Quesadilla's uit de Airfryer zijn een ongelooflijk snelle en gemakkelijke snack, voorgerecht of familiemaaltijd die je kunt vullen met smakelijke vullingen en kaas! Mijn familie gebruikt graag overgebleven tacovlees van Taco Night, en Monterey Jack is een persoonlijke favoriet voor supergesmolten resultaten! Het beste van alles is dat ze snel koken en mooi knapperig worden!
Gemakkelijke Airfryer Quesadilla's
Weer terug met de ongelooflijke AIR FRYER! Deze keer neemt mijn favoriete keukenapparaat een eenvoudig recept en maakt het nog eenvoudiger: quesadillas!
Bij mij thuis was deze eenvoudige maaltijd populairder dan mac n' cheese toen mijn kinderen klein waren - ze smeekten erom! Ik maak ze nog steeds vaak omdat ze zo zijn veelzijdig en bijna moeiteloos!
Ga naar:
- Gemakkelijke Airfryer Quesadilla's
- 🌎 Oorsprong
- 🥘 Ingrediënten, opmerkingen en vervangers voor Quesadilla uit de Airfryer
- 🔪 Quesadilla's uit de Airfryer maken
- 🍽️ Wat te serveren bij Quesadilla's uit de Airfryer
- 💭 Tips en opmerkingen
- 📖 Variaties
- 🥡 Opslaan en opwarmen
- ❓ Veelgestelde vragen
- 📖 Receptkaart
- 💬 Recensies
🌎 Oorsprong
Quesadilla's zijn traditioneel Mexicaans recept daterend uit de Azteekse tijd van de 16e eeuw. Destijds waren ze vaak een zoete lekkernij, gevuld met pompoen of pompoen, maar ze evolueerden naar een hartige favoriet.
Quesadilla's kunnen zijn: gevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten, maar kaas is altijd een hoofdbestanddeel, waardoor ze kleverig en heerlijk zijn. In feite betekent het woord quesadilla letterlijk: “beetje kaasachtig ding"!
🥘 Ingrediënten, opmerkingen en vervangers voor Quesadilla uit de Airfryer
- Bloem tortilla's - 2 bloemtortilla's. Maïstortilla's zijn traditioneel en kunnen ook worden gebruikt, maar bloemtortilla's zijn zachter, duurzamer en beter als je van plan bent veel vullingen te gebruiken. *Leer maken zelfgemaakte bloemtortilla's hier!
- Rundergehakt Taco-vlees - ½ kopje gekookt tacovlees. Eigengemaakt taco kruiden waardoor het authentieker smaakt. Je kunt ook gemalen kalkoen of kip gebruiken. (Of gebruik mijn snelle en gemakkelijke recept voor gehakt taco vlees!)
- Monterey Jack-kaas - ½ kopje Monterey Jack-kaas. Het is een milde kaas die goed smelt, maar elke geraspte kaas zal werken. Ik ben ook dol op de Mexicaanse mix van geraspte kaas - een combinatie van 4 lekkere soorten kaas!
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
🔪 Quesadilla's uit de Airfryer maken
U hoeft uw airfryer niet voor te verwarmen voordat u deze snelle quesadilla's in elkaar zet! Zojuist spring naar rechts in elkaar zetten en maak je klaar om te genieten van deze stevige snack of gemakkelijke maaltijd!
Je hebt je airfryer, een keukentang en een kaasrasp nodig als je je eigen kaas versnippert! Dit recept maakt 2 quesadilla's, maar je kunt er altijd meer maken en in batches werken!
Stap 1: Vul de tortilla's. Bedek 1 kant van elke tortilla met de helft (ongeveer ¼ kopje/56.25 gram) van het tacovlees (of een ander vlees of vulling naar keuze). Strooi vervolgens ongeveer ¼ kopje (28.25 gram) van geraspte Monterey Jack-kaas (of je favoriete kaas) en vouw de tortilla dubbel. *Voeg naar wens meer vulling toe en herhaal het proces met elke tortilla totdat je de hoeveelheid hebt die je nodig hebt.
Stap 2: Luchtfrituren. Plaats de geassembleerde tortilla in het mandje van de airfryer. Twee gevouwen tortilla's moeten tegelijk passen. Koken bij 350 ° F (175 ° C) gedurende 5 volle minuten. Draai de tortilla's om en bak nog eens 3+ minuten of tot de tortilla's knapperig, goudbruin zijn.
Stap 3: Haal de quesadilla's uit de airfryer en serveer meteen.
🍽️ Wat te serveren bij Quesadilla's uit de Airfryer
Maak je quesadilla's af met mijn heerlijke pico de gallo of andere traditionele toppings zoals guacamole, salsa, of zure room. Groene saus is favoriet bij mij thuis!
Voor de zijkanten kun je nooit fout gaan Rijst in Mexicaanse restaurantstijl en refried zwarte bonen. Behalve tortilla chips kan ook nooit kwaad! Genieten!
💭 Tips en opmerkingen
- Bij gebruik van de airfryer voor quesadilla'skan de tortilla tijdens het koken loskomen van de vulling. U kunt dit tijdens de eerste minuten van het koken controleren en indien nodig met een spatel aandrukken.
- De kooktijd kan variëren afhankelijk van het merk en model van je airfryer, dus gebruik mijn instructies als leidraad, maar houd je quesadilla's in de gaten.
- Gebruik spuitbussen voor kooksprays Het bestrijken van de mand of bakjes van uw luchtfriteuse kan de coating beschadigen, dus gebruik in plaats daarvan een spuitfles of een bakkwast om ze met olie te bestrijken, hoewel dit specifieke recept geen olie vereist.
- Kies een geweldige smeltkaas dat resulteert niet in supervette quesadilla's. Monterey Jack is een van mijn topkeuzes hiervoor en kan worden gebruikt in combinatie met cheddar voor de perfecte quesadilla's. Of sla de combinatie cheddar/jack over en gebruik Colby-Jack!
📖 Variaties
Quesadilla’s uit de Airfryer kunnen met allerlei soorten vulling worden gemaakt (dit werkt zelfs voor ontbijt quesadilla's)! Een leuk idee is om een “quesadilla-reep” (vergelijkbaar met dit taco-bar) waar iedereen zijn eigen assembleert en om de beurt in de friteuse plaatst.
Met dit eenvoudige recept kun je heel creatief aan de slag en je quesadilla's veel meer maken dan een “klein kaasachtig dingetje”! Hier zijn een paar geweldige ingrediënten vullen:
- Geroosterde Paprika En Uien (of geroosterde groenten)
- In blokjes gesneden uien
- Blokjes tomaten
- haan snavel
- koriander
- Guacamole (of in blokjes gesneden avocado)
- salsa (rood, groen, enz.)
- Taco vlees (Ik vind het leuk om een paar opties te hebben - gehakt is altijd populair, en geraspte kip is nog een favoriet!)
*Merk op dat de beste en knapperigste luchtgebakken quesadilla's het resultaat zijn van vullingen die eerder droger dan vochtig zijn.
🥡 Opslaan en opwarmen
Laat de gekookte quesadilla's volledig afkoelen, wikkel ze vervolgens afzonderlijk in huishoudfolie en plaats ze in een luchtdichte verpakking. Bewaar eventuele overgebleven quesadilla's in de koelkast voor maximaal 3 dagen.
Quesadilla's invriezen
Om je quesadilla's in te vriezen (geassembleerd of gekookt)Plaats de individueel verpakte quesadilla's op een bakplaat en plaats ze in de vriezer. Eenmaal bevroren, plaats ze in een luchtdichte vriezercontainer of vriezer opbergtas.
Quesadilla's opwarmen
Plaats voor het beste resultaat diepgevroren quesadilla's in de koelkast om ontdooien voor het opwarmen. Je kunt ze opwarmen in je airfryer, oven, koekenpan of magnetron!
Quesadilla's opwarmen in een Airfryer (beste keuze) - Voor een knapperigere, opgewarmde quesadilla verwarmt u uw airfryer voor op 350 graden F (175 graden C). Kook 2-3 minuten of tot ze knapperig en opgewarmd zijn.
*Zie mijn volledige bericht op hoe quesadilla's op te warmen voor meer gedetailleerde instructies!
>>>>Zie al mijn recepten hier<<<<
❓ Veelgestelde vragen
Quesadilla's zijn altijd het lekkerst direct na het koken, als ze ongeveer zo knapperig zijn als maar kan. Het gebruik van vullingen die geen overmatig vocht toevoegen, is echter de sleutel om te voorkomen dat uw quesadilla's drassig worden voordat ze ten volle kunnen worden genoten.
Ja, zeer zeker! Of u nu uw airfryer of een koekenpan gebruikt, u kunt altijd een grotere hoeveelheid bereiden dan nodig is en de gekookte quesadilla's invriezen voor later. Zet de bevroren quesadilla's in de koelkast om te ontdooien en volg daarna mijn instructies hierboven om ze tot in de perfectie op te warmen!
De beste optie voor het opwarmen van quesadilla's is om uw airfryer te gebruiken (indien beschikbaar). Mijn volgende beste keuze is opwarmen in de oven, gevolgd door het opwarmen van de kookplaat in een koekenpan of koekenpan. Instructies voor elke methode vindt u hierboven.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer Quesadilla's
Ingrediënten
- 2 Medium bloem tortilla's (je zou in staat moeten zijn om een platte tortilla in het mandje van de airfryer te passen)
- ½ kop gehakt taco vlees (gekookt)
- ½ kop Monterey jack kaas (versnipperd)
Instructies
Monteren
- Stel de quesadilla's samen door de helft van elke tortilla te vullen met ¼ kopje rundergehakttacovlees (of een andere vulling naar keuze) en bedek het met ¼ kopje van de geraspte Monterey jack-kaas (of je favoriete kaas).
- Vouw de tortilla dubbel om de quesadilla te sluiten. *Voeg eventueel meer van de vulling en kaas toe. Herhaal met de tweede tortilla, enzovoort.
- Doe de geassembleerde quesadilla's in de mand van je airfryer.
Airfry
- Kook 5 minuten op 350°F (175 ° C), draai ze om en kook nog eens 3-5 minuten, of tot ze goudbruin en krokant zijn. *De tortilla zal de neiging hebben om op te tillen of weg te vliegen van de vulling; gebruik een spatel en duw hem in de eerste paar minuten van het koken terug op zijn plaats.
- Haal de quesadilla's uit je airfryer en serveer direct.
Opmerkingen
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
David C. Deeley zegt
Wat een geweldig receptidee. Ik ga je andere airfryer-recepten bekijken, bedankt