Deze fajita kruiden recept combineert een diep smaakvolle mix van kruiden en specerijen met een snufje cayennepeper voor een kick! Je kunt de hitte voor familiediners natuurlijk altijd zachter zetten of helemaal weglaten. Kip, rundvlees, garnalen, deze smaakmaker past bij al je favoriete fajita-recepten!
Zelfgemaakte Fajita-kruiden
Als je thuis niet je eigen smaakmakers maakt, is het nooit te laat om te beginnen! Zelfgemaakte kruidenmixen kunnen worden aangepast aan uw smaak, en ze hebben niet alles conserveringsmiddelen die in de winkel gekochte melanges zijn.
Ik heb geruild naar DIY-kruiden een tijdje geleden en toen ik eenmaal op dit recept voor fajita-kruiden belandde, wist ik dat ik het aan mijn permanente collectie zou toevoegen! Ik heb het geprobeerd op fajita's met kip, biefstuk en rundvlees, allemaal met fantastisch smaakvolle resultaten!
Ga naar:
Bekijk mijn volledige verzameling van voor meer eenvoudige recepten om je kruidenkast op te slaan huisgemaakte kruidenmixen en kruidenmixen!
🥘 Fajita kruideningrediënten
Dit zijn allemaal vrij algemeen kruiden en specerijen. Ik heb ze meestal bij de hand, dus ik kan altijd een partij van deze smaakmaker maken als dat nodig is!
- Paprika - 2 theelepels paprikapoeder (of gerookte paprika voor een rokerige smaak).
- komijn - 2 theelepels komijn.
- Chili poeder - 1 theelepel chilipoeder.
- Zout - 1 theelepel zout (min of meer naar smaak).
- Uien poeder - 1 theelepel uienpoeder.
- Knoflook poeder - 1 theelepel knoflookpoeder.
- Cayenne peper - ¼ theelepel cayennepeper.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Fajita-kruiden te maken
Het maken van deze fajita-smaakmaker is zo En het is heel gemakkelijk zoals het wordt! Je hebt maatlepels, een kleine mengkom, een garde of lepel en een luchtdichte container of kruidenpot nodig.
Eén batch maakt 2 eetlepels van kruiden die 2 pond vlees kan kruiden (gebruik 1 eetlepel per pond).
- Meet de ingrediënten af. Meet de ingrediënten (1 theelepel chilipoeder, 1 theelepel zout, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel uienpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, 2 theelepels komijn en ¼ theelepel cayennepeper) en doe ze in een kleine mengkom.
- Combineer. Roer of klop om te combineren.
- Gebruik of bewaar. Meteen gebruiken om te maken fajitas, of plaats in een luchtdichte container of kruidenpot en bewaar voor later.
Deze veelzijdige fajita-smaakmaker kan worden gebruikt op kip, steak, varkensvlees, of garnalen fajitas! Voor suggesties voor bijgerechten, kom zeker eens langs op mijn pagina op wat te serveren bij fajitas. Veel plezier!
💭 Tips en opmerkingen
- Dit recept maakt 2 eetlepels van kruiden voor 2 pond vlees (gebruik 1 eetlepel per pond).
- Voor pittigere fajita's, verhoog de hoeveelheid cayennepeper.
- Schudden voor elk gebruik om alle ingrediënten die mogelijk naar de bodem van de pot zijn gezonken, opnieuw te verdelen.
🥡 Opslaan
Bewaar je fajita-kruiden ergens koel en donker, zoals een kast of voorraadkast in een luchtdichte container of kruidenpot om het vers te houden. Het gaat minstens 1 jaar mee, maar voor de beste smaak gebruik je het binnen 6 maanden.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Er is een kleine kick van de ¼ theelepel cayennepeper, maar je kunt het weglaten als je dat liever hebt. Als je van pittige fajitas houdt, kun je die hoeveelheid verhogen tot ½ theelepel of meer. Je kunt natuurlijk ook altijd hete saus toevoegen aan je fajita's!
Fajita-kruiden bevatten meestal Mexicaanse kruiden en specerijen, evenals enkele traditionele kruiden en specerijen. Deze blend bestaat uit chilipoeder, zout, paprika, komijn, uienpoeder, knoflookpoeder en cayennepeper.
Taco-kruiden en fajita-kruiden bevatten veel van dezelfde ingrediënten, maar in verschillende hoeveelheden. Meestal bevat taco-kruiden meer chilipoeder en gedroogde oregano.
😋 Meer doe-het-kruiden
- Gevogelte Kruiden - Een eenvoudige mix van kruiden en specerijen die heerlijk smaakt op kip, kwartel, kalkoen en meer!
- Creoolse kruiden - Voeg wat Louisiana-smaak toe aan frites, kip, garnalen of wat je maar wilt!
- Varkenskruiden - Van varkensgebraad tot karbonades en alles daartussenin, deze varkenskruiden zijn mijn go-to!
- Spaghetti Kruiden - Als spaghetti-diners bij jou regelmatig voorkomen, is deze spaghetti-kruiden een must-try!
- Rundvlees Stoofpot Kruiden - Met deze runderstoofkruiden smaakt je zelfgemaakte runderstoofpot nog nooit zo lekker!
- Gehaktbrood Kruiden - De perfecte smaakmaker voor je favoriete gehaktbroodrecepten!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Fajita-kruiden
Ingrediënten
- 2 theelepel komijn
- 2 theelepel paprika (of gerookte paprika)
- 1 theelepel Chili poeder
- 1 tl zout
- 1 theelepel uien poeder
- 1 theelepel knoflook poeder
- ¼ theelepel Cayenne peper
Instructies
- Meet de ingrediënten af en doe ze in een kleine mengkom.
- Roer of klop om te combineren.
- Gebruik het meteen om fajita's te maken, of doe het in een luchtdichte container of kruidenpot en bewaar het voor later.
Opmerkingen
- Dit recept maakt 2 eetlepels kruiden voor 2 pond vlees (gebruik 1 eetlepel per pond).
- Verhoog voor pittigere fajitas de hoeveelheid cayennepeper.
- Schud voor elk gebruik om eventuele ingrediënten die naar de bodem van de pot zijn gezonken, opnieuw te verdelen.
- Bewaren: Bewaar je fajita-kruiden ergens koel en donker, zoals een kast of voorraadkast in een luchtdichte container of kruidenpot om het vers te houden. Het gaat minimaal 1 jaar mee, maar voor de beste smaak gebruik je het binnen 6 maanden.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties