Deze lijst van voedingsmiddelen die beginnen met T bevat 56 verschillende items die variëren van specerijen en drankjes tot snacks en desserts! Je zult maaltijden kunnen vinden uit een grote verscheidenheid aan culturen en keukens om aan al je kookbehoeften te voldoen! Blijf lezen om je nieuwe favoriete eten te vinden dat begint met de letter T!
Beste gids voor voedingsmiddelen die beginnen met T
Een geweldige groep leuke voedingsmiddelen om te proberen of culinaire voedingsmiddelen die beginnen met T! Of je nu werkt aan het beantwoorden van een lijstuitdaging of aan het koken bent door het alfabet, je hebt een geweldige selectie woorden om uit te kiezen!
Deze lijst met voedingsmiddelen die beginnen met T bestaat uit: klassieke recepten, comfortvoedsel, fruit, groenten, desserts, voorgerechten, kruiden, en meer van over de hele wereld! Deze smakelijke collectie is een geweldige manier om nieuwe gerechten en recepten te ontdekken en om leuke evenementen en vakanties te plannen!
Ga naar:
- Beste gids voor voedingsmiddelen die beginnen met T
- 🍉 Groenten en fruit: voedingsmiddelen die beginnen met T
- 1. Tabasco-pepers
- 2. Tamarillo
- 3. Tamarinde
- 4.Tangelo
- 5. Mandarijn
- 6. Tijgernoot
- 7. Tomaat
- 8. Tomaat
- 9. Tulbandpompoen
- 10. Raap
- 🌿 Vegetarische gerechten: voedingsmiddelen die beginnen met T
- 11. Tabouleh
- 12. Tagliatelli
- 13. tempeh
- 14. tofu
- 🥩 Vleesgerechten: voedingsmiddelen die beginnen met T
- 15. Taco
- 16. tamales
- 17. Tandoori
- 18. Taquito's
- 19. tempura
- 20. Ossenhaas
- 21. Tetrazzini
- 22. Threadfin Brasem
- 23. Tilapia
- 24. Tom Yum-soep
- 25. Tostada
- 26. Pens
- 27. Forel
- 28. Tonijn
- 29. Tarbot
- 30. Turkije
- 🍰 Desserts: voedingsmiddelen die beginnen met T
- 31. Toffee
- 32. Tanghulu
- 33. Taart
- 34.Tiramisu
- 35. Toffee
- 36. Taart
- 37. Tres Leches-taart
- 38. Kleinigheid
- 39. Turks fruit
- 40. Omzet
- 🧂 Snacks, specerijen en specerijen: voedingsmiddelen die beginnen met T
- 41. Tahin
- 42. tamari
- 43. Tapenades
- 44. Tapioca
- 45. Dragon
- 46. Tartaarsaus
- 47. Tater Tots
- 48. Teriyaki
- 49. Tijm
- 50. Tortilla
- 51. Stroop
- 52. Triticale
- 53. Truffel
- 54. Kurkuma
- ☕ Dranken: voedingsmiddelen die beginnen met T
- 55. Thee
- 56.Tequila
- 📖 Receptkaart
- Voedingsmiddelen die beginnen met T: Tres Leches Cake
- Ingrediënten
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
Vergeet niet om bekijk al onze voedingsmiddelen die beginnen met AZ lijst uitdaging antwoorden!
🍉 Groenten en fruit: voedingsmiddelen die beginnen met T
1. Tabasco-pepers
Tabasco-pepers zijn een variëteit aan chilipepers die oorspronkelijk uit Mexico komt. Het is een zeer scherpe peper dat is een van de meest bekende pepers direct na de jalapeno.
De hitte van deze levendige rode peper wordt geschat op 30,000 tot 50,000 SHU op de Scoville-schaal. Ter vergelijking: een jalapeno heeft slechts een gemiddelde van 5,000 SHU. Dit betekent dat tabasco-pepers zijn 6-10 keer heter!
Natuurlijk zijn deze paprika's bekend omdat ze worden gebruikt in de ongelooflijk populaire Tabasco hete saus! Je kunt ze ook gebruiken om salsa, chilipoeder of zelfgemaakte Tabasco-saus te maken!
2. Tamarillo
Een tamarillo is een klein fruit die in warme klimaten aan bomen groeit. Ze zijn er in verschillende tinten, zoals rood, goud en amber.
Ze hebben kleine eetbare zaden die lijken op die van tomaten en kunnen vers worden gegeten! De textuur is ook gelijk aan tomaat, maar het is zoeter met een tikkeltje meer tang. Een groot verschil tussen beide is dat de schil van een tamarillo meestal wordt afgepeld en niet wordt gegeten.
Dit is een populair fruit om rauw te eten en veel mensen houden ervan om het doormidden te snijden en er suiker op te strooien voordat ze het vruchtvlees eruit scheppen met een lepel (doet denken aan een grapefruit)!
Bij het koken worden tamarillo's gebruikt in chutney, smoothies, salsa en hete saus!
3. Tamarinde
Tamarinde is een tropische vrucht die wordt gebruikt in a grote verscheidenheid aan gerechten! Deze vrucht groeit aan bomen in een boonachtige peul die is gevuld met een zoetzure pasta die veel wordt gebruikt bij het koken.
Tamarindepasta wordt veel gebruikt in chutney, drankjes, sauzen, marinades en desserts! Sterker nog, het is zelfs een ingrediënt in de bekende Worchestershiresaus.
Deze vrucht bevat veel calorieën (dankzij alle natuurlijke suiker) maar het is ook boordevol gezonde vitamines en mineralen!
4.Tangelo
De meeste mensen hebben wel eens van een tangelo gehoord, maar wist je dat het eigenlijk een tangelo is? hybride fruit dat is een kruising tussen een mandarijn en een pomelo? Deze citrusvrucht is fel oranje en sappig, scherp en pittig.
Ze zijn super lekker en verfrissend om te schillen en vers te eten! In feite zijn tangelo's zo populair in de ruwe vorm dat ze vaak worden gebruikt in salades en salsa's.
Hun sap kan fungeren als een vervanging voor sinaasappelsap in elk recept (evenals hun levenslust!) Cocktails, marmelades, marinades, smoothies en sauzen zijn allemaal geweldige manieren om tangelo's te gebruiken!
5. Mandarijn
Terwijl mandarijnen dat wel doen lijken opvallend veel op sinaasappels, ze zijn eigenlijk niet hetzelfde. Ze zijn kleiner en niet zo zoet als een typische sinaasappel. In feite zijn ze veel nauwer verwant aan mandarijnen en kunnen ze gemakkelijk worden meegenomen omdat ze zo gemakkelijk te pellen zijn!
traditioneel, mandarijnen zijn relatief zuur. Er zijn echter enkele soorten zoetere mandarijnen ontwikkeld (zoals honing en murcott)!
6. Tijgernoot
Tijgernoten zijn kleine wortelgroenten (geen noot) die afkomstig zijn van een plant die gele notenkruid wordt genoemd. Geloof het of niet, ze zijn eigenlijk beschouwd als een superfood!
Ze verminderen bloedsuikerpieken, zijn gluten- en zuivelvrijen zitten boordevol vezels. Bovendien bevatten tijgernoten plantaardig eiwit, vitamine C, vitamine E, calcium en magnesium.
Ze kunnen rauw, geroosterd, gekookt of geweekt worden gegeten. Tijgernoten zijn ook verkrijgbaar als meel, olie en melk!
7. Tomaat
Tomatillo's zijn een groene vrucht die opvallend veel lijkt op een onrijpe tomaat. Ze zijn minder waterig, dichter en niet zo zoet als tomaten.
Tomatillo's kunnen rauw of geroosterd, gegrild of gebakken worden genoten. Fel groen tomatensalsa is een populair gebruik voor deze kleine groene vrucht. Ze kunnen ook gebruikt worden voor sauzen en vinaigrettes!
8. Tomaat
Tomaten zijn een klassiek, veelzijdig fruit die zich vermommen als groente. Om het eindeloze debat te beslechten, worden tomaten geclassificeerd als fruit omdat ze zaden bevatten en uit de bloem van de plant groeien. Ze hebben echter zeker een smaakprofiel van een groente en worden daarom vaak als één ervan geassocieerd.
Dit product is zo vaak gebruikt- je zult het in zijn rauwe vorm zien in salades, hamburgers, salsa's, sandwiches, of gewoon zo van de wijnstok gegeten! Ze worden ook veel gebruikt in kookrecepten zoals soepen, stoofschotels, chili, geroosterde tomaten, bruschetta en pizzasaus!
Er zijn in totaal meer dan 10,000 soorten tomaten, variërend in grootte, smaak en kleur!
9. Tulbandpompoen
Tulbandpompoen is een mooie, decoratieve winterpompoen die vlekken van groen, oranje, geel en wit toont. Meestal wordt het gebruikt voor decoratie, maar het kan heerlijk zijn als het op de juiste manier wordt gekookt!
Ze zijn moeilijk te snijden of te schillen vanwege hun vreemde vorm die lijkt op een kleine pompoen die uit een grotere springt. De schaal is ook aanzienlijk dik en hard. echter, de zoete en nootachtige pompoensmaak loont de moeite!
Tulbandpompoen kan worden gestoomd, geroosterd, gebakken of gepureerd en kan vervangen voor elke winterpompoen bij recepten! Het is een geweldig ingrediënt in stoofschotels, stoofschotels, chilis, salades, curries en pastagerechten. Je kunt er zelfs pompoentaart van maken!
10. Raap
Rapen zijn wortelgroenten die het hele jaar door verkrijgbaar zijn, waardoor ze een winterharde en goedkope manier zijn om in de winter producten bij de hand te houden. Zij smaken het lekkerst in de herfst en de lente omdat ze jonger en kleiner zijn. Rapen die ouder of groter zijn, ontwikkelen een hardere schil met een bittere nasmaak en moeten worden geschild.
Rapen kunnen worden geroosterd, gebakken, gepureerd, toegevoegd aan stoofschotels of rauw gegeten. Zij een lichte kruidigheid hebben dat valt ergens tussen een radijs en een aardappel. Gewoonlijk worden rapen gebruikt als vervanging voor aardappelen om de totale koolhydraten in het gerecht te verlagen.
🌿 Vegetarische gerechten: voedingsmiddelen die beginnen met T
11. Tabouleh
Tabbouleh is een mediterrane salade die traditioneel wordt gemaakt met bulgur, tonnen peterselie, tomaten, munt, citroensap en olijfolie. Deze salade eigenlijk bevat geen sla helemaal!
Dit gerecht is niet alleen vegetarisch, maar het is ook veganistisch! Het is supervers, boordevol gehakte groenten en ongelooflijk gezond. Peterselie is de ster van de show voor deze salade!
12. Tagliatelli
Tagliatelle is een lange, platte, lintvormige pasta dat populair is in de Italiaanse keuken. Het is een eierpasta die erg lijkt op de bekende fettuccine noedels.
Het verschil tussen tagliatelle en fettuccine is dat: fettuccine bevat geen eieren. En als je specifieker wilt zijn, zijn de tagliatelle-noedels iets breder. Zelfs met deze verschillen in gedachten, zouden ze perfect acceptabele vervangingen voor elkaar zijn.
Terwijl tagliatelle is vaak geserveerd met vleessaus, het kan op elke gewenste manier worden gebruikt!
13. tempeh
Tempeh is een voedzaam product dat is gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Het heeft een cakeachtige consistentie en is gevormd tot blokken.
Het heeft een smaak die doet denken aan paddenstoelen, waardoor het een geweldige neutrale basis voor al uw kookwensen! Tempeh wordt vaak vergeleken met tofu, omdat het beide op soja gebaseerde producten zijn met vergelijkbare texturen en toepassingen.
Je kunt in verschillende recepten zelfs tempeh vervangen door tofu. Het kan worden gebruikt als vervanging voor rundergehakt om wat te maken smakelijke vegetarische maaltijden!
14. tofu
Tofu is gemaakt van gecondenseerde sojamelk dat in stevige blokken wordt geperst (gelijk aan kaas maken). Het is rijk aan eiwitten, rijk aan vitamines en mineralen en bevat alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft!
Het is voedzaam (weinig calorieën maar veel voedingsstoffen) en kan zelfs het risico op hart- en vaatziekten verminderen! Bovendien zou tofu in verband kunnen worden gebracht met een verminderd risico op kanker en diabetes.
Tofu kan worden gebruikt in een enorme verscheidenheid aan verschillende recepten. Deze ongelooflijk veelzijdig ingrediënt kan rauw, gepureerd, gekookt, gefrituurd, gebakken, geroerbakt, geglazuurd, gepaneerd, gebakken, gefermenteerd, gemengd en gebruikt in sauzen worden gegeten!
🥩 Vleesgerechten: voedingsmiddelen die beginnen met T
15. Taco
Taco's zijn een heilige graal item waar iedereen van houdt, is snel en gemakkelijk te maken en is super aanpasbaar! Er is ook zo'n grote verscheidenheid aan verschillende soorten taco's. Je kunt straattaco's, zachte taco's, knapperige taco's en kiptaco's hebben - de mogelijkheden zijn eindeloos!
Natuurlijk zijn er zowel traditionele Mexicaanse taco's als een Tex-Mex-versie. Je kunt ze onderweg eten of combineren met een kant van rijst en bonen voor een volledige sit-down maaltijd!
Standaard toppings zijn rundergehakt, sla, tomaten, kaas en zure room. Al het andere is puur gebaseerd op voorkeur - dus ga je gang en voeg wat jalapeno's toe en guacamole!
16. tamales
Tamales zijn een populair Latijns-Amerikaans gerecht dat is aangepast aan verschillende kookstijlen in Mexico, Midden- en Zuid-Amerikaanse culturen. Ze zijn meestal een masadeeg gevuld met vlees en gestoomd in een maïskolf.
De vulling voor tamales varieert enorm afhankelijk van de cultuur. Deze vullingen kunnen een eenvoudig stuk varkensvlees zijn, uitgebreid langzaam gekookt vlees, fruit, kaas of groenten.
Deze draagbare maaltijd is niet voor niets ongelooflijk populair: hij is heerlijk!
17. Tandoori
Tandoori is een Indiase keuken dat houdt in dat gemarineerd vlees wordt gekookt in een klei-oven, een tandoor genaamd. Het vlees is gemarineerd in een combinatie van kruiden (zoals knoflook, komijn en gember) en yoghurt om het een ongelooflijk gedurfde smaak te geven!
De speciale tandoor oven is wat maakt dit gerecht authentiek omdat hij het vlees tegelijkertijd grilt, rookt en braadt! Nog beter, de tandooroven kookt vlees veel sneller dan uw traditionele rookoven.
Kip is de meest voorkomende en populaire tandoori-eiwitten, maar je zult ook lams- en Reshmi-gerechten zien.
18. Taquito's
Taquito's zijn een Tex-Mex gerecht bestaande uit zachte tortilla's die om een hartige vulling zijn gerold en daarna gefrituurd. Traditioneel bestaat de vulling meestal uit geraspte rundvlees, kip of kaas.
Taquito's zijn lijkt erg op Mexican Flautas, met slechts enkele kleine verschillen. Het grootste verschil tussen de twee is dat Flautas bloemtortilla's gebruiken, terwijl taquito's maïs gebruiken. Bovendien worden Flautas meestal gemaakt op grotere tortilla's.
Taquito's zijn perfect om van te genieten als tussendoortje, aperitief of volledige maaltijd! Je kunt ze dippen in zure room, guacamole of salsa voor een lekkere snack. Voeg aan de andere kant een kant van rijst en bonen toe om een goed afgeronde maaltijd.
19. tempura
Tempura is een zeer populair Japans gerecht dat bestaat uit groenten, vlees of sushi gehavend en gefrituurd. De kans is groot dat als je ooit in een Japans restaurant hebt gegeten of afhaalmaaltijden hebt gekregen, je waarschijnlijk tempura hebt gezien (of tempura gehavend) op het menu.
Tempurabeslag bevat slechts drie ongelooflijk eenvoudige ingrediënten- ei, bloem en ijswater. Hoewel het supergemakkelijk is om te maken, zal het nog steeds licht en luchtig bakken!
20. Ossenhaas
Ossenhaas is een lang en smal stuk vlees van het lendengedeelte van het dier. Het staat bekend als een van de meest gewilde stukken vlees vanwege het feit dat het ongelooflijk mals.
U vindt vaak varkenshaasjes van rund, varken, lam, kip en kalfsvlees. Deze smakelijke snit kan in kleinere stukken steak worden gesneden (zoals filet mignon) of in zijn geheel als gebraad gekookt.
21. Tetrazzini
Tetrazzini wel Amerikaans gemaakt comfort food dat meestal bestaat uit pasta, kip (of kalkoen), champignons en een romige kaassaus. Er zijn veel verschillende versies van dit gerecht die zeevruchten, paprika of erwten kunnen bevatten.
Zoals veel andere maaltijden in ovenschotel, tetrazzini kan op verschillende manieren worden gewijzigd om aan uw specifieke voorkeuren te voldoen. Je kunt extra groenten toevoegen, bestrooien met paneermeel of het eiwit verwisselen!
22. Threadfin Brasem
De draadvinbrasem is een goedkope vis die het hele jaar door in het seizoen is. Het heeft een fijne textuur met een delicate en zoete smaak.
De beste kookmethodes voor deze vis zijn onder andere barbecueën, stomen en bakken! Het heeft een laag kwikgehalte en bevat veel essentiële vetzuren.
23. Tilapia
Tilapia is een vis met een milde smaak die relatief goedkoop en super populair is. Het heeft geen vissmaak en is de 4e meest geconsumeerde zeevruchten in de Verenigde Staten!
Deze vis is algemeen gekweekt omdat het snel groeit, het niet erg vindt om druk te zijn en een goedkoop dieet heeft. Daarom is het een goedkoop zeevruchtenproduct om te produceren.
Tilapia heeft een indrukwekkende hoeveelheid eiwit en ook een ton geweldige vitamines en mineralen! Het bevat niacine, vitamine B12, fosfor, kalium en selenium.
24. Tom Yum-soep
Tom Yum soep is een Thai hete en zure soep dat zit boordevol garnalen, paddenstoelen en kruiden. Het heeft gedurfde smaken van citroengras, laos en makrut limoenblaadjes.
Dit is zo'n geliefd gerecht dat het gemakkelijk de zou kunnen zijn meest populaire Thaise soep die er is! Het is een typisch pittige soep, maar is eenvoudig aan te passen aan je persoonlijke smaak door aan te passen hoeveel Thaise chili je gebruikt!
25. Tostada
De favoriet van de Mexicaanse keuken heeft een geroosterde tortilla-basis en een gemakkelijk aan te passen topping die alles kan bevatten wat je maar wilt! Kortom, een tostada is een krokante, platte taco.
Wat betreft toppings, de mogelijkheden zijn letterlijk eindeloos. Typisch mensen kleden een tostada in een vergelijkbaar met die van een taco. Gefrituurde bonen, rundvlees, jalapenos, kaas, sla en tomaten zijn allemaal populaire opties!
26. Pens
Pens is de eetbare maagwand van een verscheidenheid aan boerderijdieren zoals varkens, koeien en schapen. Voordat je het helemaal uitsluit, is pens eigenlijk ontzettend gezond! Het bevat weinig calorieën en veel eiwitten, calcium, ijzer en vitamine B12.
Dit interessante vlees is niet gemakkelijk te vinden in supermarkten en wordt meestal niet gevonden op menu's van restaurants in de VS. Het heeft een milde smaak en taaie textuur die te vinden is in meerdere traditionele gerechten in verschillende landen.
27. Forel
Forel is een zoetwatervis die uit dezelfde familie komt als zalm. Het is een gezond en voedzaam vis die veel vitamines bevat en tegelijkertijd weinig verontreinigende stoffen zoals kwik bevat.
Forel heeft een milde smaak en een delicate, kleinere vlokkentextuur. Het is een zeer populaire vis om te koken en kan op verschillende manieren worden gemaakt!
28. Tonijn
De meeste mensen hebben waarschijnlijk ooit een blikje tonijn in hun voorraadkast gehad. Tonijn is een populaire zoutwatervissen dat is vlezig, dicht en zoet. Deze vis is ongelooflijk veelzijdig en kan rauw, gegrild, geroosterd en gebakken worden gegeten!
Veel mensen vinden het leuk om gewoon een blikje tonijn open te maken, wat mayonaise toe te voegen en een broodje tonijnsalade te maken! Het wordt ook veel gebruikt in gerechten zoals tonijnschotel en tonijnsmelts.
29. Tarbot
Tarbot is een platvis met een milde smaak, stevig vlees en wordt gezien als een van de beste producten uit de zee. Tarbot vind je alleen op de menukaarten van de beste restaurants in de buurt. Supermarkten hebben dit gewaardeerde vlees niet eens in voorraad, maar als je het kunt vinden, is het een van de duurste vis op de markt.
Het extreme prijskaartje is te wijten aan het feit dat het wereldwijde aanbod van in het wild gevangen tarbot zeer beperkt is. Gekweekte tarbot, hoewel nog steeds duur, is niet te vergelijken met de vijfsterrenkwaliteit van de in het wild gevangen variëteit.
De populariteit van deze vis heeft hem de titel 'Koning van de zee' opgeleverd. Het kan op verschillende manieren worden gekookt, waardoor het nog lekkerder wordt rijke smaken en perfecte sappigheid.
30. Turkije
Iedereen kent het typisch Thanksgiving gerecht- kalkoen. De reden waarom deze grote vogel het middelpunt is van deze gezinsvakantie is eigenlijk uiterst vaag.
Terwijl de pelgrims algemeen erkend zijn voor deze traditie, historische werken vermeld nooit het serveren van kalkoen voor hun dankdagen. Moreso, het krediet is van een auteur genaamd Sarah Josepha Hale.
In 1827 bracht ze een roman uit genaamd Northwood dat een heel hoofdstuk had waarin een New England Thanksgiving werd beschreven met een geroosterde kalkoen. Ondertussen was ze ook campagne voeren om van Thanksgiving een nationale feestdag te maken in de Verenigde Staten, wat een succes was.
Toen Abraham Lincoln in 1863 Thanksgiving tot feestdag verklaarde, hele mythologie gevormd die uiteindelijk kalkoen als de belangrijkste Thanksgiving-maaltijd aan de pelgrims toeschreef.
🍰 Desserts: voedingsmiddelen die beginnen met T
31. Toffee
Taffy is een plakkerige en zoete snoepjes dat is uitgevonden in de Verenigde Staten. Dit snoepje is zo populair en algemeen bekend dat je het bij vrijwel elke supermarkt of benzinestation kunt kopen!
Het is gemaakt door een proces van trekken en strekken de ongelooflijk plakkerige basis keer op keer totdat het luchtig en zacht wordt. Als het met de hand wordt gedaan, kan het uren duren voordat het klaar is!
Taffy-recepten variëren sterk, maar over het algemeen is het gemaakt van suiker, boter en smaakstoffen.
32. Tanghulu
Tanghulu is een gekonfijte fruitsnack dat is bedekt met suikersiroop en geserveerd op spiesjes. Deze lekkernij komt oorspronkelijk uit Noord-China en is razend populair!
Traditioneel gebruikt Tanghulu meidoornbessen, maar ze zijn niet gemakkelijk te vinden in de VS. Daarom gebruiken veel mensen aardbeien, druiven en kiwi's! Je kunt echt elk fruit gebruiken dat je wilt!
Dit dessert is belachelijk makkelijk om te maken en ziet er absoluut prachtig uit!
33. Taart
Een taart is een dessert dat bestaat uit een vulling bovenop een bladerdeeg dat overblijft open en onbedekt (zonder korst bovenop). De vullingen variëren sterk en kunnen room en fruit, chocoladeganache of eiervla bevatten.
Kortom, een taart is eigenlijk een taart die geen korst heeft - met één klein verschil. De onderkant korst van een taart is dikker dan die van een taart en is gemaakt met banketbakkersdeeg om een stevige en kruimelige korst te geven.
34.Tiramisu
Tiramisu is een Italiaanse, no-bake dessert met koffiesmaak. Het is een rijk en gelaagd zoet gerecht dat bestaat uit lange vingers die zijn gedrenkt in espresso, suiker en rum, evenals lagen mascarpone, custard en een laagje cacaopoeder!
als u hou van de smaak van koffie, dit is het perfecte dessert voor jou! Hoewel je het gemakkelijk op het menu van elk Italiaans restaurant kunt vinden, is er niets te vergelijken met zelfgemaakte Tiramisu!
35. Toffee
Toffee is een hard snoepje dat smaakt naar een heerlijke mix van karamel en boter. Echter, toffee is eigenlijk butterscotch die op een hogere temperatuur en voor een langere tijd is gekookt dan standaard butterscotch. Deze hogere temperatuur maakt het snoep harder in tegenstelling tot de gietbare butterscotch-consistentie.
Dit zoete snoepje kan worden gebruikt als een topping voor ijs of andere desserts. Het is ook de ster van de heerlijke en decadente sticky toffee pudding!
36. Taart
Tortes zijn een soort cake die gebruik maakt van hoogwaardige ingrediënten en bevatten meestal geen meel. Er is veel verwarring over het verschil tussen een cake en een torte. Aangezien tortes geen meel gebruiken (zoals typische taarten doen?), zijn ze meestal zwaarder.
Tortes zijn kort, meestal rond van vorm, en zijn eleganter gedecoreerd dan een cake. Dus de waarheid is, tortes zijn eigenlijk gewoon een verfijnde, bloemloze cake verscheidenheid.
37. Tres Leches-taart
Tres leches cake vertaalt naar "Three-Milks" cake. Deze cake is een vochtige en dichte biscuit die is gedrenkt in drie verschillende melkproducten nadat het gebakken is! Deze interessante techniek maakt Tres leches taarten zo speciaal!
Zware room, gezoete gecondenseerde melk en verdampte melk zijn allemaal geweekt in de taart, waardoor de perfecte balans ontstaat tussen vochtige, rijke cake en precies de juiste hoeveelheid zoetheid!
Daarna wordt het gegarneerd met een lichte en pluizige slagroom topping. Het is een ongelooflijk populaire Mexicaanse cake die altijd een publiekstrekker is!
38. Kleinigheid
Een kleinigheid is een mooi dessert met lagen cake, fruit en vla. De eenvoudigere Amerikaanse versie heeft de neiging om pudding te gebruiken in plaats van vla, maar het is over het algemeen hetzelfde concept.
Met dit eenvoudige gerecht zijn er onbeperkte smaakcombinaties van verschillende soorten fruit, puddingen en cake smaken. Een trifle wordt geserveerd in een diepe serveerschaal die het liefst helder is zodat iedereen de elegante lagen kan zien!
39. Turks fruit
Als je nog nooit een Turks fruit hebt gehad, zijn het superzoete gummy-snoepjes die vergelijkbaar zijn met een gumdrop.
Hoewel het relatief weinig ingrediënten bevat, kan het zijn: aardig moeilijk thuis succesvol te maken. Ze bevatten suiker, water, maizena en wat smaakstoffen!
Standaard traditionele smaken bestaan uit rozenwater, citroen en sinaasappel, terwijl de meer premium smaken gehakte pistachenoten, dadels of walnoten kunnen bevatten. Sommige zijn zelfs gedipt in chocolade!
40. Omzet
Een omzet wordt gemaakt door elke soort deeg te vullen en vervolgens om te draaien om het te verzegelen. Het is duidelijk dat deze ongelooflijk vage definitie een ton van verschillende variaties!
Omzet kan zijn zoet of hartig en kan als ontbijt, tussendoortje of zelfs als dessert worden gegeten! Het zijn erg populaire picknick-items omdat ze niet rommelig zijn en met je handen kunnen worden gegeten.
Zoete omzet bevat meestal custards, fruitvullingen of zoete kazen. De hartige varianten worden vaak gevuld met vlees, groenten en kaas. Technisch gezien zou een calzone als omzet worden beschouwd!
🧂 Snacks, specerijen en specerijen: voedingsmiddelen die beginnen met T
41. Tahin
Tahini is een Kruiderij uit het Midden-Oosten dat is gemaakt van gepelde sesamzaadjes. Het is een hoofdingrediënt in zowel hummus als baba ghanoush.
Deze specerij kan worden besprenkeld met falafel, worden verwerkt tot taratorsaus of zelfs als bijgerecht worden gebruikt ingrediënt in bananenbrood! Het heeft een van nature aardse en nootachtige smaak en is gemakkelijk thuis te maken!
42. tamari
In wezen, tamari is een Japanse versie van sojasaus. Deze smakelijke specerij is zowel veganistisch als glutenvrij!
One groot verschil tussen de twee zo worden ze gemaakt. Tamari wordt geperst uit de vloeistof die uit de misopasta loopt, terwijl sojasaus wordt gemaakt van gefermenteerde en gebrouwen sojabonen en tarwe.
Tamari en sojasaus zijn vaak met elkaar vergeleken. Hoewel het niet dezelfde saus is, hebben ze wel een vergelijkbare smaak. Tamari is een fantastische vervanger voor sojasaus als je recept glutenvrij moet zijn (omdat sojasaus tarwe bevat). Je kunt tamari zelfs vervangen door sojasaus (of vice versa) in elk recept dat je wilt!
43. Tapenades
Tapenade is een pasta of spread die is gemaakt van gepureerde zwarte olijven, ansjovis en kappertjes. Het is een wereldwijd populaire specerij die is vooral geliefd in Frankrijk.
Het wordt vaak gebruikt als saus voor varkensvlees, kip en biefstuk, maar ook voor garnalen en mosselen. De Fransen gebruiken het graag als broodbeleg of pizzatopping!
44. Tapioca
Je hebt vast wel eens gehoord van de zoete en romige tapioca pudding, maar heb je je ooit afgevraagd wat tapioca precies is? Laat me je vertellen- het is een zetmeel!
Meer specifiek is tapioca een glutenvrij zetmeel dat komt van de wortel van de cassaveplant. De smaak is neutraal en heeft een groot geleervermogen, waardoor het een fantastisch verdikkingsmiddel is dat zowel in zoete als hartige gerechten kan worden gebruikt.
Tapioca wordt vaak gebruikt in soepen, jus, sauzen, snoep en desserts. Het wordt ook gebruikt om de ongelooflijk populaire gummy ballen gevonden in boba-thee!
45. Dragon
Dragon is een populair kruid met een: lichte dropsmaak. Het wordt het meest gebruikt in de Franse keuken, saladedressings, kip- en visgerechten en sauzen.
Dit kruid is makkelijk te vinden en kan het hele jaar door vers of gedroogd worden gekocht in elke supermarkt.
46. Tartaarsaus
Tartaarsaus is een smaakmaker die gaat vaak samen met gebakken vis. Het is romig, scherp en vol van smaak! Terwijl je een fles tartaarsaus uit de winkel kunt halen, is zelfgemaakte tartaarsaus de beste optie. In feite gebruikt het een heleboel gewone keukeningrediënten die je waarschijnlijk al hebt!
Tartaarsaus combineert mayonaise en augurken als basis en voegt dan wat citroensap en kruiden toe. Het kan gemakkelijk worden aangepast aan uw voorkeuren door wat mosterd of Worcestershire-saus toe te voegen!
