My gietijzeren koekenpan recepten met aangebraden vlees, aardappelgerechten, smaakvolle kip en zelfs donzig maïsbrood! Deze gerechten van restaurantkwaliteit zitten boordevol rijke en decadente smaken, allemaal vanuit het comfort van uw keuken! Natuurlijk zijn deze gietijzeren koekepanrecepten geweldig voor elke dag van de week, omdat ze allemaal gemakkelijk te maken zijn!
De beste recepten voor gietijzeren koekenpannen
Mijn gietijzeren koekenpan is een van mijn favoriete dingen om te gebruiken in de keuken. Als je om de een of andere reden nog geen gietijzeren koekenpan hebt, moet je er een aanschaffen!
It verwarmt voedsel gelijkmatig, blijft warm, is praktisch onverwoestbaar en kan van het fornuis naar de oven worden overgebracht! Deze lijst met mijn favoriete gietijzeren koekepanrecepten laat precies zien waartoe de gietijzeren koekepan in staat is!
Ga naar:
- De beste recepten voor gietijzeren koekenpannen
- 1. Gietijzeren koekenpan Knoflookkruid Focacciabrood
- 2. Hollandse Baby Pannenkoeken
- 3. Pan Aangebraden Flat Iron Steak
- 4. Gietijzeren varkenskoteletten
- 5. Koekenpan met bruine suiker geglazuurde wortelen
- 6. Gietijzeren geroosterde kip
- 7. Eendenvet gebakken aardappelen
- 8. Aangebraden Ahi Tonijnsteaks
- 9. Kalfs-scallopini
- 10. Pan Aangebraden Hanger Steak
- 11. Pan Aangebraden Filet Mignon
- 12. Champignon Zwitserse Kip
- 13. Kip Marsala
- 14. Pan aangebraden lamsbout
- 15. Afgeroomde maïsbrood
- 16. Aangebraden lamsschouderkoteletten
- 17. Aangebraden lamskoteletten
- 18. Gebakken Avocado Kip
- 19. Aangebraden Cowboy Ribeye Steak
- 20. Zuidelijke gebakken maïs
- 21. Gebakken Kool
- 22. Wagyu-ribeyesteak
- 23. Taco's de Birria
- 24. Gezwarte kabeljauw
- 25. Gekonfijte eend
- 26. Aangebraden varkenskoteletten
- 27. Gepaneerde Sint-jakobsschelpen
- 28. Fondant aardappelen
- 29. Rundergehakt Taco Vlees
- 30. Ierse nacho's
- 📖 Receptkaart
- Gietijzeren koekepanrecepten: in de pan aangebraden cowboyribeye (+ meer geweldige recepten!)
- Ingrediënten VS GebruikelijkMetrisch
- Instructies
- Opmerkingen
- 💬 Recensies
1. Gietijzeren koekenpan Knoflookkruid Focacciabrood
Dit heerlijke en luchtige lookbrood is een van mijn absolute favoriete recepten voor gietijzeren koekenpannen, omdat het gaat om niet kneden en kan zelfs de avond van tevoren worden bereid!
2. Hollandse Baby Pannenkoeken
Deze Hollandse baby's zijn makkelijk te maken en ongelooflijk verslavend! Ze zijn gezwollen, pluizig en perfect voor zoveel verschillende dingen!
3. Pan Aangebraden Flat Iron Steak
Mijn flat iron steaks zijn ongelooflijk mals, smaakvol en tot in de perfectie aangebraden in een gietijzeren pan!
4. Gietijzeren varkenskoteletten
De gietijzeren koekenpan geeft deze karbonades een heerlijke, gouden, karamelisatie!
5. Koekenpan met bruine suiker geglazuurde wortelen
Dit vegetarische bijgerecht is zoet, hartig en volledig onweerstaanbaar! Ze zijn geweldig voor elke dag van de week en zijn goedgekeurd voor kinderen!
6. Gietijzeren geroosterde kip
Mijn geroosterde kip is volledig moeiteloos, maar smaakt alsof je uren in de keuken hebt gestaan!
7. Eendenvet gebakken aardappelen
Als je van gebakken aardappelen houdt, wordt dit recept je nieuwe favoriet! Het eendenvet voegt een extra rijk en hartig smaak aan de krokante aardappelen!
8. Aangebraden Ahi Tonijnsteaks
Ahi tonijn schroeit snel in een gietijzeren koekenpan en de goudbruine sesamzaadkorst is om voor te sterven!
9. Kalfs-scallopini
Deze snelle maaltijd bevat malse kalfsreepjes, engelenhaarpasta en een zelfgemaakte piccata-saus dat is pure perfectie!
10. Pan Aangebraden Hanger Steak
Mijn in de pan aangebraden hangersteak is zacht, sappig en vol van smaak! Om nog maar te zwijgen, het is klaar om te genieten in minder dan een uur!
11. Pan Aangebraden Filet Mignon
Deze verfijnde en romantisch gerecht heeft een perfect aangebraden, sappige filet mignon waardoor iedereen zich extra speciaal voelt!
12. Champignon Zwitserse Kip
Mijn champignon Zwitserse kip is perfect voor een last-minute diner want het duurt maar 30 minuten om te maken! Het is het perfecte gietijzeren koekenpanrecept voor doordeweekse familiediners!
13. Kip Marsala
Dit klassieke gerecht bestaat uit perfect gekookte kip die is omhuld met een rijke en smaakvolle marsalasaus!
14. Pan aangebraden lamsbout
Als je nog nooit lamsvlees hebt gemaakt, is dit het moment om het te proberen! Dit recept is makkelijk te maken en smaakt geweldig!
15. Afgeroomde maïsbrood
Het is tijd om over te stappen op de maïsbroodmix in dozen en je klaar te maken om hiervan te genieten zoet en luchtig zelfgemaakte maisbrood! Dit supervochtige maisbrood is een recept dat altijd net even lekkerder is als het gebakken is in gietijzer!
16. Aangebraden lamsschouderkoteletten
Met een krokante, gouden buitenkant en een malse en sappige binnenkant - deze lamsschouderkoteletten zijn het perfecte snelle diner!
17. Aangebraden lamskoteletten
Het is tijd om voeg wat afwisseling toe naar uw wekelijkse diners met deze rijke en sappige lamskoteletten!
18. Gebakken Avocado Kip
Romig, kaasachtig en waanzinnig lekker- deze gebakken avocado-kip is een perfect doordeweeks diner!
19. Aangebraden Cowboy Ribeye Steak
Deze cowboy ribeye steak is perfect korst, sappig en bedekt met heerlijke kruidenboter! Het is de koning van gietijzeren koekepanrecepten!
20. Zuidelijke gebakken maïs
Gebakken uien, knoflookboter, maïs en perfect knapperig spek vormen dit verrukkelijk bijgerecht!
21. Gebakken Kool
Het spek in dit gerecht maakt deze gebakken kool hartig en bevredigend comfort eten!
22. Wagyu-ribeyesteak
Wagyu ribeye staat bekend als ongelooflijk mals en smaakvol met rijke marmering die wegsmelt wanneer perfect gebakken!
23. Taco's de Birria
Een krokante schelp gevuld met langzaam gegaarde geit, melige kaas en heel veel kruiden - wat wil je nog meer?
24. Gezwarte kabeljauw
Als je in de stemming bent voor een heerlijke, smaakvolle zeevruchten diner, probeer dan eens deze malse kabeljauw bedekt met een ongelooflijke kruidenmix!
25. Gekonfijte eend
Geconfijte eend is smelten-in-je-mond mals met een mooi aangebraden, knapperige schil die al uw gasten zal verbazen!
26. Aangebraden varkenskoteletten
Deze gekarameliseerde, sappige karbonades zijn klaar in slechts 15 minuten, dus je kunt ze elke dag van de week maken!
27. Gepaneerde Sint-jakobsschelpen
Deze sint-jakobsschelpen zijn prachtig gouden, extreem mals, en duurt slechts 10 minuten om te maken! Het is een geweldig gietijzeren koekepanrecept voor als je last-minute een date night-diner nodig hebt!
28. Fondant aardappelen
Aardappelen worden perfect aangebraden voordat ze worden gekookt in boter en vervolgens in bouillon om dit te bereiken perfecte aardappel bijgerecht!
29. Rundergehakt Taco Vlees
Dit recept is hier om je typische tacovlees mee naar toe te nemen Het volgende niveau! Voeg al je favoriete taco toppings toe en je bent klaar om te eten!
30. Ierse nacho's
Er zijn geen chips in deze nacho's! Dun gesneden aardappelen worden gelaagd met kaas, spek en jalapenos en vervolgens gebakken in de oven!
Ik hoop dat deze lijst met mijn favoriete recepten voor gietijzeren koekenpannen je wat ideeën heeft gegeven over wat je kunt maken met je favoriete keukenpan! Laat hieronder een reactie achter en laat me weten welk item je het leukst vindt om uit te proberen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Gietijzeren koekepanrecepten: in de pan aangebraden cowboyribeye (+ meer geweldige recepten!)
Ingrediënten
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 ½ lb cowboyribeyesteak
- ½ eetlepel steak kruiden (zie recept of gebruik je favoriete merk)
- 1 eetlepel boter
- 2 Groot teentjes knoflook (optioneel, geschild en heel gelaten)
- verse kruiden (optioneel, rozemarijn en tijm zijn mijn eerste keuze)
Instructies
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of koekenpan op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat de pan erg HEET is voordat je de biefstuk toevoegt.
- Kruid de kant van de cowboy ribeye steak die naar je toe is gericht met my steak kruiden, of uw favoriete merk. Gebruik je vingers om de kruiden in het vlees te drukken om het te laten stollen. Kruid het vet aan de zijkanten voor extra smaak.
- Leg de ribeye met de gekruide kant naar beneden in de hete koekenpan. Kruid vervolgens met de kant naar boven en druk de kruiden in de biefstuk. Verplaats de steak niet in de pan totdat het tijd is om hem om te draaien. Voor een biefstuk van 1.5 tot 2 inch dik, kook de eerste kant gedurende 6-7 minuten (voor medium-rare). *Als je steak 2 tot 3 inch dik is, kook hem dan voor dezelfde hoeveelheid tijd, maar het kan zijn dat je hem in de oven moet afmaken.
- Draai de ribeye om en bak de andere kant even lang (6-7 minuten). Terwijl je klaar bent met koken, voeg je de boter, knoflook en kruiden toe aan de pan en schep je dit over je steak (ook bekend als rijgen of 'arroser').
- Het vet moet allemaal van de biefstuk zijn als het klaar is, en de interne temperatuur moet ongeveer 135 ° F (57 ° C) zijn. Voor dikkere steaks, na het aanbraden van elke kant gedurende 6-7 minuten, plaats je de koekenpan in de oven op 500 ° F (260 ° C) For 4-6 minuten tot de temperatuur 5°F . is (3 ° C) kort van de gewenste gaarheid. *Zie toelichting
- Haal de gekookte ribeye uit de pan (of oven) en leg het op een snijplank. Span een stuk aluminiumfolie losjes over de bovenkant en laat de biefstuk 5-10 minuten rusten voordat je hem serveert.
Opmerkingen
- A medium-zeldzaam biefstuk is 130 ° F-135 ° F (54°C-57°C), Medium is 135 °F-145°F (57°C-63°C), half doorgebakken is 145 °F-155°F (63°C-68°C), alles daarboven is gedaan of goed gedaan.
- Een steak blijft garen (bekend als carry-over koken) terwijl het rust, daarom wordt het van het vuur gehaald wanneer het is 5 ° F (3 ° C) verlegen van de gewenste temp.
- Gietijzeren koekenpannen zijn mijn favoriet voor het aanbraden van biefstuk. Het karamelliseert de buitenkant terwijl het dichtschroeit en resulteert in een betere smaak. Dit is echter een persoonlijke keuze en een grote koekenpan zal ook prima werken.
- Als je de ribeye meer smaak wilt geven, kun je de kruiden en knoflook aan het begin van het koken toevoegen.
- De grootte van je cowboy-cut ribeye steak bepaalt hoe lang het moet koken. Voor een extra grote snit (2 ½ tot 3 pond) je zou 10-12 minuten per kant dichtschroeien en dan 5-10 minuten in de oven afbakken.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties