• Ga naar hoofdnavigatie
  • Ga naar hoofdinhoud
  • Spring naar de primaire sidebar
  • Direct naar footer
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over Björn
    • Contacteer ons
  • Aanmelden

Bak het met liefde

menupictogram
ga naar homepagina
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over Björn
    • Contacteer ons
  • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abonneren
    zoek pictogram
    Homepage-link
    • Recepten
    • Diners
    • Desserts
    • Over Björn
      • Contacteer ons
    • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Home » Recepten » Bijgerechten

    29 december 2020 Laatst gewijzigd: 29 december 2020 By Angela @ BakeItWithLove.com hoe 1

    Crockpot Kool

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Spring naar Recept
    speld met schuine afbeelding boven het hoofd van twee schalen van de crockpot-kool met tekst-overlay.
    hoge pin met twee afbeeldingen van de schotelkoolkool die in witte kommen wordt geserveerd.

    Deze super eenvoudig te maken Crockpot Cabbage combineert knapperig spek, malse kool, uien, knoflook en bouillon en kookt vervolgens tot in de perfectie in je crockpot of slowcooker! Die smakelijke smaak van comfortvoedsel waarvan je bent opgegroeid met genieten bij je oma's huis, komt tot leven in dit eenvoudige koolrecept!

    klein vierkant zijaanzicht van de crockpot-kool geserveerd in een witte kom met extra spek erop.

    Perfect gekookte kool past helemaal moeiteloos in je crockpot - hij is super mals en absoluut heerlijk!

    Crockpot Kool Recept

    Het gemak en de eenvoud van deze smaakvolle koolschotel zijn verbluffend! Het is een groot deel van zoveel doordeweekse diners, en dit veelzijdige gerecht kan als bijgerecht of hoofdgerecht worden geserveerd!

    Ik moest oma's helemaal naar voren brengen in deze post. Dit is een van die recepten uit de kindertijd voor mij!

    Mijn oma en overgrootmoeder hebben allebei deze kool met spek gemaakt. Elke keer dat we geroosterde kip hadden, was dit een standaard bijgerecht. Geserveerd in dubbele portie, eventueel met een vleugje boter. Yum!

    Plus de kinderen hebben er altijd van genoten! Dit is dus een favoriet familierecept van oudsher en ik hoop dat jij en je gezin er ook van genieten!

    Kool koken in een slowcooker

    Dit is een buitengewoon eenvoudig recept om te maken, zoals ik al zei, het is echt moeiteloos. Om een ​​volle kool te gebruiken, Stel ik voor om een ​​crockpot van 6 liter of een slowcooker te gebruiken.

    Alles wat kleiner is, zal druk zijn en niet zo snel koken. Als je een kleinere crockpot hebt, halveer het recept, inclusief de kooktijden.

    Crockpot-kool met spekingrediënten

    • Spek - en heel veel, bewaar wat voor het bijvullen van de kool bij het serveren van uw maaltijd! Ik geef de voorkeur aan dik gesneden spek en hoe beter de kwaliteit, hoe beter de smaak van je kool. Het wordt aangeraden om de bacon voor het koken met de kool te krokant, hoewel dit niet verplicht is. Het verbetert naar mijn mening de smaak.
    • Kool - gebruik een hele krop kool als je crockpot of slowcooker het aankan. Gebruik anders een half recept voor een halve kop kool.
    • Ui - om tijd te besparen en het sauteren van mijn ui over te slaan Ik voeg eenvoudig gedroogde ui toe. U kunt natuurlijk uw ui in het spekvet sauteren nadat het spek knapperig is. Gebruik een halve grote witte of gele ui, of een hele kleine ui. Baby-pareluien zijn ook een heerlijke optie die kan worden toegevoegd zonder ze eerst te sauteren.
    • Knoflook - gehakte knoflook draagt ​​bij aan de smaak en mag niet worden overgeslagen. Als je geen knoflook hebt (of ui) gebruik knoflookpoeder (of uienpoeder) te beginnen met 1 theelepel van een of beide. Voeg indien nodig meer toe na het koken en proeven.
    • Bouillon - er zijn meerdere kopjes bouillon nodig om de kool te koken en te voorkomen dat hij in je crockpot verbrandt. Ik gebruik kippenbouillon of bouillon, hoewel groentebouillon even goed werkt.
    • kruiderij - zout en peper uw crockpot-kool naar smaak na het koken. Het zout van de bouillon en het spek is meestal bijna genoeg voor mijn smaak, maar ik hou wel van een gezonde hoeveelheid versgemalen peper!
    • Boter - ( optioneel ) de kool kookt om te hebben een heerlijk boterachtige smaak nu al. Af en toe voeg ik echter graag een paar eetlepels boter toe. Ik roer deze erdoor voordat ik mijn kruiden toevoeg om mijn beboterde kool met spek te maken.

    * Om dit te maken een vegetarisch gerecht, laat het spek weg, gebruik groentebouillon en sla geen boter toe. De gekookte kool is nog steeds heerlijk lekker!

    crockpot kool ingrediënten kool spek bouillon.

    Kook de kool

    1. Kern de kool en hak hem fijnen voeg het dan toe aan je crockpot.gehakte kool in crockpot.
    2. Voeg ui, knoflook, knapperig en gehakt spek, en bouillon of bouillon bij de kool. Roer om te combineren.gehakt gekookt spek toegevoegd aan de crockpot-kool.
    3. Dek af en zet je crockpot of slowcooker op hoog. Laat 4 uur koken of tot de kool gaar is. Kook uw kool op de lage stand 6 - 8 uur.
    4. Proef de kool als deze gaar is en breng op smaak met peper en zout. Serveer onmiddellijk en Top met extra knapperig spek indien gewenst.

     

    Serveer je kool over rijstmet in de oven geroosterde kip, Kip met parmezaanse kaas, Varkenskoteletten met Parmezaanse kaas, balsamico kip, ham, of met kielbasa.

     

    lang schuin bovenaanzicht van twee kommen van de crockpot-kool die in witte kommen wordt geserveerd.

    Overgebleven Crockpot-kool bewaren

    Bewaar de overgebleven gekookte kool in een luchtdichte verpakking. De kool zal tot 3 - 5 dagen in de koelkast bewaren.

    Om je kool op te warmen gewoon in de magnetron tot het warm is, of bak in een koekenpan met antiaanbaklaag of koekenpan op middelhoog vuur. Kook de kool 3-5 minuten, of tot hij helemaal verhit is.

    Meer geweldige Crockpot-maaltijden!

    • Slowcooker Crack Chicken
    • Sopa de Chicaros
    • Crockpot Mongools rundvlees
    • Slowcooker Salisbury Steak
    groot vierkant zijaanzicht van de crockpot-kool geserveerd in een witte kom met extra spek erop.
    Recept afdrukken Laat een reactie achter
    Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
    4.87 van 43 beoordelingen

    Crockpot Kool

    Deze super eenvoudig te maken Crockpot Cabbage combineert knapperig spek, malse kool, uien, knoflook en bouillon en kookt vervolgens tot in de perfectie in je crockpot of slowcooker! Die smakelijke smaak van comfortvoedsel waarvan je bent opgegroeid met genieten bij je oma's huis, komt tot leven in dit eenvoudige koolrecept!
    Auteur | Angela
    porties: 8 porties
    Calorieën: 103kcal
    Prep 10 minuten
    Cooking 4 uur
    Totale tijd 4 uur 10 minuten
    Pin Recept Delen op Facebook

    Ingrediënten
     

    • 6 plakjes spek (bruin en gehakt - of ½ kopje echt spek kruimelt)
    • 1 kleine kool (geboord en gehakt)
    • 1 eetlepel knoflook (fijngehakt)
    • 2 eetlepel gedroogde ui (of ½ grote witte of gele ui gebakken in spekvet)
    • 4 kopjes kippen bouillon (of groentebouillon - 1 doos van 32 oz)
    • elk, zout en peper (proeven)

    Instructies

    • Bak de bacon in een koekenpan of koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur door de spekreepjes koud in de pan te leggen. Breng op middelhoog vuur en laat het spek koken totdat het op natuurlijke wijze uit de pan komt. Draai het spek om en bak de andere kant tot het weer loslaat. Leg het op een met keukenpapier beklede plaat en snijd het gekookte spek in reepjes of stukjes.
    • Plaats de gesneden kool in een crockpot van 6 qt of slowcooker (halveer het recept als je een kleinere crockpot hebt).
      gehakte kool in crockpot.
    • Voeg de ui, knoflook, spek en bouillon toe en meng met de kool.
      gehakt gekookt spek toegevoegd aan de crockpot-kool.
    • Dek af en kook op hoge stand gedurende 4 uur, of op lage stand gedurende 6-8 uur tot de kool gaar is. * Als u een halve kool gebruikt, wordt de kool in 2 uur op hoog vuur en ongeveer 4-6 uur op laag vuur gaar.
    • Proef en breng op smaak met peper en zout naar smaak. Serveer met een schuimspaan. Genieten!

    Notes

    * Laat het spek weg voor een vegetarisch bijgerecht van kool.
    ** Maak deze 'beboterde' kool door 2-3 eetlepels boter toe te voegen.

    Voeding

    Calorieën: 103kcal (5%) | Koolhydraten: 7g (2%) | Eiwit: 4g (8%) | Vet: 7g (11%) | Verzadigd vet: 2g (13%) | Cholesterol: 11mg (4%) | Natrium: 556mg (24%) | Kalium: 299mg (9%) | Vezels: 2g (8%) | Suiker: 3g (3%) | Vitamine A: 87IU (2%) | Vitamine C: 42mg (51%) | Calcium: 48mg (5%) | Ijzer: 1mg (6%)
    Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
    Type cursus Slow Cooker Crockpot Recepten, plantaardig bijgerecht
    Keuken Amerikaans
    Dieet Vegetarisch
    profielfoto van de auteur
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!

    bakeitwithlove.com/
    « Hokkaido Kaastaart
    Marsala-wijnvervanger »

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interacties

    Comments

    1. Sam zegt

      Maart 13, 2022 op 8: 02 pm

      5 sterren
      Angela;
      Bedankt voor het delen van je GraMa's koolrecept, het roept zulke fantastische herinneringen op!! Ik was deze favoriet bijna vergeten, ik kan niet wachten om hem morgen te maken.
      Op naar nog veel meer!

      Antwoorden

    Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: Annuleren antwoord

    Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

    Recept Rating




    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.

    Primaire Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Auteur biofoto met cake.

    Hallo daar, ik ben Angela! Ik ben een fervent verzamelaar van vintage kookboeken, maker van recepten, dierenliefhebber en totale fijnproever. Ik deel graag recepten die nieuw, leuk en creatief zijn, evenals geweldige klassieke recepten zoals mijn oma altijd maakte!

    Meer over mij →

    Gebraden Diners

    • Ideeën voor zondags diner
    • Gebraden Varkensribeye
    • Gebakken Varkenshaas
    • Hoe lam te roosteren?
    • Geroosterde Lamsbout
    • Geroosterde Lamsschenkels

    Reader Favorieten

    • Avocado Ei Bake (Ontbijt Bakken)
    • Beste Kip Tortilla Soep
    • Panda Express Shanghai Angus Steak
    • Pan aangebraden Ribeye Steak
    • Spek Verpakt Gehaktbrood
    • Strawberry Shortcake
    Zoals te zien op het afbeeldingsblok.

    DISCLAIMER: als Amazon Associate verdien ik een commissie van in aanmerking komende aankopen zonder dat het jou iets extra's kost.

    footer

    ↑ terug naar boven

    Over Björn

    • Over Angela
    • Privacy Beleid
    • Werk met me
    • Contact
    • FAQ
    • Home
    • Toegankelijkheidsverklaring

    Aanmelden

    Blijf in contact!

    * Verplicht veld

    Ontdek

    • Collecties
    • Conversies
    • Voedsel dat begint met
    • Vervangingen
    • Info over eten
    • Webverhalen

    Copyright © 2022 Bak het met liefde