47. Tater Tots
Tater-bakken zijn een klassieke, Amerikaanse fastfood-favoriet die wordt genoten in restaurants, concessiestands, foodtrucks, supermarkten en thuis! Het zijn geraspte aardappelen die tot kleine cilinders zijn gevormd en vervolgens tot knapperige perfectie zijn gebakken.
48. Teriyaki
Teriyaki is technisch gezien een Japanse kooktechniek, maar de meeste Amerikanen associëren het met de zoete en zoute saus. Deze twee dingen gaan hand in hand, want de kooktechniek omvat het marineren van vlees in teriyakisaus voordat het wordt gegrild.
Meestal wordt teriyakisaus gebruikt als a glazuur of een marinade voor vis en vlees. Het wordt echter ook gebruikt als dipsaus, burgertopping en roerbakken!
In de winkel gekochte teriyakisaus in flessen is behoorlijk populair, maar je kunt het gemakkelijk maak het thuis ook! Het is een eenvoudige mix van enkele veel voorkomende kruiden en ingrediënten die waarschijnlijk al in je voorraadkast staan, zoals sojasaus, suiker en gember!
49. Tijm
Dit kruid is een gemeenschappelijke pantry nietje dat wordt gebruikt in een groot aantal keukens in verschillende culturen. Je kunt tijm vers of gedroogd in de winkel kopen, of je kunt het gewoon in je huis planten voor het hele jaar door verse kruiden!
Het heeft een kruidensmaak die kenmerkend is: hout, scherp gras en bloemige hints. Tijm wordt gebruikt in een heleboel verschillende recepten en kan gemakkelijk worden vervangen door rozemarijn, salie of oregano.
50. Tortilla
Iedereen houdt van tortilla's en zelfgemaakte zijn de beste soort! Ze zijn een soort plat brood dat kan worden gemaakt met meel of maïs.
Hoewel ze in heel Latijns-Amerika veel worden gebruikt, worden tortilla's het meest gebruikt geassocieerd met de Mexicaanse keuken. Tortilla's worden gebruikt voor zoveel Mexicaanse en Tex-Mex gerechten zoals burrito's, enchiladas, fajitas, tortillachips, tortillasoep, taco's en quesadilla's!
51. Stroop
Als je een Amerikaan bent en nog nooit van Treacle hebt gehoord, is dat omdat het een... Britse zoetstof dat is niet gebruikelijk in de Verenigde Staten. Treacle is een bijproduct van het suikerraffinageproces en is de resterende stof die overblijft nadat suiker is ingekookt om suikerkorrels te produceren.
Er zijn twee soorten strooplicht (gouden siroop genoemd), en zwart. Zwarte stroop is veel sterker, dikker en gelijk aan melasse. Beide soorten worden gebruikt om verschillende soorten Britse desserts te zoeten, zoals pudding, taarten, gestoomde cakes, koekjes en toffees.
Omdat stroop niet gemakkelijk te krijgen is in de Verenigde Staten, zijn er veel recepten die dit normaal gesproken nodig hebben vraag in plaats daarvan om melasse.
52. Triticale
Triticale is een graankorrel die door de mens is gemaakt door kruising van tarwe en rogge. Hoewel het beschikbaar is voor menselijke consumptie, is het niet erg wijdverbreid en kan het alleen op gespecialiseerde markten worden gekocht.
Het komt in verschillende vormen, zoals hele bessen, meel en vlokken, en kan worden gebruikt in pap of gebakken goederen.
53. Truffel
2 verschillende voedingsmiddelen delen de naam Truffel. De ene is een kleine chocoladetraktatie met een chocoladeganache-centrum en is meestal omhuld met cacaopoeder, kokosnoot of noten.
De andere soort truffel is een eetbare schimmel die wordt beschouwd als een gastronomische delicatesse. Ze zijn moeilijk te vinden en ongelooflijk duur ($ 4000 per pond in sommige gevallen). Er werd vroeger op ze gejaagd door vrouwelijke varkens, maar honden komen tegenwoordig vaker voor, omdat ze minder snel de truffel zullen eten als ze hem vinden.
Truffels worden vaak gebruikt voor truffelolie - olijfolie die is doordrenkt met truffels, en truffelboter - gewone boter die is gemengd met truffelolie. Ze hebben zo'n sterke smaak dat de rauwe variant meestal in kleine stukjes wordt geschoren over salades en borden met pasta.
Als je het geld, de dure smaak en de wens hebt om uit te gaan en wat truffels te kopen om zelf te koken, heb je pech. Ze zijn uiterst zeldzaam en bederfelijk, dus de beste manier om ze te verkrijgen is door: zelf voor ze foerageren.
54. Kurkuma
Dit veel voorkomende huishoudelijke kruid komt van de wortel van een Curcuma longa-plant, die uit de gemberfamilie komt. Het heeft een peperige smaak dat is buitengewoon aards en bitter. Kurkuma is een belangrijk ingrediënt in kerriepoeder en is de reden dat kerrie een gele kleur heeft.
Bovendien is bekend dat kurkuma meerdere gezondheidsvoordelen zoals ontstekingsremmend en antioxidant.
☕ Dranken: voedingsmiddelen die beginnen met T
55. Thee
Verbazingwekkend, thee is de tweede meest geconsumeerde drank in de hele wereld! In feite is het enige drankje dat het verslaat water!
Thee is een populaire drank die wordt bereid door heet water over de bladeren van Camelia Sinensis te gieten. Hoewel er meer dan 3000 soorten thee zijn, zijn ze allemaal komen van dezelfde plant! De verschillen komen voort uit de manier waarop de plant wordt verwerkt.
De belangrijkste 6 categorieën thee zijn zwart, groen, Wulong, wit, puer en donker. Thee kan op zoveel verschillende manieren worden genoten - warm, koud met ijs, gezoet, met citroen of met melk!
56.Tequila
Tequila is een gedistilleerde drank (alcohol) dat is gemaakt van de agaveplant en alleen in bepaalde regio's van Mexico kan worden geproduceerd. Wat de smaak betreft, heeft elke tequila een iets andere smaak, afhankelijk van waar de agaveplant werd gekweekt. In het algemeen kan het worden omschreven als: aards, fruitig en zoet met een schop.
De wereldwijd populaire Margarita gebruikt tequila, evenals een enorme lijst met andere cocktails en shots. Het past perfect bij Mexicaanse en Tex-Mex gerechten.
Hoewel tequila bekend staat om zijn cocktails, kun je het ook gebruiken bij het koken! Meestal vindt u het gebruikt in salsa's en marinades.
Ik hoop dat deze lijst met voedingsmiddelen die met T begint, je geweldige ideeën heeft gegeven om je een weg door het alfabet te banen! Laat hieronder een reactie achter en laat me weten welke van deze voedingsmiddelen die beginnen met T jouw favoriet is!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Voedingsmiddelen die beginnen met T: Tres Leches Cake
Ingrediënten
Taart
- 5 Groot eieren (dooiers en eiwitten gescheiden)
- 1 kop meel voor alle doeleinden
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel zout
- 1 kop kristalsuiker (verdeeld in een ¾ kopje portie en ¼ kopje)
- 1 theelepel vanille-extract
- ⅓ kop volle melk
Melk Mengsel
- 12 oz verdampte melk (1 blik van 12 ons)
- 14 oz gezoete gecondenseerde melk (1 blik van 14 ons)
- ¼ kop volle melk
Slagroom topping
- 1 pint volle slagroom
- 3 eetlepel poedersuiker
- ½ theelepel vanille-extract
Instructies
De taart maken
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C) en spuit een 9x13 bakvorm (*zie toelichting) met antiaanbaklaag of bakspray.
- Scheid je eidooiers van het eiwit in 2 kleine kommen.
- Meng in een middelgrote, schone kom de bloem, het bakpoeder en het zout en zet het apart. Voeg vervolgens, aan de kom met alleen de eidooiers, ¾ kopje suiker toe en mix op hoge snelheid tot de dooiers lichtgeel van kleur zijn. Voeg de volle melk en het vanille-extract toe en roer tot alles goed gemengd is.
- Giet het eidooiermengsel in de kom met het bloemmengsel en roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen, pas op dat u niet te veel mengt. Opzij zetten.
- Gebruik je elektrische klopper om de kom met eiwitten op hoge snelheid te kloppen. Wanneer zich stijve pieken beginnen te vormen, meng je de resterende ¼ kopje suiker erdoor. Spatel de stijfgeklopte eiwitten voorzichtig door de rest van het beslag.
- Giet het cakebeslag in je voorbereide bakvorm en gebruik een siliconen spatel om de bovenkant glad te strijken. Bak op 350 ° F (175 ° C) gedurende 25-35 minuten. De cake is gaar als een satéprikker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Haal uit de oven en zet apart tot het volledig is afgekoeld.
Het melkmengsel maken
- Zodra je cake is afgekoeld, combineer je de verdampte melk, gezoete gecondenseerde melk en volle melk in een kom. Gebruik de tanden van een vork of een bamboespies om veel gaten in de bovenkant van je cake te prikken.
- Giet het melkmengsel langzaam over de cake en zorg ervoor dat je alle gaatjes en randen krijgt. Dek de cake af en zet hem minimaal een uur of maximaal een nacht in de koelkast (dit geeft het tijd om de melk op te nemen).
De slagroomtopping maken
- Voeg vlak voor het serveren de zware slagroom, de poedersuiker en het vanille-extract toe aan een kom en klop tot zich stijve pieken vormen.
- Verdeel de opgeklopte topping over de cake. Werk eventueel af met vers fruit en serveer.
Opmerkingen
- Als de tijd een probleem is of als u er gewoon de voorkeur aan geeft, kunt u een verpakte witte cakemix gebruiken om de cake te maken. Laat het volledig afkoelen en ga dan verder met het maken van het melkmengsel.
- In plaats van een 9x13 bakvorm kunt u ook 2 8" of 9" taartvormen gebruiken, een 2" diepe 10" cakevorm (foto), of een 9-10 "springvorm.
- Een snufje Mexicaanse kaneel zou perfect zijn om deze cake te garneren.
- Om deze cake van tevoren te maken, bak je de cake zoals aangegeven en laat je hem afkoelen. Wikkel het stevig in met folie of plasticfolie en vries het in een luchtdichte verpakking tot 3 maanden in. Voeg het melkmengsel of de opgeklopte topping pas toe als het is ontdooid en klaar om te serveren.
- Bewaren: Bewaar tres leches cake 2-3 dagen afgedekt in de koelkast. Na het toevoegen van het melkmengsel niet invriezen.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties