Deze hamburger hashbrown braadpan is supergemakkelijk te bereiden en maakt elke dag van de week een geweldig familiediner! Het zit boordevol perfect gekruid rundergehakt, groenten, aardappelpartjes en natuurlijk heel veel gesmolten kaas! Je kunt je braadpan zelfs de avond ervoor in elkaar zetten om jezelf wat extra tijd te besparen!
Makkelijke Hamburger & Hashbrowns Casserole
Ik hou van het gemak van een geweldige braadpan - ze zijn eenvoudig te bereiden en te maken lekkere restjes, en je hebt geen bijgerechten nodig! Deze hash brown braadpan met hamburger voldoet aan alle criteria, en het is een van mijn meest gevraagde familiediners!
Om tijd te besparen, kunt u het rundergehakt zelfs van tevoren bruin maken en de groenten in blokjes snijden. Soms zet ik het hele ding in elkaar en stop het in de koelkast zodat ik het kan bakken diner de volgende dag!
Het beste deel is dat er geen ingeblikte soepen zijn!
Ga naar:
Als je op zoek bent naar een paar eenvoudige familiediners om te maken met rundergehakt, bekijk dan mijn volledige verzameling van rundergehakt stoofschotels! Als je weinig tijd hebt, deze Ovenschotels met 5 ingrediënten zijn ook altijd een hit!
🥘 Hamburger Hashbrown Ovenschotel Ingrediënten
Deze braadpan is gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten die je mee kunt nemen op je wekelijkse boodschappentrip. Voor sneller en gemakkelijker bereiding met dezelfde geweldige smaak, raad ik aan een zak bevroren en ontdooide hash browns te gebruiken!
- Olijfolie - 1 eetlepel extra vergine olijfolie.
- Gele ui - ½ kopje gele ui (in blokjes gesneden)
- Knoflook - 2 theelepels gehakte knoflook (ongeveer 2 kruidnagels).
- Gehakt - 2 pond rundergehakt.
- Kruiden voor alle doeleinden - ½ eetlepel universele kruiden
- Runderbouillon - 1 kopje runderbouillon (of voorraad).
- Erwten & Wortelen - 12 ons bevroren erwten en wortels (ontdooid).
- Zure room - 1 kopje zure room.
- Cheddar kaas - 2 kopjes geraspte cheddar kaas.
- Geraspte gebakken aardappels - 20 ons hash browns (vers of een zak van 20 ounce bevroren aardappelpartjes, ontdooid).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Hamburger Hashbrown Casserole te maken
Ovenschotels zijn beroemd gemakkelijk te bereiden, en deze hamburger hash brown braadpan is niet anders! Pak om te beginnen een ovenschaal van 3 liter, een grote koekenpan, een houten lepel, een vergiet en een theedoek.
Deze braadpan maakt 8 stevige porties en de restjes smaken de volgende dag nog lekkerder!
Bereid de ingrediënten voor
- Prep. Verwarm je oven voor op 375 ° F (190 ° C) en licht olie of spuit een ovenschaal van 3 liter in met antiaanbakspray.
- Fruit uien en knoflook. Verhit een grote koekenpan met 1 eetlepel extra vierge olijfolie op middelhoog vuur en voeg ½ kopje in blokjes gesneden uien toe. Sauteer tot doorschijnend, ongeveer 2-3 minuten, voeg dan 2 theelepels gehakte knoflook toe en kook nog 30 seconden.
- Braad het rundvlees bruin. Voeg 2 pond rundergehakt toe en bruin het totdat er geen roze meer over is. Gebruik hiervoor een houten lepel of spatel verdeel het vlees terwijl het kookt.
- Sudderen. Gebruik een vergiet om het rundergehaktmengsel af te tappen en terug te doen in de pan. Voeg ½ eetlepel universele kruiden toe en roer om te combineren. Giet 1 kopje runderbouillon erbij en breng aan de kook sudderen, haal dan van het vuur.
- Droog de aardappelpartjes. Plaats ondertussen 20 ons ontdooide hash browns in een schone theedoek draaien en knijpen strak over de gootsteen om al het overtollige water te verwijderen. Voeg 1 kopje zure room, 12 ons bevroren erwten en wortelen, de gedroogde hash browns en ⅔ (ongeveer 1 ½ kopje) van de geraspte cheddarkaas, aan het koekenpan-rundvleesmengsel en roer om te combineren.
In elkaar zetten en bakken
- Bakken. Giet het mengsel van rundvlees en hash brown in je voorbereide ovenschaal. Zet je braadpan in de oven, ongedekt, en bak op 375 ° F (190 ° C) voor 40 minuten.
- Smelt de kaas. Haal de braadpan uit de oven en bedek hem met de overgebleven cheddarkaas. Zet terug in de oven gedurende 5-10 minuten om de kaas te laten smelten, haal hem dan uit de oven en dien warm op.
Deze braadpan is op zichzelf al een volledige maaltijd, hoewel wat luchtig boterkruid Rhode's dinerbroodjes zijn altijd een welkome aanvulling! Je kunt de braadpan zelfs afmaken met je favoriet hete saus als je van pittig houdt! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Als je meer groenten wilt toevoegen, probeer wat in blokjes gesneden paprika of champignons te bakken met de uien en knoflook, of je kunt meer bevroren en ontdooide groenten gebruiken, zoals maïs (tegelijkertijd toegevoegd met de erwten en wortelen).
- Als je van een beetje warmte houdt, probeer wat in blokjes gesneden jalapenos toe te voegen!
- Je kunt deze braadpan in elkaar zetten Wikkel het de avond ervoor stevig in met plasticfolie en zet het tot 24 uur in de koelkast voordat je het gaat bakken. Voeg 10-15 minuten toe aan de totale tijd bij het koken van een koude braadpan.
- Als je deze braadpan wilt invriezen, Ik raad aan dit te doen voordat je het gaat bakken. Monteer zoals aangegeven, laat het afkoelen, wikkel het dan stevig in met een laag plastic folie en een laag folie en vries het maximaal 2 weken in. Breng het naar de koelkast om een nacht te ontdooien voordat u gaat bakken.
🥡 Opslaan en opwarmen
Doe de restjes in een luchtdichte bak, of dek de braadpan goed af met plasticfolie en zet het in de koelkast tot maximaal 3 dagen.
Opwarmen Hamburger Hashbrown Braadpan
Individuele porties van deze braadpan kunnen worden opgewarmd in de magnetron, of je kunt de hele braadpan bedekken (in de ovenschaal) met folie en verwarm het opnieuw in de oven op 375 ° F (190 ° C) tot het is opgewarmd.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Ja, en het is een van de vele redenen waarom ik van deze braadpan hou! U kunt tijd besparen door het rundergehakt van tevoren te bruinen, of u kunt de hele braadpan in elkaar zetten en een nacht in de koelkast zetten. Bak daarna gewoon zoals aangegeven (maar voeg 10-15 minuten toe om rekening te houden met de koude braadpan).
Als je van plan bent deze braadpan in te vriezen, kun je dit het beste doen voordat je hem gaat bakken. Vooral als je reeds ingevroren en ontdooide hash browns gebruikt, omdat de textuur een beetje papperig kan worden. Monteer het gewoon zoals aangegeven, wikkel het stevig in plasticfolie en folie en stop het in de vriezer totdat het nodig is (het beste is binnen 2 weken).
Jij niet hebben om iets erbij te serveren, maar als je een voller bord wilt, probeer dan wat snelle groene groenten zoals gestoomde broccoli or gebakken sperziebonen!
😋 Meer favoriete stoofschotels voor het hele gezin
- Kaneelbroodje Braadpan - Een zoete ontbijtschotel die zowel bij kinderen als bij volwassenen in de smaak valt!
- Campbell's sperziebonenbraadpan - Dit klassieke braadpanrecept met sperziebonen is niet alleen voor vakanties!
- Aardappelpuree Ovenschotel - Super romige, super kaasachtige, gebakken aardappelpuree waar het hele gezin dol op zal zijn.
- Pepperoni Pizza Ovenschotel - Deze smakelijke pastaschotel heeft minder dan 5 ingrediënten en de smaak van een cheesy pepperoni pizza!
- Gebakken Spaghetti en Gehaktballen - Hergebruik je overgebleven spaghetti in een smakelijke pastaschotel met sappige gehaktballetjes!
- Kip Divan Braadpan - Een cheesy braadpan met kip, broccoli en rijst die elke dag van de week een geweldig diner is!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Hamburger Hashbrown Ovenschotel
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- ½ kop gele ui (in blokjes gesneden)
- 2 theelepel knoflook (fijngehakt)
- 2 ponden gehakt
- ½ eetlepel kruiden voor alle doeleinden
- 1 kop runderbouillon (of voorraad)
- 12 ons erwten en wortels (ontdooid)
- 1 kop zure room
- 2 kopjes cheddar kaas (versnipperd)
- 20 oz geraspte gebakken aardappels (vers of diepgevroren en ontdooid)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C) en licht olie of spuit een ovenschaal van 3 liter in met antiaanbakspray.
- Verhit een grote koekenpan met 1 eetlepel olijfolie op middelhoog vuur en voeg de uien toe. Bak tot ze glazig zijn, ongeveer 2-3 minuten, voeg dan de gehakte knoflook toe en kook nog 30 seconden.
- Voeg het gehakt toe en bak het bruin tot er geen roze meer over is. Gebruik een houten lepel of spatel om het vlees tijdens het koken in stukjes te breken.
- Gebruik een vergiet om het rundergehaktmengsel af te tappen en terug te doen in de pan. Voeg de universele kruiden toe en roer om te combineren. Giet de runderbouillon erbij en breng aan de kook, haal dan van het vuur.
- Leg ondertussen de ontdooide hash browns in een schone theedoek en draai en knijp stevig boven de gootsteen om al het overtollige water te verwijderen. Voeg de zure room, bevroren erwten en wortelen, gedroogde hash browns en ⅔ van de geraspte cheddarkaas toe aan het rundvleesmengsel en roer om te combineren.
- Giet het mengsel van rundvlees en hash brown in je voorbereide ovenschaal. Plaats uw braadpan in de oven, onafgedekt en bak op 375 ° F (190 ° C) voor 40 minuten.
- Haal de braadpan uit de oven en bestrooi met de resterende cheddarkaas. Zet 5 minuten terug in de oven om de kaas te laten smelten, haal hem dan uit de oven en dien warm op.
Opmerkingen
- Als je meer groenten wilt toevoegen, bak dan wat in blokjes gesneden paprika of champignons met de uien en knoflook, of je kunt meer bevroren en ontdooide groenten gebruiken, zoals maïs (tegelijkertijd toegevoegd met de erwten en wortelen).
- Als je van een beetje warmte houdt, probeer dan wat in blokjes gesneden jalapeños toe te voegen!
- U kunt deze braadpan de avond ervoor in elkaar zetten, stevig in plasticfolie wikkelen en tot 24 uur in de koelkast bewaren voordat u gaat bakken. Voeg 10-15 minuten toe aan de totale tijd bij het koken van een koude braadpan.
- Als je deze ovenschotel wilt invriezen, raad ik je aan dit te doen voordat je hem gaat bakken. Monteer zoals aangegeven, laat het afkoelen, wikkel het dan stevig in met een laag plastic folie en een laag folie en vries het maximaal 2 weken in. Breng het naar de koelkast om een nacht te ontdooien voordat u gaat bakken.
- Bewaren: doe de restjes in een luchtdichte verpakking of bedek de braadpan goed met plasticfolie en zet deze maximaal 3 dagen in de koelkast.
- Opwarmen: afzonderlijke porties van deze braadpan kunnen in de magnetron worden opgewarmd of u kunt de hele braadpan afdekken (in de ovenschaal) met folie en verwarm in de oven op 375 ° F (190 ° C) tot het is opgewarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties