Deze recepten voor gemalen hertenvlees zijn zo ongelooflijk smaakvol, hartig en gemakkelijk te maken dat je ze allemaal meteen wilt proberen! Of je nu een grote fan bent van wildvlees of op zoek bent naar een uniek gerecht om te maken, deze lijst met recepten zal je niet teleurstellen! Van gemalen hertentaco's en chili tot hertenlasagne en goulash, je zult een gerecht vinden waar het hele gezin dol op zal zijn!
Beste recepten met gemalen hertenvlees
Gemalen hertenvlees is een magere en heerlijke eiwitten die op veel verschillende manieren kan worden bereid! Met zijn rijke, robuuste en aardse smaken is het een heerlijk vlees om als alternatief voor rundvlees te gebruiken om echt onvergetelijke maaltijden te maken.
Of je nu een grote fan bent van hertenvlees of het voor het eerst probeert, met deze smakelijke recepten zit je altijd goed! Van gemalen hertentaco's tot gebakken hertenspaghetti, zelfs de meest kieskeurige eters tevreden zal zijn met een van de gerechten op deze lijst!
Ga naar:
- Beste recepten met gemalen hertenvlees
- 1. Gemalen wildtaco's
- 2. Hertenvlees Chili
- 3. Hertenvleesburgers
- 4. Hertenvlees Gehaktballen
- 5. Hertenvlees Lasagne
- 6. Spaghetti met gebakken hertenvlees
- 7. Stoofpotje van gemalen hertenvlees
- 8. Koreaans gekruid hertenvlees
- 9. Hertenvlees Stroganoff
- 10. Hertenvlees Zweedse gehaktballetjes
- 11. Hertengoulash
- 12. Hertenontbijtworstjes
- 13. Hertenvlees Taco Gevulde Schelpen
- 💭 Tips voor het koken met gemalen hertenvlees
- 🍖 Beste wildvleesrecepten
- 📖 Receptkaart
- Recepten voor de beste gemalen hertenvlees: taco's met gemalen hertenvlees (+meer smakelijke gerechten om te maken!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Als je een grote fan bent van hertenvlees en op zoek bent naar nog meer unieke gerechten om te maken, bekijk dan mijn volledige collectie van hertenvlees recepten! Bovendien heb ik een hele lijst met lekkere bijgerechten om bij je hertenvlees te serveren hier.!
1. Gemalen wildtaco's
De volgende keer dat er taco's op het menu staan, moet je deze smakelijke hertentaco's eens proberen! Gemalen wild wordt gestoofd in een ongelooflijke mix van smaakmakers, inclusief chilipoeder, komijn, paprika, zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder!
Daarna wordt het gekookt met tomatenblokjes en limoensap om een pittige smaak toe te voegen! Laad je taco's op met je favoriete taco-toppings voor een gerecht dat zal maken iedereen smeekt om seconden!
2. Hertenvlees Chili
Dit stevige chili-recept bevat mals hertenvlees dat perfect gekruid is met mijn chili kruidenmix, pittige tomaten en bruine bonen! Het is een gemakkelijke alles-in-één maaltijd om samen te gooien en geweldig om een hongerige menigte te voeden.
Een van de beste dingen van chili is dat je het kunt pas het aan om de voorkeuren van uw gezin op te nemen. Bovendien kun je het vullen met je favoriete chili-toppings en het serveren met wat lekkers maïsbrood of top het op een bedje van witte rijst!
3. Hertenvleesburgers
Deze makkelijk en smaakvol hamburgers zijn een smakelijke manier om je gemalen hertenvlees op te maken! Ze zijn royaal gekruid met mijn zelfgemaakte biefstukkruiden en geladen met gehakte bacon om het vlees rijk en sappig te houden!
Ik vind het leuk om een bovenste balk met ieders favoriet hamburger toppings zodat iedereen zijn hamburger kan maken zoals hij of zij het lekker vindt! Geloof me, als je ziet hoe snel en lekker deze hamburgers echt zijn, wil je hertenvlees gevuld houden!
4. Hertenvlees Gehaktballen
Als je een fan bent van lekkere gehaktballen, dan moet je mijn recept voor gehaktballen met gemalen hertenvlees, spek, paneermeel en gerijpte Parmezaanse kaas eens proberen! Het duurt slechts 25 minuten om ze te maken en ze zijn een geweldig alternatief voor traditionele varkens- en rundvleesgehaktballetjes.
Bovendien heeft hertenvlees een lager vetgehalte en is het veel magerder dan rundvlees. Voeg ze toe aan je favoriet pasta gerechten een ongelooflijk smaakvolle maaltijd iedereen zal geobsedeerd zijn door!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
5. Hertenvlees Lasagne
Als u op zoek bent naar een unieke en heerlijke twist op traditionele lasagne, zoek dan niet verder dan dit overheerlijke lasagne-recept met hertenvlees! Met lagen rijke tomatensaus, romige ricottakaas en de gedurfde smaak van hertenvlees, wordt dit gerecht zeker een nieuwe favoriet in het huishouden!
Het is niet alleen stevig en geruststellend, maar het is ook een spannende manier om het hertenvlees op te nemen je hebt je voorraad ingeslagen van je laatste jachtreis! Serveer met een Caesar salade en knoflookbrood uit de oven voor elke doordeweekse maaltijd.
6. Spaghetti met gebakken hertenvlees
Dit recept voor gebakken hertenspaghetti is een ongelooflijk eenvoudig hoofdgerecht dienen bij elke gelegenheid. Kook gewoon de spaghetti, bak het gemalen hertenvlees bruin, meng alles samen met tomatensaus en kaas en bak het in de oven!
In een paar simpele stappen heb je een heerlijke en stevige maaltijd te maken voor elke avond van de week. Serveer het met mijn Airfryer Knoflookbrood en een frisse salade voor een compleet en bevredigend familiediner dat iedereen seconden laat verlangen!
7. Stoofpotje van gemalen hertenvlees
Als het weer kouder wordt, is er niets beters dan een warme en geruststellende kom stoofpot! Gemalen hertenvlees wordt low and slow gekookt met verse groenten, kippenbouillon, kruiden en rode wijn om een stevig gerecht te creëren waar iedereen van zal houden.
Het resultaat is een stamppot vol vele lagen van opwindende smaken die prachtig bij elkaar komen. Of je nu gezelschap hebt in de stad of op zoek bent naar een nieuw hoofdgerecht om te proberen, met dit recept zit je altijd goed.
8. Koreaans gekruid hertenvlees
Als je houdt van gedurfde en hartige Koreaanse smaken, dan is dit Koreaanse gekruide hertenvleesrecept gewoonweg heerlijk en een absolute aanrader! Het gemalen hertenvlees wordt eerst gebruind in sesamolie met gehakte knoflook en fijngehakte gember.
Daarna wordt het 15 minuten gestoofd met Koreaanse rode chilipasta, sojasaus en bruine suiker. Dit leidt tot overheerlijk hertenvlees dat is zowel zoet als hartig met een vleugje warmte. Serveer op een bedje van gekookte of gestoomde rijst voor een smakelijke en vullende maaltijd!
9. Hertenvlees Stroganoff
Dit heerlijke en unieke gerecht heeft alle traditionele smaken van stroganoff met de toegevoegde robuuste smaak van gemalen hertenvlees! Het is makkelijk te maken en in slechts 40 minuten staat het op tafel.
Gebakken champignons worden gecombineerd met ui, knoflook, kruiden, hertenvlees en een rijke, pittige roomsaus gemaakt van runderbouillon, zure room en zware room. Vervolgens wordt het over de warme eiernoedels gegoten voor een gerecht dat zeker indruk zal maken!
10. Hertenvlees Zweedse gehaktballetjes
Deze smakelijke Zweedse gehaktballen van wild zijn een heerlijk aperitief voor feestjes of een vullend diner in combinatie met pasta! Ze zijn gemaakt met mals hertengehakt, paneermeel en hartige kruiden en vervolgens gestoofd in een eenvoudige roomsaus.
Je kunt er kleinere gehaktballen van maken en ze warm houden in een crockpot voor je volgende bijeenkomst of ze meteen serveren met eiernoedels of aardappelpuree! Hoe dan ook, iedereen zal genieten van hoe geruststellend en smaakvol deze gehaktballen zijn.
11. Hertengoulash
Hertengoulash is een geweldige manier om hertenvlees te bereiden en een bevredigende maaltijd iedereen zal genieten! Bovendien worden alle ingrediënten in één grote pan gekookt, dus er is minder rommel in de keuken om op te ruimen.
Gemalen hertenvlees wordt gekookt laag en traag met ui, knoflook, tomatenpuree, rode paprika, rode wijn, citroensap, half om half en kruiden. Werk een kom af met een klodder zure room en serveer met je favoriet diner broodjes elke avond van de week!
12. Hertenontbijtworstjes
Deze hertenontbijtworstjes zijn eenvoudig te maken en elke hap is gevuld met zoete en rokerige smaken! Je kunt zelfs de ingrediënten aanpassen om te experimenteren met verschillende smaakprofielen als je ze ook als lunch of diner wilt serveren.
In dit recept wordt ahornsiroop aan de worstvulling toegevoegd, zodat ze er heerlijk bij passen zoetere ontbijtgerechten als pannenkoeken en wafels. Ze smaken net zo goed met een kant van geraspte gebakken aardappels en roerei.
13. Hertenvlees Taco Gevulde Schelpen
Een van mijn favoriete manieren om gemalen wild te gebruiken, is in taco's! Deze met taco gevulde schelpen wel bevredig je trek in Mexicaans eten, en ze zijn elke keer weer heerlijk!
Het enige dat u nodig hebt is een handvol eenvoudige ingrediënten en een beetje geduld bij het vullen van de grote schelpen. Dan neemt de oven het over en smelt alles samen!
💭 Tips voor het koken met gemalen hertenvlees
- Het kruiden van hertenvlees is kej. Hertenvlees heeft een kenmerkende smaak die kan worden verbeterd met de juiste smaakmakers. Overweeg om knoflook, ui, rozemarijn, tijm, laurierblaadjes of salie te gebruiken om een diepte van smaak toe te voegen.
- Zorg ervoor dat je een vleesthermometer gebruikt als u niet gewend bent om gemalen hertenvlees te koken. Het moet een interne temperatuur van 160°F bereiken (71 ° C).
- Gemalen hertenvlees is vlees om laag en langzaam te koken omdat het ongelooflijk mager vlees is dat snel kan uitdrogen als het te gaar is. Om het vlees vochtig en mals te houden, kook het voor een langere tijd op laag vuur.
- Om gehaktballetjes of hamburgers van te maken met hertengehakt kun je wat gemalen varkensvlees of rundergehakt mengen als toegevoegd vet om het mengsel bij elkaar te houden. Dit zal ook helpen om het vlees gemakkelijker te maken om mee te werken.
Ik hoop dat deze collectie je wat nieuwe ideeën en recepten heeft gegeven om te maken met gemalen hertenvlees! Als je een van deze gerechten probeert, laat me dan hieronder een reactie achter en laat me weten hoe ze zijn geworden!
🍖 Beste wildvleesrecepten
- Elk hamburgers - Deze sappige en smaakvolle elandburgers hebben slechts 15 minuten nodig om te maken!
- Gegrilde Cajun Alligator Bites - Dit aperitiefrecept zit boordevol Cajun-smaken en zal indruk maken op iedereen aan wie je het serveert!
- Geroosterde Fazant - Deze alles-in-één maaltijd is eenvoudig, elegant en kan bij elke gelegenheid worden geserveerd!
- Gerookte Bizon Prime Rib - Een mals en sappig eiwit dat vol van smaak is en helemaal niet wild!
- Konijnenstoofpot - Dit recept voor konijnenstoofpot is de ultieme geruststellende en gezellige maaltijd om te maken op koude dagen!
- Bizon Burgers - Als je een fan bent van ongelooflijk smaakvolle en sappige hamburgers, probeer dan eens mijn bizonburgers!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Recepten voor de beste gemalen hertenvlees: taco's met gemalen hertenvlees (+meer smakelijke gerechten om te maken!)
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- ½ kop ui (witte of gele ui, gesnipperd)
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- 1 lb hertenvlees
- 1 ½ eetlepel Chili poeder
- ½ eetlepel komijn
- ½ eetlepel paprika
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- ¼ theelepel knoflook poeder
- ¼ theelepel uien poeder
- 1 Groot roma tomaat (in blokjes gesneden)
- ¼ kop koriander (vers, gehakt)
- 3 eetlepel limoensap
- ¼ kop water
- 4-8 tortilla's (gebruik je favoriete harde of zachte tacoschelpen)
Instructies
- Verhit een grote koekenpan of koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur met de olijfolie. Zodra de olie begint te glinsteren en bijna rookt, voeg je de in blokjes gesneden ui toe en bak je deze 4-5 minuten of tot de ui doorschijnend, zacht en geurig is.
- Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog 30 seconden tot een minuut voordat je het gemalen hertenvlees toevoegt. Breek het hert losjes en roer het door de gebakken ui en knoflook en laat het hertenvlees 2-3 minuten aanbraden. Draai en breek het hertenvlees als het bruin wordt.
- Zodra het gemalen hertenvlees bruin is, voeg je de kruiden toe, inclusief chilipoeder, komijn, paprika, zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder. Voeg vervolgens de gehakte koriander, in blokjes gesneden roma-tomaten, limoensap en water toe. Roer tot gecombineerd.
- Breng het gemalen hertenvlees-tacovlees aan de kook, zet het vuur laag en laat het 5 minuten sudderen of tot het tacovlees de gewenste consistentie heeft bereikt. Haal van het vuur en serveer in je favoriete tacoschelpen of tortilla's en garneer met de gewenste kruiden.
Opmerkingen
- Serveer met je favoriete kruiden: hete saus, zure room, guacamole, salsa, kaas of al het bovenstaande!
- Hertenvlees is supermager vlees, dus je kunt een extra scheutje olijfolie in de pan doen als het vlees gaat plakken tijdens het bruinen.
- Verwarm de tortilla's voor het serveren! Bak ofwel harde schelpen op een bakplaat op 350 ° F (175 ° C) tot ze sissen of wikkel zachte schelpen in vochtige papieren handdoeken en verwarm gedurende 45 seconden tot ze zijn opgewarmd.
- Bewaar wat extra gehakte koriander om de bovenkant van het vlees te garneren voordat je het serveert! Het geeft een mooie kleur en smaak!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties