Deze braadpan met rundvlees en kaas combineert rundergehakt, pennepasta, marinarasaus en veel kaas voor een heerlijk eenvoudig doordeweeks diner! Het is een vullende maaltijd met smakelijke Italiaanse smaken die zeker een familiefavoriet zal zijn! Ovenschotel met hamburgernoedels is perfect voor als je een smakelijke maaltijd wilt, maar weinig tijd hebt.
Supereenvoudige pasta-ovenschotel met rundvlees en kaas
Als comfortfood je ultieme verwennerij is, MOET je mijn braadpan met rundvlees en kaas proberen! Het is zo eenvoudig te maken, en met de kruiden en marinara, het is als een Italiaans feest !!
Omdat het zo gemakkelijk te maken is, is het ook zeer geschikt voor het voeden van grotere groepen - ga je gang en maak 3 pannen van deze stevige braadpan! Het is perfect voor familiemaaltijden en doordeweekse diners!
Ga naar:
Iedereen zal het heerlijk vinden om in deze vlezige pastabak te graven! Groot van smaak en cheesy goedheid, maar klein van tijd, deze hartige ovenschotel is heerlijk eenvoudig.
🥘 Ingrediënten voor braadpan met rundvlees en kaas
De ingrediënten zijn redelijk standaard - misschien heb je zelfs alles wat je nodig hebt in je kasten om het vanavond te maken!
- Penne pasta - 16 ons penne pasta. Deze cilindervormige pasta is perfect omdat de saus en de kaas zich in de afzonderlijke buisjes verzamelen en exploderen van smaak als je een hap neemt! Natuurlijk werkt elke korte pasta, maar penne is een favoriet!
- Gehakt - 2 pond rundergehakt is het 'vlees' van deze stevige braadpan! Lean of extra lean werkt het beste.
- Knoflook - 1 eetlepel vers gehakte knoflook. Je kunt ook de gehakte knoflook uit een pot gebruiken, en die is lang niet zo smaakvol maar een geweldige tijdsbesparing!
- Italiaanse kruiden – 1 eetlepel Italiaanse kruiden. Gedroogde Italiaanse kruiden werken prima. Je kunt echter ook de gevriesdroogde melange of de tube Italiaanse kruiden in het productpad gebruiken, of natuurlijk verse Italiaanse kruiden als je zoveel geluk hebt! Bekijk mijn zelfgemaakte melange hier!
- Marinara-saus - 15 ons marinarasaus. Je kunt je favoriete marinara-merk uit de winkel gebruiken of mijn lekkernij proberen huisgemaakte marinarasaus!
- Baby spinazie - 2 kopjes babyspinazie. Vers of diepgevroren werkt om kleur en vitamines aan dit gerecht toe te voegen. Ik ben dol op verse babybladspinazie voor deze ovenschotel! Als je ervoor kiest om diepvriesspinazie te gebruiken, zorg er dan voor dat je zoveel mogelijk overtollig water eruit knijpt.
- Zout peper - Je basiskruiden welteverstaan eenvoudige en geweldige smaakversterkers!
- Mozzarella - 1 kopje vers geraspte mozzarella. U kunt een zak voorgeraspte kaas kopen om tijd te besparen, maar vergeet niet dat voorverpakte kaas een antiklontermiddel heeft. Dit betekent dat het gewoon niet zo ooey-kleverig melty-vriendelijk zal zijn!
- Parmezaanse kaas - ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas. Vers geraspt voegt een heerlijke smaak toe. In een mum van tijd kunt u Parmezaanse kaas uit blik gebruiken.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe braadpan met rundvlees en kaas te maken
Deze eenvoudige braadpan zal zijn klaar om te genieten in een mum van tijd! Alles wat je nodig hebt is een 9x13 ovenschaal, een pot om de pasta te koken, een koekenpan en een kaasrasp.
Deze braadpan is genoeg voedsel voor ongeveer 8 porties.
Kook de Pasta
- Verwarm. Verwarm je oven voor op 400 ° F (205°C/gasmerk 6) en vet een bakvorm van 9x13 of een ovenschaal van 2.5-3 liter licht in.
- Koken. Kook 16 ons (454 gram) pasta in een grote pan met gezouten water volgens de instructies op de verpakking, minus ongeveer 2 minuten voor een al dente stevigheid.
- Draineren. Giet de gekookte pasta af, spoel hem af en zet apart.
Bak het rundergehakt bruin
- Bruin. Bruin 2 pond (907 gram) van rundergehakt in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Kook ongeveer 8 minuten, het opbreken van de hamburger terwijl het kookt.
- Roeren. Als het bijna klaar is, zeef je het vet eraf en roer er 1 eetlepel (15 gram) van gehakte knoflook Kook nog 2 minuten.
- Toevoegen. Voeg 15 ons toe (425 gram) marinarasaus, 1 eetlepel (15 gram) Italiaanse kruiden en 2 kopjes (60 gram) van gehakte spinazie. Roer en breng op smaak met zout en peper naar smaak.
- Warmte. Blijf koken tot de marinara saus is helemaal warm, ongeveer 4-5 minuten.
Monteer de braadpan
- Verschillende Lagen. Giet de pasta in je ingevette ovenschaal en voeg de rundvleessaus toe. Roer goed tot alle pasta is goed bedekt.
- Voeg kaas toe. Top met 1 kopje (224 gram) geraspte mozzarella en ½ kop (100 gram) van Parmezaanse kaas. * U kunt de Parmezaanse kaas ook bewaren voor garnering bij het serveren.
Bak en serveer
- Koken. Bak de braadpan op 400 ° F (205°C/gasmerk 6) gedurende 10 - 15 minuten, of tot de kaas volledig is gesmolten. Als je van een gebruinde bovenkant houdt, gril een paar minuten om de kaas topping verder te koken tot een gouden perfectie.
- Opdienen. Haal uit de oven als je klaar bent en serveer je braadpan onmiddellijk. Garneer met vers geraspte Parmezaanse kaas en vers gehakte basilicum indien gewenst.
🥗 Zijkanten
Serveer met een Caesar salade en knoflookbrood voor een volledige maaltijd. Niets overdadigs hier - gewoon gemakkelijk, goed oud lekker troostmaaltijd - perfect voor een familiediner op elke avond van de week! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Sla het koken van de pasta niet over! Je moet het koken totdat het al dente is, zodat het verder kan koken in de oven. Als je deze stap overslaat, heb je mogelijk knapperige, onvoldoende verhitte pasta.
- Voeg gerust wat extra groenten toe zoals paprika, ui of champignons.
- Je kunt zelfgemaakte gebruiken of in de winkel gekochte marinarasaus. Houd er echter rekening mee dat het soort dat u gebruikt, invloed heeft op de smaak van het gerecht. Dus gebruik je favoriete type!
🥡 Opslaan en opwarmen
Deze braadpan is zo stevig en vullend. Restjes kunnen meerdere dagen worden opgewarmd en de Italiaanse smaken zullen met de tijd verbeteren. Op de juiste manier opgeslagen braadpanresten kunnen maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
Braadpan met rundvlees en kaas opwarmen
Als u de komende twee dagen opwarmt, Voeg een scheutje water toe aan de braadpan voordat u het in de magnetron zet of op het fornuis verwarmt.
Invriezen van braadpan met rundvlees en kaas
Als je een extra braadpan maakt en deze voor later wilt invriezen, zorg er dan voor dat deze volledig is afgekoeld voordat je hem in een vriezerbestendige bak doet. Je kunt dit achterlaten in de vriezer tot 3 maanden – als je klaar bent om te eten, gewoon ontdooien in de koelkast, dan weer opwarmen in de oven.
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Ik heb pennepasta gebruikt, maar elke korte variant zal werken! Je kunt farfalle, rigatoni, rotini, ziti, schelpen of macaroni gebruiken. Pak gewoon wat je al bij de hand hebt.
Zeker! U kunt uw braadpan van tevoren voorbereiden en in elkaar zetten. Wikkel het dan stevig in en plaats het een nacht in de koelkast (of tot een dag). Als je klaar bent, verwijder je gewoon het deksel en bak je zoals aangegeven.
Absoluut! Dit maakt een fantastische diepvriesmaaltijd. Laat de braadpan gewoon volledig afkoelen en wikkel hem vervolgens stevig in plasticfolie. Stop het in de vriezer voor maximaal 3 maanden.
😋 Makkelijker casseroles
- Chili Hond Ovenschotel - Een braadpan met 4 ingrediënten die halve maanbroodjes, chili, hotdogs en kaas combineert.
- Crockpot Kip Enchilada Braadpan - Een eenvoudige, hands-off braadpan die je alles geeft wat je leuk vindt aan traditionele enchiladas.
- Miljoen Dollar Kip Braadpan - Dit romige kipgerecht zal zeker iedereen bevallen tijdens het avondeten.
- Hamburger Hashbrown Ovenschotel - Een smakelijke combinatie van rundergehakt, aardappelpartjes, kaas en groenten.
- Kaneelbroodje Braadpan - Een zoet gerecht dat fantastisch is voor ontbijt of brunch.
- Campbell's sperziebonenbraadpan - Deze vakantieklassieker is een bijgerecht dat perfect is voor het serveren van een menigte.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Braadpan met rundvlees en kaas
Ingrediënten
- 16 oz Penne pasta (ongekookt)
- 2 pond gehakt (mager of extra mager)
- 1 eetlepel knoflook (fijngehakt)
- 15 oz marinara saus
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 kopjes baby bladspinazie (gehakt)
- elk, zout en peper (proeven)
- 1 kop mozzarella kaas (geraspt)
- ½ kop Parmezaanse kaas (geraspt)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 400 ° F. (205 ° C) en vet een bakvorm van 9x13 of een ovenschaal van 2.5-3 liter licht in.
- Kook je pasta in een grote pan met gezouten water volgens de instructies op de verpakking, minus ongeveer 2 minuten voor een al dente stevigheid. Giet de gekookte pasta af, spoel deze af en zet opzij.
- Bak het rundergehakt in een grote koekenpan of koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Laat ongeveer 8 minuten koken en verdeel het vlees terwijl het bruin wordt. Zeef het vet eraf en roer de knoflook erdoor. Kook nog 2 minuten.
- Voeg de Marinara-saus, Italiaanse kruiden en gehakte spinazie toe. Roer om te mengen, proef en breng op smaak met peper en zout. Kook nog eens 4-5 minuten, of tot de marinarasaus helemaal warm is.
- Schep de pasta in je voorbereide ovenschaal en voeg de rundvleessaus toe. Gooi grondig om alle pasta te bedekken. Top met mozzarellakaas en Parmezaanse kaas (of bewaar de Parmezaanse kaas voor garnering bij het serveren).
- Bak de braadpan in je voorverwarmde oven op 400°F (205 ° C) gedurende 10-15 minuten, of tot de kaas volledig is gesmolten. Rooster een paar minuten om de kaasbovenste laag desgewenst bruin te maken.
- Haal uit de oven en serveer direct. Garneer met Parmezaanse kaas en vers gesneden basilicum.
Opmerkingen
- Sla het koken van de pasta niet over! Je moet het koken totdat het al dente is, zodat het verder kan koken in de oven. Als je deze stap overslaat, heb je mogelijk knapperige, onvoldoende verhitte pasta.
- Voeg gerust wat extra groenten toe zoals paprika, ui of champignons.
- Je kunt zelfgemaakte gebruiken of in de winkel gekochte marinarasaus. Houd er echter rekening mee dat het soort dat u gebruikt, invloed heeft op de smaak van het gerecht. Dus gebruik je favoriete type!
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Anoniem zegt
Kan broccoli worden vervangen door spinazie?
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ja, zeer zeker! Je moet de stoombare bevroren broccoli stomen, in de magnetron zetten of koken zodat hij zacht en knapperig is voordat je hem aan je braadpan toevoegt. Bedankt voor het vragen!