Je zult zeker genieten van dit heerlijke gerecht bananenpudding pokecake dat is gevuld met heerlijke bananenpudding en gegarneerd met Cool Whip & Nilla Wafers! Deze eenvoudig te maken pokécake is razend populair omdat er gaatjes in zijn geprikt, waardoor de heerlijke bananenpudding uitloopt in een zachte cakelaag. Jammie!
Ga naar:
Gemakkelijk 9x13 bananendessert
Wij voegen graag een extra niveau van bananensmaak toe aan onze bananenpuddingpokécake door een kopje gevriesdroogde bananenchips fijn te hakken! Deze snacks boordevol bananensmaak zijn ongelooflijk als ze worden toegevoegd aan de cakemix en maken onze pokécake geweldig!
Dus als je de volgende keer in de winkel bent, zorg er dan voor dat je een zakje lekkere bananenchips meeneemt om toe te voegen snack terwijl je je heerlijke poke cake maakt!
🥘 Ingrediënten
Pak wat gele cakemix en een tros bananen erbij ga aan de slag met dit super smakelijke cakemixrecept!
- Gele Cake Mix - 15.25 ounces mix in doos.
- Olie, eieren en water -Volgens de instructies voor het mixen van cake.
- Bananen chips - ½ kopje, gevriesdroogd en gemengd tot het fijngehakt is.
- Instantpudding met bananencrème - 6.8 ounces (2 pakketten).
- Melk - 4 kopjes.
- Coole zweep - 8-ounce kuip, ontdooid.
- Nilla Wafels - 20, geplet (plus meer om aan de topping toe te voegen, optioneel).
- Bananen - 2 grote, in dunne plakjes gesneden als topping (optioneel).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe je een bananenpudding-pokécake maakt
Er zijn slechts een paar eenvoudige stappen, een van de voordelen van poke cakes, echt. Je mixt je cakemix volgens de instructies in de doos (plus wat optionele bananenchips), bak het en laat het een beetje afkoelen voordat je gaatjes in de cake prikt met het handvat van een houten lepel.
- Bereid de pan- en cakemix voor: Begin met het invetten van een bakvorm van 9 x 13 cm en bestuif deze lichtjes met bloem. Bereid de gele cakemix volgens de instructies op de doos. Verwarm uw oven voor op de temperatuur die is aangegeven voor een 9x13 cake op de verpakking van de cakemix.
- Bananenchips erdoor mengen: Roer de fijngemalen, gevriesdroogde bananenchips erdoor zodra je cakemixbeslag klaar is. Breng het beslag over naar uw voorbereide bakvorm.
- Bak de cake: Bak de cake volgens de tijd- en temperatuurrichtlijnen die op de cakemixdoos staan vermeld. De cake is gaar als een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.
- Bereid de pudding voor: Terwijl de cake afkoelt, meng je de melk met de instant bananenroompudding volgens de instructies op de doos.
- Prik gaatjes en voeg pudding toe: Nadat de cake iets is afgekoeld, gebruikt u het handvat van een houten lepel om gaatjes in de cake te prikken. Zorg ervoor dat de gaten bijna net zo diep zijn als de cake. Giet de voorbereide pudding over de cake en gebruik de achterkant van een lepel om het gelijkmatig te verdelen, zodat de pudding de gaten vult en de randen van de pan bereikt.
- Laat de taart afkoelen: Zet de cake in de koelkast om af te koelen en laat de pudding opstijven, wat ongeveer 2 uur duurt.
- Voeg Cool Whip-topping toe: Voordat u klaar bent om te serveren, haalt u de Cool Whip uit de vriezer om te ontdooien. Eenmaal ontdooid, verdeel het gelijkmatig over de bovenkant van de cake- en puddinglaag.
- Garneer en serveer: Garneer de taart tenslotte met gemalen Nilla Wafers en eventueel in dunne plakjes gesneden banaan. Als u bananen gebruikt, voeg deze dan vlak voor het serveren toe om bruinkleuring te voorkomen.
Fans van bananensmaak in uw gezin zullen dat wel doen zwijmel absoluut over deze bananenpudding poke cake! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Gelijkmatig gaten prikken: Wanneer u gaten in de cake prikt, doe dit dan gelijkmatig over het hele oppervlak. Hierdoor kan de bananenpudding in elk deel van de cake sijpelen, waardoor deze vochtig en smaakvol wordt.
- Laat de cake iets afkoelen voordat u hem prikt: Laat de cake na het bakken een paar minuten afkoelen. Als je gaatjes prikt terwijl hij nog warm is (maar niet te heet), trekt de pudding beter in.
- Verdeel de pudding tot aan de randen: Wanneer u de bananenroompudding toevoegt, gebruik dan de achterkant van een lepel om deze gelijkmatig over de cake te verdelen, zorg ervoor dat deze in alle gaten komt en de randen van de pan bereikt.
- Koel voldoende: Geef de cake na het toevoegen van de pudding voldoende tijd om in de koelkast te laten afkoelen. Deze stap is cruciaal om de pudding te laten stollen en de smaken te laten versmelten.
- Ontdooi de koele zweep op de juiste manier: Zorg ervoor dat de Cool Whip volledig ontdooid is voordat u deze over de cake verspreidt om een gladde, gelijkmatige laag te verkrijgen.
🥡 Opslaan
Na het serveren in de koelkast bewaren. Als je restjes overhoudt, is het belangrijk om de taart in de koelkast te bewaren. De pudding en Cool Whip-topping vereisen koeling om de versheid en textuur te behouden.
Gebruik een luchtdichte container. Plaats de cake indien mogelijk in een luchtdichte verpakking. Als je bakje niet groot genoeg is, bedek de taart dan goed met plasticfolie of aluminiumfolie.
🍌 Lekkerder Bananen Recepten
- Bananentaart met roomkaasglazuur
- Dubbel Chocolade Bananenbrood
- Super vochtig bananenbrood
- Bananenbrood met Streusel Topping
- Banaan Bosbessen Muffins
- Appel Banaan Muffins
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Gemakkelijke bananenpudding-pokécake
Ingrediënten
- 15.25 oz gele cakemix (1 doos)
- olie, eieren, water (per cakemix instructies)
- ½ kop bananen chips (gevriesdroogd, gemengd tot fijngehakt)
- 6.8 oz bananencrème instant pudding (2 3.4-ounce pakketten)
- 4 kopjes melk
- 8 oz Coole zweep (ontdooid)
- 20 Nilla Wafels (geplet - plus meer om toe te voegen aan de topping, optioneel)
- 2 Groot bananen (optioneel - in dunne plakjes voor topping)
Instructies
- Vet een bakvorm van 9 x 13 in en bestrijk hem met bloem. Voorbereiden 15.25 oz gele cakemix zoals aangegeven op de doos en verwarm de oven voor op de aanbevolen temperatuur volgens de cakemix in de doos.
- Voeg het fijngemalen, gevriesdroogde toe ½ kopje bananenchips Voeg het mengsel toe aan het gemengde cakemixbeslag en doe het vervolgens in de voorbereide bakvorm. Bak zoals aangegeven in uw verpakte cakemix. Haal de taart uit de oven als een erin gestoken tandenstoker schoon uit het midden van de cake komt.
- Laat de cake een paar minuten afkoelen terwijl je de melk met de doos mengt 6.8 oz bananencrème instantpudding.
- Zodra de pudding is gemengd en de cake iets is afgekoeld, prikt u met het handvat van een houten lepel gaatjes door de cake. Druk stevig in de cake, waardoor de gaatjes bijna net zo diep zijn als de cake.
- Giet de gemengde pudding over de gele cake en gebruik vervolgens de achterkant van een lepel om de bovenkant van de cake gelijkmatig te bestrijken, druk de pudding in de gaten en helemaal tot aan de randen van de taartvorm. Zet het in de koelkast, laat het afkoelen en laat de pudding 2 uur opstijven.
- Voordat u uw cake verwijdert om de laatste laag toe te voegen, verwijdert u het bakje 8 oz coole zweep uit de vriezer en laat het op kamertemperatuur ontdooien. Verdeel de ontdooide Cool Whip over de bovenkant van de puddinglaag. Beleg met 20 gemalen Nilla-wafels en gesneden bananen (indien gewenst).
- * Als u bananen overheerst, raad ik u aan om de gesneden bananen net voor het serveren toe te voegen, zodat ze niet bruin worden.
Video
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Heb je vragen? Stel ze hier.
Geen reacties