Deze knoflook garnalen Alfredo Bake is een familie-aangenaam pastadiner dat in vrijwel geen tijd samenkomt! Het is zo eenvoudig en het duurt maar een paar minuten op de kookplaat voordat het de oven in gaat om het koken af te ronden. Deze kaasachtige braadpan met garnalenpasta staat op het punt het nieuwe favoriete recept van je gezin te worden!
Gemakkelijke Garnalen Alfredo Bak
Wil je een super bevredigende, snel en gemakkelijk diner? Dan is deze alfredo-bak met knoflookgarnalen een eenvoudig maaltijdidee dat je moet proberen!
Het is zo'n lekkere bende van knoflookachtige, kaasachtige goedheid? dat je het uiteindelijk altijd zult halen. In een handomdraai is het perfect gaar (met bubbels kaassaus) en het is klaar om te serveren!
Ga naar:
🥘 Knoflookgarnalen Alfredo Bakingrediënten
Dit recept heeft misschien een lange ingrediëntenlijst, maar het is het was het waard. Je zou alles moeten kunnen vinden tijdens een snelle reis naar de winkel (als je die nog niet hebt)!
- Penne pasta - 10-ounce pakket penne pasta (gekookt, uitgelekt, afgespoeld *zie opmerking).
- Boter - 3 eetlepels boter (verdeeld - 1 eetlepel & 2 eetlepels porties).
- Knoflook - 1 eetlepel gehakte knoflook.
- Garnaal - 1 pond garnalen (medium tot groot, geschild en ontdaan).
- Peterselie - 3 eetlepels peterselie (vers, gehakt - verdeeld in porties van 2 eetlepels en 1 eetlepel).
- dille - 2 theelepels verse dille of ¼ theelepel gedroogd.
- Citroensap - optioneel, 1 eetlepel citroensap.
- Meel voor alle doeleinden - 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- Kippen bouillon - kopje kippenbouillon.
- Melk - 1 kopje melk.
- Tomaten - 2 grote tomaten (gehakt).
- Zout peper - ¼ theelepel elk, zout en peper (meer naar smaak, indien gewenst).
- Parmezaanse kaas - ¾ kopje Parmezaanse kaas (versnipperd, verdeeld - ½ kopje portie & ¼ kopje portie).
- Romano Kaas - ½ kopje Romano kaas (versnipperd).
- Mozzarella kaas - ¼ kopje Mozzarella kaas (geraspt, verdeeld - leg 1 eetlepel van de ¼ kop apart).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je deze knoflookgarnalen Alfredo Bake
ik beschouw dit als een diner met één koekenpan maar voor het feit dat de penne pasta apart wordt gekookt.
Deze Alfredo Bake met knoflookgarnalen is geschikt voor 6 hongerige mensen. Als u een gezin van 4 bent (of minder) de restant zijn de volgende dag nog beter!
Bereid de garnalen voor
- Voorbereiden. Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en smeer je ovenvaste grote koekenpan of koekenpan in met plantaardige olie (ongeveer een theelepel)en breng vervolgens op middelhoog vuur.
- Kook de garnalen. Smelt de eerste portie boter (1 eetlepel) en voeg dan knoflook toe en kook ongeveer 30 seconden voordat u 1 pond garnalen toevoegt. Voeg de eerste portie gehakte peterselie toe (2 eetlepels) en 2 theelepels dille en kook de garnalen tot roze (3-4 minuten, ongeveer 2 minuten per kant).
- Opzij zetten. Verwijder de garnalen op een bord en leg het opzij (*zie toelichting).
Maak de saus
- Maak een roux. Voeg de tweede portie toe (2 eetlepels) van boter aan je koekenpan of koekenpan en smelt, roer in de gekookte sappen van de garnalen. Voeg 2 eetlepels bloem toe en klop de pan-sappen erdoor voor 30 seconden tot een minuut, totdat alle bloem met de boter is opgenomen en goudbruin begint te worden.
- Voeg kaas toe. Voeg ½ kopje kippenbouillon toe, dan 1 kopje melk en roer of klop om te combineren. Voeg 2 in blokjes gesneden tomaten en ¼ theelepel zout en peper toe. Breng aan de kook en voeg dan de eerste toe (½ kopje) portie Parmezaanse kaas en ½ kopje Romano-kaas. Roer tot de kaas begint te smelten en de saus is romigen voeg dan de eerste toe (1 eetlepel) portie Mozzarella-kaas.
- Bouw de braadpan. Voeg ongeveer de helft van de gekookte penne pasta toe, dan meer als er genoeg is saus en ruimte in je koekenpan of koekenpan. Voeg nog wat van de gehakte peterselie toe (indien gewenst) voeg vervolgens de gekookte garnalen terug in de koekenpan of koekenpan. Roer om te combineren.
Bak de braadpan
- Bakken. Bestrooi de romige pastaschotel met de resterende 1 eetlepel mozzarella en ¼ kopje Parmezaanse kaas, evenals de resterende 1 eetlepel gehakte peterselie. Breng vervolgens over naar de oven en bak op 350 ° F (175 ° C) ongeveer 8-10 minuten, of totdat de saus aan de randen van de pan borrelt.
- Braden (Optioneel) en serveren. Als de bovenkant van het gerecht nog geen mooie gouden kleur heeft, kun je het braden 2-3 minuten (goed kijken!) om het af te maken met die mooie gouden topping. Serveer onmiddellijk.
Deze Alfredo Bake met knoflookgarnalen is alles wat je nodig hebt voor een stevig diner. Wel een knapperig stukje knoflookbrood or rustiek brood is het perfecte hulpmiddel om Alfredo-saus op te nemen! Genieten van!
💭 Tips en opmerkingen
- Onthoud dat u uw garnalen niet volledig in de pan hoeft te koken, omdat ze in de oven gaar worden.
- Een Parmezaanse/Romaanse kaasmelange is ideaal voor die 'echte Alfredo'-smaak. Ik vind dat het gebruik van Parmezaanse kaas alleen nooit helemaal goed smaakt.
- Na het koken van de pasta, Ik voeg graag een scheutje olijfolie toe zodat het niet aan elkaar plakt, al is dat een persoonlijke voorkeur.
🥡 Opslaan en opwarmen
Dek de restjes goed af en zet ze maximaal 3 dagen in de koelkast. In een luchtdichte verpakking kun je overgebleven gebakken garnalen Alfredo invriezen, maar je moet het binnen 3 maanden gebruiken.
Ontdooi diepgevroren pasta en bak een nacht in de koelkast voordat je ze weer opwarmt. Houd er rekening mee dat goed gekookte pasta papperig kan worden wanneer deze wordt ontdooid. (Maak uw pasta ongeveer 1 minuut niet gaar als u van plan bent uw braadpan in te vriezen).
Je garnalen Alfredo Bake opwarmen
Verwarm individuele porties gebakken garnaal Alfredo in de magnetron gedurende 2-3 minuten. Als alternatief kunt u de hele braadpan opnieuw opwarmen op 325 ° F (163 ° C) tot het is opgewarmd, ongeveer 15-20 minuten.
❓ Veelgestelde vragen
Ja! Bereid je pasta en garnalen, voeg alle ingrediënten toe aan de braadpan en dek goed af. Koel tot 24 uur tot het klaar is om te bakken.
Ik hou van een korte, ronde pasta voor deze braadpan. Ik heb hier penne gebruikt, maar rigatoni, macaroni, ziti, cavatappi, rotini, of wat je favoriete pasta ook is, zal net zo zijn lekker.
Ja. Als u voorgekookte garnalen gebruikt, kook het niet in de pan voordat je de ingrediënten combineert om je braadpan te maken. Het zal opwarmen in de oven als de kaas smelt. Zodra de kaas bruisend en goudbruin is, haal je de braadpan uit de oven. U hoeft het niet langer te koken, anders kunnen de garnalen te gaar worden.
🦐 Meer Garnalen Diners
- Met Krab Gevulde Garnalen
- Zuidelijke garnalen en grits
- New Orleans BBQ Garnalen
- Generaal Tso's Garnalen
- Citroen Knoflook Garnalen Pasta
- Garnalen Enchiladas
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Knoflook Garnalen Alfredo Bake
Ingrediënten
- 10 oz-pakket Penne pasta (gekookt, uitgelekt, gespoeld - coating met olijfolie aanbevelen)
- 3 eetlepel boter (verdeeld - 1 eetlepel & 2 eetlepels porties)
- 1 eetlepel knoflook (fijngehakt)
- 1 lb garnaal (medium tot groot, geschild en ontdaan)
- 3 eetlepel peterselie (vers, gehakt - verdeeld in porties van 2 eetlepels en 1 eetlepel)
- 2 theelepel dille
- 1 eetlepel citroensap (Optioneel)
- 2 eetlepel meel voor alle doeleinden
- ½ kop kippen bouillon
- 1 kop melk
- 2 Groot tomaten (gehakt)
- ¼ theelepel elk, zout en peper (meer naar smaak, indien gewenst)
- ¾ kop Parmezaanse kaas (versnipperd, verdeeld - ½ kopje portie & ¼ kopje portie)
- ½ kop Romanokaas (versnipperd)
- ¼ kop Mozzarella kaas (geraspt, verdeeld - leg 1 eetlepel van de ¼ kop apart)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 ° C (175 ° F) en bedek je ovenbestendige grote koekenpan of koekenpan met plantaardige olie (ongeveer een theelepel), en breng dan op middelhoog vuur.
- Smelt de eerste portie boter (1 eetlepel) en voeg dan knoflook toe en kook ongeveer 30 seconden voordat je de garnalen toevoegt. Voeg de eerste portie gehakte peterselie (2 eetlepels) en dille toe en kook de garnalen verder tot ze roze zijn (3-4 minuten, ongeveer 2 minuten per kant).
- Haal de garnalen (iets niet gaar, want ze blijven gaar als het gerecht gaar is) op een bord en zet ze apart.
- Voeg de tweede portie (2 eetlepels) boter toe aan je koekenpan of koekenpan en smelt, al roerend door de gekookte sappen van de garnalen. Voeg bloem toe en klop de pan-sappen 30 seconden tot een minuut erdoor, totdat al het meel is opgenomen met de boter en een gouden kleur begint te krijgen.
- Voeg de kippenbouillon toe, dan de melk en roer of klop om te combineren. Voeg tomaten en peper en zout toe. Breng aan de kook en voeg dan de eerste (½ kopje) portie Parmezaanse kaas en de Romano-kaas toe. Roer tot de kaas begint te smelten en de saus romig is, voeg dan de eerste (1 eetlepel) Mozzarella-kaas toe.
- Voeg ongeveer de helft van de gekookte penne-pasta toe, en meer als er voldoende saus en ruimte in je koekenpan of koekenpan zit. Voeg een beetje meer van de gehakte peterselie toe (indien gewenst) en doe de gekookte garnalen weer in de koekenpan of koekenpan. Roer om te combineren.
- Bestrooi de romige pastaschotel met de resterende mozzarella en Parmezaanse kaas, evenals de resterende gehakte peterselie. Breng vervolgens over naar de oven en bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende ongeveer 8-10 minuten, of totdat de saus rond de randen van de pan borrelt.
- Als de bovenkant van het gerecht nog geen mooie gouden kleur heeft, kun je het 2-3 minuten grillen (goed kijken!) Om het af te maken met die mooie gouden topping. Serveer onmiddellijk.
- Knijp er eventueel citroensap over en geniet!
Video
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Frans Super zegt
Ik had net gegeten, maar kreeg acuut weer trek. Wat een mooi recept. Dit ga ik heel gauw maken!!
"Ik had net gegeten, maar had meteen weer honger. Wat een mooi recept. Dit ga ik heel snel maken!!"
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Fantastisch! Ik ben blij dat je genoten hebt van het recept!
"Fantastisch! Ik ben blij dat je genoten hebt van het recept!"
Jeanette zegt
Ziet er heerlijk uit! Ik vond het filmpje geweldig. Ik maak dit vanavond!