Sperziebonen amandeline is een verfrissend en smakelijk groentebijgerecht dat goed past bij elk van de favoriete hoofdgerechten van uw gezin! Dit eenvoudige Frans-geïnspireerde recept bevat sperziebonen gegooid met geroosterde amandelschilfers, boter, knoflook, zout en peper! In slechts 20 minuten maak je een gezond sperziebonengerecht dat perfect is voor elk doordeweeks of vakantiediner!
Makkelijke Sperziebonen Amandel
Sperziebonen amandeline is een klassiek, elegant groentebijgerecht dat geschikt is voor een familiediner of een vakantiebijeenkomst! Je zult onder de indruk zijn door de smaak van verse sperziebonen gecombineerd met kruidenboter en knapperige amandelschilfers in dit recept!
Deze eenvoudig te maken sperziebonenschotel is een geweldige keuze voor als je een lichte plantaardige kant als aanvulling op een stevig hoofdeiwit. Iedereen zal genieten van sperziebonen amandeline en zal zijn smeken om het recept!
Ga naar:
🥘 Sperziebonen Amandel Ingrediënten
Geen ingewikkelde ingrediënten hier! Je hebt alleen nodig 5 simpele ingrediënten om dit recept te bereiden, kan het niet eenvoudiger.
- Groene bonen - 1 pond sperziebonen (gewassen en getrimd).
- Geschaafde Amandelen - ⅓ kopje geschaafde amandelen (ongeveer 1 ons).
- Boter - 2 eetlepels boter.
- Knoflook - 2 theelepels knoflook (fijngemaakt).
- Zout peper - ½ theelepel elk, zout en peper (proeven).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Sperziebonen Amandel Te Maken
Sperziebonen amandel zijn zo makkelijk te maken, het duurt slechts 20 minuten van start tot finish! Pak een braadpan, vergiet en koekenpan om te beginnen!
Dit recept maakt Presenteren 4. Je wilt misschien dubbel of driedubbel het recept als je dit maakt voor een vakantiebijeenkomst!
- Magnetron. Plaats de 1 pond sperziebonen in een magnetronbestendige braadpan en voeg voldoende water toe om de bodem van de schaal te bedekken. Magnetron het gerecht 8-10 minuten op hoog vermogen, of tot de sperziebonen bijna gaar zijn.
- Giet af. Giet de sperziebonen af in een vergiet en spoel ze direct af met koud water om de felgroene kleur te behouden.
- Verwarm pan. Verhit een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur en voeg dan de ⅓ kopje verzilverde amandelen toe.
- Amandelen koken. Kook de amandelen tot ze goudbruin beginnen te kleuren, ongeveer 5 minuten. Zorg ervoor dat je ze in de gaten houdt, zodat ze niet verbranden.
- Voeg boter toe. Haal de pan van het vuur en voeg de 2 eetlepels boter toe, roer tot deze gesmolten is.
- Voeg ingrediënten toe. Zet de pan weer op het vuur en voeg de gehakte 2 theelepels knoflook, gekookte sperziebonen, ½ theelepel zout en ½ theelepel peper toe.
- Roer mengsel. Blijf het mengsel roeren tot het helemaal verwarmd is, ongeveer 5 minuten.
- Dienen. Haal van het vuur en serveer direct.
Sperziebonen amandeline is een geweldig bijgerecht te combineren met zowat elk hoofdgerecht, vooral tijdens de feestdagen! Probeer deze heerlijke sperziebonen te maken met my gerookte lamsbout en puree van zoete aardappelen! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Als je van je sperziebonen houdt? om nog steeds een stevige crunch te hebben, magnetron ze om te beginnen voor minder tijd en voeg meer tijd toe als dat nodig is.
- Opslaan: Bewaar je sperziebonen amandeline maximaal 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
- Opwarmen: Verwarm de sperziebonen in een koekenpan op middelhoog vuur.
❓ Veelgestelde vragen
Amandel en amandine betekenen allebei hetzelfde, en amandel garnituur. Amandel is de spelling die voorkomt in Amerikaanse en Canadese kookboeken. Amandine is een Franse culinaire term.
Je kunt de tips aan beide kanten afbreken met je handen, of je kunt de sperziebonen op een snijplank leggen en een mes om af te hakken meerdere tegelijk.
Absoluut! Vervang de boter in dit recept door veganistische boter of een zuivelvrije melkdrank.
😋 Meer heerlijke groente bijgerechten
- Stoom Broccoli- In de magnetron gestoomde broccoli is perfect voor als je haast hebt en een gezond groente bijgerecht nodig hebt!
- Zuidelijke gebakken maïs- Verse suikermaïs wordt gekookt met knoflookboter, stukjes gezouten spek, gehakte bieslook en gebakken uien!
- Boerenkool Met Spek- Een geweldig op het zuiden geïnspireerd bijgerecht dat bij bijna alles past!
- Gebakken Uien- Een heerlijk en lichtzoet uienrecept voor op hamburgers en fajitas, of om alleen als bijgerecht te serveren.
- Beboterde Erwten & Wortelen- Een klassiek recept met beboterde erwten en wortelen dat een heerlijk bijgerecht zou zijn voor elk doordeweeks diner!
- Magnetron Bloemkool- Een smakelijk en waterdicht bloemkoolgerecht dat goed smaakt met elk hoofdeiwit!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Sperziebonen Amandel
Ingrediënten
- 1 lb groene bonen (gewassen en getrimd)
- ⅓ kop geschaafde amandelen (ongeveer 1 ons)
- 2 eetlepel boter
- 2 theelepel knoflook (fijngehakt)
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
Instructies
- Plaats de sperziebonen in een magnetronbestendige ovenschaal en voeg voldoende water toe om de bodem van de schaal te bedekken. Magnetron het gerecht 8-10 minuten op hoog vermogen, of tot de sperziebonen bijna gaar zijn.
- Giet de sperziebonen af in een vergiet en spoel ze direct af met koud water om de felgroene kleur te behouden.
- Verhit een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur en voeg dan de verzilverde amandelen toe.
- Kook de amandelen tot ze goudbruin beginnen te kleuren, ongeveer 5 minuten. Zorg ervoor dat je ze in de gaten houdt, zodat ze niet verbranden.
- Haal de pan van het vuur en voeg de boter toe, roer tot deze gesmolten is.
- Zet de pan weer op het vuur en voeg de gehakte knoflook, gekookte sperziebonen, zout en peper toe.
- Blijf het mengsel roeren tot het helemaal verwarmd is, ongeveer 5 minuten.
- Haal van het vuur en serveer direct.
Opmerkingen
- Als je wilt dat je sperziebonen nog steeds stevig knapperig zijn, zet ze dan om te beginnen korter in de magnetron en voeg indien nodig meer tijd toe.
- Bewaren: Bewaar je sperziebonen amandeline in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 4 dagen.
- Opwarmen: Verwarm de sperziebonen in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Wat is het verschil tussen amandel en amandine?
- Hoe snijd je verse sperziebonen?
- Kan ik sperziebonen amandelvrij maken?
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties