Deze malse en smakelijke airfryer bevroren gehaktballen Makkelijker te maken kan gewoon niet. Er zit een twist aan om ze aan de buitenkant perfect krokant te krijgen en ze van binnen sappig te houden.
Serveer jasmijn or Basmati rijst en garneer met groene uien. Dit gerecht past goed bij een bijgerecht airfryer wortelen, squashof asperge.
Ga naar:
Het is geen geheim. Ik ben dol op mijn airfryer. Het aantal snelle recepten die ik heb gemaakt in dat ding is eindeloos.
In slechts 15 minuten krijgt u perfect gegaarde gehaktballetjes afgedekt. Bovendien kun je ze direct vanuit de vriezer in de airfryer doen, zonder ze zelfs maar te ontdooien.
Het gaat niet alleen om timing; De magie van de airfryer ligt in zijn vermogen om hete lucht rond de gehaktballetjes te laten circuleren, waardoor ze gelijkmatig worden gekookt zonder dat er olie nodig is.
Dit recept past ook goed bij kinderen. Het is een publiekstrekker die op veel verschillende manieren kan worden aangepast. Kies je saus. Kruid je vlees.
Serveer over rijst zoals vermeld in het recept, alleen als aperitief, in een soep of zelfs op een broodje gehaktbal. Het is aan u. Er is geen verkeerde manier om een gehaktbal te eten!
🥘 Ingrediënten
Makkelijker dan dit wordt het niet. Er zijn slechts 2 ingrediënten!
- Bevroren Gehaktballen - Gebruik elke gehaktbal die je maar wilt: varkensvlees, rundvlees, kalkoen, enz. Ontdooi deze niet voordat ze in de frituurpan gaan. Je hebt zelfs geen extra olie nodig.
- Barbecue saus - Maak mijn honing BBQ-saus of haal er een paar op in de winkel.
🧆 Soorten gehaktballen om te kopen
Elk merk in de vriesafdeling, inclusief het generieke merk, zal werken. Je kunt ze na het koken aanpassen aan je maaltijd door verschillende sauzen toe te voegen.
Als je in de buurt van Sam's Club woont, heb je veel opties: Angus Beef Gehaktballen, Good & Gather, Earth's Best, Simek's of Beetnik's Organic met gras gevoerd rundvlees gehaktballetjes. Voor een plantaardige optie kun je Morning Star of Gardein proberen. De kooktijden zijn zeer vergelijkbaar.
📖 Variaties
Maak een bord af spaghetti met gehaktballetjes en marinara. Serveer ze met tandenstokers voor een gemakkelijk te delen aperitief. Je zou de BBQ-saus ook kunnen ruilen voor buffel, teriyaki, zoetzuurof marinara.
Beschouw dit recept als basis voor het gebruik van de airfryer om gehaktballen te bereiden. Hoe je ze op smaak brengt en serveert, is elke keer dat je ze maakt eenvoudig aan te passen!
🔪 Bevroren gehaktballetjes aan de lucht frituren
Met 3 minuten voorbereidingstijd en een airfryer, dit zal het gemakkelijkste zijn dat je de hele week maakt. Je hebt een tang en een mengkom nodig om de gehaktballetjes door de saus te gooien.
- Verwarm eerst je airfryer voor. Stel de temperatuur in op 390 ℉ (199 ℃). Alle airfryers zijn een beetje anders, dus raadpleeg uw gebruikershandleiding voor meer gedetailleerde bedieningsinstructies.
- Voeg de gehaktballen toe. Zet 16 ons van bevroren (niet ontdooid!) gehaktballetjes in je airfryermand in één laag.
- Bakken. Wanneer de friteuse volledig is voorverwarmd, plaatst u de gevulde mand terug. Kook ongeveer 10 minuten. Draai de gehaktballen halverwege om om de dingen gelijkmatig te koken. Je kunt de mand ook gewoon schudden om een meer ronde vorm te behouden in plaats van een korst op alleen de boven- en onderkant te krijgen.
- Meng tot slot met barbecuesaus. Wanneer de timer afgaat en het vlees gaar is, doe je de inhoud van de mand in een kom of serveerschaal. Roer ½ kopje barbecuesaus erdoor en bedek elk stuk grondig.
- Dienen. de gehaktballen zal heet zijn uit de airfryer. Je kunt ze meteen op bord leggen of ze een minuut of twee de tijd geven om af te koelen.
💭 Tips en opmerkingen
- Vermijd kooksprays in spuitbussen: Het gebruik van kooksprays in spuitbussen kan het antiaanbakoppervlak van uw airfryermand beschadigen. Bestrijk de mand in plaats daarvan lichtjes door olie aan te brengen met keukenpapier, een olievernevelaar te gebruiken of aan te borstelen met een deegborstel.
- Kooktijden voor gehaktballen: De kooktijd voor gehaktballetjes is afhankelijk van hun grootte. Grotere gehaktballetjes hebben mogelijk meer tijd nodig, terwijl kleinere, zoals mini-gehaktballetjes, sneller gaar zijn. Raadpleeg het gedeelte met veelgestelde vragen voor richtlijnen over het bepalen van de gaarheid.
- Batch koken: Om grotere bijeenkomsten mogelijk te maken, kookt u gehaktballen in batches, aangezien de manden van de luchtfriteuse doorgaans 16 tot 20 gehaktballen bevatten. Voor gelijktijdig serveren: houd de gekookte batches warm in een oven op een grote schaal tot ze klaar zijn om te serveren.
- Gehaktballetjes redden: Als gehaktballetjes tijdens het koken verkruimelen of te droog worden, overweeg dan om er een bolognesesaus van te maken. Deze aanpak zorgt ervoor dat zelfs minder dan perfecte gehaktballetjes nog steeds kunnen bijdragen aan een heerlijk pastagerecht, wat hun aanpassingsvermogen aantoont.
🥡 Opslaan en opwarmen
Als je restjes hebt, doe ze dan in een luchtdichte bewaardoos met een deksel of een plastic zak in de koelkast als ze afgekoeld zijn. Ze zullen zijn goed voor 3 tot 4 dagen.
Voor langere opslag, laat je restjes in een plastic diepvrieszak of een luchtdichte container vallen. Bewaar ze in een enkele laag om het gemakkelijker te maken om er een paar te verwijderen en te koken.
Je kunt ook perkamentpapier tussen de lagen in een grotere bak doen. Dit zijn het beste als het binnen 3 tot 4 maanden wordt gegeten.
Opwarmen
De beste manier om deze uit de koelkast weer op te warmen, is door ze terug in de airfryer te plakken! Zet ze in bij 350 ℉ (175 ℃) gedurende ongeveer 5 minuten, aangepast op maat en gewenste temperatuur, voor een heerlijke maaltijd de volgende dag.
❓ Veelgestelde vragen
Bevroren gehaktballen zijn al volledig gaar, dus het enige waar u zich zorgen over hoeft te maken, is dat ze helemaal gaar zijn. Ze zullen zijn goudbruin als je klaar bent.
Snijd bij twijfel een gehaktbal doormidden en controleer. Zijn belangrijk om niet te gaar te worden ze, omdat ze droog en hard worden.
Ja. Elke keer dat je kook dingen in de buurt met elkaar, zullen ze beginnen te stomen. Hierdoor worden ze zacht.
Dus als je de gehaktballen extra knapperig wilt, zorg dan dat ze voldoende ruimte hebben in je airfryermand of op de roosters. Verdring ze niet terwijl ze aan het koken zijn. Mogelijk moet u minder stukken tegelijk koken om ze voldoende ruimte te geven.
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📖 Receptkaart
Airfryer Bevroren Gehaktballen
Ingrediënten
- 16 oz gehaktballetjes (bevroren niet ontdooid)
- ½ kop barbecue saus (zelfgemaakt of in de winkel gekocht)
Instructies
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 390 ° F (198 ° C).
- Plaats de bevroren 16 oz gehaktballen in de mand van de airfryer. Schik in een enkele laag.
- Kook op 390 ° F (198 ° C) gedurende ongeveer 10 minuten. Halverwege stoppen (5 minuten) om de gehaktballen te draaien voor een gelijkmatige bereiding.
- Haal de gekookte gehaktballetjes eruit en doe ze in een mengkom. Gooi met ½ kopje BBQ-saus om gehaktballetjes te coaten, indien gewenst.
- Serveer over rijst en geniet!
Opmerkingen
- Zet de mand niet vol, schik in een gelijkmatige laag. Het kan zijn dat u in porties moet koken.
- Draai of schud de mand ongeveer halverwege de kooktijd om een gelijkmatig gegaarde gehaktbal te krijgen.
- Probeer verschillende sauzen voor variatie, zoals bbq, hete saus, teriyaki, zoetzuur, enz.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Hubaud zegt
Als het om de lucht gaat, is het de moeite waard om de recettes uit de lucht te halen Frey svp merci
"Het ziet er goed uit, zijn alle recepten voor de airfryer, bedankt"
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Niet, als u een friteuse in de lucht giet, is dit de instelling « de naam van het friteuse-lucht ». Daarnaast bestaat er een aantal soorten noten die veel noten bevatten voor het koken in een friteuse in de lucht.
"Nee, elk recept dat is ontworpen voor een airfryer heeft de titel 'voedselnaam van de airfryer'. Er zijn echter veel recepten die ook aantekeningen bevatten voor het koken in een airfryer."
kasteel zegt
site génial.... quelquefois petits problèmes pour réduire les tasses en grammes mais j'y arrive un peu...
j'ai une proscenic air chaud et pas évident de trouver des recettes pour la France....
bedankt voor alles
jacqueline
"geweldige site.... soms kleine problemen om de kopjes terug te brengen tot grammen maar het lukt me een beetje...
Ik heb een hete lucht proscenic en het is niet gemakkelijk om recepten voor Frankrijk te vinden....
bedankt voor alles
jacqueline"
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Heureux que la page aitété utile !
"Blij dat de pagina nuttig was!"