Voedingsmiddelen die met een L beginnen: Een complete lijst met een verscheidenheid aan verschillende ingrediënten en etenswaren die beginnen met de letter L! Van hapjes tot drankjes en alles daartussenin, je kunt heel veel nieuwe voedingsmiddelen en gerechten toevoegen aan je receptendoos! Ga je gang en maak je klaar om meer te weten te komen over verschillende voedingsmiddelen van over de hele wereld!
77+ voedingsmiddelen die beginnen met de letter L
Ik heb zoveel plezier gehad met het bedenken van deze etenswaren voor al mijn alfabet challenge posts! Vandaag kijken we naar de letter L en alle lekkernijen die ermee beginnen!
Dit is een van mijn langere alfabetische lijsten omdat de letter L een grote verscheidenheid aan verschillende voedingsmiddelen, ingrediënten, kruiden en dranken bevat die er allemaal mee beginnen! Kom genieten eet je een weg door het alfabet!
Ga naar:
- 77+ voedingsmiddelen die beginnen met de letter L
- 🍉 Vruchten die beginnen met L
- 1. Lanseh
- 2. Lantana-bessen
- 3. citroen
- 4. Limonadebes
- 5. Kalk
- 6. Vossenbes
- 7. Loganbes
- 8. Longanbes
- 9. Loquat
- 10.Lychee
- 🥕 Groenten die beginnen met L
- 11. Veldsla
- 12. Lammerenkwartier
- 13. Bladbiet
- 14. Bladsla
- 15. Blad Mosterd
- 16. Prei
- 17. Sla
- 🥜 Peulvruchten die beginnen met L
- 18. Peulvrucht
- 19. Linze
- 20. Lima Boon
- 21. Lange bonen
- 22. Lupinebonen
- 🧂 Specerijen, kruiden en specerijen die beginnen met L
- 23. Reuzel
- 24. lavendel
- 25. Lekvar
- 26. Citroenbasilicum
- 27. Citroengestremde melk
- 28. Citroengras
- 29. Lavas
- 🍹 Drankjes die beginnen met L
- 30. Melk
- 31. Limonade
- 32. Liebfraumilch
- 33. Limeade
- 34. Limoncello
- 35. Likeur
- 36. Sterke drank
- 37. Lynchburg-limonade
- 🍽️ Voorgerechten, bijgerechten en snacks die beginnen met L
- 38. Lefse
- 39. Liederkranz
- 40. Limburger
- 41. Limpa
- 42. Brood
- 🥬 Vegetarische gerechten die beginnen met L
- 43. Lasagne
- 44. Latke
- 45. Linguine
- 46. Lo Mein
- 🥩 Vleesgerechten die beginnen met L
- 47. Lam
- 48. Lancashire-hotpot
- 49. Landslakken
- 50. Leberkase
- 51. Taal
- 52. Lever
- 53. Leverworst
- 54. Kreeften
- 55. Lende
- 56. Londen Broil
- 🦞 Zeevruchten die beginnen met L
- 57. Lieveheersbeestjes
- 58. Meerforel
- 59. Langouste
- 60. Langoustine
- 61. Limpet
- 62. Ling-kabeljauw
- 63. Kleine nekschelp
- 64. Kreeft
- 65. Kreeftenbisque
- 66. Risotto van kreeft
- 67.Lox
- 68. Lutefisk
- 🍰 Desserts die beginnen met L
- 69. Lange vinger
- 70. Lardy-cake
- 71. Citroenrepen
- 72. Citroenkoekjes
- 73. Citroen-meringuetaart
- 74. Drop
- 75. Linzer-koekjes
- 76. Linzer-taart
- 77. Lolly
- 📖 Receptkaart
- Voedingsmiddelen die beginnen met L: lasagne (+meer ideeën!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- 💬 Recensies
🍉 Vruchten die beginnen met L
1. Lanseh
Ook bekend als langsat, dit is een kleine besachtige vrucht dat groeit aan een boom in Oost-India die een lichtzure smaak heeft.
2. Lantana-bessen
Deze kleine besjes groeien in groepjes aan lantanastruiken. Ze zijn donker blauwachtig zwart van kleur en hebben een zoete maar scherpe smaak.
3. citroen
Citroenen zijn een populaire citrusvrucht die bekend staat om hun scherpe en zure smaak! Ze hebben een grote verscheidenheid aan verschillende doeleinden. Je kunt ze zelfs aan je drankjes toevoegen, er desserts mee maken, ze over zeevruchten persen, of meer!
4. Limonadebes
Limonadebessen zijn rood, klein en pluizig fruit dat groeit op een limonade sumakstruik. Ze hebben een zure en citrusachtige smaak, maar worden meestal niet in hun geheel gegeten, omdat de pluizige haartjes je maag van streek kunnen maken.
In plaats daarvan komen deze vruchten vaker voor 24 uur in water geweekt voordat u de resulterende vloeistof in jam, gelei of snoep gebruikt. Bovendien kan het fruit worden gedroogd om ervan te genieten in een salade of yoghurt.
5. Kalk
Deze populaire citrusvrucht staat naast de citroen op het podium! Met een iets andere smaak kunnen limoenen op vrijwel dezelfde manieren worden gebruikt als een citroen!
6. Vossenbes
Kleine, scherpe rode bessen die vaak worden gebruikt in jam en siropen.
7. Loganbes
Een loganberry is eigenlijk een kruising tussen een braam en een framboos. Ze zien er hetzelfde uit als bramen en frambozen, maar zijn donkerrood van kleur.
8. Longanbes
Een zoete, eetbare vrucht die lijkt op lychee-noten.
9. Loquat
Deze kleine vruchten variëren van geel tot donkeroranje van kleur en zijn vrij zoet. De smaak is vergelijkbaar met een mix tussen een abrikoos, pruim en kers.
10.Lychee
Deze tropische vrucht staat bekend om zijn zoete, bloemige en zure smaak. Het is ongelooflijk sappig en kan worden vergeleken met een aardbei of peer met een lichte hint van citrus.
🥕 Groenten die beginnen met L
11. Veldsla
Veldsla (ook wel veldsla genoemd) wordt vaak gegeten als bladgroente in Europa, Azië en Afrika. Het heeft een sterke en nootachtige smaak die meestal rauw wordt gegeten in salades.
12. Lammerenkwartier
Lamskwartier (ook wel witte ganzenvoet genoemd) is een eenjarige plant die doorgaans als onkruid wordt beschouwd! De bladeren van de plant zijn echter eetbaar en kunnen net als spinazie gegeten worden!
13. Bladbiet
Bladbiet is eigenlijk een groep voedingsmiddelen die verschillende soorten snijbiet en bietenspinazie bevatten.
14. Bladsla
Er zijn drie soorten bladsla: rood, groen en eiken. In plaats van een strakke kopvorming, zul je merken dat bladsla losser op een stengel groeit.
15. Blad Mosterd
Bladmosterd, of mosterdgroen, is het groene bladgedeelte van de mosterdplant. Ze hebben een zeer peperige en scherpe smaak wat vergelijkbaar is met mosterd zelf!
16. Prei
Prei behoort tot hetzelfde geslacht als uien, sjalotten, bieslook, lente-uitjes en knoflook. Ze hebben een zoete, uienachtige smaak.
17. Sla
Sla is een bladgroente die vaak wordt gegeten in salades, maar ook in sandwiches, hamburgers, wraps en soepen.
🥜 Peulvruchten die beginnen met L
18. Peulvrucht
Peulvruchten zijn een hele familie van eten allemaal op zichzelf! Binnen deze familie vind je bonen, erwten, pinda's, sojabonen en linzen.
Bovendien bevatten peulvruchten nog weinig vet rijk aan vezels en worden gezien als een van de meest veelzijdige en voedzame voedingsmiddelen die er zijn!
19. Linze
Linzen zijn een peulvrucht die klein is en de vorm heeft van een schijf. Ze zijn er in verschillende kleuren en smaken, hoewel ze allemaal een aardse smaak.
Verpakt met zowel eiwitten als vezels, zijn linzen een geweldige aanvulling op elk dieet. Ze kunnen worden genoten in soepen, op salades, in pilafs of gewoon zo!
20. Lima Boon
Limabonen (of boterbonen) hebben een milde smaak met een romige textuur. Ze smaken heerlijk in succotash, salades, soepen en meer!
21. Lange bonen
Kouseband heeft een uitgesproken smaak en is niet zo zoet als sperziebonen. Ze zien er misschien uit als een verscheidenheid aan sperziebonen of haricots, maar zijn eigenlijk verwant aan erwten met zwarte ogen. Je kunt kousenband vervangen door sperziebonen, maar die zijn niet zo knapperig of smaakvol.
22. Lupinebonen
Deze platte en gele bonen lijken op limabonen, maar maken eigenlijk deel uit van de erwtenfamilie. Meestal vind je lupinebonen als een gepekelde snack!
🧂 Specerijen, kruiden en specerijen die beginnen met L
23. Reuzel
Reuzel is een bakvet (zoals bakvet of boter) dat bestaat uit 100% dierlijk vet van een varken. U kunt het op dezelfde manier gebruiken als boter of bakvet: braden, bakken, grillen, braden, sauteren en meer!
24. lavendel
Dit kruid behoort tot dezelfde familie als munt. Het past goed bij oregano, tijm, salie en rozemarijn.
25. Lekvar
Deze fruitboter wordt gemaakt van abrikozen of pruimen. Het heeft een vergelijkbare consistentie als jam en is perfect voor gebruik als vulling voor gebak.
26. Citroenbasilicum
Citroenbasilicum is eigenlijk een kruising tussen basilicum en Amerikaanse basilicum. Het heeft een geurige citroengeur en wordt vaak gebruikt bij het koken.
27. Citroengestremde melk
Lemon curd is een zoete spread die bestaat uit citroenen, suiker, boter, zout en eidooiers. Het is erg rijk en romig met een intense citroensmaak! Hoewel je op zichzelf gemakkelijk van lemon curd kunt genieten, zul je deze spread vaak in desserts vinden!
28. Citroengras
Dit gras wordt vaak gebruikt als smaakstof in verschillende voedingsmiddelen en dranken, zoals thee. Het wordt ook gebruikt in de geneeskunde.
29. Lavas
Een plant uit dezelfde familie als selderij, peterselie en wortelen. Heerlijk om te mengen in salades of soepen!
🍹 Drankjes die beginnen met L
30. Melk
Als je een koffiedrinker bent, dan weet je wat een latte is! Deze cafeïnehoudende drank bevat een shot of twee espresso en wat gestoomde melk.
31. Limonade
Limonade is een klassieke zomerdrank met citroensap, suiker en water! Het is gemakkelijk thuis te maken en je kunt gemakkelijk wat ander fruit toevoegen om unieke en heerlijke smaakcombinaties te maken!
32. Liebfraumilch
Een Duitse witte wijn die halfzoet van smaak is.
33. Limeade
Limeade is hetzelfde als limonade, maar dan met limoen in plaats van citroen! Limoensap, suiker en water worden gecombineerd om dit verfrissende drankje te maken.
34. Limoncello
Limoncello is een likeur met citroensmaak. Het is zacht en zoet met een krachtige citroensmaak. Geniet van deze likeur op zichzelf of gebruik hem als mixer!
35. Likeur
Een alcoholische drank die bestaat uit sterke drank en aanvullende smaakstoffen.
36. Sterke drank
Een alcoholische drank die wordt gemaakt door suiker, groenten, granen of fruit te destilleren. Dit omvat drankjes zoals gin, whisky, wodka, tequila, cognac en rum.
37. Lynchburg-limonade
Dit is een alcoholische cocktail bestaande uit Jack Daniels, triple sec, zure mix en citroen-limoen frisdrank.
🍽️ Voorgerechten, bijgerechten en snacks die beginnen met L
38. Lefse
Een traditioneel Noors flatbread dat lijkt op tortilla's.
39. Liederkranz
Een Amerikaanse kaas van koemelk met een bleke, gele korst en een ietwat zachte binnenkant. Deze kaas heeft een scherpe smaak en een zeer sterke geur.
40. Limburger
Limburger is een kaas van koemelk die bekend staat om zijn penetrante geur. Het heeft een sterke smaak en een romige consistentie.
41. Limpa
Een Zweeds roggebrood dat typisch op smaak wordt gebracht met melasse, sinaasappelschil en anijs. Het is perfect om te serveren met gelei of jam.
42. Brood
Er zijn er zo veel verschillende soorten brood daar, en de meesten van hen zijn gebakken als brood alvorens te worden gesneden! Of je nu van zoet brood houdt appel bananenbrood or pompoen streusel brood, of als je van meer neutrale broden houdt zoals rustiek brood or volkoren brood, er is vast een variant waar je van houdt!
Bekijk meer van mijn lekkere broodrecepten hier!
🥬 Vegetarische gerechten die beginnen met L
43. Lasagne
Lasagne is zowel een soort bladerdeeg evenals een smakelijk gerecht zelf! Je kunt ervoor kiezen om lasagne met of zonder vlees te maken, dus het kan makkelijk een vegetarisch gerecht zijn!
Platte noedels zijn gelaagd met saus, kaas en kruiden voor een geruststellende en heerlijke maaltijd!
44. Latke
Latke is een soort aardappel- en uienbeignet dat populair is in Joodse culturen. Traditioneel wordt het gegeten om Chanoeka te vieren!
45. Linguine
Dit lekker soort pasta kan in heel veel verschillende gerechten worden gebruikt, zowel vegetarisch als vegetarisch. Het heeft een vergelijkbare structuur als fettuccine pasta omdat het lang en plat is (zonder zo breed te zijn).
46. Lo Mein
Lo mein is een Chinees gerecht gemaakt van eiernoedels. Je kunt van dit gerecht genieten met alleen groenten (waardoor het vegetarisch wordt), of je kunt je favoriete vlees toevoegen!
🥩 Vleesgerechten die beginnen met L
47. Lam
Lam is typisch het vlees van een jong schaap jonger dan 1 jaar. Zodra de schapen ouder zijn dan 1 jaar, wordt het vlees als schapenvlees beschouwd. Als je meer wilt weten, lees dan over de verschillen hier..
48. Lancashire-hotpot
Deze heerlijke stamppot bestaat uit lamsvlees, ui en aardappelen in een vlezige jus!
49. Landslakken
Landslakken (of escargot) zijn laag in vet en toch hoog in water en eiwit. Wat de smaak betreft, ze hebben een aardse en boterachtige zachtheid met een beet die lijkt op champignons. Ze zijn echter gemakkelijk absorbeer de smaken van welke sauzen of kruiden ze ook worden gekookt.
50. Leberkase
Populair in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland, leberkase is een compact soort gehaktbrood dat is gemaakt van gemalen corned beef, varkensvlees, spek en uien.
51. Taal
Een soort varkensworst met een uitgesproken knoflook- en licht pikante smaak.
52. Lever
De lever is een orgaanvlees dat ongelooflijk voedzaam is. Het heeft een licht zoete en aardse smaak. Omdat het boordevol foliumzuur, vitamine A, ijzer, koper en vitamine B zit, is er geen reden om het niet uit te proberen!
53. Leverworst
Een soort worst gemaakt van lever.
54. Kreeften
Een soort stoofpot die bestaat uit vlees, aardappelen, wortelen en uien. Het was algemeen genoten door zeilers!
55. Lende
Dit stuk vlees staat erom bekend ongelooflijk mals, sappig en smaakvol! De lendenen worden uit een gebied onder de ruggengraat gesneden. Je zult lendenen kunnen vinden van verschillende dieren, zoals koeien, varkens en zelfs lammeren!
56. Londen Broil
London broil is eigenlijk een manier van koken in plaats van het soort vlees zelf (hoewel je vlees zult vinden dat is geëtiketteerd als een Londense broil). Taai vlees wordt gemarineerd tot het mals is en vervolgens gekookt tot medium-rare.
🦞 Zeevruchten die beginnen met L
57. Lieveheersbeestjes
Deze tropische vis heeft een zoete smaak. Ze zijn echter gevuld met botten en hebben een olieachtige textuur, dus worden ze vaak vermalen tot vismeel.
58. Meerforel
Een zoetwaterkool die ongelooflijk populair is. Zij zijn ongelooflijk veelzijdig en kan worden gefrituurd, gebakken, gebakken en zelfs gekookt.
59. Langouste
Langouste is gewoon een langoest.
60. Langoustine
Langoustine, ook wel langoustine genoemd, lijkt qua uiterlijk veel meer op langoesten. Het verschil is dat langoesten zoetwaterschaaldieren zijn terwijl langoustines in zout water leven.
61. Limpet
Limpets zijn waterslakken die op dezelfde manier worden gegeten als oesters of kokkels. Ze hebben een unieke smaak en zijn iets taaier dan mosselen.
62. Ling-kabeljauw
Deze magere, witte vis heeft een milde smaak. Het heeft een schilferige textuur en zit boordevol eiwitten en omega-3 vetzuren!
63. Kleine nekschelp
Littleneck kokkels zijn eigenlijk niet anders dan je typische stoomboot kokkels. De term 'littleneck' verwijst simpelweg naar hun grootte! Je kunt ze rauw, gegrild of gestoomd eten.
64. Kreeft
kreeften zijn een familie van schaaldieren die bekend staan als ongelooflijk lekker! Ze zijn niet alleen waanzinnig lekker, maar ook nog eens gezond!
65. Kreeftenbisque
Kreeftenbisque is een smeuïge en romige soep op basis van gezeefd kreeft bouillon.
66. Risotto van kreeft
Risotto is een gerecht dat bestaat uit rijst die wordt gekookt terwijl langzaam verwarmde bouillon of bouillon wordt toegevoegd. Kreeftenrisotto gebruikt kreeft bouillon en heeft ook kreeft in het gerecht!
67.Lox
Lox is een gepekelde zalm. Omdat het wordt uitgehard in een zoute pekel, het is nooit echt gekookt. Je ziet meestal lox geserveerd bovenop een bagel met wat roomkaas.
68. Lutefisk
Deze Scandinavisch gerecht wordt bereid door gedroogde witvis in loog te weken en vervolgens te koken totdat het een geleiachtige consistentie bereikt.
🍰 Desserts die beginnen met L
69. Lange vinger
Lange vingers, ook wel lange vingers of Savoiardi genoemd, zijn dat wel koekjes of koekjes op basis van eierenwordt gebruikt als ingrediënt in veel populaire desserts. Lange vingers worden vaak gebruikt in tiramisu, kleinigheden en charlottes, evenals in taartvoeringen.
Bovendien maakt hun droge maar perfecte vorm voor kleine handjes ze populair als bijtkoekjes voor zuigelingen.
70. Lardy-cake
In tegenstelling tot de naam is een lardy-cake eigenlijk een soort rijk, gekruid brood. Het is erg populair in Engeland en bevat typisch krenten en rozijnen!
71. Citroenrepen
Citroenrepen zijn een populair toetje in de Verenigde Staten dat gemakkelijk te maken is en perfect om een groep te serveren! Zij hebben een sprits korst en een citroenpudding vulling.
Probeer mijn Citroenrepen met 2 ingrediënten zo goed!
72. Citroenkoekjes
Deze pittige en scherpe koekjes zijn zacht, taai en boordevol heerlijke citroensmaak!
73. Citroen-meringuetaart
Een taart met een bladerdeegkorst en een vulling van citroengestremde melk die is gegarneerd met meringue.
74. Drop
Zoethout is eigenlijk een kruid met een zoete en aromatische smaak. Meest bekend om drop snoep!
75. Linzer-koekjes
Linzer-koekjes zijn sandwichkoekjes op basis van zandkoekjes die gevuld zijn met zoete jam! Meestal hebben de cookies een kleurrijk raam waarin je de vulling kunt zien.
76. Linzer-taart
Deze populaire vorm van gebak heeft een kruimelig Korst op basis van zandkoekjes evenals fruit, suiker, kruiden en gehakte noten!
77. Lolly
Een lolly is een hard snoepje aan het uiteinde van een stokje. Als je op mij lijkt, is dit snoepje een nostalgisch stukje uit je kindertijd!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
Heb je iets nieuws gevonden dat je wilt proberen en dat begint met de letter L? Is er iets dat ik heb gemist dat op de lijst moet? Laat hieronder een reactie achter en laat me weten wat jouw favoriete eten is dat begint met een L!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Voedingsmiddelen die beginnen met L: lasagne (+meer ideeën!)
Ingrediënten
- 1 lb zoete Italiaanse worst
- ¾ lb mager rundergehakt
- ½ kop witte ui (gehakt - ongeveer 1 grote ui)
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- 14.5 oz gesneden tomaten (ik geef de voorkeur aan de vuurgeroosterde tomaten)
- 12 oz tomatenpuree
- 29 oz tomatensaus
- 4 eetlepel verse basilicum (gehakt, reserve ½ voor het ricottamengsel)
- 2 eetlepel suiker
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 1 ½ theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel venkelzaad
- 1 theelepel elk, zout en peper (naar smaak - wacht tot de saus bijna gaar is om meer zout toe te voegen, indien nodig)
- 12+ lasagne noedels
- ¾ lb mozzarella kaas (gesneden of geraspt)
- ¾ lb Parmezaanse kaas (versnipperd of geraspt)
Ricotta mengsel
- 32 oz ricotta kaas
- 1 theelepel zout
- 2 Groot eieren (op kamertemperatuur, geklopt)
Instructies
- In een diepe kookpot of Nederlandse oven, kook de worst, het rundergehakt, de ui en de knoflook op middelhoog vuur tot ze goed bruin zijn. Tomatenproducten toevoegen (geplette of in blokjes gesneden tomaten, pasta en saus) en roer door het gekookte vlees.
- Voeg kruiden toe (suiker, basilicum, venkelzaad, Italiaanse kruiden, zout & peper) en 2 eetlepels verse basilicum. Combineer ingrediënten grondig en dek af. Zet het vuur lager en laat 1 uur sudderen, af en toe roeren.
- Breng een grote pan gezouten water aan de kook, voeg lasagne noedels toe en kook 8-10 minuten. Giet de noedels af en spoel ze af met koud water.
- Combineer het ricottamengsel in een middelgrote/grote mengkom, voeg ricottakaas, eieren (geslagen), de resterende 2 eetlepels verse basilicum en 1 theelepel zout toe.
- Verwarm de oven voor op 375 ° F. (190 ° C).
- Leg je lasagne in een lasagnepan of een ovenschaal van 9 x 13 inch, begin met het verspreiden van 1 ½ kopje van de vleessaus op de bodem van de pan. Leg zes noedels in de lengte op de vleessaus en verdeel dan ½ van het ricottamengsel over de noedels. Bestrooi het ricotta-kaasmengsel met ⅓ van de mozzarella-kaas (gesneden of geraspt), schep dan 1 kopje van de vleessaus over de mozzarella. Voeg na de vleessauslaag ¼ kopje Parmezaanse kaas toe en herhaal de lagen. Als je klaar bent met beide lagen, gebruik je de resterende kaas om de lasagne af te maken.
- Afdekken met folie (gebruik antiaanbakspray op de onderkant van de folie, of zorg ervoor dat de folie de bovenste laag kaas niet raakt).
- Bak de lasgana 25 minuten, verwijder dan de folie en bak nog eens 25 minuten of tot de kaas is gesmolten en de saus aan de randen van de pan borrelt. Laat 10-15 minuten afkoelen alvorens te serveren.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties