ik om mijn vrienden die dat wel hebben vroege pompoenkoorts (Ik bedoel, als Halloween-kostuums en snoep nog niet in de winkels liggen, is het vroeg toch?!) Ik snap het helemaal!
Ga naar:
- Beste Iced Pumpkin Spice Latte Recept
- 🌎 Oorsprong
- 🥘 Iced Pumpkin Spice Latte Ingrediënten
- 🔪 Hoe maak je een Iced Pumpkin Spice Latte
- 💭 Angela's tips en receptnotities
- ❓ Hoe smaakt een Pumpkin Spice Latte?
- ❓ Heeft een Pumpkin Spice Latte cafeïne?
- ❓ Zijn Pumpkin Spice Lattes Vegan?
- 🎃 Meer geweldige pompoenrecepten!
- 📋 Recept
Nog beter, de geur van pompoen en pompoen taart kruiden is een welkome aankondiging van het herfstseizoen! Serveer dit heerlijke drankje ijskoud, heet of dun met wat dan ook 'extra'je houdt van en bespaar jezelf de reis naar de coffeeshop!
🌎 Oorsprong
De Pumpkin Spice Latte is een espressodrankje dat in 2003 door Starbucks werd gelanceerd en heeft zoveel aanhang gekregen dat het nu liefkozend bekend staat als een 'PSL'. De winkel lanceerde de Pumpkin Spice Latte in eerste instantie in slechts 100 winkels, en het groeide zo snel in populariteit dat het het jaar daarop in het hele land werd aangeboden.
Een ijskoude pompoenkruid latte is de koude versie van de zeer populaire PSL. Om je Pumpkin Spice Latte op ijs te krijgen, hoef je er alleen maar om te vragen aan je barista!
McDonald's en Dunkin Donuts hebben hun eigen PSL-versies, maar ik weet dat de zelfgemaakte lattes gewoon beter zijn. Ze zijn snel en kan worden gemaakt wanneer het verlangen je raakt!
🥘 Iced Pumpkin Spice Latte Ingrediënten
Voor dit recept kun je verse of ingeblikte pompoenpuree (Ik hou van Libby's merk). Ik raad ook aan om wat uit te proberen zelfgemaakte pompoentaartkruiden, maar in de winkel gekocht werkt ook!
- Espresso - 2 shots gekoelde espresso (*zie toelichting).
- Melk - 1 kopje melk (of niet-zuivelalternatieven of half & half werk).
- Pompoen puree - 1 eetlepel pompoenpuree.
- Ahornsiroop - 1 eetlepel ahornsiroop (of lieverd).
- Vanille-extract - 1 theelepel vanille-extract.
- Pompoentaart Kruid - ¼ theelepel pompoentaartkruiden (probeer de mijne of gebruik je eigen).
- Ice - IJs om te serveren.
- Slagroom (optioneel) - Eventueel slagroom voor de garnering.
*Bekijk zeker de onderstaande receptenkaart voor ingrediënten, hoeveelheden & instructies!*
🔪 Hoe maak je een Iced Pumpkin Spice Latte
Deze super makkelijk te maken Pompoen-gekruide lekkernijen komen samen in slechts enkele minuten! Pak een blender en je favoriete espresso of koffie om deze ijskoffie te beginnen!
Hiermee krijg je 1 iced Pumpkin Spice Latte, maar dat kan altijd maak een grotere batch om je vrienden te dienen!
- Espresso maken. Zet om te beginnen 2 shots espresso en dan opzij zetten om af te koelen.
- Voeg ingrediënten toe. Voeg vervolgens 2 shots gekoelde espresso, 1 kopje melk, 1 eetlepel pompoenpuree, 1 eetlepel ahornsiroop, 1 theelepel vanille-extract en ¼ theelepel pompoentaartkruiden toe aan je blender (voeg het ijs niet toe).
- Mengsel. Dek de blender af met een goed sluitend deksel en mix de ingrediënten tot het mengsel glad en schuimig.
- Giet en serveer. Schenk tot slot de blended latte in een glas dat is gevuld met een handvol ijs. Garneer eventueel met slagroom, kruiden en kaneelstokje.
Garneer je lekkere latte ermee heerlijke huisgemaakte slagroom. (Ik voegde wat meer pompoenkruid toe aan de gestabiliseerde slagroom en het was dromerig!) Strooi een snufje extra pompoentaartkruid over je slagroom en serveer met een kaneelstokje.
💭 Angela's tips en receptnotities
- Een heerlijk sterke espresso is mijn favoriet, echter, elke koffie zal het doen! Zet je koffie lekker sterk en gebruik ongeveer een kopje per latte, of gebruik ongeveer een kopje op normale sterkte. Oploskoffie kan ook als latte-basis worden gebruikt.
- Al je favoriete zoetstoffen kan worden gebruikt om uw lattes te maken. Gebruik ahornsiroop, honing, bruine suiker, suiker, stevia of swerve.
- Laat het ijs gewoon weg om een hete latte te maken als het weer eerder naar winterweer dan naar de frisse herfstdagen neigt!
- Een snufje zout is een extra optie, omdat het de smaken van pompoen-koffie-room benadrukt. Iedereen hier is blij met of zonder zout, op welke manier verkies jij je lattes?
- Opslaan: Al je overgebleven gemengde iced pompoenkruiden lattes kunnen maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
❓ Hoe smaakt een Pumpkin Spice Latte?
Een Pumpkin Spice Latte heeft een goede hoeveelheid koffiesmaak met een vleugje pompoensmaak en warm pompoentaart kruiden zoals kaneel, nootmuskaat, gember, piment en kruidnagel. Afhankelijk van de gebruikte zoetstof (honing, ahornsiroop of bruine suiker) die smaken ontdek je ook in de drank.
Mijn zelfgemaakte iced lattes zijn net als de hete versie maar na het mengen over ijs gegoten. Ik heb altijd genoten van de subtiele smaken die zo goed bij de espresso of sterk gezette koffie passen!
❓ Heeft een Pumpkin Spice Latte cafeïne?
Als je dit recept volgt zoals beschreven (met behulp van 2 espresso shots) uw drankje zal bevatten 180 mg cafeïne. In perspectief is dit ongeveer de helft van de dagelijkse limiet van een volwassene.
Natuurlijk kun je dit recept heel gemakkelijk veranderen om cafeïnevrij te zijn! Vervang gewoon de espresso-shots door ongeveer ½ kopje van je favoriete cafeïnevrije koffie!
❓ Zijn Pumpkin Spice Lattes Vegan?
Je kunt gemakkelijk een vegan iced pompoen spice latte maken! Zorg ervoor dat u een kiest alternatief voor zuivelvrije melk zoals amandelmelk. Controleer ook of het specifieke merk ahornsiroop dat u gebruikt veganistisch is.
🎃 Meer geweldige pompoenrecepten!
- Pompoenpittenboter
- Pompoen Chocolate Chip Cookies
- Zelfgemaakte Pompoentaart
- Pompoen Streusel Brood
- Pompoen Courgette Muffins
- Zelfgemaakte Pumpkin Pie Spice
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Iced Pumpkin Spice Latte
Ingrediënten
- 2 foto's uitgedrukt (of ¼ tot ½ kopje sterk gezette koffie, gekoeld)
- 1 kop melk (of half en half, amandelmelk, kokosmelk)
- 1 eetlepel pompoen puree
- 1 eetlepel ahornsiroop (of honing, of bruine suiker)
- 1 theelepel vanille-extract
- ¼ theelepel pompoen taart kruiden (zie recept)
- ijs (voor serveren)
- slagroom (optioneel, garnering)
Instructies
- Maak je espresso of zet sterke koffie. Zet apart om af te koelen.
- Voeg in een blender de espresso, melk, pompoenpuree, ahornsiroop, vanille-extract en pompoen taart kruiden (zie recept - of gebruik je favoriete warme kruiden).
- Mix tot de latte glad is. Het wordt ook schuimig tijdens het mengen. Proef kruiden, pompoen of zoetstof en pas ze indien nodig aan.
- Giet de blended latte in een glas gevuld met ijs en bedek met slagroom en een snufje meer pompoen taart kruiden indien gewenst.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: