Deze airfryer wortelen zijn lekker, perfect mals en geroosterd, waardoor hun natuurlijke zoetheid en geweldige smaken naar voren komen! Voeg je favoriete zoete of hartige roer-ins toe voor het beste wortelbijgerecht in minder tijd dan in een oven! Hoe je ze ook eet, zelfs de meest kieskeurige eters zullen dol zijn op deze smakelijke wortels!
Recept voor worteltjes uit de Airfryer
Als er één ding is dat je absoluut MOET maken in je airfryer moeten het deze heerlijke airfryer-wortelen zijn! Het gebruik van je heteluchtfriteuse brengt de zoetheid van groenten naar voren, zoals ze in de oven roosteren, maar in minder tijd!
Het enige wat je hoeft te doen is je wortels wassen, ze in olijfolie en kruiden gooien, en laat de airfryer zijn werk doen! Je kunt ze bij vrijwel elk hoofdgerecht combineren - bovendien zijn ze in slechts 20 minuten klaar om te serveren!
Ga naar:
Zelfs je 'wortelhaters' zullen dol zijn op deze perfect zoete en malse airfryerwortelen!
🥘 Airfryer Wortelen Ingrediënten
Het vereist alleen 5 simpele ingrediënten om een heerlijk plantaardig bijgerecht te maken waar iedereen dol op zal zijn! Als je graag verschillende smaakmakers of roereitjes wilt gebruiken, heb ik hieronder een lijst met lekkere variaties toegevoegd die je kunt uitproberen.
- Wortelen - 1 pond van elke wortelsoort die je lekker vindt - zelfs kleine worteltjes zullen werken! Hoewel, ik geef de voorkeur aan vers gesneden grote wortelen, omdat ze de neiging hebben om beter te smaken.
- Olijfolie - 1 eetlepel extra vierge olijfolie heeft mijn voorkeur, maar je favoriete frituurolie werkt net zo goed.
- Zout - ½ theelepel zout. Zeezout, koosjer zout of gewoon keukenzout is voldoende.
- Pepper - ½ theelepel peper. Ofwel witte peper of zwarte peper, versgemalen, is het beste.
- Peterselie (Optioneel) - ½ eetlepel gehakte peterselie voor garnering indien gewenst.
*Bekijk zeker de gratis printbare receptenkaart hieronder voor ingrediënten, exacte hoeveelheden & instructies met tips!*
📖 Variaties
- Curry - Voeg een paar eetlepels olijfolie toe en 1 theelepel my garam masala or kerrie poeder, en een snufje kurkuma! Onthoud dat te veel garam masala een bittere smaak kan geven, dus begin met minder en voeg naar smaak meer toe.
- Honing Geroosterd - Voeg 1-2 eetlepels honing toe met de olijfolie en meng.
- Knoflook Parmezaanse kaas - Voeg wat vers gesneden knoflook of knoflookpoeder toe en strooi er wat Parmezaanse kaas over als de wortelen gaar zijn.
- Met boter bedekt - Nadat de wortelen gaar zijn, doe ze in een schone kom en meng ze met een flinke klont boter!
🔪 Hoe Airfryer-wortelen te maken
Worteltjes uit je Airfryer maken is super makkelijk! Wassen en snijden - schillen is niet nodig en is gebaseerd op uw persoonlijke voorkeur. Dan gooi en airfry!
Dit recept maakt ongeveer Presenteren 4! Je kunt de ingrediënten altijd aanpassen en meer maken als je de mand van je airfryer niet te vol maakt.
- Voorverwarmen. Begin met het voorverwarmen uw heteluchtfriteuse tot 400°F (204 ° C).
- Bereid wortelen voor. Was, droog en snijd je 1 pond wortels in kleine stukjes 1-inch stukken die relatief even groot zijn. *Als je babyworteltjes gebruikt, kun je ze doormidden snijden om het kookproces te versnellen. *Het schillen van je wortels is optioneel.
- Bestrijk licht met olie. Meng in een kleine kom de wortels, 1 eetlepel olijfolie en ½ theelepel zout en peper. Gooi de wortelen tot ze goed bedekt zijn.
- Breng over naar de airfryer. Schik de wortelen in je airfryer in a een laag. Kleine overlapping is OK.
- Airfryen en omdraaien. Kook ongeveer 10 minuten, dan omdraaien nog 8-10 minuten voorbij. *Bevroren wortelen en worteltjes zijn ook gaar in ongeveer 18-20 minuten.
- Dienen. Zodra de wortelen gaar zijn tot het gewenste niveau van malsheid, overdracht ze op een serveerschaal of bord. Garneer eventueel met ½ eetlepel vers gehakte peterselie.
🍴 Waarmee te serveren
Dit lekker groente bijgerecht goed te combineren met vrijwel elk hoofdgerecht! Ik serveer ze graag bij mijn airfryer hele kip en airfryer gebakken aardappelen! Genieten!
💭 Angela's tips en receptnotities
- Snijd extra wortelgroenten in plakjes voor afwisseling; Pastinaak is hier perfect voor!
- Je kunt andere groenten gebruiken maar houd rekening met de verschillende kooktijden.
- Het spannender maken! Voeg wat kruiden toe om de hitte te verhogen; probeer wat rode pepervlokken of chilipepers.
- Niet verdringen de mand. Overbevolking leidt tot ongelijke bereidingsresultaten.
🥡 Opslaan en opwarmen
Gekookte wortelen kan tot 3-5 dagen in de koelkast worden bewaard. Laat de wortelen volledig afkoelen en plaats ze vervolgens in een luchtdichte bewaardoos om in de koelkast te bewaren.
Eventuele overgebleven airfryerwortelen kunnen worden ingevroren om voor langere tijd te bewaren. Vries je gekookte wortelen in in een luchtdichte diepvriescontainer of plastic diepvrieszak voor: tot 12 maanden.
Bevroren wortelen kunnen het beste worden gebruikt binnen de eerste 9-10 maanden van bevriezing. Eenmaal opgewarmd is de textuur niet hetzelfde, maar ze zijn nog steeds best lekker en zeer geschikt om toe te voegen aan soepen en stoofschotels.
Opwarmen Airfryer Wortelen
De beste manier om wortelen uit de airfryer op te warmen zit in de airfryer. Verwarm uw heteluchtfriteuse voor op 350 ° F (175 ° C), verwarm de wortels vervolgens 3-5 minuten. *Dit kan variëren afhankelijk van het aantal wortels dat je opwarmt; blijf verwarmen tot de wortels de gewenste temperatuur hebben bereikt.
De makkelijkste manier om je wortelen op te warmen staat in de magnetron. Gewoon in de magnetron in korte stappen van 30 seconden, omdat de wortels snel rubberachtig worden als ze oververhit raken.
>>>>Bekijk al mijn recepten HIER<<<
❓ Veelgestelde vragen
Het voorverwarmen van je airfryer is niet altijd nodig voor airfryer recepten; het kan echter helpen bij het bereiken van een gelijkmatige bereiding van uw partij wortelen. Door voorverwarmen kan de heteluchtfriteuse de gewenste kooktemperatuur bereiken voordat de wortelen erin worden geplaatst, wat wel kan helpen bij het verminderen de totale bereidingstijd. Als u ervoor kiest om niet voor te verwarmen, moet u mogelijk nog een paar minuten toevoegen.
De aanbevolen temperatuur voor het koken van wortelen uit de Airfryer is ongeveer 400°F (204 ° C). Door deze temperatuur kunnen de wortels lekker koken en karameliseren zonder te branden! Wel kun je de temperatuur iets hoger of lager zetten op basis van de instellingen van je airfryer en persoonlijke voorkeur.
Ja! Je kunt de wortelen bedekken met a geringe hoeveelheid van olie voor het lucht frituren. Dit helpt bij het bereiken van een knapperige textuur en verbetert de smaak! Ik gebruik graag extra vierge olijfolie, maar je kunt je favoriete frituurolie gebruiken.
😋 Makkelijker Air Fryer Recepten
- Eendenpoten - Een eenvoudig en heerlijk gastronomisch diner dat in minder dan 20 minuten klaar is om te serveren!
- Varkens in een kleedje - Een klassiek aperitief dat hartige Little Smokies en boterachtige halve maanbroodjes combineert!
- BBQ Kleine Smokies - Een smakelijk feesthapje met kleine worstjes omhuld met barbecuesaus en bruine suiker!
- Worst & Paprika's - Dit hoofdgerecht is bijna moeiteloos te bereiden en staat in slechts 30 minuten op tafel!
- Italiaanse worst - Als je Italiaanse worst in de heteluchtfriteuse kookt, worden ze elke keer perfect mals en sappig!
- Courgette Frietjes - Een krokant en makkelijk te maken aperitief of bijgerecht dat je kunt combineren met je favoriete dipsauzen!
Ben je dol op een recept dat je hebt geprobeerd? Ga alstublieft weg een 5-sterren beoordeling in de receptenkaart hieronder en/of een recensie in het opmerkingenveld verderop op de pagina.
Blijf in contact met mij via sociale media @ Pinterest, Facebook, Instagramof Twitter! Inschrijven naar de nieuwsbrief van vandaag (geen spam, dat beloof ik)! Vergeet me niet te taggen als je een van mijn recepten probeert!
📋 Recept
Airfryer Wortelen
Ingrediënten
- 1 lb wortelen
- 1 eetlepel olijfolie (extra vierge)
- ½ eetlepel gehakte peterselie (Optioneel)
- ½ theelepel elk, zout en peper (proeven)
Instructies
- Verwarm je heteluchtfriteuse voor op 400 ° F (204 ° C).
- Was en reinig de wortelen en snijd de wortelen in gelijke stukken van 1 inch.1 pond wortelen
- Doe de wortelen in een kleine kom, voeg de olijfolie toe en schep om zodat de wortelen bedekt zijn.1 eetlepel olijfolie
- Breng op smaak met zout en peper, schep opnieuw om.½ theelepel elk, zout en peper
- Leg de gesneden wortelen in een enkele laag in je airfryermand.
- Kook op 400 ° F (204 ° C) gedurende 18 tot 20 minuten, draai de wortelen na ongeveer 10 minuten om.
- Haal de wortelen uit de airfryer als ze gaar zijn en serveer. Garneer eventueel met vers gehakte peterselie.½ eetlepel gehakte peterselie
Apparatuur die u nodig heeft
Opmerkingen
- Snijd extra wortelgroenten in plakjes voor afwisseling; Pastinaak is hier perfect voor!
- Je kunt andere groenten gebruiken maar houd rekening met de verschillende kooktijden.
- Het spannender maken! Voeg wat kruiden toe om de hitte te verhogen; probeer wat rode pepervlokken of chilipepers.
- Niet verdringen de mand. Overbevolking leidt tot ongelijke bereidingsresultaten.
Voeding
Angela is een thuiskok die op jonge leeftijd een passie heeft ontwikkeld voor alles wat met koken en bakken te maken heeft in de keuken van haar oma. Na vele jaren in de horeca, deelt ze nu graag al haar favoriete familierecepten en maakt ze hier bij Bake It With Love! Smakelijke diners en geweldige dessertrecepten!
Martin de Lange zegt
Leuk!
Het Nederlands kan beter, maar het gaat om het recept en dat valt prima mee.
Dankjewel en succes.
"Leuk!
Het Nederlands kan beter, maar het gaat om het recept en ik vond het erg lekker.
Bedankt en succes."
Angela @ BakeItWithLove.com zegt
Ik weet het, het is voor mij de moeilijkste om correct te worden, maar ik ben blij dat je hebt genoten van het recept!
"Ik weet het, het is voor mij de moeilijkste om correct vertaald te worden, maar ik ben blij dat je van het recept hebt genoten!"