Deze crockpot hele kip recept is een ongelooflijk gemakkelijke manier om een kipdiner in rotisserie-stijl te bereiden in het comfort van uw huis! Het enige wat je hoeft te doen is aardappelen, wortelen, selderij en ui hakken, de kip kruiden en dan neemt de slowcooker het over! Als je eenmaal ziet hoe gemakkelijk het is om deze crockpot-kip te maken, wil je nooit meer een in de winkel gekochte rotisserie-kip kopen!
Makkelijke Crockpot Hele Kip
Kip is een hoofdbestanddeel van eiwit voor het avondeten, en als het gaat om gemakkelijk en indrukwekkend kip diners, deze staat bovenaan de lijst! Bovendien kun je de restjes ook gebruiken in talloze andere kiprecepten.
Een perfect gekruide hele kip wordt low and slow gegaard met een mix van heerlijke groenten en daarna perfect gebruind in de oven! Geloof me, je hebt een nieuwe familie-favoriete kiprecept want de resultaten zijn werkelijk verbluffend!
Ga naar:
🥘 Crockpot Hele Kip Ingrediënten
Het enige wat je nodig hebt is een handvol ingrediënten om een ongelooflijk lekker en smaakvol kip diner! Deze ingrediënten kunnen zijn gemakkelijk te vinden in de supermarkt als je ze nog niet hebt.
- Gele ui - 1 kopje gele ui (gehakt, of gebruik witte ui).
- Wortelen - 2 kopjes wortelen (fijn gesneden).
- Selderij - 1 kopje selderij (fijn gesneden).
- Rode aardappelen - 1 pond rode aardappelen (gehakt, of gebruik roodbruine of Yukon goudaardappelen).
- Knoflook - 1 theelepel knoflook (fijngemaakt).
- Gevogelte Kruiden - 1 eetlepel gevogeltekruiden.
- Paprika - 2 theelepels paprika.
- Knoflook poeder - 1 theelepel knoflookpoeder.
- Gedroogde oregano - ½ theelepel gedroogde oregano.
- Uien poeder - ½ theelepel uienpoeder.
- Zout peper - ½ theelepel van elk, zout en peper (proeven).
- Hele kip - 4 pond hele kip.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe Crockpot hele kip te koken
Nadat je de groenten hebt gesneden en de kip hebt klaargemaakt, is dit recept praktisch afblijven! Voor een krokante en goudbruine schil en gekarameliseerde groenten volgt u de optionele stappen om uw kip na het koken bruin te maken.
Een hele kip van 4 pond zal ongeveer zijn Presenteren 8. Bovendien kunt u de groenten als bijgerecht gebruiken, zodat er geen extra werk nodig is!
Kip bereiden en koken
- Groenten toevoegen. Voeg 1 kopje ui, 2 kopjes wortelen, 1 kopje selderij, 1 pond aardappelen en 1 theelepel gehakte knoflook toe in een een laag op de bodem van je slowcooker.
- Meng kruiden. Meng in een kleine mengkom het kruidenmengsel van 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel gedroogde oregano, ½ theelepel uienpoeder, 1 eetlepel gevogeltekruiden, ½ theelepel zout en ½ theelepel peper. Opzij zetten.
- Bereid kip voor. Verwijder indien van toepassing de zak met organen uit de holte van de hele kip en gooi deze weg. Giet al het sap dat zich in de holte bevindt af. Spoel de kip van 4 pond af en plaats deze op een omrande bakplaat of in een ovenschaal. Dep droog met keukenpapier.
- Seizoen. Kruid de kip royaal met de kruidenmix aan alle kanten. *Als optionele stap kun je de kippenpoten aan elkaar binden met keukentouw als je dat wilt.
- Koken. Leg de hele kip (borst naar boven) bovenop de groenten en dek af met het deksel. Kook op hoog gedurende 3.5-4 uur of op low gedurende 5-7 uur (*zie notities). De interne temperatuur moet bereiken minstens 165 ° F (74 ° C) op het dikste deel van het been. *Zorg ervoor dat u het bot niet aanraakt wanneer u de temperatuur afleest.
- Rust en serveer. Haal de kip uit je crockpot en bedek hem met een stuk aluminiumfolie rest gedurende 10 minuten. Serveer de kip en groenten zoals ze zijn of volg de optionele stappen hieronder om ze bruin te maken.
Bruine Kip & Groenten (Optioneel)
- Voorbereiden. Zet je oven aan op de grillstand en herschik de rekken zodat je een rek in de oven hebt centrum van de oven.
- Transfer. Leg je hele kip (borst naar boven) in het midden van a vleeskuiken-veilig pan of omrande metalen bakplaat. Leg de groenten met een schuimspaan rond de kip.
- Braden. Rooster de kip en groenten 4-5 minuten of tot de huid van de kip bruin wordt en de groenten bruin aan de randen.
- Rust uit. Haal de pan uit de oven en dek hem af losjes met een tentdoek van folie. Laat het 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt en serveert.
Hiervoor hoeft u geen kanten te maken hartig kip diner. Je kunt er echter wel wat bij serveren uienbroodjes of wig salade als je het leuk vindt. Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Controleer de interne temperatuur van de kip om 3.5 uur om te zien of het op 165°F (74 ° C), zo niet ga door met koken totdat de kip volledig gaar is.
- Vermijd het openen van het deksel van de slowcooker tijdens de kooktijd, zodat u niet te veel warmte afgeeft of het koken langer kan duren.
- Plaats de vleesthermometer in het grootste deel van een been wanneer u de temperatuur leest, zorg er dan voor dat u het bot niet aanraakt. Het is het beste om de temperatuur op meer dan één locatie te controleren.
- Als je je kip wilt serveren met jus kippenjus, probeer mijn Kippenjus zonder drippings.
🥡 Opslaan en opwarmen
Bewaar uw overgebleven kip in een afsluitbare bewaardoos en plaats deze in de koelkast en eet binnen 4 dagen. U kunt uw overgebleven kip tot 6 maanden invriezen in een diepvriesbestendige container of een zware diepvrieszak.
Crockpot hele kip opwarmen
Verwarm de kip op een magnetronbestendige schaal in de magnetron in Intervallen van 30 seconden na het verwijderen van alle kip uit de botten.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Nee, het wordt afgeraden om grote stukken kip of hele vogels in een bevroren crockpot te koken. Braden of bakken zijn de enige manieren om een hele kip veilig en snel genoeg te koken om ervoor te zorgen dat gevaarlijke bacteriegroei wordt voorkomen. Ontdooi je kip 's nachts voordat je klaar bent om te koken.
Ik zou niet aanraden om een kip zonder vel in een crockpot te koken, omdat het vlees dan uitdroogt. De huid bevat een grote hoeveelheid van het vet van de kip. Terwijl de kip kookt, komt het vet in de huid naar buiten en bedruipt het vlees. Als u de schil niet wilt eten, raad ik u aan deze vlak voor het opdienen af te snijden.
Door de kip op een lage en langzame manier te koken, hoef je geen vloeistof in de crockpot te doen. De hele kip zal vocht vasthouden, maar als je echt bang bent dat de kip uitdroogt, kun je een scheutje water of bouillon toevoegen. Te veel vloeistof kan je kip drassig maken, dus wees voorzichtig als je besluit iets toe te voegen.
😋 Meer smakelijke kiprecepten
- Kippensalade Met Druiven - Dit recept voor kipsalade bevat selderij, druiven, gedroogde veenbessen, pecannoten, mayonaise en pecannoten!
- Airfryer Kip Tenders - Maak je eigen krokante kiphaasjes thuis in 30 minuten met je airfryer!
- Ritz Kip Braadpan - Dit ongelooflijk snelle en gemakkelijke gerecht is perfect om te maken op je drukke doordeweekse avonden!
- Kippenvleugels zonder been - Deze vleugels zonder been zijn dubbel gecoat om een extra krokant korstje te krijgen!
- Gebakken Kippenborsten Zonder Bot - Geniet zelf van deze makkelijke en heerlijke gebakken kipfilets of gebruik ze in je favoriete recepten!
- Sous vide kipfilet - Krijg keer op keer perfect gebakken en sappige kipfilets!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Crockpot Hele Kip
Ingrediënten
- 1 kop gele ui (gesnipperd of gebruik witte ui)
- 2 kopjes wortelen (gehakt)
- 1 kop selderij (gehakt)
- 1 lb rode aardappelen (gehakt, of gebruik roodbruine of Yukon goudaardappelen)
- 1 theelepel knoflook (fijngehakt)
- 1 eetlepel gevogelte kruiden
- 2 theelepel paprika
- 1 theelepel knoflook poeder
- ½ theelepel gedroogde oregano
- ½ theelepel uien poeder
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 4 pond hele kip
Instructies
- Voeg de gesnipperde ui, wortels, selderij, aardappelen en gehakte knoflook toe in een enkele laag op de bodem van je slowcooker.
- Meng in een kleine mengkom de kruidenmix van paprika, knoflookpoeder, gedroogde oregano, uienpoeder, gevogeltekruiden, zout en peper. Opzij zetten.
- Verwijder indien van toepassing de zak met organen uit de holte van de hele kip en gooi deze weg. Giet al het sap dat zich in de holte bevindt af. Spoel de kip af en leg deze op een omrande bakplaat of in een ovenschaal. Dep droog met keukenpapier.
- Kruid de kip aan alle kanten royaal met de kruidenmix. *Als optionele stap kun je de kippenpoten aan elkaar binden met keukentouw als je dat wilt.
- Leg de hele kip (borst naar boven) bovenop de groenten en dek af met het deksel. Kook op hoog gedurende 3.5-4 uur of op low gedurende 5-7 uur (*zie notities). De interne temperatuur moet minimaal 165°F (74 ° C) op het dikste deel van het been. *Zorg ervoor dat u het bot niet aanraakt wanneer u de temperatuur afleest.
- Haal de kip uit je crockpot en bedek hem met een stuk aluminiumfolie om 10 minuten te rusten. Serveer de kip en groenten zoals ze zijn of volg de optionele stappen hieronder om ze bruin te maken.
Bruine Kip & Groenten (Optioneel)
- Zet je oven aan op de grillstand en herschik de rekken zodat je een rek in het midden van de oven hebt.
- Leg je hele kip (borst naar boven) in het midden van een vleeskuiken-veilige pan of omrande metalen bakplaat. Leg de groenten met een schuimspaan rond de kip.
- Rooster de kip en groenten 4-5 minuten of tot de huid van de kip bruin wordt en de groenten aan de randen bruin worden.
- Haal de pan uit de oven en bedek hem losjes met een tentdoek folie. Laat het 10 minuten rusten voordat je het aansnijdt en serveert.
Opmerkingen
- Controleer de interne temperatuur van de kip na 3.5 uur om te zien of deze op is 165 ° F (74 ° C), zo niet ga door met koken totdat de kip volledig gaar is.
- Open het deksel van de slowcooker niet tijdens de kooktijd, zodat er niet te veel warmte vrijkomt of het koken langer kan duren.
- Plaats de vleesthermometer in het grootste deel van een been als je de temperatuur afleest, zorg er alleen voor dat je het bot niet aanraakt. Het is het beste om de temperatuur op meer dan één locatie te controleren.
- Als je je kip met jus kippenjus wilt serveren, probeer dan mijn Kippenjus zonder drippings.
- Bewaren: Bewaar uw overgebleven kip in een afsluitbare bewaardoos en plaats deze in de koelkast en eet binnen 4 dagen.
- Invriezen: U kunt uw overgebleven kip in een diepvriesbestendige container of zware diepvrieszak tot 6 maanden invriezen.
- Opwarmen: verwarm de kip op een magnetronbestendige schaal in de magnetron met tussenpozen van 30 seconden nadat alle kip van de botten is verwijderd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties