Cooking Bevroren hamburgers in de oven is de snelste en gemakkelijkste manier om een familiemaaltijd te krijgen (dat zou ook een menigte kunnen voeden)) snel op tafel! Als je snel een eenvoudig diner nodig hebt, is dit recept voor hamburgers uit de vriezer alles wat je nodig hebt om de dag te redden!
Vergeet fastfood. Deze hamburgers komen gloeiend heet uit de oven en zijn klaar om alle trek in hamburgers te stillen.
Niets is zo klassiek in de Amerikaanse keuken als een hamburger. Maar denk niet dat je de grill moet uitbreken om hamburger-grootheid te bereiken. Met alleen je oven en een paar ingrediënten, kun je sappige hamburgers maken die smaken alsof ze in een mum van tijd "van de grill" zijn.
Als je een hamburger-liefhebbende familie bent, ga je naar hou van dit simpel diner recept. Of het nu een wedstrijddag is of een normale vrijdag, deze burgers staan in minder dan 30 minuten in de oven.
Ga naar:
Het beste is dat je je ook geen zorgen hoeft te maken over een vette puinhoop. De hamburgerpasteitjes koken op een rooster op een met aluminiumfolie beklede bakplaat. Om schoon te maken, gooi je gewoon het aluminiumfolie weg. Je kunt eindelijk afscheid nemen van die vreselijke vetvlekken (die altijd eindigen in het oog - toch?).
Als je klaar bent voor hamburgers en? heb wat bevroren rundvleespasteitjes in de vriezer, we zijn klaar om te bevredigen. Laten we erin duiken!
❤️ Waarom dit recept werkt!
- Zo makkelijk! Je hoeft geen professional te zijn om te knutselen hamburgers in restaurantstijl. Dit hamburgerrecept is geweldig, zelfs voor beginners met weinig tot geen ervaring.
- Drie ingrediënten! Vergeet die lange, omslachtige recepten. Met slechts drie ingrediënten kun je maak sappige hamburgers die voldoening geven een menigte.
- Gezonder dan fastfood! Als je een fastfoodfanaat, zult u blij zijn te weten dat u van dezelfde geweldige smaken kunt genieten zonder de ongezond factor.
- Geweldig in een handomdraai! Het gemak van het koken van bevroren pasteitjes direct uit de vriezer maakt deze bevroren hamburgers in de oven een last-minute redder in nood!
🥘 Ingrediënten
Kun je dit hamburgerrecept geloven? vereist alleen drie ingrediënten? Het is schokkend, ja, maar het is ook waar. Praten over een goedkoop en gemakkelijk diner voor een drukke doordeweekse avond!
- Bevroren rundvleespasteitjes - Burgers zouden geen hamburgers zijn zonder de vlees. Ik raad aan om rundvleespasteitjes te kopen die dat zijn? ⅓ tot ¼ pond voor de beste resultaten.
- Hamburgerbroodjes - Laat je smaakpapillen de baas zijn over je hamburgerbroodjes. Ben je een liefhebber van aardappelbroodjes, of heb je liever sesamzaadjes? Kaiserbroodjes? Wat dacht je van a krakeling broodje, brioche broodje, of ciabattabroodje? Er zijn geen grenzen; koop je verlangen.
- Kruiden - Er is niet veel voor nodig om je burger tot leven te brengen. Een snufje zout en peper is voldoende. Maar aarzel niet om voeg je eigen smaakprofiel toe. Voeg diepte toe met knoflook- en uienkruiden, of kruid het op met wat cayennepeper en paprika.
- (Optioneel) kaas - Niet iedereen houdt van een cheeseburger, en dat is oké. Maar als u op zoek bent naar extra smaak en sappigheid, vergeet dan de kaas niet! Cheddar-kaas werkt het beste vanwege de smaak, maar je kunt het gemakkelijk gebruiken elk type kaas dat je wilt (Amerikaans, Zwitsers, Blauw, Gouda).
Ingrediënt Notities
Je bevroren hamburgerpasteitjes kunnen elk vetpercentage hebben dat je lekker vindt. Kies mager rundergehakt als je wilt, maar vlees met een hoger vetgehalte resulteert in sappiger hamburgers.
Ik vind Angus beefburgers het lekkerst, of hamburgers van gemalen chuck. Zoek naar een vetpercentage van 80 / 20 of 85 / 15 bij het kopen van uw rundvleespasteitjes.
Dit recept werkt ook met andere bevroren pasteitjes! Je kunt kiezen voor kalkoenburgers, veggieburgers of plantaardige vleesalternatieven zoals Impossible burgers, Gardein, Boca of Beyond Meat.
🔪 Instructies
Dit recept vereist slechts drie ingrediënten, en it kookt in minder dan 30 minuten. Wat kun je nog meer vragen? Nou, wat dacht je van supereenvoudige instructies ook? Dit recept heeft je behandeld met slechts een paar eenvoudige instructies die zelfs beginnende koks zullen overwinnen.
- Voorverwarmen & voorbereiden. Verwarm je oven voor op 425 ° F. (218 ° C) en spuit of vet een draadkoelrek licht in met antiaanbakspray. Bekleed een omrande bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie en plaats het rooster op uw bakplaat.
- Kruid en zet hamburgers klaar. Kruid de naar boven gerichte kant van je pasteitjes en plaats ze vervolgens op je voorbereide rooster met de gekruide kant naar beneden gericht. Laat wat ruimte tussen de pasteitjes om ze gelijkmatig te garen en kruid vervolgens de resterende kant van je hamburgers.
- Bak & draai. Plaats in het middenrek van uw voorverwarmde oven en bak de burgers gedurende 25 minuten. Het is optioneel om ze om te draaien nadat de pasteitjes 15 minuten hebben gekookt (maar ik doe dit graag).
- Bestrooi met kaas en rooster de broodjes. (Optioneel) Bedek elk pasteitje met een plakje kaas en zet het 1-2 minuten terug in de oven tot het gesmolten is. Je kunt de broodjes ook op een lager rooster roosteren terwijl je de kaas smelt.
- Monteren. Haal uit de oven als je klaar bent en stel hamburgers samen met je favoriete toppings en specerijen.
Deze burgers kunnen geserveerd worden met al je favorieten bijgerechten, van verse tuinsalades tot huisgemaakt (of in de winkel gekocht) Frietjes or uienringen. Je kunt dineren met een vanillemilkshake of van binnen een BBQ namaken met gebakken bonen en aardappelchips.
💭 Tips en opmerkingen
- Voor extra zoetigheid, bouw de burger met het volledig gekookte pasteitje, broodje en kaas. Wikkel in aluminiumfolie. Zet twee minuten in de oven. Verwijderen en uitpakken. Geniet van een burger met een perfect opgewarmd en geroosterd broodje en gesmolten kaas. jammie!
- Dit is een geweldige manier om VEEL hamburgers tegelijk te serveren, met weinig planning. U hoeft uw kooktijden niet aan te passen, stapel gewoon zoveel hamburgers op het rek als nodig is.
- Ook maken Bevroren hamburgers in de airfryer! Afhankelijk van uw mandje, kunt u beperkt zijn tot één of twee pasteitjes tegelijk. Zet de heteluchtfriteuse op 375 ° F en bak ongeveer 20 minuten, halverwege omdraaien.
🥡 Opslaan en opwarmen
Met dit recept maak je zes hamburgers (je kunt gemakkelijk verdubbelen of verdrievoudigen als je voor een groter publiek kookt). Als je restjes overhoudt, kan dat altijd bewaar ze en verwarm ze later opnieuw.
Hamburgers moeten in een luchtdichte verpakking worden bewaard or strak omwikkeld met aluminiumfolie. Zet ze in de koelkast voor maximaal drie dagen.
Het is niet aanbevolen om hamburgers opnieuw in te vriezen zoals ze eerder zijn ingevroren.
Opwarmen
Er zijn veel mogelijkheden om deze hamburgers weer op te warmen. U kunt uw oven voorverwarmen tot 350 ° F (175 ° C) en laat ze een paar minuten opwarmen, of u kunt uzelf wat tijd besparen door 20 tot 30 seconden in de magnetron op te warmen.
😋 Meer geweldige recepten
- Romig Rundvlees & Schelpen
- Gebakken Bologna & Egg Sandwich
- Cajun Zeevruchten Kook
- 4 Ingrediënten Aardappelsoep
❓ Veelgestelde vragen
Mijn recept raadt aan om de diepgevroren hamburgers 25 minuten in de oven te koken op 425 ° F (218°C - halverwege de kooktijd omdraaien). De ovens van iedereen zijn echter anders, en jij moet mogelijk vijf minuten optellen of aftrekken.
De kooktijd kan ook worden gewijzigd afhankelijk van het gewenste niveau van "gaarheid".
Ik raad niet aan om bevroren hamburgers in de oven op 350F te koken. Als je oven echter niet zo hoog gaat of je de voorkeur geeft aan een lagere graad, dan mag je verwachten dat je hamburgers dat wel zijn gedaan dichter bij 30-35 minuten.
Controleer de interne temperatuur van de hamburgers. Ze moeten gaar zijn 160 ° F (71 ° C) of meer.
Nee, het omdraaien van hamburgers in de oven is optioneel. Aangezien de burgers op een rooster boven de bakplaat liggen, hete lucht circuleert over en rond het hele oppervlak van de hamburger.
Ik geef de voorkeur aan extra knapperigheid en geniet van de smaak en textuur van de burger best als je halverwege omdraait.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Bevroren Hamburgers In De Oven
Ingrediënten
- 6 bevroren rundvleespasteitjes (⅓ tot ¼ pond hamburgerpasteitjes)
- ¼ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 6 hamburgerbroodjes
- 6 plakjes cheddar kaas (Optioneel)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 425 ° F. (218 ° C) en spuit of vet een draadkoelrek licht in met antiaanbakspray. Bekleed een omrande bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie en plaats het rooster op uw bakplaat.
- Kruid de naar boven gerichte kant van je pasteitjes en plaats ze vervolgens op je voorbereide rooster met de gekruide kant naar beneden gericht. Laat wat ruimte tussen de pasteitjes om ze gelijkmatig te garen en kruid vervolgens de resterende kant van je hamburgers.
- Plaats in het middenrek van uw voorverwarmde oven en bak de burgers gedurende 25 minuten. Het is optioneel om ze om te draaien nadat de pasteitjes 15 minuten hebben gekookt (maar ik doe dit graag).
- (Optioneel) Bedek elk pasteitje met een plakje kaas en zet het 1-2 minuten terug in de oven tot het gesmolten is. Je kunt de broodjes ook op een lager rooster roosteren terwijl je de kaas smelt.
- Haal uit de oven als je klaar bent en stel hamburgers samen met je favoriete toppings en specerijen.
Opmerkingen
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Keith Newton zegt
U zegt dat u de restjes niet invriest omdat ze bevroren waren. Eenmaal gekookt worden ze gereset en kunnen ze worden ingevroren voor later. Nu heeft de FDA zelfs gezegd dat het veilig is om vlees keer op keer te ontdooien en opnieuw in te vriezen, op voorwaarde dat je het op de juiste manier doet.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Bedankt Keith, ik kom even langs en kijk naar de laatste!
Ron zegt
Geweldig recept! Makkelijk doordeweeks diner. Ik kook diepvriesfriet tegelijkertijd met hamburgers in een aparte pan. Nadat de kaas is gesmolten, leg ik de hamburgers op broodjes, wikkel ze afzonderlijk in folie en plaats ze nog 2 tot 3 minuten in de oven. Broodjes worden zacht en heerlijk. Bedankt voor het delen!
Sophie zegt
Dit is een reddingsboei!! Gemakkelijk te bereiden met minimale schoonmaak. Heel erg bedankt!!
Sylvia G zegt
Leuke verrassing, sappige ovengebakken hamburgers en geen vette pan om te wassen. Hou ervan!
Nell zegt
Mijn familie genoot van de hamburgers. Het is super makkelijk en lekker. Bedankt voor het delen!
luie zegt
Dit was een gemakkelijk recept waar ik van genoot.....vooral omdat mijn kookplaat niet rommelig werd bij het braden van de hamburgers. Ik ga dit recept nog een keer maken. Bedankt voor het delen.
Karen Moran zegt
Opgewonden om te bakken om te koken I. De oven. In het Midwesten en te koud om buiten te grillen.
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
We horen je! Geniet van je hamburgers!!