Deze fantastisch smaakvol Air Fryer Kokosgarnalen zijn super knapperig dankzij een kokos en Panko paneren! Ze zijn ongelooflijk lekker en een geweldig aperitief om te hebben bij het entertainen of gewoon wanneer je zin hebt in een knapperige garnalensnack!
Air Fryer Kokosgarnalen Recept
Ik denk altijd aan deze waanzinnige heerlijke airfryer kokosgarnalen als alleen een aperitief of tussendoortje, maar mijn man wijst er graag op dat ze zeker zouden werken als een hoofdgerecht voor lunch of diner! Hij is een fan van zeevruchten, dus ik denk dat dit geen verrassing zou moeten zijn!
Dit is een extreem gemakkelijk te maken airfryer garnalen-aperitiefrecept, waar iedereen altijd van geniet! Je zou kunnen denken dat het koken van garnalen in de heteluchtfriteuse zou resulteren in taaie, te gaar garnalen, maar ze blijken volmaakt!
Ik ben dol op mijn airfryer, als jij dat ook bent, moet je deze proberen heteluchtfriteuse aardappelschillen en friteuse frites!
Ga naar:
🥘 Ingrediënten
De hele familie is het ermee eens dat dit voorgerecht van restaurantkwaliteit veel vaker geserveerd moet worden. Ze zijn helemaal verslaafd aan de krokante, knapperige kokos helemaal gepaneerd met de malse garnalen en een heerlijke dipsaus!
Air Fryer Kokosgarnalen
- Jumbo garnaal - Als ze bevroren zijn, zorg er dan voor dat ze volledig ontdooid zijn.
- Eieren
- Panko Paneermeel - Je kunt elke broodkruimel gebruiken die je wilt. Probeer voor weinig koolhydraten geplette varkenszwoerd.
- Geraspte Ongezoete Kokosnoot
- Meel voor alle doeleinden
- kruiderij - zout, paprika, peper, knoflookpoeder
Cocktailsaus
- Ketchup
- Mierikswortel
- Worcestershire saus
- Lemon
- Tabasco saus
🔪 Stapsgewijze instructies
Super eenvoudige instructies hieronder. Je hoeft nooit meer bevroren kokosgarnalen te kopen!
Stel uw baggerstation in
- Begin je kokosgarnalen met het opzetten van de baggerstation.
- Je hebt twee kommen of ondiepe schalen nodig.
- Een met de twee grote eieren tot een gladde massa geslagen.
- De andere met het paneermengsel, inclusief Panko-broodkruimels, geraspte ongezoete kokosnoot, bloem voor alle doeleinden en kruiden: zout, peper, paprika en knoflookpoeder.
Jas De Garnalen
- Bedek eerst de gepelde en ontaderde rauwe garnalen (eerst ontdooid, als u bevroren garnalen gebruikt) functie in het eimengsel.
- Verplaats vervolgens de met ei bedekte garnalen naar de paneermeel kom of schaal en bestrijk ze goed. Druk de paneermeel stevig op alle kanten van je garnalen.
- Eenmaal gepaneerd plaats je de kokosgarnalen op je heteluchtfriteuse-rekken of mand waarmee je besproeid bent kookspray met antiaanbaklaag. Schik de gecoate garnalen zo dat er ruimte is tussen elke garnaal en dat ze niet te vol zijn.
Airfry De Garnalen
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 400ºF (205ºC), plaats de lekbak op de bodem van je heteluchtfriteuse en zet je Instant Pot Vortex Plus op 12 minuten. Verwarm een mand heteluchtfriteuse voor op dezelfde temperatuur.
- Als u een Vortex Plus gebruikt, verandert de indicator in 'voedsel toevoegen'. Plaats je trays in de airfryer en laat deze de cyclus voortzetten. Zodra het aangeeft om 'voedsel omdraaien' wissel de ladeposities van boven naar beneden, en vice versa, en ga dan verder met de bakcyclus.
- Voor een mand stijl hetelucht friteuse, plaats de mand in je voorverwarmde heteluchtfriteuse en stel de timer in op 12 minuten. Je moet de garnaal halverwege omdraaien. Kook je garnalen in porties, indien nodig.
- Voor beide, verwijder de garnalen zodra de kooktijd van 12 minuten is verstreken en serveer.
Maak een snelle cocktailsaus
Om mijn snelle cocktailsaus, combineer alle ingrediënten (ketchup, mierikswortel, Worcestershire-saus, citroensap en Tabasco-saus) in een kleine kom. Proef en pas het naar wens aan, en zet het dan in de koelkast om de saus te koelen voordat je het serveert. Genieten van!!
🦐 Andere geweldige garnalenrecepten
- Mexicaanse Garnalencocktail
- Airfryer Bevroren Garnalen
- Garnalen Enchiladas
- Generaal Tso's Garnalen
- Garnalen Scampi
- Citroen Knoflook Garnalen Pasta
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Air Fryer Kokosgarnalen
Ingrediënten
Air Fryer Kokosgarnalen
- 2 pond Jumbo garnaal (geschild en geaderd, optioneel om staart te verwijderen)
- 2 grote eieren (geslagen)
- 1 ½ kop Panko paneermeel
- 1 kop geraspte ongezoete kokosnoot
- ¾ kop meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel paprika
- ½ theelepel peper
- ½ theelepel knoflook poeder
Cocktailsaus
- ½ kop ketchup
- 2 eetlepel mierikswortel
- 1 scheutje Worcestershire saus (proeven)
- ½ citroen
- 1 scheutje Tabasco saus (proeven)
Instructies
Air Fryer Kokosgarnalen
- Zet je baggerstation op: voeg eieren toe aan een kleine kom of ondiepe schaal en klop de eieren tot ze goed gecombineerd zijn. Meng in een tweede kom of ondiepe schaal de Panko-paneermeel, geraspte kokos, bloem en kruiden (zout, peper, paprika, knoflookpoeder).2 grote eieren, 1 ½ kopje Panko paneermeel, ¾ kopje bloem voor alle doeleinden, 1 theelepel zout, 1 theelepel paprikapoeder, ½ theelepel peper, ½ theelepel knoflookpoeder, 1 kopje geraspte ongezoete kokosnoot
- Smeer uw geschilde en ontaderde ontdooide (indien bevroren) garnalen eerst in het losgeklopte ei, dan in het kokos-paneermengsel. Druk het kruimelmengsel stevig op alle kanten van je gecoate garnalen. Leg gepaneerde garnalen op de rekken van uw heteluchtfriteuse (of mand) die zijn besproeid met kookspray met antiaanbaklaag, waarbij er ruimte is tussen de garnalen zodat ze niet te vol zitten.2 pond jumbo garnalen
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 400 graden F (205 graden C), plaats de lekbak op de bodem van de kookkamer van de heteluchtfriteuse en stel je Instant Pot Vortex Plus in op 12 minuten.
- Jouw Vortex Plus geeft aan wanneer u voedsel moet toevoegen, zet uw bakplaten in de heteluchtfriteuse en kook tot het aangeeft dat u voedsel moet omdraaien. Verander de positie van de bakplaat en ga door met koken totdat de timer is afgelopen. Verwijder de garnalen en serveer met dipsaus.
- Voor een mand hetelucht friteuse, voeg de garnalen toe zodra uw heteluchtfriteuse is voorverwarmd en kook in porties. Laat 12 minuten koken, halverwege draaien. Verwijder de garnalen als ze klaar zijn en serveer.
Cocktailsaus
- Meng in een kleine kom ketchup, mierikswortel, een scheutje Worcestershire-saus, een scheutje Tabasco-saus en het sap van een uitgeperste halve citroen. Proef en pas aan indien nodig, en zet vervolgens in de koelkast om af te koelen voordat u het serveert.½ kopje ketchup, 2 eetlepels mierikswortel, 1 scheutje Worcestershiresaus, ½ citroen, 1 scheutje Tabasco saus
Apparatuur die u nodig heeft
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Bedankt voor het komen! Laat me weten wat je denkt: