Als het mixen van dranken je beroep of hobby is, vraag je je misschien af: "Hoeveel ons zit er in een shot?" Het antwoord is niet zo eenvoudig als het lijkt, dus ik heb alles verzameld wat je moet weten wanneer sterke drank afmeten!
Alles wat u moet weten over het correct meten van opnamen (inclusief milliliterconversies)!
Van tequila tot whisky en alles daartussenin, shots zijn een gedeelde interesse over de hele wereld. Niet alleen in de vorm van een enkel schot, maar ook als maat voor de perfecte cocktail.
Of je nu thuis barman speelt, een feest geeft of je vaardigheden achter de bar moet perfectioneren voor je werk - wetende de juiste maten voor een enkele shot zorgt u ervoor dat u niet alleen smakelijke cocktails maakt, maar ook uzelf houdt (en anderen) van de vloer.
Ga naar:
Hoeveel ounces in een shot?
Als je ooit een drankje hebt besteld in een andere staat of ander land, heb je misschien een verschil opgemerkt in je cocktail.
Hoewel er in elk land en elke staat een standaardmeting is voor opnamen, zijn deze niet altijd standaard voor alle locaties. Daarom, de verschillen kennen kan het verschil maken in welke cocktail je bestelt of maakt.
In de Verenigde Staten is een standaard borrelglas discutabel 1.48 of 1.5 ons, afhankelijk van wie je het vraagt. Het zal je misschien verbazen dat dit noch de grootste noch de kleinste opname ter wereld is.
Foto's over de hele wereld
Bekijk hoe andere landen het doen, shot voor shot:
- Denemarken en Duitsland: .67 ons
- Verenigd Koninkrijk en Zuid-Afrika: .84 ons
- Australië, India en Servië: 1.01 gram
- Ierland: 1.2 gram
- Finland, Zweden, Hongarije en Polen: 1.35 gram
- Canada: 1.44 gram
- Griekenland: 1.52 gram
- Bulgarije, Slowakije, Roemenië, Rusland: 1.69 gram
- Italië, Japan, Israël: 2.02 gram
Je kunt zien dat er is nogal een bereik van land tot land. Als je van plan bent om internationaal te reizen, houd dan deze cijfers in gedachten - een shot in Italië zal een heel andere ervaring zijn dan een in Duitsland!
Een borrelglas gebruiken om cocktails af te meten
In de Verenigde Staten is het handig om te weten hoeveel ons er in een borrelglas zit als je thuis drankjes mixt. Aan de bar hebben de meeste barmannen alle tools die nodig zijn om maak een perfecte cocktail – inclusief een jigger.
Een jigger is een kleine metalen kegelvormige beker die wordt gebruikt om de ingrediënten in een cocktail af te meten. De meeste jiggers zijn dubbelzijdig: de kleine kant is 1-ounce en de grotere kant is 1.5-ounce.
In plaats van op te raken en een jigger te kopen, gewoon gebruik dat borrelglas je hebt opgehaald bij de toeristenwinkel tijdens je laatste strandtrip om je sterke drank en mixers te meten.
Is een schot ooit meer of minder dan de standaardmeting?
Wanneer u een straight shot sterke drank bestelt, zoals tequila of whisky, wordt deze geserveerd in zijn standaard maat borrelglas. Als je echter een mixed shot bestelt, zoals een lemon drop, wordt deze vaak geserveerd in een groter shotglas of lowball-glas.
In de Verenigde Staten wordt een mixed shot bijvoorbeeld vaak geserveerd in een borrelglas van 2 ounce. Het grotere glas wordt gebruikt voor de toevoeging van mixers. Het meten van alcohol zal nog steeds typisch de standaard zijn 1.48 gram dat wel.
Dubbele schoten
In bepaalde staten kun je een dubbel shot bestellen. De meting van een dubbele is alleen 2 ons wel, niet het dubbele van de standaardmeting. In andere landen, zoals Polen en Zweden, is een dubbele echter het dubbele van de standaardmeting.
Soms is een schot minder dan de standaardmeting
In sommige zeldzame gevallen kan een bar hun shots in een cheaterglas serveren. Een cheater borrelglas heeft een dikkere glazen bodem die de allusie geeft van een standaard borrelglas, maar houdt slechts ongeveer van de standaardmeting.
Maar maak je geen zorgen, de meeste landen vereisen: een minimale hoeveelheid alcohol per shot te serveren!
Dat klopt, de overheid zorgt ervoor dat elke barbezoeker de volledige bedrag ze betalen voor.
Het is best leuk om naar de standaardmeting te kijken als: wat je moet worden bediend?, in plaats van wat je alleen kan worden bediend. Als je thuis wilt genieten van foto's, zonder kater, kun je er zelf een kopen cheater bril om het thuis gezellig te vieren.
Hoeveel milliliter in een shot
De standaardmaat voor vloeistoffen in de Verenigde Staten is ounces, vandaar de Shotglas van 1.5 ons. Veel andere landen gebruiken echter milliliter als maateenheid.
Als u op reis bent of een recept gebruikt dat verwijst naar milliliters, kunt u de onderstaande tabel voor een snelle conversie naar ounces. Dit zorgt ervoor dat je de perfecte maat krijgt voor elke cocktail!
Hoeveel Milliliter in een Ounce
Hoewel de hierboven vermelde ounces exact waren, waren veel mensen en landen rond de waarden naar boven of beneden af om het een beetje gemakkelijker te maken voor conversies.
Om dat weer te geven en het voor u gemakkelijker te maken, neemt de onderstaande grafiek de ounces van bovenaf en geeft u een mooi rond getal om gemakkelijk van milliliters naar ounces te converteren.
U zult ook een vinden paar extra landen vermeld om meer reizen en recepten te dekken!
Land | Milliliter | Ons |
Australië | 30 | 1.0 |
Bulgarije | 50 | 1.7 |
Canada | 41 | 1.40 |
Denemarken | 20 | .7 |
Finland | 40 | 1.35 |
Duitsland | 20 | .7 |
Griekenland | 44 | 1.50 |
Hongarije | 40 | 1.35 |
India | 30 | 1.0 |
Ierland | 35.5 | 1.2 |
Israël | 59 | 2.0 |
Italië | 59 | 2.0 |
Japan | 30 | 2.0 |
Polen | 40 | 1.35 |
Roemenië | 50 | 1.7 |
Rusland | 50 | 1.7 |
Servië | 30 | 1.0 |
Slowakije | 50 | 1.7 |
Zweden | 40 | 1.35 |
Zuid-Afrika | 25 | .8 |
United Kingdom | 25 | .8 |
Verenigde Staten | 44 | 1.5 |
Hoe een schot te meten, zonder borrelglas
Hoewel je tijdens een of meer reizen misschien een souvenir-shotglas hebt gekocht, mis je het misschien of heb je niet genoeg om voor iedereen foto's te maken. Of je nu single shots serveert of alcohol moet meten voor een mixdrankje, je kunt het krijgen exacte afmetingen met standaard keuken maatlepels.
Hoeveel eetlepels in een ounce
1 ons = 2 eetlepels
1.5 ons = 3 eetlepels
2 ons = 4 eetlepels
Deze drie conversies helpen u de basis te meten voor de meeste standaardcocktails in de Verenigde Staten en verschillende andere landen.
Als je meer gedetailleerde metingen wilt doen, gebruik dan de basisconversie voor theelepels naar eetlepels om de exacte ons of milliliter nodig.
3 theelepels = 1 eetlepel
Hoe alcohol bij het bakken te meten?
Naast het mixen van een cocktail of het maken van een shot, kunnen shotglasmetingen nuttig zijn in de bakwereld. Weten hoe om een schot goed te meten is de sleutel tot het maken van een klassiek dessert, zoals bananen, of het toevoegen van een draai aan een chocoladecake met een shot Kahlua.
Of het nu een is stijlvolle cocktail of een terugkeer naar je zorgeloze dagen, weten hoe je een schot moet meten, is een vaardigheid die elke volwassene nodig heeft.
🍹 Een paar van mijn favoriete cocktails!
We hopen dat we al je vragen over het goed meten van opnamen hebben beantwoord! Laat hieronder een reactie achter met enkele cocktailaanbevelingen, zodat we deze kennis op de proef kunnen stellen!
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties