Name: Ground Beef Taco Meat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Tbsp olive oil ((cooking oil, we also like coconut oil)); 1/4 c onion ((yellow or white, finely diced)); 1 4.5 oz can chopped green chiles; 2 lbs ground chuck ((or your preferred ground beef)); 2 taco seasoning mix ((see recipe, or use prepackaged mix)); 1 c cilantro ((fresh, chopped - approx. 1 bunch)); 1 lime ((serve as wedges, or squeeze juice into the taco meat))

Spring naar Recept - Recept afdrukken

Ik kan niemand bedenken die niet van taco's houdt, beladen met deze makkelijke koekenpan, gekookt, gekruid rundergehakt tacovlees!

Ons favoriete gekruide tacovlees van rundergehakt is altijd een hit en een absoluut hoofdbestanddeel van de favoriete Taco Night van het gezin

Ons favoriete gekruide tacovlees van rundergehakt is altijd een hit en een absoluut hoofdbestanddeel van de familiefavoriete 'Taco Night'!

Rundergehakt Taco-vleesrecept

Als er nog iets over was (wat slechts in zeldzame gevallen is gebeurd), was het rundergehakt taco-vlees perfect voor een snelle taco-salade tijdens de lunch. Een van mijn favorieten, waar ik nooit van kon genieten totdat ik besloot de portie rundergehakt te verdubbelen.

Dit recept weerspiegelt het verdubbelde portie rundergehakt. Zoooo, houd er rekening mee dat dit een flinke portie tacovlees zal maken die toch te snel zal verdwijnen 🙂

Oh, en als je denkt dat je tacovlees niet nog lekkerder kan worden, probeer dan het rundergehakt voor taco's te koken in een gietijzeren koekenpan versus een koekenpan met antiaanbaklaag. Het voegt een klein beetje korst toe aan elk van de verkruimelde stukjes gebruind rundvlees, dat is absoluut heerlijk!

Mijn voorkeur bij het maken van mijn gekruide rundergehakt-tacovlees is om te beginnen met een gemalen boorkop, meestal 80/20, dus je zult wat overtollig vet moeten afvoeren als je rundergehakt bruin is. Ik gebruik ook liever mijn eigen taco kruidenmix, waarvan ik weet dat je er ook van zult genieten, maar voel je vrij om alle taco-kruiden die je bij de hand hebt te gebruiken. De mijne kwam net uit een van die nachten dat ik er absoluut zeker van was dat ik er een paar in de voorraadkast had, alleen om erachter te komen dat ik me vergiste.

Als je dol bent op het maken van zelfgemaakte componenten voor je maaltijden, zoals ik, bekijk dan enkele van mijn favorieten (ze zijn ook gelinkt boven het recept!). Dit zijn familie en vrienden het erover eens groene saus (geroosterd of rauw) en het pico de gallo zijn de beste ooit! Ze zijn snel en gemakkelijk, net als het tacovlees, en zijn een smakelijke toevoeging om je taco's mee af te werken.

Dit tacovlees van rundergehakt is ook de perfecte vulling voor enchiladas, burrito's als je ze in ons rolt bloem tortilla'salsmede taarten, taquito's, gelaagde bonen dip, nacho's en nog veel meer!

Geniet!

Taco Night Essentials

Recept afdrukken

5 vanaf 2 stemmen

Rundergehakt Taco-vlees

Gekruid rundergehakt voor taco's is essentieel voor snelle diners en de favoriete 'taco-avond' van het gezin!

Prep Tijd5 mins

Kooktijd10 mins

Totale tijd15 mins

Cursus: Rundvleesgerechten, Dinerrecepten, Hoofdgerecht

Keuken: Amerikaans, Mexicaans

trefwoord: Rundvlees, diner, familiemaaltijden, rundergehakt, tacovlees, gekruid rundergehakt

porties: porties

Calorieën: 309kcal

Auteur: Angela @ BakeItWithLove.com

Ingrediënten

1 Eetlepel olijfolie (bakolie, we houden ook van kokosolie)
1 / 4 c ui (geel of wit, fijn gesneden)
1 4.5 oz kan gehakte groene chilipepers
2 pond geslepen klauwplaat (of je favoriete rundergehakt)
2 taco kruidenmix (zie recept, of gebruik voorverpakte mix)
1 c koriander (vers, gehakt - ongeveer 1 bos)
1 kalk (dien als wiggen, of pers sap in het tacovlees)

Instructies

Breng olijfolie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag of gietijzer op middelhoog vuur. Voeg ui en gehakte chilipepers uit blik toe en kook 1-2 minuten. De ui moet doorschijnend worden voordat je het gehakt toevoegt.
Voeg het rundergehakt toe en bruin, keer regelmatig en breek de stukken gehakt tijdens het koken zodat al het vlees gelijkmatig bruin wordt. Tap overtollige olie af, indien nodig.
Voeg de taco-kruidenmix, koriander en limoen toe en meng goed. Kook nog 1-2 minuten in het gebruinde rundergehakt. (* Als u een commerciële taco-kruidenmix gebruikt, volg dan de instructies voor de hoeveelheid water die moet worden toegevoegd, aangezien verpakte mengsels meestal maizena bevatten)
Haal van het vuur en serveer.

Notes

Overgebleven tacovlees van rundergehakt kan worden gekoeld en vervolgens ongeveer 1 week in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.

Voeding

Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!

Angela @ BakeItWithLove.com

Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie ontwikkelde voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en fantastische dessertrecepten!

bakeitwithlove.com