Krabkoekjes

Krabkoekjes zijn een snel en eenvoudig voorgerecht of hoofdgerecht van zeevruchten dat elke avond van de week indruk zal maken op het hele gezin! Geplette Ritz-crackers, citroensap, krabvlees, kruiden en mayonaise worden samen gemengd om de cakepasteitjes te vormen. Het maken van mijn zelfgemaakte crabcakes is ongelooflijk eenvoudig en heerlijk!

Recept voor in de pan gebakken krabkoekjes

Deze crabcakes duren slechts 15 minuten om te maken en zitten boordevol zoet en mild zeevruchten smaak! Crushed Ritz crackers en mayonaise houden de taarten perfect bij elkaar en creëren de ultieme knapperige textuur.

Dit heerlijke recept is licht op vulstoffen dus de weinige toegevoegde ingrediënten zullen de delicate smaak van de krab niet wegnemen. Klop deze crabcakes op om te serveren op elke doordeweekse avond of voor een etentje met vrienden en familie!

Ga naar:

• Recept voor in de pan gebakken krabkoekjes
• 🥘Crabcakes Ingrediënten
• 🔪 Hoe maak je krabkoekjes
• 💭 Angela's tips en receptnotities
• Opslaan en opwarmen
• ❓ Veelgestelde vragen
• 😋 Beste zeevruchtenrecepten
• 📋 Recept

🥘Crabcakes Ingrediënten

Dit recept lijkt misschien een lange lijst met ingrediënten, maar alle items zijn: makkelijk te vinden in de supermarkt! Als je geen fan bent van mayonaise, beloof ik dat het de smaak van de krab niet overheerst en de perfect bindmiddel om de pasteitjes bij elkaar te houden.

• Ei - 1 groot ei.
• Mayonaise - 3 eetlepels mayonaise.
• Groene ui -1 eetlepel groene ui (fijngemaakt).
• Citroensap - 1 eetlepel citroensap.
• Gedroogde Dragon - 1 theelepel gedroogde dragon (optioneel).
• Zout peper - ½ theelepel elk, zout en peper.
• Red Pepper Flakes - ⅛ theelepel gemalen rode pepervlokken.
• Krabvlees - 8 ons krabvlees.
• Ritz Crackers - ½ kopje Ritz-crackers (fijngemalen of gebruik gewoon paneermeel).
• Boter - 1 eetlepel boter.

*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*

🔪 Hoe maak je krabkoekjes

Crabcakes zijn gemakkelijk en snel om te maken, is het niet nodig om te worden gesuggereerd door dit gerecht te maken. Jij zal hoeft alleen maar een mengkom, maatlepels, spatel en koekenpan om aan de slag te gaan.

Dit recept voor crabcake maakt Presenteren 4 van 2 grote pasteitjes. Serveer met je favoriete kanten of als smakelijk voorgerecht gerecht!

1. Klop ingrediënten. Gebruik een garde in een grote mengkom om 1 groot ei, 3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel gehakte groene uien, 1 theelepel gedroogde dragon en ⅛ theelepel gemalen rode pepervlokken te mengen.
2. Vouw in krab. Gebruik een rubberen spatel om de 8 ons krabvlees voorzichtig in te vouwen.
3. Voeg crackers toe. Voeg vervolgens langzaam de ½ kopje gemalen Ritz-crackers toe totdat het mengsel aan elkaar kan kleven.
4. Vorm pasteitjes. Gebruik je handen om het mengsel in 8 gelijke pasteitjes te drukken.
5. Verwarm boter. Voeg in een koekenpan je 1 eetlepel boter toe en plaats deze op middelhoog vuur.
6. Koken en serveren. Kook de crabcakes, als ze warm zijn, 5-6 minuten (of tot ze goudbruin zijn), draai om en herhaal aan de andere kant. Serveer onmiddellijk.

Crabcakes maken het meeste uitstekend zeevruchtenvoorgerecht? of hoofdgerecht. Ik zou ze serveren met mijn geroosterde sperziebonen en geroosterde aardappelen voor een compleetik! Genieten van!

💭 Angela's tips en receptnotities

• Vers geknepen citroensap is het beste in dit crabcake-recept. Als ik verse citroen gebruik, voeg ik ook graag citroenschil toe aan het mengsel.
• Als je geen groene uien hebt bij de hand, snijd of rasp in plaats daarvan wat gele ui.
• U kunt zich voorbereiden deze crabcakes van tevoren! Combineer eenvoudig uw ingrediënten en vorm de pasteitjes, dek ze af en bewaar ze maximaal 1 dag in de koelkast. Kook zoals aangegeven wanneer klaar!

Opslaan en opwarmen

Bewaar eventuele overgebleven crabcakes in een afgesloten container maximaal 4 dagen in de koelkast.

Om je overgebleven crabcakes in de vriezer te bewaren, wikkel je de crabcakes gewoon in strak in plasticfolie en stevige folie en plaats ze vervolgens in een diepvrieszak. Ze kunnen tot 6 maanden. Laat de crabcakes een nacht in de koelkast ontdooien voordat je ze weer opwarmt.

Krabkoekjes opwarmen

Verwarm je crabcakes in een koekenpan met een klein beetje olijfolie op middelhoog vuur tot het helemaal opgewarmd is. 

❓ Veelgestelde vragen

😋 Beste zeevruchtenrecepten

• Spaanse zeevruchtenpaella- Een heerlijk eenpansgerecht gemaakt met rijst, rokerige chorizo, mosselen en garnalen!
• Cajun Zeevruchten Kook- Deze zeevruchtenkookplaat zit boordevol langoesten, garnalen, worst, maïskolven, aardappelen en meer!
• Zeevruchtensoep Met Gerookte Zalm- Een stevig hoofdgerecht met een combinatie van witte vis, laurierschelpen, venusschelpen en gerookte zalm!
• Bang Bang Garnalen Pasta- Een hartige en romige garnaalpasta die je trek in zeevruchten zal stillen!
• Clam Chowder uit New England- Een klassieke mosselsoep die perfect is voor elk doordeweeks diner!
• Knoflook Garnalen Alfredo Bake- Deze heerlijke Alfredo-bak met knoflookgarnalen is zo kaasachtig en knoflookachtig dat je familie verliefd zal worden!

📋 Recept