• Ga naar hoofdnavigatie
  • Ga naar hoofdinhoud
  • Spring naar de primaire sidebar
  • Direct naar footer
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over Björn
    • Contacteer ons
  • Aanmelden

Bak het met liefde

menupictogram
ga naar homepagina
  • Recepten
  • Diners
  • Desserts
  • Over Björn
    • Contacteer ons
  • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abonneren
    zoek pictogram
    Homepage-link
    • Recepten
    • Diners
    • Desserts
    • Over Björn
      • Contacteer ons
    • Aanmelden
  • Doe met ons mee!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Home » Recepten » Cake recepten

    1 juli 2016 Laatst gewijzigd: 27 januari 2020 By Angela @ BakeItWithLove.com Laat een bericht achter

    Chocolade-banaan minicakes met pindakaasglazuur

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Spring naar Recept

    Zo lekker, zo lekker, en perfecte mini porties met deze chocolade en banaan gemarmerde minicakes met pindakaas glazuur (en overgoten met een paar reese's hapklare pindakaasbekers)!

    Gemarmerde minicakes van chocolade en banaan met glazuur van pindakaas, www.bakeitwithlove.com

    Deze gemarmerde minicakes van chocolade en banaan met pindakaasglazuur zijn het perfecte toetje voor twee ... als je jezelf kunt laten delen

    Dit is absoluut een hit bij alle leeftijden, de kinderen zijn er dol op wanneer ze worden gemaakt en dat geldt ook voor alle anderen!

    Om uw gemarmerde minicakes met chocolade en banaan te maken ...

    Verwarm je oven voor op 350 graden F (175 graden C) en vet mini (3 inch) springvormpannen in. Klop in een grote kom de eieren en de suiker tot de suiker is opgelost en het mengsel luchtig is.

    Meng de olie, melk, bakpoeder, zout en vanillepasta erdoor en meng goed.

    Verdeel je cakebeslag in twee gelijke porties, voeg de gepureerde bananen toe aan de ene portie en het cacaopoeder (of cacaopoeder) aan de andere.

    Schep de twee verschillende beslagen in elke mini springvorm, afwisselend de ene en de andere tot ⅔ vol. Bak gedurende 350 minuten op 175 graden F (25 graden C), of tot een ingestoken tandenstoker of mes er schoon uitkomt.

    Koel 10-15 minuten in de pannen, open dan de ringen en verwijder de cakes. Breng over naar een draadrek om volledig af te koelen.

    Om de pindakaasglazuur te maken ...

    Meng in een middelgrote kom, of de kom van je mixer/keukenrobot, de zachte boter en romige pindakaas tot een gladde massa. Voeg geleidelijk de banketbakkerssuiker en de slagroom toe, 1 eetlepel per keer, totdat alle banketbakkerssuiker is opgenomen. Meng de vanillepasta (of extract) erdoor. * De beste resultaten komen van het gebruik van hoogwaardige ingrediënten, en in dit geval raden we het recept van onze vriend Paula aan huisgemaakte pindakaas (dat bevat ook VEEL nuttige informatie over het selecteren van uw pinda's, gezondheidsvoordelen en meer)!

    Stel de chocolade en banaan gemarmerde minicakes samen met pindakaasglazuur ...

    Snijd de bolle bovenkant van de mini cakes en snijd elke cake doormidden. Spuit de pindakaasglazuur in het midden van elke cake. Meng je (dikke) chocoladeganache door 12 oz chocoladeschilfers en ½ kopje (1 stok) boter te combineren en in de magnetron te bereiden in intervallen van 30 seconden tot het gesmolten en glad is. Laat iets afkoelen voordat u het gelijkmatig over de bovenkant van de minicakes verdeelt.

    Laat de chocolade afkoelen voordat je meer van de pindakaasglazuur op de middelste bovenkant van elke minicake spuit. Pak de mini Reese's Peanut Butter Cups uit en plaats ze in het midden van de pindakaasglazuur op de bovenkant van elke mini cake.

    Serveer als losse cakes of snijd in porties en deel.

    Geniet!

     

    Gemarmerde minicakes van chocolade en banaan met glazuur van pindakaas

    Gemarmerde minicakes van chocolade en banaan met glazuur van pindakaas bij Delectable, www.delectablecookingandbaking.com
    Recept afdrukken Laat een reactie achter
    Ben je dol op dit recept?Klik op een ster om het te beoordelen!
    5 van 1-beoordeling

    Chocolade-banaan minicakes met pindakaasglazuur

    Een heerlijke combinatie van chocolade en banaan, met rijke pindakaasglazuur!
    Auteur | Angela
    porties: 12 3x 3 cm mini cakes
    Calorieën: 586kcal
    Prep 15 minuten
    Cooking 25 minuten
    Totale tijd 40 minuten
    Pin Recept Delen op Facebook

    Ingrediënten
     

    Gemarmerde minicakes met chocolade en banaan

    • 3 grote eieren
    • ¾ kop suiker
    • ¾ kop plantaardige olie
    • ¼ kop melk
    • 2 theelepel bakpoeder
    • 1 theelepel zout
    • 1 ½ kopjes meel voor alle doeleinden
    • 1 theelepel vanillepasta (of uittreksel)
    • 2 bananen (overrijp, gepureerd)
    • 2 eetlepel cacaopoeder (of cacaopoeder)

    Pindakaas Frosting

    • ½ kop boter (verzacht, kamertemperatuur)
    • 1 ¼ kop romige pindakaas
    • 3 eetlepel slagroom
    • 2 kopjes banketbakkerssuiker
    • 1 theelepel vanillepasta (of uittreksel)

    Instructies

    Gemarmerde minicakes met chocolade en banaan

    • Verwarm je oven voor op 350 graden F (175 graden C) en vet mini (3 inch) springvormpannen in.
    • Klop in een grote kom de eieren en de suiker tot de suiker is opgelost en het mengsel luchtig is. Meng de olie, melk, bakpoeder, zout en vanillepasta erdoor en meng goed. Verdeel je cakebeslag in twee gelijke porties, voeg de gepureerde bananen toe aan de ene portie en het cacaopoeder (of cacaopoeder) aan de andere.
    • Schep de twee verschillende beslagen in elke mini springvorm, afwisselend de ene en de andere tot ⅔ vol. Bak gedurende 350 minuten op 175 graden F (25 graden C), of tot een ingestoken tandenstoker of mes er schoon uitkomt. Koel 10-15 minuten in de pannen, open dan de ringen en verwijder de cakes. Breng over naar een draadrek om volledig af te koelen.

    Pindakaas Frosting

    • Meng in een middelgrote kom, of de kom van je mixer/keukenrobot, de zachte boter en romige pindakaas tot een gladde massa. Voeg geleidelijk de banketbakkerssuiker en de slagroom toe, 1 eetlepel per keer, totdat alle banketbakkerssuiker is opgenomen. Meng de vanillepasta (of extract) erdoor.

    Monteer de cakes

    • Snijd de bolle bovenkant van de mini cakes en snijd elke cake doormidden. Spuit de pindakaasglazuur in het midden van elke cake. Meng je (dikke) chocoladeganache door 12 oz chocoladeschilfers en ½ kopje (1 stok) boter te combineren en in de magnetron te bereiden in intervallen van 30 seconden tot het gesmolten en glad is. Laat iets afkoelen voordat u het gelijkmatig over de bovenkant van de minicakes verdeelt.
    • Laat de chocolade afkoelen voordat je meer van de pindakaasglazuur op de middelste bovenkant van elke minicake spuit. Pak de mini Reese's Peanut Butter Cups uit en plaats ze in het midden van de pindakaasglazuur op de bovenkant van elke mini cake.

    Voeding

    Calorieën: 586kcal (29%) | Koolhydraten: 56g (19%) | Eiwit: 11g (22%) | Vet: 38g (58%) | Verzadigd vet: 20g (125%) | Cholesterol: 79mg (26%) | Natrium: 410mg (18%) | Kalium: 368mg (11%) | Vezels: 3g (13%) | Suiker: 38g (42%) | Vitamine A: 389IU (8%) | Vitamine C: 2mg (2%) | Calcium: 63mg (6%) | Ijzer: 2mg (11%)
    Heb je dit recept geprobeerd? Beoordeel het hieronder!Ik kan niet wachten om je resultaten te zien! Vermelden @bake_it_with_love of tag #bake_it_with_love!
    Type cursus Cakerecepten, Dessertrecepten
    Keuken Amerikaans

    Gemarmerde minicakes van chocolade en banaan met glazuur van pindakaas

    profielfoto van de auteur
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!

    bakeitwithlove.com/
    « Chorizo ​​Mosselen
    Melkboter Gekookte Maïskolven »

    Deel dit recept!

    • Delen
    • Tweet
    • yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Reader Interacties

    Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: Annuleren antwoord

    Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

    Recept Rating




    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.

    Primaire Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Auteur biofoto met cake.

    Hallo daar, ik ben Angela! Ik ben een fervent verzamelaar van vintage kookboeken, maker van recepten, dierenliefhebber en totale fijnproever. Ik deel graag recepten die nieuw, leuk en creatief zijn, evenals geweldige klassieke recepten zoals mijn oma altijd maakte!

    Meer over mij →

    Gebraden Diners

    • Ideeën voor zondags diner
    • Gebraden Varkensribeye
    • Gebakken Varkenshaas
    • Hoe lam te roosteren?
    • Geroosterde Lamsbout
    • Geroosterde Lamsschenkels

    Reader Favorieten

    • Avocado Ei Bake (Ontbijt Bakken)
    • Beste Kip Tortilla Soep
    • Panda Express Shanghai Angus Steak
    • Pan aangebraden Ribeye Steak
    • Spek Verpakt Gehaktbrood
    • Strawberry Shortcake
    Zoals te zien op het afbeeldingsblok.

    DISCLAIMER: als Amazon Associate verdien ik een commissie van in aanmerking komende aankopen zonder dat het jou iets extra's kost.

    footer

    ↑ terug naar boven

    Over Björn

    • Over Angela
    • Privacy Beleid
    • Werk met me
    • Contact
    • FAQ
    • Home
    • Toegankelijkheidsverklaring

    Aanmelden

    Blijf in contact!

    * Verplicht veld

    Ontdek

    • Collecties
    • Conversies
    • Voedsel dat begint met
    • Vervangingen
    • Info over eten
    • Webverhalen

    Copyright © 2022 Bak het met liefde