Hier is hoe vulling in te vriezen zodat u het van tevoren kunt bereiden of voor later kunt bewaren zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat het verloren gaat! Deze gids laat je precies zien hoe je dit smakelijke bijgerecht in de vriezer kunt bewaren. Of het nu gekookt of ongekookt is, ik laat je zien wat je moet doen!
Gids voor het invriezen van vulling
Het van tevoren klaarmaken van vulling is een geweldige manier om wat items van je kook-to-do-lijst te schrappen, of het nu voor de feestdagen is of gewoon een zondagse brunch! Maak gewoon je vulling als je wat hebt tijd over en dan invriezen voor later!
Als alternatief heb je misschien net genoten van een heerlijk gevuld bijgerecht en heb je wat restjes die je wilt bewaren voor later. Hoe dan ook, ik ga je de beste manieren laten zien om je vulling goed in te vriezen!
Ga naar:
Kan vulling worden ingevroren?
Als je je ooit hebt afgevraagd of vulling kan worden ingevroren, is het antwoord een volmondig ja! Dit bijgerecht vriest eigenlijk ongelooflijk goed in. Zorg ervoor dat je warm het goed op zodat het net zo lekker smaakt als toen je het voor het eerst maakte!
Of je nu een professional bent in het organiseren van Thanksgiving-diners en vakantiefeesten of het dit jaar voor het eerst probeert, je zult zeker mijn ultieme gids voor het plannen van Thanksgiving een hulp! Vergeet niet om Laat uw vakantiekalkoen veilig ontdooien vroeg ook!
Gekookte vulling invriezen?
Deze methode is ideaal als je wat overgebleven vulling invriest die al gekookt is. Gooi die restjes niet weg! In plaats van, vries ze in voor later!
- Coole. Zorg er allereerst voor dat je vulling volledig is afgekoeld voordat je hem opbergt.
- Deel. hoe u uw vulling wilt verdelen en breng deze porties vervolgens over in luchtdichte Ziploc-zakken.
- lucht verwijderen. Knijp overtollige lucht uit de zakken.
- Etiket. Label je koffers met de datum (zodat je weet hoe lang ze goed zijn).
- Bevriezen. Stop ze in de vriezer!
Hoe ongekookte vulling te bevriezen?
Als je je vulling van tevoren klaarmaakt, is het een fantastische optie om het in te vriezen voordat het gaar is. Dit helpt ervoor te zorgen dat het droogt niet uit tijdens het opwarmen.
- Vulling maken. Bereid je vulling voor volgens je favoriete recept en stop voordat je het gaat bakken.
- Overdracht. Plaats je vulling in dezelfde schaal waarin je het wilt bakken. *Of u kunt de kleinere porties in porties verdelen en scheiden in afsluitbare Ziploc-zakken.
- Wikkel. Wikkel de schaal stevig in meerdere lagen plasticfolie gevolgd door een laag aluminiumfolie (om vriesbrand te voorkomen).
- label. Label en dateer de container, zodat u weet hoe lang deze kan worden ingevroren.
- Bevriezen. Breng het over naar de vriezer.
Hoe lang kan vulling worden ingevroren?
Over het algemeen kan zowel gekookte als ongekookte vulling gemakkelijk worden ingevroren voor tot 3 maanden (mits je het goed opbergt).
De vulling is nog steeds langer dan 3 maanden goed, maar de textuur en smaak kunnen op dit punt beginnen te veranderen.
Tips voor het invriezen van vulling
- Als je je vulling maakt ga van tevoren voor het invriezen van ongekookte vulling. Zo heb je minder kans om uit te drogen tijdens het opwarmen.
- Bevroren ongekookte vulling kan gewoon rechtstreeks in de oven worden gepoft zonder te ontdooien!
- Wikkel je dienblad stevig in zodat alle hoeken en randen volledig zijn afgedicht en er geen lucht in de container kan komen.
- Zorg ervoor dat u labelt uw diepgevroren voedsel, zodat u ervan kunt genieten voordat het bederft!
Nu u weet hoe u uw gekookte of ongekookte vulling gemakkelijk kunt invriezen! Wil je meal preppen of restjes bewaren voor later? Laat een reactie achter en laat het me weten!
📖 Meer kookgidsen
- Pompoentaart invriezen - Vries je pompoentaart in om je vakantievoorbereiding nog gemakkelijker te maken!
- Hoe suikerkoekjes te bevriezen - Je kunt suikerkoekjes invriezen en er op elk moment van het jaar van genieten!
- Hoe maak je een braadpan met sperziebonen? - Bekijk deze gids voor het maken van een perfecte braadpan voor sperziebonen!
- Kerstkoekjesdeeg invriezen - Ga je gang en vries je kerstkoekjesdeeg in om je leven extra gemakkelijk te maken!
- Beste appels voor bakken en koken - Ongeacht het recept, dit zijn de appels die je nodig hebt voor de beste gerechten!
- Zoete Aardappel versus Pompoentaart - Bekijk alle overeenkomsten en verschillen tussen deze twee populaire vakantiedesserts!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Hoe vulling te bevriezen: eenvoudig vullen (beste methoden en tips)
Ingrediënten
- ½ kop boter
- 2 ribben selderij (in blokjes gesneden)
- 1 Groot gele ui (in blokjes gesneden)
- 1 eetlepel fijngehakte knoflook
- 1 eetlepel Provençaalse kruiden (winkel gekocht of gebruik mijn recept)
- elk, zout en peper (proeven)
- 17 oz vulling kubussen (je favoriete merk)
- 2 kopjes kippen bouillon (verwarmde)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
- Voeg in een grote pan op middelhoog vuur de boter toe en laat deze smelten.
- Zodra de boter is gesmolten, voeg je de ui, selderij en knoflook toe en bak je tot ze zacht zijn of ongeveer 3-4 minuten. Voeg de kruiden toe en roer door de gebakken groenten.
- Haal van het vuur en voeg de vullingblokjes toe. Roer om met de boter te bedekken en meng gelijkmatig met de gebakken ui, selderij en knoflook.
- Verwarm de kippenbouillon in een pan op het fornuis tot het net begint te koken, of verwarm in een magnetronbestendige maatbeker in de magnetron. Combineer met het vullingmengsel.
- Breng over naar een ingevette 9x13 ovenschaal en bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 25-30 minuten.
- Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen voordat je het serveert.
Opmerkingen
- Als alternatief kan uw volledig gecombineerde vulling vóór het braden in uw kalkoen worden gestopt.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Carol zegt
Ik hield van je informatie over het maken en invriezen van ongekookte vulling en ik heb mijn vulling in mijn bakvorm ingevroren. Morgen is het Thanksgiving en ik wil het bakken en je hebt GEEN instructies gegeven over hoe je de ongekookte bevroren vulling moet bakken, vooral hoe lang je het moet bakken voordat je het op Thanksgiving-dag eet. Ik heb overal op uw site gezocht, maar ik heb geen instructies gevonden. Bij voorbaat dank voor het beantwoorden van mijn vraag.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Hallo Carol, laat het een nacht in de koelkast ontdooien als het in een glazen schaal staat en het niet veilig is om rechtstreeks van de vriezer naar je oven te gaan. Hoe dan ook, kook op 400 graden Celsius en dek het goed af met aluminiumfolie. Bak gedurende 205 minuten ontdooid, of een uur als het nog bevroren is (kan tot een uur en vijftien minuten duren). Eenmaal volledig verwarmd, haal het uit de oven en roer. Zet 45-3 minuten apart voordat je het serveert. Prettige Feestdagen!
Nadine zegt
IK HEB NET MIJN VULLING BEREIDEN MET KLOMPJES KRABMEAT UIT BLIKJE. HOE LANG KAN IK HET VEILIG IN DE KOELKAST BEWAREN. OF MOET IK HET ONMIDDELLIJK INVRIEZEN. IK WIL DIT OVER 4 DAGEN GEBRUIKEN?
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Hallo Nadine, het invriezen van je vulling zou de beste optie zijn geweest om het te bewaren. Meestal kunnen de meeste vullingrecepten tot 3 dagen van tevoren worden gemaakt. Met de toevoeging van krabvlees zou ik zeggen dat dit maximaal 2 dagen zou moeten zijn.
Deborah zegt
Kan ik de ongekookte vulling invriezen en de volgende ochtend de kalkoen vullen
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ja, ga naar dit gedeelte voor die instructies https://bakeitwithlove.com/how-to-freeze-stuffing/#how-to-freeze-uncooked-stuffing