Het aantal gram in een kopje hangt af van verschillende factoren, zoals het type maatbeker dat u gebruikt en wat u meet! Vaste stoffen, vloeistoffen en verschillende droge goederen zullen allemaal verschillende resultaten opleveren voor het aantal grammen in een kopje. We bespreken deze factoren en meer, zodat u conversies in de keuken onder de knie kunt krijgen!
Hoeveel gram zit er in een kopje?
Een maatbeker is een van de meest gebruikte hulpmiddelen in uw keuken. Het is echter niet altijd de meest exact meetapparaat.
Dit lijkt misschien vreemd, want een kopje is een kopje - toch? Niet precies. Terwijl het volume van een maatbeker van 1 kopje 8 ounces is (in de Verenigde Staten) het gewicht van wat het bevat kan variëren.
Ga naar:
Daarom is het belangrijk om te begrijpen hoe gram om te zetten in een kopje?. Zodat u, ongeacht wat u meet, altijd de exacte meting kunt krijgen.
Wat is een gram?
Een gram wordt gebruikt om te meten massa of gewicht met behulp van het metrieke stelsel. Het metrieke stelsel is een universeel meetsysteem. Het wordt in de meeste landen gebruikt als de primaire meetschaal. De Verenigde Staten is een van de weinige landen die het metrieke stelsel niet gebruiken.
In de Verenigde Staten is het primaire meetsysteem het imperiale systeem. Dit is een systeem dat oorspronkelijk in het Verenigd Koninkrijk werd gebruikt. Het VK volgt tegenwoordig echter meestal de metriek stelsel.
Bovendien hebben de Verenigde Staten enkele aanpassingen toen ze het imperiale systeem naar de nieuwe wereld brachten. Daarom is het Amerikaanse standaardsysteem iets anders dan het oorspronkelijke imperiale systeem.
Tegenwoordig wordt in de Verenigde Staten de primaire vorm van meting voor gewicht of massa gedaan in ons. Gram kan, net als ounces, worden gebruikt om vloeibare en droge ingrediënten te meten.
Omdat grammen kunnen worden gebruikt om beide te meten vloeibare en droge ingrediënten, is het belangrijk om te begrijpen hoe het verschil in ingrediënten van invloed kan zijn op het aantal grammen in een kopje.
Wat wordt beschouwd als een beker?
Wanneer u een maatbeker gebruikt, is het belangrijk om de beker die u gebruikt en de beker die is gebruikt om het recept te maken, te begrijpen. Niet elke maatbeker van 1 kopje is hetzelfde.
In de Verenigde Staten heeft een standaard maatbeker van 1 kopje een volume van 8 ounces. In het Verenigd Koninkrijk heeft een maatbeker van 1 kopje echter een volume van 9.61 gram. Dit is een van de weinige metingen die het VK van het imperiale systeem hield. In feite wordt deze maatbeker de imperiale beker genoemd.
Als u een recept uit het VK volgt en in de VS woont, is de volume van het kopje is anders, en u zult het tijdens het koken moeten aanpassen.
Zorg ervoor dat u de grammen in een kopje aanpast aan het volume van het kopje dat werd gebruikt toen het recept werd geschreven. Of dat nu het toevoegen van extra grammen is (de US cup aanpassen aan de UK cup) of met minder (de UK cup aanpassen aan de US cup).
Naast de Amerikaanse beker en de Britse beker is er de metrische beker. De metrische beker wordt gebruikt in Australië, Nieuw-Zeeland, Canada en Latijns-Amerika.
Hoeveel gram zit er in een vloeistofbeker?
Het omzetten van vloeibare ingrediënten van gram naar kopjes is vrij eenvoudig. Alle vloeistoffen hebben hetzelfde gewicht. Daarom zal het altijd dezelfde conversie zijn. Als u een standaard Amerikaanse maatbeker gebruikt, zit er 240 gram in een beker.
Of u nu water, thee, koffie of andere (meestal helder) vloeistoffen – deze meting blijft hetzelfde. Er zal altijd zijn 240 gram vloeistof in een kopje.
Bij gebruik van (of aanpassen voor) de Britse maatbeker, er zijn 284 gram van vloeistof in een kopje. Als je een metrische beker gebruikt, zit er 250 gram in een metrische beker.
Hoeveel gram zit er in een kopje melk?
De enige vloeistof met een iets ander gewicht is melk. Melk is (doorgaans) dikker dan water, en daarom de volume en gewicht zijn verschillend.
Er zit 245 gram melk in 1 Amerikaanse beker. 289 gram in de UK of Imperial Cup, en 255 gram in één metriek kop.
Deze conversie kan voor elk type melk of room worden gebruikt. Aangezien magere melk en plantaardige melk een hoog watergehalte hebben, gebruik de waterconversie voor hen.
Hoeveel gram zit er in de US cup?
Omdat grammen kunnen worden gebruikt om beide te meten vast en vloeibaar ingrediënten, beide soorten ingrediënten kunnen ook in een kopje worden afgemeten. Hoewel vloeibare ingrediënten altijd hetzelfde gewicht in grammen hebben, zijn vaste en droge ingrediënten dat niet.
Onthoud dat gram een maat is van gewicht of massa. Het gewicht van droge ingrediënten varieert nogal van het ene voedsel tot het andere. De dichtheid van witte suiker, bruine suiker en poedersuiker is bijvoorbeeld allemaal verschillend. Daarom zijn de conversies van gram naar kopje voor elk verschillend.
Bovendien, hoeveel er in een kopje past, zal variëren van eten tot eten. Dit heeft ook invloed op de conversieratio.
Hier zijn enkele van de meest voorkomende voedingsmiddelen die u mogelijk moet omzetten van gram in kopjes.
Bestanddeel | Gram (g) | Amerikaanse bekers |
---|---|---|
Cacaopoeder: | 100 g | 1 kop |
Meel: | 125 g | 1 kop |
Witte kristalsuiker: | 200 g | 1 kop |
Bruine suiker: | 220 g | 1 kop |
Poedersuiker: | 120 g | 1 kop |
Boter: | 227 g | 1 kop |
Honing: | 340 g | 1 kop |
Hoeveel gram in de UK (Imperial) Cup?
Bestanddeel | Gram (g) | keizerlijke beker |
---|---|---|
Cacaopoeder: | 140 g | 1 kop |
Meel: | 175 g | 1 kop |
Witte kristalsuiker: | 280 g | 1 kop |
Bruine suiker: | 308 g | 1 kop |
Poedersuiker: | 168 g | 1 kop |
Boter: | 318 g | 1 kop |
Honing: | 477 g | 1 kop |
Hoeveel gram in een metrische beker?
Bestanddeel | Gram (g) | Metrische beker |
---|---|---|
Cacaopoeder: | 118 g | 1 kop |
Meel: | 148 g | 1 kop |
Witte kristalsuiker: | 237 g | 1 kop |
Bruine suiker: | 260 g | 1 kop |
Poedersuiker: | 142 g | 1 kop |
Boter: | 269 g | 1 kop |
Honing: | 403 g | 1 kop |
Kun je gram meten met een weegschaal?
Ja! In feite is het gebruik van een schaal: de beste manier gram te meten. Vooral voor droge goederen.
Als je een voedselweegschaal hebt, gebruik die dan om je grammen te meten. Dit geeft je altijd de meest exacte meting.
Als je echter geen weegschaal hebt, pak dan gewoon je maatbekers! U krijgt nog steeds de juiste meting door de conversieschalen hierboven.
We hopen dat je vertrouwen hebt in het omzetten van gram naar kopjes en vice versa! Laat hieronder een reactie achter als je meer informatieve berichten zoals deze wilt zien!
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Chrissy T zegt
Nuttige conversie, bedankt! Jaja, ik heb veel geleerd!!!
Cecilia Hoether zegt
Bedankt, ik probeer zuurdesembrood te maken, maar nog geen geluk. De afmetingen zijn in grammen voor het recept. Zou zo dankbaar zijn als ik de metingen correct kan krijgen 🥰