Gebakken Bloemkool Met Kaas is een heerlijk en smaakvol plantaardig bijgerecht, perfect om te serveren bij een doordeweeks familiediner! Bloemkoolroosjes worden gegooid met olijfolie en kruiden en vervolgens in de oven gebakken tot ze perfect mals zijn met cheddarkaas! Als je het eenmaal zelf hebt geprobeerd, heb je een nieuwe favoriete manier om van bloemkool te genieten!
Recept voor gebakken kaasachtige bloemkool
Gebakken bloemkool met kaas is de ultiem geruststellend bijgerecht dat zal je verlangen naar iets kaasachtigs en lekkers stillen! Bloemkool wordt omhuld met een smaakvol mengsel van kruiden en specerijen, vervolgens goudbruin gebakken en gegarneerd met een royale hoeveelheid gesmolten kaas.
De kaasachtige goedheid gecombineerd met de nootachtige smaak van de bloemkool zal dat wel doen laat je verlangen naar meer. Dus maak je klaar om opnieuw verliefd te worden op bloemkool en maak vandaag nog dit gemakkelijke bijgerecht voor het familiediner!
Ga naar:
🥘 Gebakken Bloemkool Met Kaas Ingrediënten
Het duurt maar een handvol basisingrediënten om een groentegerecht te maken dat zo lekker is! Bovendien heb je misschien zelfs wat (of de meeste) van deze ingrediënten al!
- Bloemkool - 2 bloemkoolkoppen (*zie notities).
- Olijfolie - 2 eetlepels olijfolie (extra vierge).
- Knoflook poeder- 1 theelepel knoflookpoeder.
- Gedroogde peterselie - ½ theelepel gedroogde peterselie (of je kunt een gebruiken vervanger van gedroogde peterselie).
- Zout peper - ¼ theelepel van elk, zout en peper (proeven).
- Cheddar kaas - 1 kopje cheddar kaas (geraspte, scherpe cheddar is het beste, of gebruik Colby).
- Mozzarella kaas - ½ kopje mozzarellakaas (versnipperd, of gebruik Zwitserse kaas of Monterey Jack).
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Hoe maak je gebakken bloemkool met kaas
Gebakken bloemkool met kaas is een beginnersvriendelijk groente bijgerecht dat slechts 10 minuten voorbereidingstijd kost! Om te beginnen, pak je een 9X13 ovenschaal, een grote mengkom en wat meetgerei.
Dit smakelijke recept voor gebakken bloemkool zal rond maken Presenteren 6! Er is genoeg voor iedereen om een portie te eten.
- Oven voorverwarmen. Verwarm je oven voor op 425 ° F. (218 ° C) en vet een 9x13 ovenschaal licht in met olijfolie of non-stick bak spray.
- Bloemkool bereiden. Was de 2 koppen van de bloemkool en pluk of snijd ze in roosjes. Doe de bloemkool in een grote mengkom en toevoegen de 2 eetlepels extra vierge olijfolie en kruiden (1 theelepel knoflook poeder, 1 theelepel gedroogde peterselie, 1 theelepel zout, en 1 theelepel grond zwarte peper).
- Seizoen. Meng de bloemkool met olie en kruiden tot de roosjes gelijkmatig bedekt zijn en doe ze dan in je voorbereide ovenschaal. Schik de roosjes zo dat ze een zal u zelfs laag.
- Bakken. Bak op 425 ° F (218 ° C) 20 minuten, verwijder dan de schaal en roer de bloemkoolroosjes om ze om te keren voor een gelijkmatige bereiding. Bedek de gedeeltelijk gekookte bloemkool met 1 kopje cheddarkaas en ½ kopje mozzarellakaas en dan terugkeer naar de oven.
- Dienen. Blijf nog 15-20 minuten koken of tot de bloemkool je bereikt gewenste niveau van tederheid. Haal uit de oven als je klaar bent en serveer direct.
Een van de beste dingen van bloemkool is het veelzijdigheid! Je kunt dit kaasachtige groentebijgerecht gemakkelijk combineren met al je favoriete eiwitten, zoals gebakken kippenborsten zonder been, gebakken biefstukof gebakken zeeduivel! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- De gemiddelde middelgrote bloemkool is ongeveer 4-6 pond en levert ongeveer 3-4 kopjes roosjes op.
- Voor een mooie goudbruine kleur kaasachtige laag, rooster de laatste 2-3 minuten kooktijd op hoog vuur.
- Laat de bloemkool afkoelen een paar minuten voor het opdienen om te voorkomen dat de kaas eraf glijdt, indien gewenst.
🥡 Opslaan en opwarmen
Plaats uw overgebleven gebakken bloemkool in een luchtdichte verpakking en bewaar deze in de koelkast voor maximaal 2-3 dagen.
Laat je gebakken bloemkool volledig afkoelen en plaats hem dan in een diepvriesbestendige bak. Bewaar in uw vriezer voor maximaal 2-3 maand. Ontdooi een nacht in de koelkast en volg de instructies voor opwarmen.
Opwarmen Van Gebakken Bloemkool Met Kaas
Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Doe je restjes in een ovenschaal en verwarm ze nog even in de oven 5-10 minuten (indien niet bevroren), 20-30 minuten (bevroren), of naar wens doorverwarmd.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Absoluut! Je kunt ook bevroren bloemkool gebruiken in plaats van verse als je dat wilt. Laat de bloemkoolroosjes volledig ontdooien en laat ze goed uitlekken voordat ze klaar zijn om te koken.
Ja! U kunt dit recept van tevoren bereiden en het maximaal 2-3 dagen in de koelkast bewaren totdat u klaar bent om het te bakken! Zorg er wel voor dat je het voor het bakken op kamertemperatuur brengt, zodat je bloemkool gelijkmatig kookt. Het is ook belangrijk op te merken dat bloemkool tijdens het zitten wat vocht kan afgeven, dus misschien moet je de kooktijd dienovereenkomstig aanpassen.
Natuurlijk! U kunt andere groenten aan dit recept toevoegen om het naar uw smaak aan te passen. Broccoli, wortelen en courgette zijn allemaal geweldige opties die goed samengaan met kaas!
😋 Meer smakelijke bloemkoolrecepten
- Kaassaus Voor Bloemkool - Deze gemakkelijke kaassaus is een geweldige manier om al je favoriete groenten om te toveren tot een onweerstaanbaar bijgerecht!
- Bloemkool Ham Pasta Braadpan - Elke keer dat je wat overgebleven ham hebt die je nodig hebt, ga je gang en maak deze gemakkelijke en heerlijke braadpan!
- Magnetron Bloemkool - Bloemkool stomen in de magnetron is de beste manier om snel een bijgerecht te krijgen voor je drukke doordeweekse diners!
- Bloemkool Mac en Kaas - Al je favoriete mac- en kaassmaken zitten in dit recept; alleen is het gemaakt met bloemkoolroosjes in plaats van pasta!
- Romige Bloemkool Ham Soep - Deze romige en overheerlijke bloemkoolhamsoep is perfect voor koude herfst- en winteravonden!
- Rode Miso Geroosterde Bloemkool - Rode miso geroosterde bloemkool is een smakelijk Aziatisch geïnspireerd bijgerecht dat in 30 minuten klaar is om te serveren!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Gebakken Bloemkool Met Kaas
Ingrediënten
- 2 hoofden bloemkool (*zie notities)
- 2 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- 1 theelepel knoflook poeder
- ½ theelepel gedroogde peterselie
- ¼ theelepel elk, zout en peper (proeven)
- 1 kop cheddar kaas (versnipperde, scherpe cheddar is het beste, of gebruik Colby)
- ½ kop mozzarella kaas (versnipperd, of gebruik Zwitserse kaas of Monterey Jack)
Instructies
- Verwarm je oven voor op 425 ° F. (218 ° C) en vet een 9x13 ovenschaal licht in met olijfolie of antiaanbakspray.
- Was de bloemkoolkoppen en pluk of snijd ze in roosjes. Doe de bloemkool in een grote mengkom en voeg de extra vierge olijfolie en kruiden toe (knoflookpoeder, gedroogde peterselie, zout en gemalen zwarte peper).2 koppen bloemkool, 2 eetlepel olijfolie, 1 theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel gedroogde peterselie, ¼ theelepel elk, zout en peper
- Meng de bloemkool met olie en kruiden tot de roosjes gelijkmatig zijn bedekt en doe ze dan in je voorbereide ovenschaal. Schik de roosjes zo dat ze een gelijkmatige laag vormen.
- Bak op 425 ° F (218 ° C) 20 minuten, verwijder dan de schaal en roer de bloemkoolroosjes om ze om te keren voor een gelijkmatige bereiding. Bestrooi de gedeeltelijk gekookte bloemkool met de kaas en zet terug in de oven.1 kop cheddarkaas, ½ kopje mozzarella kaas
- Blijf nog 15-20 minuten koken of totdat de bloemkool het gewenste malsheidsniveau heeft bereikt. Haal uit de oven als je klaar bent en serveer direct.
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- De gemiddelde bloemkool van gemiddelde grootte is ongeveer 4-6 pond en levert ongeveer 3-4 kopjes roosjes op.
- Voor een mooie goudbruine kaasachtige laag, gril de laatste 2-3 minuten kooktijd op hoog vuur.
- Laat de bloemkool voor het serveren enkele minuten afkoelen om te voorkomen dat de kaas eraf glijdt, indien gewenst.
- Bewaren: Plaats uw overgebleven gebakken bloemkool in een luchtdichte verpakking en bewaar deze maximaal 2-3 dagen in de koelkast.
- Invriezen: Laat je gebakken bloemkool volledig afkoelen en plaats hem dan in een diepvriesbestendige bak. Bewaar in uw vriezer voor maximaal 2-3 maanden. Ontdooi een nacht in de koelkast en volg de instructies voor opwarmen.
- Opwarmen: Verwarm je oven voor op 350° F (175 ° C). Doe je restjes in een ovenschaal en verwarm 5-10 minuten in de oven (indien niet bevroren), 20-30 minuten (bevroren), of naar wens doorverwarmd.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: